食品和饮料加工机械市场规模、份额、增长和行业分析（冷冻食品加工机械、烘焙食品加工机械、糕点饼干加工机械、海鲜食品加工机械、肉类食品加工机械、皮革食品加工机械、无麸质食品加工机械、饮料加工机械）、按应用（食品加工厂、餐厅等）、2026年至2035年区域洞察和预测

• 

  下载免费样本 了解更多关于此报告的信息

食品和饮料加工机市场概述

预计2026年全球食品和饮料加工机械市场规模将达到766.5亿美元，到2035年将达到1053.8亿美元，2026年至2035年的复合年增长率为3.6%。

食品加工机械用于各种食品生产过程，如灌装、均质和巴氏灭菌。食品和饮料加工设备利用物理和化学手段将原料转化为制剂食物用于乳制品、面包店、家禽、海鲜、饮料和食品的生产糖果产品。双收入家庭的增加和长时间工作增加了对包装食品的需求，特别是即食食品、零食和饮料。由于可支配收入的增加，对优质包装食品的需求也在增加。

食品和饮料行业的严格法规和指导方针增加了全球对高质量加工机械的需求。参与者正在努力鼓励研发。技术发展正在支持区域市场的增长。制造商需要紧跟不断变化的市场趋势，开发满足不断增长的消费者需求的产品。公司提出先进的技术解决方案来巩固自己的地位。

COVID-19 的影响

由于该行业的意外中断，大流行阻碍了市场

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

COVID-19 大流行对全世界产生了极大的影响。它造成了许多意想不到的破坏并影响了整个行业。由于经济放缓、金融部门的不可预测性和市场的高度不稳定，COVID-19 对市场产生了负面影响。由于供应链中断、产品销量和交货时间表下降，大流行导致需求下降。旅行禁令影响了商业合作和伙伴关系。最近，由于 COVID-19 大流行期间的旅行禁令和封锁，需求有所减少。由于封锁措施导致的业务持续亏损预计将直接影响市场投资的增长。

最新趋势

利用创新产品促进市场增长

技术的改进和发展将进一步增强产品的表现力，使其能够满足市场的各种要求。 技术进步将提高性能并推动市场增长。高需求的技术进步日益成为提高生产力的力量。一些参与者专注于产品改进以满足消费者的要求和喜好。 产品制造的不断创新预计将刺激产品需求。

下载免费样本 了解更多关于此报告的信息

食品和饮料加工机市场细分

按类型

根据类型，市场可细分为冷冻食品加工机械,烘焙食品加工机械、糕点饼干加工机械、海鲜食品加工机械、肉类食品加工机械、皮革食品加工机械、无麸质食品加工机械、饮料加工机械

在预测期内，冷冻食品加工机械将占据最大的市场份额。  

• 冷冻食品加工机械 - 设计用于冷冻、包装和处理冷冻食品的机器。该细分市场受益于方便食品需求的不断增长。

• 烘焙食品加工机械 - 用于生产面包、蛋糕和糕点等烘焙食品的设备。该细分市场是由烘焙产品在全球的流行推动的。

• 糕点饼干加工机械 - 制作糕点和饼干的专用机械。该领域的创新通常侧重于生产的效率和一致性。

• 海鲜食品加工机械——加工鱼类和其他海鲜的设备，包括清洗机、切片机和包装机。该细分市场受到海鲜消费趋势和可持续发展问题的影响。

• 肉类食品加工机械 - 用于肉类加工的机器，包括切割、研磨和腌制。该细分市场对肉类消费模式的变化很敏感。
• 皮革食品加工机械 - 它可能指用于加工坚韧的皮革类食品的机械。

• 无麸质食品加工机械 - 专门为生产无麸质食品而设计的设备，由于人们对麸质不耐受和乳糜泻的认识不断增强，这一领域正在不断增长。

• 饮料加工机械-用于生产饮料的机械，包括软饮料、果汁和酒精饮料。该细分市场多种多样，针对不同类型的饮料使用不同的机器。

按申请

根据应用，市场可分为食品加工厂,餐厅、其他

食品饮料加工机 市场参与者覆盖细分市场，因为食品加工厂将在预测期内占据市场份额。

• 食品加工厂——在工业环境中加工和包装食品的大型机械。该部门是食品加工业的支柱。

• 餐厅 - 适合餐厅使用的个性化设备通常注重效率、节省空间和特定的烹饪要求。

• 其他 - 这包括各种其他应用，例如小规模或手工食品生产、研究和开发设施或教育机构。

驱动因素

对加工食品的需求增加促进市场增长

全球人口的增长和方便即食食品的日益普及推动了对食品加工机械的需求。城市化趋势对提高生活水平和收入做出了重大贡献，这反过来又对加工食品的承受能力产生了更大的影响。因此，食品加工商不断寻找并尝试采用尖端机械的新加工和保鲜技术，这推动了全球食品加工机械市场的实施。

技术进步和创新激发市场

技术进步和创新激活了独特的增收机会，这将推动食品和饮料加工机械市场的增长。对研发活动的投资不断增加，人们对效益的认识不断提高，预计将为市场带来盈利机会。不断发展是各种实践的市场趋势之一。 自动化和人工智能等加工技术的创新提高了食品加工的效率、质量和安全性，刺激了市场增长。

制约因素

环境问题阻碍市场增长

食品加工对环境的影响，包括能源消耗和废物产生，可能会抑制市场增长，特别是在环境法规严格的地区。技术困难将减少行业收入。

• 下载免费样本 了解更多关于此报告的信息

•  

食品和饮料加工机市场区域洞察

市场主要分为欧洲、拉丁美洲、亚太地区、北美、中东和非洲。

亚太地区将主导市场对加工食品的需求不断增加

预计亚太地区食品和饮料加工机械市场份额将进一步增长。由于对加工食品的需求不断增加，该地区正在主导市场。人口的增加和收入水平的提高也促进了市场的发展。主要市场参与者对研发事业的投资激增以及生产能力和产品组合的扩大预计将推动增长。技术发展有助于区域市场的扩大。

主要行业参与者

主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势

主要参与者在战略活动中不断做出贡献，旨在通过合并、合作等方式保持强大的市场地位并增加市场份额。主要参与者有动力推出新的创新产品。他们在研发上投入巨资，以便推出更多新技术，从而维持和改善现有市场。市场变化是动态的，例如市场扩张、合作和合并。这些主要参与者的集体努力明显影响着市场的竞争格局和未来路径。

顶级食品和饮料加工机械公司名单

• Nichimo (Japan)
• Mallet and Company (U.S.)
• Marel (Iceland)
• Meyer Industries Incorporated (U.S.)
• TomraSystems (Germany)

工业发展

2023 年 11 月:陶朗食品的食品分选和分级解决方案因其异物识别的准确性而赢得了国际认可。

报告范围

该报告根据市场部门提供审查和信息。简介中包含业务概况、财务概况、产品组合、新项目启动、近期发展查询等因素。该报告通过各种描述性工具的方法，全面审查和评估了著名参与者及其在市场中的地位的证据。该报告涵盖了国家和地区层面的市场规模和预测。该报告为企业提供了研究许多领域新前景的便利。该报告显示，这是一种运营工具，参与者可以利用它来获得相对于对手的竞争优势，并确保在市场上取得持久的成就。