有机糖市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（甘蔗来源和甜菜来源），按应用（面包店、饮料、糖果、冰淇淋和乳制品等），到 2031 年的区域预测

更新于: 22 April 2024

有机糖市场报告概述

• 
西西里

索取免费样品以了解有关此报告的更多信息

2021年全球有机糖市场规模为11.48亿美元，根据我们的研究，预计到2031年该市场将达到61.19亿美元，预测期内复合年增长率为16.48%。

 全球新冠肺炎 (COVID-19) 大流行史无前例、令人震惊，与大流行前的水平相比，所有地区的智能眼镜技术需求都低于预期。复合年增长率的突然下降归因于市场的增长和需求的恢复疫情结束后恢复至疫情前水平。

甜菜和甘蔗等有机材料用于生产有机糖。糖是由有机种植的甘蔗或甜菜制成，不使用人工农药或除草剂。由有机甜菜甘蔗生产的经过认证的有机糖的加工、处理和包装应遵循美国农业部的有机要求。有机糖比高度精炼的白蔗糖具有更多的营养品质。例如，有机糖含有六种不同的维生素、十一种矿物质（包括钙、铁、镁、钠和镁）以及十七种氨基酸。

COVID-19 影响：因封锁而停止生产以阻碍市场增长

由于 COVID 19，出现了许多新的市场趋势。生产中断和经济衰退是 COVID 19 疫情的早期影响。另一方面，大流行激发了人们过上更健康的生活方式。得益于电子商务行业，有机糖行业在疫情浪潮过后仍能实现增长。更健康、更自然的生活方式是一种不会消失的趋势。因此，即使疫情结束后，对有机糖的需求仍将很大。由于消费者心态的变化和购买天然产品的愿望，有机糖行业将在大流行后增长。

最新趋势

" 对天然食品和饮料的需求增加了有机糖的增长 "

由于发达国家和新兴国家的消费者越来越多地采用更好的生活方式，以及消费者对有机糖提供的健康优势的了解不断增加等因素，有机糖市场显着增长。此外，由于对天然食品和饮料的需求激增，有机糖行业的主要竞争对手现在拥有相当大的机会。然而，预计有机糖相对于传统糖的高成本将阻碍市场的整体扩张。

有机糖市场细分

• 
西西里

索取免费样品以了解有关此报告的更多信息

 

• 按类型分析

根据类型，市场可分为甘蔗源和甜菜源。

就产品而言，甘蔗源是最大的细分市场。

• 按应用分析

根据应用，市场可分为面包店、饮料、糖果、冰淇淋和乳制品及其他。

从应用来看，面包店是最大的细分市场。

驱动因素

" 小型企业产量的增加刺激了市场对有机商品的需求。 "

推动市场前进的最重要力量是刺激有机产品生产和销售的政府法律。政府支持小企业生产天然有机产品。此外，对天然和有机产品的需求正在推动有机糖行业的发展。

" 消费者对甜食的需求不断增长，推动市场 扩张 "

对糖果的需求不断增长，特别是在发展中经济体，进一步推动了市场的扩张。优质糖果被认为是为某人提供的高质量产品，各种创意糖果在千禧一代和儿童中越来越受欢迎。因此，现在甜食中对有机糖的需求增加。未来几年，制造商将更加注重创造新颖的糖果和巧克力棒以吸引更广泛的消费者群体，预计将进一步推动市场增长。

约束因素

" 有机糖定价过高阻碍市场扩张 "

有机糖市场的增长受到管理有机商品（包括糖）销售的严格法律的监管。对于有机糖的质量控制，这些限制至关重要。另一方面，有机糖的主要生产商可以继续与他们开展业务。

有机糖行业最大的问题之一仍然是有机糖的高成本。即使大多数人都能买得起更昂贵的有机糖，但某些人群仍然依赖廉价的商业糖作为必需品。由于成本高昂，只有富人和他们的家人才能买得起有机糖。如果工人阶级的财务状况改善，这种差距可能会缩小。

有机糖市场区域洞察

• 
西西里

索取免费样品以了解有关此报告的更多信息

" 由于该地区对高糖产品的需求， 亚太地区将主导市场 "

亚太地区的有机糖市场份额较高。市场正在显着扩张，主要是由于对高糖糖果和软饮料的需求增加，特别是在城市地区。由于地区人口扩张和消费者可支配收入增加，预计该地区将出现快速增长。由于对低糖和无糖产品的需求不断增加，各国的糖消费量都在下降。预计该地区日益增长的注重健康的消费者将推动食糖业务的稳步扩张。由于国内生产糖果和自酿酒，预计对糖的需求将会增加。

主要行业参与者

" 主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势 "

有机糖市场的知名市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力，以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布，以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

分析的市场参与者列表

• C&H Sugar (美国)
• 加拿大有机枫木（加拿大）
• Imperial Sugar（美国）
• 健康甜味剂（美国）
• Domino Sugar（美国）
• 佛罗里达水晶公司（美国）

报告覆盖范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告，其中描述了市场上存在的影响预测期的公司。在完成详细研究后，它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素提供全面的分析。如果有机糖的关键参与者和可能的分析，该分析可能会发生变化。市场动态发生变化。