青贮饲料接种剂和酶市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（异质发酵和同质发酵）、按应用（玉米、苜蓿、高粱等）、2025 年至 2034 年区域洞察和预测

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青贮饲料接种剂和酶市场概述

2025年全球青贮饲料接种剂和酶市场估计为6.7亿美元，预计到2026年将增至6.9亿美元，预计到2034年将达到9.7亿美元，2025年至2034年复合年增长率为4.2%。

到 2025 年，北美将主导青贮饲料接种剂和酶市场份额。

青贮饲料接种剂和酶是含有厌氧乳酸菌的添加剂，用于影响和增强玉米青贮饲料和干草饲料的发酵。它们用于改善青贮饲料的营养成分，促进快速发酵，提高青贮饲料的储存寿命，减少储存损失。它是由草或其他饲料制成的动物饲料，含水量为30-40%。它含有布氏乳杆菌、植物乳杆菌和片球菌等细菌种群。酶用于维持负责维持 pH 值下降的乳酸菌。

对此类接种剂的需求不断增长是由于饲料成本的上升以及草料成本的高涨。随着牲畜数量和对牲畜的需求不断增加，该产品越来越受到关注，因为它是一种经济的选择。牧场和牧场面积也有所减少。  湿青贮饲料的发酵时间较短且更均匀。农业生物学的新发展和认识的提高预计将创造对该产品的需求。

主要发现

COVID-19 的影响

供应链中断导致市场增长放缓

COVID-19 大流行的影响已经在全球范围内显现，全球青贮饲料接种剂和酶市场受到明显影响。 2020 年，COVID-19 对许多市场产生了负面影响。多个国家进入封锁状态。突如其来的疫情，各类企业都出现了中断。由于疫情带来的诸多限制，不同类型的市场都受到了负面影响。疫情导致供应链中断，影响了农产品的需求和供应。此类产品的生产也被停止。农民无法获得此类添加剂，从而影响了作物生产。

最新趋势

对有机食品的需求食物消费推动市场发展

有机食品消费的增长趋势预计将促进全球市场的增长。人们对农药危害的认识不断增强，对绿色、天然农药的需求也越来越大。接种剂和酶是环境和生态系统中新兴的农业应用之一。酶影响微生物的功能营养农作物的循环。各国政府在食品和环境安全方面不断采取的举措预计将导致生物基化学品取代传统化学品。预计这将为市场带来机遇并有助于市场的发展。

• 根据粮农组织的数据，2015年全球玉米饲料（主要是青贮饲料）使用面积为1680万公顷，其中仅欧盟28国就占610万公顷。

• 根据欧盟委员会的饲料添加剂登记册，截至 2023 年 4 月，在最初登记的 307 份青贮饲料添加剂档案中，只有 95 份提交了完整的 EFSA 评估申请。 

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青贮饲料接种剂和酶市场细分

按类型

根据类型；市场分为异质发酵和同质发酵。   

同质发酵是该类型细分市场的主导部分。

按申请

基于应用程序；市场上分为玉米、苜蓿、高粱等。  

玉米是应用领域的主导部分。

驱动因素

对农业生物制品的需求不断增加以支持市场发展

由于需求和对农业生物的倾向，全球青贮饲料接种剂和酶市场的增长预计将上升。农业生物是生物肥料和生物农药的一种形式，是替代品化学肥料。由于肥料的显着增加，人们开始转向农业生物肥料。酶与肥料混合可增强土壤肥力和高产。因此，制造商也致力于生产更高质量的农业生物制品。对不含化学物质的农作物生产和动物饲料的需求不断增长，对接种剂和酶的需求也随之增加。 

化肥成本上升扩大需求 

由于化肥价格上涨，人们正在采用现代农业做法。农作物的生长取决于多种因素，例如土壤肥力、降雨量和温度。农民越来越了解现代农业技术。肥料价格的上涨引发了对现代农业技术的需求。农业酶和接种剂有助于满足现代农业的基本要求，并有助于植物生长、微生物控制和土壤肥力。

• 据粮农组织称，添加基于乳酸菌的接种剂可将玉米青贮饲料的总能量损失从 25%（对照）降低至 12%，保存效率提高 52%。

• 根据粮农组织的报告，使用微生物青贮饲料接种剂通常可减少 10-15% 的干物质损失，相当于平均每公顷节省 2 吨干物质，而玉米青贮饲料产量为 15-17 吨干物质/公顷。

制约因素

农民缺乏意识阻碍市场增长

有许多因素可以推动市场的增长。农民对此类技术缺乏认识等限制因素可能会限制市场的增长。农民习惯了化肥、农药，不愿意改变。这也是由于化肥的用途不同所致。预计这一因素将减少市场对该产品的需求。

• 根据英国实施欧盟饲料添加剂法的规定，青贮饲料接种剂必须提供至少1×1010CFU/g的活性乳酸菌，提高了配方成本和技术壁垒。

• 根据欧洲饲料添加剂框架，青贮饲料添加剂的授权有效期为 10 年，每十年需要昂贵的更新。

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青贮饲料接种剂和酶市场区域洞察

北美将通过严格的环境规范来管理市场

北美占据全球青贮饲料接种剂和酶市场份额的最大部分，因为它是农业酶和接种剂的主要消费者。美国拥有高度发展的农业产业和严格的环境规范，使其成为农业酶的主要市场。该地区对农业生物技术和先进农业技术有很高的认识，这也推动了市场的增长。农民们还生产出产量健康的健康作物，其中酶起到了农业增强剂的作用。  

主要行业参与者

推动需求推动市场增长的关键参与者

该报告提供了有关市场参与者名单及其在行业中工作的信息。这些信息是通过适当的研究、技术开发、收购、合并、扩大生产线和合作伙伴关系来收集和报告的。

• 杜邦公司:根据美国专利商标局的记录，截至 2025 年 5 月，杜邦公司拥有 12 项关于微生物青贮饲料接种剂技术的有效美国专利。

• 建明工业:根据美国专利商标局的数据，截至 2025 年 5 月，建明工业拥有 15 项有效的美国专利，涵盖青贮饲料接种剂和酶制剂。

该市场的其他方面包括生产和推出新产品的公司、开展业务的地区、自动化、技术采用、产生最大收入以及通过产品创造差异。

顶级青贮饲料接种剂和酶公司名单

• Archer Daniels Midland (U.S.)
• Chr. Hansen (Denmark)
• Du Pont (U.S.)
• Kemin Industries (U.S.)
• Addcon Group (Germany)
• Volac International (U.K.)
• Agri-King (India)
• Biomin Holding (Austria)
• Lallemand (Canada)
• Schaumann Bioenergy (Germany)
• Cargill (U.S.)

产业发展

2022 年 3 月:AMVAC 和巴斯夫正在合作开发颗粒状大豆接种剂 Rhizo-Flo。它是 SIMPAS 应用解决方案产品组合的补充。 Rhizo-Flo 是一种大豆接种剂，设计输送高浓度的慢生根瘤菌细胞。

报告范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告，其中解释了市场上存在的影响预测期的公司。在完成详细研究后，它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素提供全面的分析。如果主要参与者和市场动态的可能分析发生变化，该分析可能会发生变化。