Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenwachstum für Landlachs nach Typ (Segment für Landlachs nach Typ, Atlantischer Lachs und andere), nach Anwendung (Segment für Landlachs, Lebensmitteldienstleistungssektor und Einzelhandelssektor), regionale Einblicke und Prognosen von 2026 bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN LANDBASIERTEN LACHSMARKT

Der weltweite landbasierte Lachsmarkt wird im Jahr 2026 ein Volumen von 1,25 Milliarden US-Dollar erreichen und voraussichtlich ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnen. Bis 2035 soll es 13,19 Milliarden US-Dollar erreichen. Es wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum von 2026 bis 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 30 % wächst.

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der landbasierte Lachsmarkt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine über den Erwartungen liegende Nachfrage verzeichnete. Der plötzliche Anstieg der CAGR ist auf das Wachstum des Marktes und die Rückkehr der Nachfrage auf das Niveau vor der Pandemie zurückzuführen, sobald die Pandemie vorbei ist.

Die Lachszucht an Land ist eine Form der Aquakultur, bei der Lachse in Innentanks oder Teichen an Land und nicht im offenen Wasser gezüchtet werden. Diese Methode der Lachszucht erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da sie als nachhaltigere Alternative zur traditionellen Lachszucht im Meer gilt, die negative Auswirkungen auf die Umwelt haben kann. Bei der landbasierten Lachszucht geht es darum, eine kontrollierte Umgebung zu schaffen, die den natürlichen Lebensraum des Lachses nachahmt, einschließlich Wassertemperatur, Sauerstoffgehalt und Wasserfluss.

Zu den Vorteilen der Lachszucht an Land zählen die Möglichkeit, die Wasserqualität zu kontrollieren und das Risiko von Krankheitsausbrüchen zu minimieren, sowie das Potenzial, die Auswirkungen auf Wildfischpopulationen und das Meeresökosystem zu verringern. Darüber hinaus kann die Lachszucht an Land in Gebieten betrieben werden, die für die traditionelle Lachszucht im Meer nicht geeignet sind, beispielsweise in Binnengebieten und städtischen Zentren.

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Schließung von Einrichtungen behinderte die Marktnachfrage.

COVID-19 hatte weltweit lebensverändernde Auswirkungen. Der weltweite Marktanteil von landbasiertem Lachs wurde erheblich beeinträchtigt. Das Virus hatte unterschiedliche Auswirkungen auf verschiedene Märkte. In mehreren Ländern wurden Ausgangssperren verhängt. Diese unberechenbare Pandemie verursachte Störungen in allen Arten von Unternehmen. Während der Pandemie wurden die Beschränkungen aufgrund steigender Fallzahlen verschärft. Zahlreiche Branchen waren betroffen. Allerdings verzeichnete der Markt für Landlachs eine rückläufige Nachfrage.

Die Pandemie hatte zu Störungen in der Lieferkette geführt, was sich auf die Produktion und den Vertrieb von Landlachs auswirkte. Die Schließung einiger Verarbeitungsbetriebe für Meeresfrüchte aufgrund von COVID-19-Ausbrüchen hat zu einer geringeren Nachfrage nach Fischprodukten, einschließlich Lachs, geführt. Dies hat dazu geführt, dass einige landbasierte Lachszuchtunternehmen ihre Produktion reduziert oder sogar den Betrieb vorübergehend eingestellt haben.

Darüber hinaus hat die Pandemie auch die Produktionskosten für Lachszuchtunternehmen an Land aufgrund gestiegener Arbeits-, Transport- und Materialkosten erhöht. Dies hat es für einige Unternehmen schwieriger gemacht, finanziell überlebensfähig zu bleiben. Allerdings hat die Pandemie die Nachfrage nach Meeresfrüchten erhöht, da die Menschen dazu übergegangen sind, zu Hause zu kochen und mehr Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Dies hat bei einigen landbasierten Lachszuchtunternehmen zu höheren Umsätzen geführt.

NEUESTE TRENDS

Neueste Lachsarten zur Verbesserung der Marktaussichten

Lachszuchtunternehmen an Land entwickeln neue Lachsarten, die sich besser für die Landwirtschaft an Land eignen, wie zum Beispiel den Coho-Lachs. Diese Arten verfügen über Eigenschaften, die sie besser an geschlossene Beckensysteme anpassen, wie z. B. einen geringeren Sauerstoffbedarf und eine bessere Krankheitsresistenz.

Die Lachszucht an Land nimmt weltweit zu, wobei in Europa, Nordamerika und Asien neue Anlagen entstehen. Dies trägt dazu bei, die Verfügbarkeit von nachhaltig produziertem Lachs auf Märkten auf der ganzen Welt zu erhöhen. Es wird erwartet, dass diese neuesten Entwicklungen den weltweiten Marktanteil der landbasierten Landwirtschaft steigern werden.

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LANDBASIERTE SEGMENTIERUNG DES LACHSMARKTES

Nach Typ

Basierend auf der Art ist der Markt in die Segmente „Landbasierter Lachs" nach Typ, „Atlantischer Lachs" und „Sonstige" unterteilt.

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in das Segment Landbasierter Lachs nach Anwendung, Gastronomiesektor und Einzelhandelssektor unterteilt.

FAHRFAKTOREN

Steigende Investitionen zur Steigerung des Marktanteils

In den letzten Jahren gab es einen sprunghaften Anstieg der Investitionen in die Lachszucht an Land, da Investoren das Potenzial einer nachhaltigen Meeresfrüchteproduktion erkannten. Dies hat zur Entwicklung neuer und zur Erweiterung bestehender Einrichtungen geführt. Lachszuchtunternehmen an Land entwickeln und implementieren neue Technologien, um die Effizienz und Nachhaltigkeit ihrer Betriebe zu verbessern.

Industriepartnerschaften zur Steigerung der Marktgröße

Lachszuchtunternehmen an Land arbeiten mit anderen Unternehmen und Organisationen der Meeresfrüchteindustrie zusammen, um die Nachhaltigkeit zu verbessern und sicherzustellen, dass ihre Produkte auf verantwortungsvolle und ethische Weise hergestellt werden. Diese Partnerschaften tragen dazu bei, eine nachhaltigere und transparentere Meeresfrüchteindustrie zu schaffen. Die Lachszucht an Land nimmt mit neuen Anlagen weltweit zu. Dies trägt dazu bei, die Verfügbarkeit von nachhaltig produziertem Lachs auf Märkten auf der ganzen Welt zu erhöhen. Es wird erwartet, dass diese Faktoren den weltweiten Marktanteil von landbasiertem Lachs steigern werden.

EINHALTENDE FAKTOREN

Hohe Kapitalkosten beeinträchtigen Marktanteile

Einer der größten hemmenden Faktoren für das Wachstum der landbasierten Lachszucht sind die hohen Kapitalkosten, die mit dem Bau und Betrieb landbasierter Lachsfarmen verbunden sind. Der Aufbau einer Lachsfarm an Land erfordert erhebliche Investitionen in die Infrastruktur, wie z. B. Tanks, Wasseraufbereitungssysteme und energieeffiziente Geräte. Dies kann eine erhebliche Eintrittsbarriere für neue Akteure in der Branche darstellen und die Expansion bestehender Unternehmen einschränken. Dieser Faktor würde das Wachstum des weltweiten Marktanteils von landbasiertem Lachs behindern.

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LANDBASIERTE LACHSMARKT REGIONALE EINBLICKE

Europa dominiert den landbasierten Lachsmarkt

Europa ist der größte Anteilseigner des weltweiten Marktanteils von landbasiertem Lachs. Mehrere Unternehmen haben groß angelegte Lachszuchtbetriebe an Land entwickelt, die in der Lage sind, erhebliche Mengen Lachs für den Export in Märkte auf der ganzen Welt zu produzieren. Diese Unternehmen investieren auch in die Lachszucht an Land. Nordamerika ist der zweitgrößte Anteilseigner des weltweiten Wachstums des landbasierten Lachsmarktes.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure konzentrieren sich auf Partnerschaften, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen

Führende Marktteilnehmer unternehmen gemeinsame Anstrengungen, indem sie mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, um im Wettbewerb die Nase vorn zu haben. Viele Unternehmen investieren auch in neue Produkteinführungen, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Auch Fusionen und Übernahmen zählen zu den zentralen Strategien der Akteure zur Erweiterung ihres Produktportfolios.

Liste der besten landbasierten Lachsunternehmen

• Pure Salmon [U.A.E.]
• Atlantic Sapphire [Norway]
• AquaBounty Technologies [U.S.]
• Matorka ehf. [Iceland]
• Kuterra Limited [Canada]
• Danish Salmon [Denmark]
• Superior Fresh [U.S.]
• Samherji fiskeldi ltd [Iceland]
• Nordic Aquafarms [Norway]
• Swiss Lachs - Swiss Alpine Fish AG [Switzerland]
• Sustainable Blue [Canada]
• Cape d'Or [Canada]
• Andfjord Salmon [Norway]
• Shandong Ocean Oriental Sci-Tech [China]
• Jurassic Salmon [Poland]
• Cape Nordic Corporation [South Africa]
• Fish Farm [U.A.E.]
• West Creek Aquaculture [Canada]

BERICHTSBEREICH

Bei dieser Untersuchung handelt es sich um einen Bericht mit umfassenden Studien, die eine Beschreibung der auf dem Markt vorhandenen Unternehmen enthalten, die sich auf den Prognosezeitraum auswirken. Mit detaillierten Studien bietet es auch eine umfassende Analyse durch Untersuchung von Faktoren wie Segmentierung, Chancen, industrielle Entwicklungen, Trends, Wachstum, Größe, Anteil, Beschränkungen usw. Diese Analyse kann geändert werden, wenn sich die Hauptakteure und die wahrscheinliche Analyse der Marktdynamik ändern.