在线杂货市场规模、份额、增长和行业增长（按类型（包装食品和新鲜食品）、最终用户（个人购物者和企业客户））、到 2032 年的区域预测

更新于: 15 April 2024

在线杂货市场报告 概述

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2023 年全球在线杂货市场规模为 520 亿美元，预计到 2032 年将达到 1777.44 亿美元，预测期内复合年增长率为 14.6%。

在线杂货是指使用基于网络的采购方式购买杂货。随着时间的推移，购买杂货的方式不断发展。全球网上杂货购物有两种方式，要么人们从当地进行网上购物的商店购买杂货，要么在家舒适地从亚马逊、Coles等大公司订购杂货，然后送货上门。在线杂货包括杂货产品和非杂货产品，例如蔬菜、水果和乳制品。杂货可以通过电子商务网站或特定应用程序订购。

在线杂货日益受到认可，因为它提供了在家购买杂货的选择。在勤劳的家庭和忙碌的人群中可以看到网上杂货的采用。交通受限或没有时间购买产品的人们一直在使用这些服务。零售商提供各种“点击取货”选项、选择、订阅以及各种各样的产品来吸引消费者。由于生活方式的改变、城市化和技术进步，市场受到了关注。一些国家认为网上杂货购物是一个非常成功的概念，预计将持续增长。

COVID-19 影响：社交距离导致市场增长

全球已感受到新冠肺炎 (COVID-19) 的爆发，全球在线杂货市场受到相当大的影响。 2020 年，COVID-19 对许多市场产生了负面影响。多个国家进入封锁状态。突如其来的疫情，各行各业都受到了冲击。由于在这场大流行中需要保持社交距离，人们更倾向于在线交付杂货产品。在大流行期间，在线产品的知名度不断提高，因为消费者可以选择消除实际移动。消费者将注意力转向网上购物，事实证明网上购物不仅方便而且安全。新型冠状病毒肺炎（COVID-19）大流行改变了消费者的行为，许多消费者首次尝试网上购物，并且预计他们将继续这种做法。随着疫情期间的稳定增长，预计该市场需求将增加。

最新趋势

" 增强客户体验以推动需求 "

影响全球在线杂货市场的趋势是提供尽可能最佳的客户体验。电子商务不断发展并彻底改变了零售业。消费者习惯的转变证明电子商务将继续存在。除此之外，电商与杂货店的融合日益升温。长期以来，杂货企业一直在构建和优化其电子商务业务，并提供令人难以置信的客户体验。崛起的趋势不仅仅是适应电子商务，而且是满足客户需求和盈利的能力。重点是增加购物篮尺寸，这将增加购物篮的容量并提高客户满意度。这是增强客户体验的方法。

在线杂货市场细分

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• 按类型

根据类型；市场分为包装食品和生鲜食品。

包装食品是这一领域的主导部分。由于提供的食品种类繁多，包装食品占据了该细分市场的主要部分。它包括面包、罐头蔬菜、乳制品、肉制品、蛋糕和饼干、即食食品等等。

• 由最终用户

基于应用程序；市场分为个人购物者和企业客户。

私人购物者是这一细分市场的主导部分。

驱动因素

" 可支配收入增长推动需求 "

全球在线杂货市场的增长是由于人口可支配收入的增加。如今，人们想要符合自己舒适度的产品。对于许多人来说，网上杂货购物已成为一种简单方便的选择，因为它节省了时间，而且人们更愿意花钱购买可以轻松获得的服务。为此，他们也愿意比平时多付一点钱。城市化的不断发展导致生活水平的提高，最终导致收入的增加。中产阶级生活水平的迅速提高和互联网基础设施的进步支持了在线杂货市场的增长。人们希望在舒适的家中订购产品，并且愿意多花一点收入，因为他们可以放心地去商店。

" 投资自动化以刺激需求 "

全球在线杂货系统的动态运行依赖于自动化。从提货到交付订单，在线杂货业务都是在这两个支柱上运行的。为了让越来越多的人采用网上购物，大型杂货商正在大力投资自动化和技术进步。投资自动化可以帮助这些杂货店满足消费者的密集需求，并获得公平的竞争环境。美国、加拿大、英国等发达国家已经通过机器人技术投资于自动皮卡。这种自动化的出现预计将为消费者带来便利，他们未来将转向在线杂货。

限制因素

" 增加存储和交付成本以阻碍市场增长 "

尽管有很多因素可以推动在线杂货市场的增长。仓储和运输成本会导致市场需求下降。在线杂货购物的主要限制之一是存储成本上升，这是波动造成的。交付成本也可能因运输成本、燃料成本等而异。影响成本的因素有很多，如税费、仓储空间租金、维护、电力等，这些因素可能直接影响所提供产品的最终价格。送货费用。这些因素可能会导致人们不愿意在线杂货购物并阻碍市场增长。

在线杂货市场区域见解

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" 亚太地区因数字化程度的提高而引领市场 "

亚太地区占据全球在线杂货市场的大部分份额。由于印度和中国等国家政府采取的举措，预计该行业将出现可观的增长。促进各自国家电子商务和数字化的举措。这将促进数字化的快速增长，并将支持在线杂货市场的扩张。在日本、中国和韩国等国家，网上杂货非常受欢迎。

预计北美和欧洲在预测期内也将出现利润丰厚的增长和机遇。

主要行业参与者

" 推动需求推动市场增长的主要参与者 "

该报告提供了有关市场参与者名单及其在行业中的工作的信息。这些信息是通过适当的研究、技术开发、收购、合并、扩大生产线和合作伙伴关系来收集和报告的。全球在线杂货市场的其他方面包括生产和推出新产品的公司、开展业务的地区、自动化、技术采用、产生最大收入以及通过产品创造差异。

市场参与者名单

• 家乐福（法国）
• Kroger（美国）
• Tesco（英国）
• 沃尔玛（美国）
• 亚马逊（美国）
• Target（美国）
• ALDI（德国）
• Coles Online（澳大利亚）
• BigBasket（印度）
• Longo（加拿大）
• Schwan Food（美国）
• FreshDirect（美国）
• Honestbee（新加坡）
• 阿里巴巴（中国）

行业发展

• 2021 年 1 月： 沃尔玛宣布，计划扩展其自动化系统，用于提货和包装购物者的在线杂货订单。该公司计划扩展其在线杂货订单拣选和包装的高科技系统。该公司在冠状病毒大流行期间看到网上杂货的订单激增，现在正试图通过保持低成本来阻止竞争对手。

报告覆盖范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告，其中解释了市场中存在的影响预测期的公司。在完成详细研究后，它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素提供全面的分析。如果市场的关键参与者和可能的分析，该分析可能会发生变化。动态变化。