按类型(有机蜂蜜粉,普通蜂蜜粉和其他)(食品,皮肤护理等),区域洞察力和预测,蜂蜜粉粉的市场规模,份额,增长和行业分析(有机蜂蜜粉,普通蜂蜜粉和其他)从2024年到2032

最近更新:02 June 2025
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趋势洞察

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蜂蜜粉市场报告概述

2021年,全球蜂蜜粉末市场规模为9.3645亿美元,预计到2027年,该市场在预测期内以5.46%的复合年增长率触及1.2883亿美元。在市场研究中,我们的分析师考虑了蜂蜜粉末玩家,例如多米诺骨牌特种成分,Kanegrade,Stakich,G&S食品,林地食品,Melland Ecogreen Technology,Norevo,Duketoms,Duketoms和British Honey。

脱水蜂蜜是干蜂蜜的另一个名称。它以颗粒和粉末形式出现。如今,大多数烘焙食品含有干蜂蜜,也称为蜂蜜粉,是调味剂和甜味剂。为了使最终产品值得干燥的蜂蜜,它与几种物质结合在一起。与液体蜂蜜相比,干蜂蜜更容易储存,并且保质期更长。用来制作它的材料通常是液态蜂蜜。在生产过程中,液体蜂蜜终于被淀粉干燥,从而导致其胶质化。有几种食品可以从干燥蜂蜜(例如面包,蛋糕和饼干)中受益。干燥的蜂蜜通常受到健康意识的人的青睐,因为它的卡路里较少。

COVID-19影响:在Covid-19阶段,对有机产品的需求激增,启动了市场的增长

与流行前水平相比,全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到大频繁的水平。

随着消费者寻找更健康的糖替代品,蜂蜜粉的市场的需求急剧增加,并且由于人们认为蜂蜜可以增强免疫力。供应链已受到Covid-19的严重破坏,因为加工公司由于封锁而不得不关闭。结果,在锁定的最初几个月中,许多养蜂人遇到了产品短缺。此外,该公司还遭受了工人短缺,国际旅行的限制和封闭的边界。既然已经解除了限制,则预计该行业将重返以前的状态。需求冲击为蜂蜜粉行业的制造商提供了一个机会。供应商必须保证商品的稳定供应。结果,预计蜂蜜粉的市场将受到Covid-19的重大影响。

最新趋势

有机产品和生活方式的需求和利用率增加,以翻新市场生长

消费者对健康生活方式的意识越来越多,导致对有机产品的需求很高。有机产品几乎没有防腐剂,宏观养分较高。由于其多功能性,干燥的蜂蜜被用于广泛的食品和饮料应用中。有机生活方式正在越来越受欢迎。人们喜欢自然美容食品和有机食品,因为它们易于使用,健康且环保。有机食品的主要市场是在美国,德国,法国,加拿大和英国发现的。

蜂蜜粉市场细分

 

  • 按类型

根据类型,全球市场可以分为有机蜂蜜粉,普通蜂蜜粉 还有其他。

一种天然甜味剂,可延长面包店的保质期,包括面包,糕点和松饼是蜂蜜粉。该产品作为天然甜味剂的日益普及,消费者对天然和有机产品的偏爱不断增长,可以进一步加剧需求。粉末形式的干蜂蜜很容易与大多数烹饪物品结合使用。当使用便利食品时,携带和运营非常简单。

  • 通过应用

根据应用,全球市场可以分为皮肤护理,食物和其他市场。

在整个预测期内,蛋糕行业预计将以全球蜂蜜粉市场的所有应用领域的最快发展发展。在蛋糕中,蜂蜜粉被用作甜味剂并代替糖。它也适用于蛋糕以改善其风味。由于美国和欧洲对蛋糕的需求不断上升,该市场有望增加。预计美容商品行业的增长将达到速度。该物质具有抗炎,抗氧化剂和抗菌特性。为了创建天然化妆品,化妆品制造商正在其产品线中利用这些品质。

驱动因素

健康意识提高以加重市场增长

消费者之间的健康意识越来越多,正在改变他们对低热量食品替代品的偏好,这正在推动蜂蜜粉市场的增长。蜂蜜粉代替常规液体蜂蜜在药物中,尤其是咳嗽糖浆,越来越受欢迎。由于干蜂蜜为皮肤带来好处,因此越来越多地用于化妆品,包括面罩,乳液和肥皂。这导致了全球蜂蜜粉的增长。白糖已在烤饼干,蛋糕,松饼和面包等烘焙食品中取代蜂蜜粉。它通过延长产品的保质期和稳定性,同时保持其美味的质地,从而进一步发展。由于蜂蜜粉比其他糖更实惠,因此最终列出了购物者的购买清单。因此,预计消费者健康意识上升将支持蜂蜜粉的市场。

药物和化妆品应用以加强市场增长

干燥的蜂蜜经常用于药品,例如维生素,软膏和药物。干蜂蜜也越来越流行在化妆品配方中,例如护发素,洗发水和保湿霜。此外,由于其固有的软化能力,因此人们正在诱使美容产品的制造商将蜂蜜粉末纳入更多产品。相反,越来越多的生产商试图提供具有更长寿命的商品,这对消费者来说是个好消息。

限制因素

产品的潜在过敏 退缩市场增长

一些客户在食用干蜂蜜后可能会出现过敏反应。有些人花粉过敏的人可能是由干蜂蜜引起的。过敏反应可能表现为皮疹,恶心,呕吐等。虽然对干蜂蜜过敏并不常见,但是当某些物质一起使用时,它们可能会发生。但是,过敏反应的问题可能会限制全球蜂蜜粉的市场增长。

蜂蜜粉市场区域洞察力

北美转向有机食品和制药应用的转变正在市场份额中扮演霸气

北美是干蜂蜜粉市场份额中最重要的地区之一。区域市场的疾病率上升以及每人每天消耗量的上升。在北美这样的市场中,随着越来越多的人选择日常用餐的人,对蜂蜜粉的需求已大大增长。北美占收入份额的一半以上。当客户更多地了解Honey的低热量品质时,糖和其他甜味剂等传统甜味剂将被替换。它可以用作天然甜味剂代替白糖,因为它廉价且天然。蜂蜜粉是长期保存的理想选择,因为它是液态蜂蜜的非粘性替代品。该地区的产品需求受到多种因素的影响。区域市场的每日卡路里消费量增加以及疾病的增加所驱动。

关键行业参与者

著名的市场塑造市场的玩家并在市场扩张

由于市场的重大影响,主要市场参与者对于了解消费者的偏好和行业动态至关重要。由于这些大公司广泛的零售网络和在线平台,客户可能很容易浏览各种各样的服装选择。由于它们强大的全球业务和众所周知的品牌也增强了客户忠诚度和信心,因此产品采用率提高了。 

顶级蜂蜜粉公司清单

  • Domino Specialty Ingredients (U.S.)
  • Kanegrade (U.K.)
  • Stakich (U.S.)
  • G&S Foods (U.S.)
  • Woodland Foods (U.S.)
  • Melland Ecogreen Technology (China)
  • Norevo (Germany)
  • Duketoms (India)
  • British Honey (U.K.)

工业发展

  • 2022年5月:英国蜂蜜引入了一条100%纯蜂蜜与干杜松子酒混合在一起。刚刚释放的干蜂蜜瓶带有保留签名。

报告覆盖范围

除了全面的SWOT分析外,该研究还提供了未来市场扩展的预测。它检查了广泛的市场分类,潜在用途和重要因素,这些因素为市场的扩张提供了增长,以确定该行业在未来几年内如何发展。通过考虑历史转折点和当前趋势,该研究提供了市场组成部分的详尽图景,并突出了潜在的增长前景。

蜂蜜粉市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 936.45 Million 在 2021

市场规模按...

US$ 1680.65 Million 由 2032

增长率

复合增长率 5.46从% 2021 到 2032

预测期

2024-2032

基准年

2024

历史数据可用

Yes

区域范围

全球的

涵盖细分

Type and Application

常见问题