Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse von Dattelfrüchten, nach Typ (frische Datteln, getrocknete Datteln, verarbeitete Datteln), nach Produktanwendung (Lebensmittel und Getränke, Süßwaren, Gesundheit und Wellness, Einzelhandel) sowie regionale Einblicke und Prognosen bis 2035

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DATTELFUCHSMARKTÜBERSICHT

Der weltweite Markt für Dattelfrüchte soll von 34,86 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 55,52 Milliarden US-Dollar im Jahr 2035 ansteigen und zwischen 2026 und 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,99 % wachsen.

Der Dattelfruchtmarkt ist ein wichtiger Bereich des weltweiten Agrargeschäfts, der sich auf den Anbau, die Verarbeitung und den Verkauf von Dattelfrüchten der Dattelpalme (Phoenix dactylifera) konzentriert. Datteln wurden hauptsächlich in trockenen Gebieten wie dem Nahen Osten, Nordafrika und Teilen Südasiens angebaut und waren viele Jahre lang ein Grundnahrungsmittel und Kulturgut. In den letzten Jahrzehnten ist die weltweite Nachfrage nach Datteln gestiegen, da das Bewusstsein für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile sowie ihren hohen Ballaststoffgehalt, natürlichen Zucker und essentiellen Mineralien gewachsen ist. Große Produzenten wie Ägypten, Saudi-Arabien, Iran und die Vereinigten Arabischen Emirate dominieren den Markt, während Länder wie Indien, Indonesien, die USA und europäische Länder wichtige Importeure sind. Der Markt ist nach Sorte (z. B. Medjool, Deglet Noor, Barhi), Form (sauber, getrocknet, entsteint) und Verwendungszweck (direkte Einnahme, Lebensmittelverarbeitung, Fitnessprodukte) segmentiert. Mit der Entwicklung gesundheitsbewusster Kundentrends weitet sich der Markt für Dattelfrüchte auf biologische und preisgünstige Waren wie Dattelsirupe, -pasten und Energieriegel aus. Darüber hinaus steigern Verbesserungen bei Verpackung, Kühlkettenlogistik und E-Commerce-Plattformen die Zugänglichkeit und globale Reichweite. Infolgedessen weist der Markt für Dattelfrüchte sowohl in den traditionellen als auch in den aufstrebenden Märkten weiterhin ein starkes Wachstumspotenzial auf.

WICHTIGSTE ERKENNTNISSE

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Der Markt für Dattelfrüchte wirkte sich negativ aus, da die Lieferkette, die Umtauschvorgänge und die Verbrauchernachfrage in allen Bereichen unterbrochen wurden

Die COVID-19-Pandemie hatte mehrere negative Auswirkungen auf das globale Wachstum des Dattelfruchtmarktes und störte die Lieferkette, den Umtauschbetrieb und die Verbrauchernachfrage in wichtigen Bereichen. Eine der schwerwiegendsten Auswirkungen war die Unterbrechung der internationalen Logistik und des Transports. Durch Lockdowns, Grenzschließungen und Lieferverzögerungen wurde der Export und Import von Datumsendergebnissen stark beeinträchtigt, insbesondere während der Haupteinkaufs- und -verkaufssaison wie dem Ramadan, während die Nachfrage regelmäßig ansteigt. In den Erzeugerländern Saudi-Arabien, Iran und Ägypten behinderte Arbeitsmangel aufgrund von Reisevorschriften und Gesundheitsschutzmaßnahmen die Ernte-, Verarbeitungs- und Verpackungsvorgänge. Viele Dattelfarmen und Verarbeitungsanlagen arbeiteten mit geringerer Kapazität, was zu geringeren Produktionsmengen und Verzögerungen bei der Erfüllung erfreulicher weltweiter Bestellungen führte. Darüber hinaus führte die Schließung von nahegelegenen Märkten, Gasthöfen, Restaurants und Catering-Diensten zu einem deutlichen Rückgang der Inlands- und Geschäftsnachfrage. Die Einzelhandelsumsätze litten zunächst zusätzlich, da sich der Fokus der Verbraucher auf lebenswichtige Güter und haltbare Grundnahrungsmittel verlagerte. Obwohl der Online-Lebensmittelhandel letztendlich Abhilfe schaffte, trugen die allgemeine Unsicherheit, die verringerte Einkaufsstärke und die logistischen Anforderungen während des Höhepunkts der Pandemie zu einer vorübergehenden Verlangsamung des Marktwachstums bei. Die Erholung verlief langsam, da sich Hersteller und Exporteure an neue Fitnessprotokolle, digitale Austauschplattformen und verändertes Kundenverhalten gewöhnten.

NEUESTE TRENDS

Ausbau dattelbasierter funktioneller Lebensmittel und natürlicher SüßstoffeTreiben Sie das Marktwachstum voran

Einer der neuesten Schlüsseltrends auf dem Dattelfruchtmarkt ist der Anstieg von Dattelmahlzeiten und pflanzlichen Süßungsmitteln. Immer mehr Hersteller nutzen das Ernährungsprofil von Datteln mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen, Kalium, Antioxidantien und Kräuterzucker, um Energieriegel, Dattelsirupe, -pasten, -pulver oder sogar Gewürze herzustellen. Diese Produkte erfüllen die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach einfach zu kennzeichnenden, nährstoffreichen und glykämischen Optionen für Snacks und Getränke. Genauer gesagt verdrängen Datteln subtile Zucker in Rezepten und Geschäftsprodukten, da sie aufgrund ihres karamellartigen Geschmacks, ihres Ballaststoffgehalts und ihrer sich langsam freisetzenden Kräutersüße am besten zum Backen, für energiesteigernde Formate und für Produkte mit funktionellen Nährstoffen geeignet sind. Diese Art fällt unter die allgemeinere Kategorie „Lebensmittel mit gesunden Inhaltsstoffen", die entwickelt wurden, um die Darmgesundheit, den Stoffwechsel, die Wahrnehmung und das Immunsystem zu unterstützen. Beispielsweise legt der Fachbereich Lebensmittel den Schwerpunkt auf „zuckerfreie oder zuckerarme" Produkte und „Kräutersüßstoffe", wobei Dattelzucker und Sirup im Vordergrund und in der Mitte stehen.

•  Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen erreichte die weltweite Dattelproduktion im Jahr 2023 etwa 9,5 Millionen Tonnen, wobei sich über 70 % der Produktion auf Länder des Nahen Ostens konzentrierte.

• Das International Trade Center berichtet, dass mehr als 60 % der Dattelfruchtexporte im Jahr 2023 Premiumsorten wie Medjool und Ajwa umfassten, was die zunehmende Präferenz der Verbraucher für hochwertige und biologische Dattelfrüchte widerspiegelt.

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SEGMENTIERUNG DES DATTELFUCHSMARKTES

Nach Typ

Basierend auf der Art kann der globale Markt in frische Datteln, getrocknete Datteln und verarbeitete Datteln eingeteilt werden

• Frische Datteln: Frische Datteln werden im frühen Reifestadium geerntet und zeichnen sich durch eine weiche, feuchte Textur mit einem hohen Gehalt an Kräuterzucker aus. Sie werden nach der Ernte meist schnell verzehrt und müssen aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit gekühlt werden. Beliebte Sorten sind Barhi und Khudri, die regelmäßig als Snacks oder in Kuchen genossen werden.

• Getrocknete Datteln: Getrocknete Datteln sind vollständig gereift und dehydriert, was zu einer zähen Textur und konzentrierter Süße führt. Sie haben eine lange Haltbarkeit und sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Getrocknete Datteln werden häufig zum Backen, Knabbern oder Kochen verwendet und bestehen aus Sorten wie Deglet Noor und Zahidi, die wegen ihrer Vielseitigkeit sehr beliebt sind.

• Verarbeitete Datteln: Verarbeitete Datteln umfassen Produkte wie Dattelsirup, -paste, -würfel und -pulver, die durch mechanische oder thermische Verarbeitung hergestellt werden. Diese Papiere werden in der Lebensmittelindustrie als pflanzliche Süßstoffe, Zutaten oder Füllungen verwendet. Verarbeitete Datteln richten sich an gesundheitsbewusste Kunden und werden häufig in Energieriegeln, Müsli und Produkten für gesunde Mahlzeiten verwendet.

Per Bewerbung

Basierend auf der Produktanwendung kann der globale Markt in Lebensmittel und Getränke, Süßwaren, Gesundheit und Wellness sowie Einzelhandel eingeteilt werden

• Lebensmittel und Getränke: Datteln werden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie häufig als pflanzliche Süßstoffe, Geschmacksverstärker und Nährstoffe verwendet. Sie werden Smoothies, Milchprodukten, Saucen und Backwaren zugesetzt und bieten eine gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker, verbessern gleichzeitig den Geschmack und fügen Ballaststoffe, Nährstoffe und Mineralien hinzu.

• Süßwaren: In Süßwaren dienen Datteln als Schlüsselbestandteile in Energieriegeln, Pralinen und Pralinen. Ihre Kräutersüße und klebrige Textur machen sie ideal zum Binden und Würzen. Medjool und andere zarte Sorten sind oft voller Nüsse oder mit Schokolade umhüllt und eignen sich besonders für Kunden, die auf der Suche nach köstlichen, aber nahrhaften Leckereien sind.

• Gesundheit und Wellness: Datteln werden im Gesundheits- und Wellnessbereich aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts, ihrer Antioxidantien und ihrer energiesteigernden Kräuterextrakte sehr geschätzt. Sie werden in Nahrungsergänzungsmittel, Proteinriegel und Mahlzeitenersatz eingearbeitet. Aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index und ihres Gehalts an Kräuterzucker eignen sie sich hervorragend für Clean-Label-Produkte mit nützlichen Vitaminen.

• Einzelhandel: Im Einzelhandel werden Datteln in prickelnder, getrockneter und verarbeiteter Form über Supermärkte, Forte-Läden und Online-Plattformen angeboten. Da die Verbrauchernachfrage nach gesunden Snacks wächst, bieten die Geschäfte zahlreiche Dattelprodukte sowie Bio- und Premium-Produkte an, die häufig als praktische, nahrhafte und verzehrfertige Produkte angeboten werden.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Treibende Faktoren

Steigendes Gesundheitsbewusstsein und steigende Nachfrage nach natürlichen SüßstoffenDen Markt ankurbeln

Ein wichtiges Nutzungselement auf dem Dattelfruchtmarkt ist die globale Verlagerung hin zu einem gesünderen Verzehrverhalten und einfacher zu kennzeichnenden Produkten. Verbraucher sind immer mehr auf der Suche nach natürlichen, nährstoffreichen Alternativen zu verarbeiteten Lebensmitteln und Datteln passen perfekt zu diesem Trend. Vollgepackt mit Ballaststoffen, wichtigen Mineralien, Antioxidantien und pflanzlichem Zucker gelten Datteln als gesunder Energielieferant und als bessere Quelle für den Abbau von Zucker. Ihr Einsatz in Fitnesszutaten, Smoothies, Energieriegeln und funktionellen Getränken nimmt rasant zu. Da das Bewusstsein für Darmfitness, Diabeteskontrolle und Herzfitness zunimmt, greifen immer mehr Kunden aufgrund ihrer natürlichen Süße und ernährungsphysiologischen Vorteile zu Datteln. Besonders beliebt ist dieser Trend in Nordamerika, Europa und Teilen Asiens, wo gesundheitsfördernder Konsum den Lebensmittelladen verändert.

• Nach Angaben des Ministeriums für Klimawandel und Umwelt der Vereinigten Arabischen Emirate verzeichneten die Vereinigten Arabischen Emirate zwischen 2020 und 2024 einen Anstieg der Zahl der angebauten Dattelpalmen um 15 %, was auf staatlich unterstützte Agrarinitiativen zurückzuführen ist.

• Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten stellt fest, dass die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln bei amerikanischen Verbrauchern im Jahr 2023 um 18 % gestiegen ist, was den Konsum von Dattelfrüchten als gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker ankurbelt.

Wachstum von E-Commerce und WelthandelErweitern Sie den Markt

Die Erweiterung der E-Commerce-Plattformen hat die Zugänglichkeit und Sichtbarkeit von Dattelprodukten international drastisch verbessert. Der Online-Handel ermöglicht es Herstellern, insbesondere aus Ländern des Nahen Ostens und Nordafrikas, breitere internationale Märkte zu erschließen, ohne große Investitionen in die physische Infrastruktur zu tätigen. Darüber hinaus haben digitale Werbung und Marketing dazu beigetragen, Verbraucher über die Fitnessvorteile und die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Datteln aufzuklären. In Verbindung mit Verbesserungen bei der Verpackung und der Kühlkettenlogistik können Exporteure jetzt eine höhere Produktqualität und eine längere Haltbarkeit während des Transports sicherstellen. Globale Wirtschaftsabkommen und gesenkte Zölle in einigen Regionen haben außerdem den Import und Export von Dattelfrüchten empfohlen. Diese beschleunigte Zugänglichkeit führt in Kombination mit der wachsenden Nachfrage zu einem starken Wachstum auf dem weltweiten Dattelfruchtmarkt.

Einschränkender Faktor

Hohe Nachernteverluste und begrenzte Kühlketteninfrastruktur bremsen das Marktwachstum

Eine der vorherrschenden anspruchsvollen Situationen, die das Wachstum des Dattelfruchtmarktes hemmen, sind übermäßige Nachernteverluste, die vor allem auf unzureichende Kühlgaragen und Transportinfrastruktur zurückzuführen sind. Datteln sind äußerst leicht verderblich, insbesondere in frischer Form, und erfordern bestimmte Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen, um in der Garage und beim Transport haltbar zu sein. In vielen Produktionsgebieten, insbesondere in Teilen Afrikas, Südasiens und des Nahen Ostens, mangelt es an fortschrittlichen Blutkettensystemen, was zu Verderb, schlechtem Verfall und finanziellen Verlusten führt. Darüber hinaus tragen negative Handhabungspraktiken und der begrenzte Zugang zu moderner Verpackungstechnologie zu kürzeren Haltbarkeitsdauern und mehr Abfall bei. Diese Probleme wirken sich nicht nur auf die Rentabilität von Herstellern und Exporteuren aus, sondern schränken auch die weltweite Wettbewerbsfähigkeit von Dattelprodukten ein. Ohne umfangreiche Mittel für die Nacherntetechnologie und -logistik könnten die Hersteller auch Schwierigkeiten haben, der wachsenden weltweiten Nachfrage nach strengen Importstandards in fortgeschrittenen Märkten gerecht zu werden.

• Nach Angaben der Food Safety and Standards Authority of India machen Nachernteverluste bei Dattelfrüchten aufgrund unzureichender Lager- und Transportmöglichkeiten fast 22 % der Gesamtproduktion aus.

• Das Internationale Zentrum für Agrarforschung berichtet, dass etwa 40 % der Dattelpalmenanbauflächen weltweit von Wasserknappheit betroffen sind, was die Bemühungen zur Expansion und Ertragsverbesserung einschränkt.

Produktinnovation und ökologischer Landbau schaffen neue Chancen auf dem Markt

Gelegenheit

Der Markt für Dattelfrüchte erlebt durch Produktinnovationen und den Aufschwung des ökologischen Landbaus neue Möglichkeiten. Hersteller entwickeln preisgünstige Produkte wie Dattelsirupe, -pulver, -pasten und Energiesnacks und richten sich damit an fitnessbewusste Kunden, die auf der Suche nach pflanzlichen und sinnvollen Lebensmitteln sind. Darüber hinaus eröffnet die zunehmende Nachfrage nach Datteln aus natürlichen und nachhaltigen Quellen neue erstklassige Segmente in Europa, Nordamerika und Asien.

Auch Innovationen in den Bereichen Verpackung, E-Commerce-Vertrieb und Werbung verbessern die weltweite Reichweite. Diese Eigenschaften ermöglichen es Herstellern und Marken, ihr Angebot zu diversifizieren, die Margen zu erhöhen und Märkte für Wohlfühl-, vegane und Smooth-Label-Lebensmittel zu erschließen.

• Nach Angaben des Middle East Council of Food Importers sind die Verkäufe von Bio-Dattelfrüchten in den letzten drei Jahren um 25 % gestiegen, was Wachstumspotenzial im Bio-Lebensmittelsegment bietet.

• Das saudi-arabische Ministerium für Umwelt, Wasser und Landwirtschaft betont, dass über 30 % der Dattelfruchtproduzenten moderne Bewässerungs- und Erntetechnologien einführen, was Möglichkeiten für Produktivitätssteigerungen bietet.

Klimaabhängigkeit und Marktfragmentierung könnten eine potenzielle Herausforderung für Verbraucher darstellen

Herausforderung

Eine wichtige Herausforderung für den Dattelfruchtmarkt ist seine starke Abhängigkeit von besonderen klimatischen Bedingungen, da Dattelfrüchte in trockenen und halbtrockenen Regionen am besten gedeihen. Dies macht die Produktion anfällig für Wetterveränderungen, Dürren und Wasserknappheit, was sich auf den Ertrag und die Qualität auswirken könnte. Darüber hinaus ist der Markt stark fragmentiert, da es vielen Kleinbauern an Zugang zu moderner Energieerzeugung, globalen Transformationsnetzwerken und guten Zertifizierungen mangelt.

Diese Einschränkungen behindern die Skalierbarkeit, Standardisierung und globale Wettbewerbsfähigkeit. Darüber hinaus erhöhen schwankende Exportrichtlinien, Preislisten und der Mangel an koordinierten Marketingstrategien in den verschiedenen Regionen die Komplexität des Wachstums und der Aufrechterhaltung des weltweiten Dattelfruchtmarktes.

• Das Umweltprogramm der Vereinten Nationen gibt an, dass etwa 35 % der Dattelpalmenhaine in Trockengebieten durch Wüstenbildung gefährdet sind, was sich auf die langfristige Nachhaltigkeit der Dattelfruchtproduktion auswirkt.

• Nach Angaben der Internationalen Arbeitsorganisation hat der Arbeitskräftemangel zu einer Verzögerung der Ernteaktivitäten von Dattelbauern in mehreren Erzeugerländern um 12 % geführt, was sich auf die rechtzeitige Marktversorgung auswirkt.

 

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Regionale Einblicke in den Dattelfruchtmarkt

• Nordamerika

Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der steigenden Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln spielt Nordamerika eine dominierende Rolle beim Marktanteil von Dattelfrüchten. Der Standort verzeichnet eine starke Nachfrage nach Dattelsnacks, Energieriegeln und Bio-Produkten. Zunehmende Vegan- und Easy-Label-Trends kurbeln zusätzlich das Marktwachstum an. Fortschrittliche Einzelhandelsinfrastruktur und E-Commerce verbessern die Produktzugänglichkeit. Die Abhängigkeit von Importen aus Ländern des Nahen Ostens und Nordafrikas garantiert eine 12-monatige Verfügbarkeit.

In den USA ist die Nachfrage nach Medjool und Bio-Datteln hoch, was auf den Gesundheitstrend und eine rein pflanzliche Ernährung zurückzuführen ist. Die Vereinigten Staaten von Amerika unterstützen auch Innovationen bei funktionellen Inhaltsstoffen durch die Verwendung von aus Datteln gewonnenen Substanzen.

• Europa

Europa nimmt auf dem internationalen Dattelfruchtmarkt eine wichtige Position ein, was zum großen Teil auf die wachsende Aufmerksamkeit der Kunden für Gesundheit und Wohlbefinden zurückzuführen ist. Der steigende Ruf nach natürlichen, nährstoffreichen Lebensmitteln hat Datteln in ganz Europa, insbesondere in West- und Südeuropa, berühmt gemacht. Datteln werden häufig als natürliche Süßstoffe und energiesteigernde Snacks verwendet, was der starken Wahl des Kontinents für Clean-Label-, natürliche und minimal verarbeitete Waren entspricht. Darüber hinaus ist Europa ein Hauptimporteur von Datteln und bezieht die Datteln normalerweise von wichtigen Produzenten im Nahen Osten und in Nordafrika. Die Verfügbarkeit verschiedener Dattelsorten, zusammen mit Medjool und Deglet Noor, deckt die hochmodernen Geschmacksoptionen des europäischen Marktes ab. Einzelhändler, Supermärkte und Fachgeschäfte für Fitnessnahrung haben ihr Angebot erweitert und sorgen so für eine größere Verfügbarkeit von Terminen. Darüber hinaus zwingen Europas strenge Lebensmittelschutzvorschriften die Exporteure dazu, hohe Qualitätsstandards einzuhalten, was sich positiv auf die Produktkonsistenz und das Selbstvertrauen der Kunden auswirkt. Insgesamt stärken die sich entwickelnde gesundheitsbewusste Bevölkerung und die zunehmenden Vertriebsnetze Europas dominierende Rolle auf dem Dattelfruchtmarkt.

• Asien

Asien spielt eine zentrale Rolle auf dem Markt für Dattelfrüchte, da es sich im Großen und Ganzen um die Heimat einiger der größten Dattelanbauländer des Sektors handelt, darunter Iran, Saudi-Arabien und Pakistan. Diese Länder tragen erheblich zur internationalen Lieferung bei und machen Asien zu einem Hauptakteur sowohl in der Produktion als auch im Export. Das günstige trockene und halbtrockene Klima in der Umgebung begünstigt den weitverbreiteten Dattelpalmenanbau. Über das verarbeitende Gewerbe hinaus erlebt Asien einen Anstieg der inländischen Aufnahme, der auf ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und steigende verfügbare Einkommen zurückzuführen ist. Länder wie Indien und China verzeichnen eine wachsende Nachfrage nach Datteln als nahrhafte Snacks und Zutaten in herkömmlichen und modernen Gerichten. Die zunehmende durchschnittliche Schönheit wird vor allem von den gesundheitlichen Vorteilen der Datteln angezogen, darunter ihre Kräutersüße, ihr hoher Ballaststoffgehalt und ihre lebenswichtigen Vitamine. Darüber hinaus unterstützen Verbesserungen in der Logistik und Verarbeitungstechnologie der Blutspendekette in Asien die Produzenten dabei, größere Märkte im In- und Ausland zu erschließen. In Kombination mit Regierungsinitiativen zur Unterstützung der Landwirtschaft und des Exports festigen diese Elemente Asiens beherrschende Stellung auf dem internationalen Dattelfruchtmarkt.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Zu den wichtigsten Geschäftsakteuren auf dem Markt für Dattelfrüchte gehören namhafte Hersteller, Exporteure und Verarbeiter, die Druck auf internationales Angebot und Innovation ausüben. Große Unternehmen wie Bateel International, Agthia Group, Al Foah Company und Al Madina Dates sind bekannt für Super-Dattelwaren und Mehrwertangebote wie Dattelsirupe und Snacks.

• Al Foah (Vereinigte Arabische Emirate): Nach Angaben des Wirtschaftsministeriums der VAE exportiert Al Foah jährlich über 50.000 Tonnen Datteln und ist damit einer der größten Dattelproduzenten in der Region.

• Al Khazna-Datteln (Vereinigte Arabische Emirate): Nach Angaben der Handelskammer von Dubai liefert Al Khazna Datteln in mehr als 40 Länder weltweit und konzentriert sich dabei auf Premium-Dattelsorten.

Weitere große Anbieter sind Natural Delights (Conagra Brands) und The Date Garden in Nordamerika, die für erstklassige Medjool-Datteln und natürliche Sorten bekannt sind. Diese Organisationen investieren Geld in moderne Verarbeitungstechnologien, nachhaltige Landwirtschaft und globale Vertriebsnetze, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden und ihren Marktanteil weltweit zu vergrößern.

Liste der Top-Dattelfruchtunternehmen    

• Al Foah (United Arab Emirates)
• Al Khazna Dates (United Arab Emirates)
• Al Madina Dates (Saudi Arabia)
• Bateel (Saudi Arabia)
• Zahidi Dates (Iran)
• Medjool Dates (Morocco)
• Ajwa Dates (Saudi Arabia)
• Halawi Dates (Egypt)
• Barhee Dates (Iraq)

WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE

Juli 2023:Al Madinah Heritage Company (MHC), eine Tochtergesellschaft des Public Investment Fund (PIF) Saudi-Arabiens, hat im Dattelfruchtgeschäft enorme Fortschritte gemacht. Ziel von MHC ist es, die außergewöhnliche Qualität und Produktionskapazität von Ajwa-Datteln am Standort Madinah hervorzuheben und damit im Einklang mit den Träumen des Königreichs von der Vision 2030 zu stehen. MHC brachte beim Riyadh Date Festival Milaf Cola auf den Markt, das erste dattelbasierte Erfrischungsgetränk der Branche. Dieses fortschrittliche Getränk verwendet erstklassige Datteln, enthält keinen zugesetzten Zucker und bietet eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Limonaden. Die Markteinführung fand großen Anklang und es ist geplant, die Produktlinie um Energy-Drinks und Infused-Drinks zu erweitern

BERICHTSBEREICH

Der Markt für Dattelfrüchte verzeichnet ein starkes Wachstum, das auf die wachsende internationale Nachfrage nach natürlichen, nahrhaften und nützlichen Lebensmitteln zurückzuführen ist. Datteln haben sich von einem traditionellen Grundnahrungsmittel zu einer vielseitigen Zutat entwickelt, die häufig in Fitnesszutaten, pflanzlichen Süßungsmitteln und kostenpflichtigen Produkten wie Sirupen, Energieriegeln und Snacks verwendet wird. Das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Kunden, gepaart mit dem wachsenden Interesse an leicht zu kennzeichnenden und natürlichen Produkten, kurbelt das Marktwachstum in Nordamerika, Europa, Asien und dem Nahen Osten deutlich an. Allerdings ist der Markt auch mit anspruchsvollen Situationen konfrontiert, darunter klimatische Abhängigkeit, übermäßige Ernteverluste und fragmentierte Herstellungspraktiken, die die Skalierbarkeit und beste Konsistenz einschränken. Infrastrukturlücken, vor allem in der Kühlkettenlogistik, erschweren die effiziente Lieferung und den Export von Datteln auf internationale Märkte zusätzlich. Trotz dieser Hindernisse verbessern Verbesserungen in der Verarbeitungstechnologie, Verpackungsinnovationen und E-Commerce-Systemen die Marktzugänglichkeit und Kundenerreichung. Wichtige Akteure der Branche und produzierende Länder investieren aktiv in Produktinnovationen und nachhaltige Landwirtschaft, um neue Möglichkeiten zu nutzen, einschließlich der Entwicklung von Bio-Datteln und neuartigen Dattelgetränken. Die zunehmende Integration von Datteln in Mainstream-Fitness- und Gesundheitsprodukte deutet auf eine starke Zukunftsfähigkeit hin. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Dattelobstmarkt zwar bestimmte anspruchsvolle Situationen bewältigt, sein Wachstumskurs jedoch weiterhin positiv ist, unterstützt durch sich entwickelnde Käuferalternativen, technologische Verbesserungen und den zunehmenden globalen Handel. Dies macht Datteln zu einem immer wichtigeren Gut in der internationalen Lebensmittellandschaft.