Polvo de coco seco Descripción general del informe de mercado
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El tamaño del mercado mundial de polvo de coco seco fue de 843,59 millones de dólares en 2021 y se prevé que alcance los 1733,5 millones de dólares en 2031, con una tasa compuesta anual del 7,47% de 2021 a 2031. El aumento repentino de la tasa compuesta anual es atribuible al crecimiento del mercado. y la demanda volverá a los niveles previos a la pandemia una vez que la pandemia termine.
Cuando algo se describe como coco seco en polvo, significa que la pulpa seca o el núcleo del coco ha sido picado y desmenuzado hasta obtener un polvo fino. El endospermo de los cocos y el líquido restante se eliminan antes de picarlos finamente en una máquina para crear el polvo de coco seco. La ausencia de motas negras o amarillas o cualquier otra decoloración en el interior del coco indica que es el mejor coco para molerlo hasta convertirlo en polvo. El coco está lleno de ricos nutrientes y fibra; La ventaja es que tampoco contiene gluten. El coco en polvo seco se puede utilizar en diversos proyectos de repostería y cocina. También se puede espolvorear sobre dulces y repostería para decorarlos.
El aumento de la demanda de diversos métodos de horneado y cocción está impulsando la expansión del mercado de coco seco en polvo. El enorme éxito del negocio culinario tiene un impacto directo en el mercado del coco seco en polvo. Durante los últimos años, el mercado ha ido creciendo con el creciente número de consumidores veganos debido al hecho de que las barras de chocolate, los pudines y los pasteles emplean polvo de coco seco para realzar el sabor y el olor. El mercado del coco seco en polvo y de los productos a base de coco, como la leche de coco, ha crecido debido al sabor suave y ligero del coco. Los numerosos beneficios nutricionales resultantes del consumo de coco y su prolongada vida útil son también algunos de los factores responsables del crecimiento del mercado del coco seco en polvo.
Impacto de COVID-19: la interrupción de la cadena de suministro global impidió el éxito del mercado
En 2020, el brote de COVID-19 tuvo un impacto perjudicial en el mercado de coco seco en polvo. Debido al estricto confinamiento que mantuvo a la gente en el interior, el mercado de coco seco en polvo experimentó un estancamiento en la fabricación. Escasez de mano de obra y escasez de materias primas para la producción de coco seco en polvo. El éxito del mercado del coco seco en polvo ha disminuido debido a esto y a la imposibilidad de numerosas panaderías y cafeterías de continuar con sus operaciones habituales. De manera similar, durante el primer período de los bloqueos impuestos por el gobierno, numerosos mercados de todo el mundo también experimentaron las consecuencias negativas de la pandemia. Tras el levantamiento del bloqueo, se prevé que la demanda del mercado de polvo de coco seco aumente una vez más.
Últimas tendencias
" Beneficios nutricionales del coco para facilitar el valor del producto "
Se prevé que las diversas ventajas nutricionales del consumo de coco y los productos elaborados con las mismas frutas seguirán impulsando el mercado del coco seco en polvo. El coco tiene una serie de ventajas, una de las cuales es su capacidad para elevar los niveles de colesterol bueno y reducir los niveles de colesterol malo en el organismo mediante el consumo de productos elaborados a base de coco. Además, como se les conoce técnicamente, los triglicéridos de cadena media son una fuente conocida de grasas beneficiosas en la fruta del coco. Debido a que reduce el hambre y aumenta los niveles de energía, incluir coco en la dieta diaria es especialmente crucial para quienes intentan perder peso.
Segmentación del mercado de polvo de coco seco
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Según el tipo, el mercado se puede segmentar en puro y mixto. Se prevé que el segmento puro del mercado por tipo domine durante los años de mercado antes mencionados.
xculSegún la aplicación, el mercado se puede dividir en bebidas, productos salados y snacks, panadería y confitería, y productos lácteos y congelados. Se prevé que el segmento de bebidas lidere el mercado por aplicación durante los años de mercado 2021-2031.
Factores determinantes
" El creciente favor por los alimentos orgánicos y el veganismo aumenta el valor de mercado "
La expansión del mercado se ha visto impulsada principalmente por la adopción más rápida de alimentos orgánicos que contribuyen a numerosos beneficios para la salud. El valor de mercado de la fruta está influenciado por las características del coco y los numerosos beneficios para la salud que aporta. El enorme aumento del mercado del coco seco en polvo también se ha atribuido a la creciente popularidad de los hábitos alimentarios saludables y al veganismo.
" El auge de la industria alimentaria impulsa la demanda de productos "
En los últimos años, la popularidad de varias empresas alimentarias ha aumentado y se prevé que esta tendencia continuará durante el período proyectado. La popularidad del coco seco en polvo en el mercado se ha visto impulsada por la incorporación de avances más recientes en productos de panadería y avances en el campo de la cocina, incluidos numerosos productos a base de coco. Se utiliza con frecuencia en comidas dulces y saladas para darle sabor y textura debido a su olor dulce y sabor algo agradable.
Factores de restricción
" Sustitutos de frutas y frutos secos obstaculizan la expansión del mercado "
El crecimiento del mercado del coco seco en polvo se está viendo obstaculizado por los frutos secos sustitutos disponibles que imitan el mismo sabor y textura que el coco seco en polvo. Los efectos del clima y la existencia de cocos frescos en la zona también están obstaculizando el crecimiento constante, ya que la gente prefiere el coco fresco en lugar del coco seco en polvo. La textura y el resultado que proporcionan las nueces de macadamia secas también son los mismos que los del coco seco en polvo, lo que ha ralentizado el avance del mercado.
Polvo de coco seco Información regional del mercado
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" Norteamérica lidera el mercado debido al aumento de las amenazas a la salud "
El valor de mercado está aumentando en la región de América del Norte debido al creciente riesgo de enfermedades cardiovasculares entre las personas mayores y la población más joven. El mercado de coco seco en polvo en la zona está impulsado principalmente por los atributos beneficiosos del coco y su capacidad para nivelar el colesterol.
La región europea tiene la segunda mayor cuota de mercado de polvo de coco seco. Esto se debe a que los dulces y postres horneados se están volviendo cada vez más populares, así como al uso de coco en polvo en dulces y otros productos de naturaleza similar. El creciente número de panaderías de la región se debe principalmente a la aceleración del mercado.
Actores clave de la industria
" Los actores clave se centran en asociaciones para obtener una ventaja competitiva "
Prominentes actores del mercado están realizando esfuerzos de colaboración asociándose con otras empresas para mantenerse por delante de la competencia. Muchas empresas también están invirtiendo en el lanzamiento de nuevos productos para ampliar su cartera de productos. Las fusiones y adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los actores para ampliar sus carteras de productos.
Lista de actores del mercado perfilados
xculCobertura del informe
Esta investigación presenta un informe con estudios extensos que toman en cuenta las empresas que existen en el mercado y que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis completo al inspeccionar factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación y las restricciones. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado.
| COBERTURA DEL INFORME | DETALLES |
|---|---|
Tamaño del mercado Valor en |
EL DÓLAR AMERICANO$ 843.59 Million en 2021 |
Valor del tamaño del mercado por |
EL DÓLAR AMERICANO$ 1733.5 Million por 2031 |
Tasa de crecimiento |
CAGR de 7.47% de 2021 to 2031 |
Período de pronóstico |
2024-2031 |
Año base |
2022 |
Datos históricos disponibles |
Sí |
Segmentos cubiertos |
Tipo y aplicación |
Alcance Regional |
Global |
Preguntas frecuentes
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Qué valor se espera que alcance el mercado mundial de Polvo de coco seco para 2031?
Se espera que el mercado mundial de polvo de coco seco alcance los 1733,5 millones de dólares en 2031.
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Qué CAGR se espera que exhiba el mercado de Polvo de coco seco durante 2021-2031?
Se espera que el mercado de polvo de coco seco muestre una tasa compuesta anual del 7,47% durante el período 2021-2031.
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Cuáles son los factores impulsores del mercado de polvo de coco seco?
El creciente favor de los alimentos orgánicos, la adopción del veganismo y el auge de la industria alimentaria son algunos de los factores impulsores del mercado del polvo de coco seco.
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Cuáles son las principales empresas que operan en el mercado de polvo de coco seco?
Algunos de los actores clave del mercado en la industria son Renuka (Sri Lanka), Qbb (Japón), Cocos (EE.UU.), Caribbean (Trinidad y Tobago) y Fiesta (EE.UU.), que son las principales empresas que operan en el mercado de polvo de coco seco.
