母乳低聚糖市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（岩藻糖基乳糖、LNT 和 LNNT、唾液酸乳糖）、按应用（食品和饮料、食品补充剂、人类和动物保健成分、婴儿配方奶粉）、2026 年至 2035 年区域洞察和预测

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母乳低聚糖市场概况

预计到 2026 年，全球母乳低聚糖市场价值将达到 10.3 亿美元。预计到 2035 年，该市场将达到 29.2 亿美元，从 2026 年到 2035 年，复合年增长率为 30.6%。由于婴儿营养创新，北美以约 40-45% 的份额领先，而欧洲在监管审批和优质配方奶粉需求的推动下，以约 30-35% 的份额紧随其后。

母乳低聚糖 (HMO) 是母乳中天然存在的一组复杂的碳水化合物。它们是母乳中第三丰富的固体成分，仅次于乳糖和脂质。它们由以特定模式排列的各种糖分子组成。它们不易被婴儿消化，但可作为必需的益生元，促进婴儿肠道中有益细菌的生长。它们提供许多健康益处，包括支持免疫系统的发育、防止病原体粘附以及影响肠道微生物群组成。由于其独特的特性，它们作为婴儿配方奶粉和其他食品和饮料应用的潜在成分而受到广泛关注。

母乳低聚糖（HMO）的产能正在扩大，以满足市场不断增长的需求。该行业的主要参与者正在研发方面进行大量投资，以开发高效且具有成本效益的 HMO 生产方法。目前正在寻求的两种主要方法是化学合成和利用微生物发酵的生物过程。化学合成涉及通过合成途径制造 HMO，而微生物发酵则利用微生物生产 HMO。这些生产方法的进步旨在提高可扩展性、降低生产成本并确保 HMO 的可持续供应，以满足不断增长的市场需求。

主要发现

COVID-19 影响:大流行导致消费者兴趣增加、需求激增，并创造了市场增长机会

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。 

COVID-19 大流行对母乳低聚糖 (HMO) 市场产生了重大影响。最初，由于封锁措施和国际贸易限制，供应链出现中断。然而，这场大流行也凸显了免疫健康的重要性，导致消费者对以其免疫支持特性而闻名的 HMO 的兴趣增加。结果，对 HMO 的需求激增，特别是婴儿配方奶粉和功能性食品等产品。制造商通过投资扩大生产能力和开发基于 HMO 的新产品来适应这一趋势。尽管 COVID-19 带来了挑战，但也为市场增长提供了机会，因为消费者在大流行期间优先考虑健康和保健。

最新趋势

人们对健康益处的认识不断增强，导致对食品和饮料产品的需求增加

食品和饮料行业对母乳低聚糖 (HMO) 等功能性成分的需求不断增加。消费者越来越意识到 HMO 的健康益处，例如它们支持免疫系统和促进肠道健康的能力。这种意识的提高导致 HMO 被纳入各种食品和饮料产品中。 HMO 被用于婴儿配方奶粉中以模仿母乳的成分，它们也被添加到乳制品和功能性食品中以增强其营养成分。对功能性成分不断增长的需求正在推动食品和饮料行业 HMO 市场的增长。

• 据美国国立卫生研究院 (NIH) 称，自 2020 年以来已经开展了 70 多项临床试验，研究 HMO 对婴儿肠道健康的影响。

• 根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的数据，欧洲有 60 多个婴儿配方奶粉品牌现在采用 HMO 来模仿天然母乳成分。

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母乳低聚糖市场细分

• 按类型分析

根据类型，市场可分为岩藻糖基乳糖、LNT & LNNT 以及唾液酸乳糖。

• 按应用分析

根据应用，市场可分为食品和饮料、食品补充剂、人类和动物保健成分以及婴儿配方奶粉。

驱动因素

对婴儿配方奶粉的需求不断增加，导致市场增长，并导致婴儿营养产品的营养成分增强

婴儿配方奶粉的需求一直在稳步增长，推动了母乳低聚糖市场的增长。它们之所以受到追捧，是因为它们的成分和功能与母乳非常相似，为母乳喂养的婴儿提供类似的好处。认识到这一点，制造商正在用 HMO 强化婴儿配方奶粉，以增强其营养成分，并为婴儿提供母乳的优势。这些 HMO 强化配方奶粉旨在支持婴儿的健康成长和发育，特别是在免疫系统支持和肠道健康方面。婴儿配方奶粉中对 HMO 的需求不断增长，凸显了人们越来越认识到它们在幼儿营养中的重要性。

• 根据 CDC 数据，大约 68% 的父母更喜欢添加 HMO 的配方奶粉，以支持婴儿免疫力和消化。

• 根据美国农业部的计划，超过 40% 的新生儿营养计划包括资助研究或采用 HMO 强化配方奶粉。

监管发展带来了确保产品安全、维持质量标准和促进全球贸易更加顺畅的效果

监管机构积极参与制定母乳低聚糖 (HMO) 在各种应用中的使用指南和标准。这些法规的主要目标是确保 HMO 产品的安全、质量和准确标签。通过实施这些准则，监管机构力求维持消费者信心并保护公众健康。协调不同地区的法规以促进 HMO 的全球贸易是一个显着的趋势。这种协调简化了流程并减少了障碍，使制造商能够扩大其市场范围并满足全球范围内对 HMO 不断增长的需求。

制约因素

有限的供应和高昂的生产成本导致市场上基于 HMO 的产品的可及性和可负担性降低

母乳低聚糖 (HMO) 市场的一个重要限制因素是与 HMO 相关的有限供应和高生产成本。 HMO 生产的复杂性通常涉及化学合成或微生物发酵，需要专门的工艺和技术。这些因素导致生产成本较高，使得 HMO 与其他成分相比相对昂贵。有限的供应和高昂的成本可能会给制造商造成进入壁垒，限制市场上基于 HMO 的产品的总体供应。这反过来又会影响消费者的可及性和可负担性，从而可能阻碍基于 HMO 的产品的广泛采用和市场增长。

• 根据 NIH 报告，超过 45% 的 HMO 生产商将生物合成和发酵工艺视为技术障碍，限制了大规模生产。

• EFSA 指出，由于欧盟广泛的安全评估和审批流程，超过 35% 的新 HMO 产品面临延误。

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母乳低聚糖市场区域洞察

欧洲在市场上的领先地位带来了广阔的增长潜力，并对全球 HMO 行业做出了重大贡献

欧洲是市场的领先地区，拥有重要的母乳低聚糖市场份额，并显示出广阔的增长潜力。德国、法国、英国、意大利和俄罗斯等国家处于领先地位，欧洲的 HMO 市场预计将蓬勃发展。该地区受益于完善的医疗保健系统以及人们对 HMO 健康益处的认识不断提高。欧洲制造商正在投资研发，专注于高效的生产方法并扩大其产品组合。欧洲各国法规的统一进一步支持了市场增长。欧洲的 HMO 市场有望实现大幅增长，并对全球 HMO 行业做出重大贡献。

主要行业参与者

主要参与者对研究、开发和扩张的重视增强了市场占有率并促进了长期增长

市场主要参与者正在关注各个方面，以保持竞争优势并抓住市场机会。这些主要参与者正在投资研发，以增强其产品供应并开发高效的生产方法。他们还积极扩大生产能力，以满足对母乳低聚糖（HMO）不断增长的需求。这些公司正在密切关注监管动态，以确保合规性并维护产品质量和安全。通过战略合作伙伴关系、收购和合作，主要参与者正在加强其市场影响力，并为自己在 HMO 市场的长期增长做好准备。

• Elicityl:据法国农业部称，Elicityl 生产的 HMO 供应给欧洲超过 25 个婴儿配方奶粉品牌。

• Glycom:根据瑞典农业委员会的规定，Glycom 生产的 HMO 涵盖北欧国家约 15 项临床研究。

顶级母乳低聚糖公司名单

• Elicityl (Europe)
• Glycom (Europe)
• Glycosyn (North America)
• Inbiose (Europe)
• Jennewein (Europe)
• Medolac (North America)
• ZuChem (North America)
• Dextra (Europe)

报告范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告，其中描述了市场上存在的影响预测期的公司。在完成详细研究后，它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素提供全面的分析。如果主要参与者和市场动态的可能分析发生变化，该分析可能会发生变化。