Tamaño del mercado de comidas listas para comer (MRE), participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (MRES militar, MRES civil y comidas liofilizadas), por aplicación (servicios militares, servicios de emergencia, actividades al aire libre y alivio de desastres) y conocimientos regionales y pronósticos de 2034

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Comidas para comer listas para comer (MRE) Descripción general del mercado

El mercado Global Meals Ready to-Eat (MRE) está listo para un crecimiento significativo, a partir de aproximadamente USD 13.26 mil millones en 2025, subiendo a USD 14.38 mil millones en 2026, y proyectado para llegar a USD 29.93 mil millones en 2034, con una tasa compuesta anual de aproximadamente 8.48%.

Las comidas listas para comer (MRES) son raciones de alimentos preenvasadas y estables diseñadas para proporcionar vitaminas y sustento equilibrados en situaciones donde las instalaciones de cocción convencionales no están disponibles. Originalmente superior para el personal militar, MRES ha pensado en la realidad que encontró un uso significativo entre los respondedores de emergencia, los amantes del aire libre, los sobrevivientes y las operaciones de tratamiento de catástrofes. MRES normalmente se compone de un plato principal, plato de emisión, un postre o refrigerio, una mezcla de bebidas y complementos, junto con cubiertos, condimentos y servilletas. Estos alimentos están diseñados para soportar las condiciones inmoderadas, con frecuencia con una vida útil de 3 a cinco años, dependiendo de la temperatura de almacenamiento. El embalaje es comúnmente sellado al vacío y está hecho de sustancias de larga duración y multicapa para garantizar la máxima protección más cerca de la contaminación y el deterioro. El atractivo de MRES se encuentra en su conveniencia, portabilidad, valor nutricional y la capacidad de consumirlos cálidos o fríos, con algunas variaciones, junto con calentadores de racionamiento sin llamas. Más allá de su uso en los sectores militares y humanitarios, MRES ha ganado tracción en el mercado de consumo, particularmente con la creciente tendencia de las actividades de recreación al aire libre, que incluyen acampar, senderismo y recorridos fuera de la red. La adopción civil ha abogado por que los productores diversifiquen las ofertas con alternativas de Gourmand, variaciones vegetarianas y veganas, y comidas que atienden a políticas nutricionales únicas. El mercado está presenciando una mayor innovación en términos de rendimiento del empaque, mejora del gusto y optimización de nutrientes para cumplir con las opciones en evolución de una base de clientes más amplia. Además, el almacenamiento estratégico de las raciones de emergencia a través de la manera de los gobiernos, las ONG y las corporaciones de gestión de desastres ha estimulado aún más la demanda.

Hallazgos clave

Impacto Covid-19

El temor a la escasez de alimentos llevó a los consumidores a aumentar la demanda de MRES

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de lo previsto en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

El Coronavirus Chaos condujo a una pandemia que tuvo un impacto profundo y multifacético en el mercado de comidas listas para comer (MRE), catalizando sobretensiones de demanda y situaciones de preocupación operativa en toda la cadena de suministro mundial. Al inicio de la pandemia, considerable incertidumbre e interrupciones a la logística de las comidas agregadas a los gobiernos, las agencias de respuesta a emergencias y los civiles para almacenar ingredientes no perecederos, esenciales para un súper pico en las ganancias de MRE. Con temor a la escasez de alimentos y los bloqueos prolongados, los clientes se gravitan en el curso de las opciones de comidas en estantería que no requirieron refrigeración y capacitación mínima, lo que hace que MRES sea una elección preferida. La preparación para emergencias ocupó el centro del escenario ya que los seres humanos buscaban soluciones de alimentos que durarían durante numerosos meses o tal vez años. Esta acelerada reputación del cliente y se puso en contacto con un auge inicial de las ganancias, con los productores presenciando un aumento brillante en las órdenes a granel de cada sectores público y privado. Además, las corporaciones humanitarias y las empresas de ayuda que tratan con poblaciones desplazadas y organizaciones aisladas se inclinaron intensamente en MRES para proporcionar nutrientes sin depender de la logística o infraestructura de entrega compleja. Sin embargo, la pandemia además introdujo numerosos cuellos de botella operativos, colectivamente con escasez de mano de obra, limitaciones de materias primas y redes de logística interrumpidas. Estos impedimentos obstaculizaron el rendimiento de producción y crearon retrasos, particularmente para los contratos gubernamentales e institucionales. La catástrofe expuso vulnerabilidades en la escalabilidad de abastecimiento y producción, lo que lleva a los grupos a reexaminar sus cadenas de entrega en todo el mundo y enfatizar el abastecimiento y la automatización del hogar para garantizar la resiliencia de la cadena. Otro efecto indirecto de la pandemia condujo a un interés escalonado hacia la higiene y la protección alimentaria. Como resultado de paso de parada, las agencias tuvieron que adherirse a protocolos de seguridad más estrictos, plumar las pruebas excelentes y poner dinero en envases a prueba de tamperios, todos los cuales inducen costos de producción ampliados.

Últimas tendencias

Cambiar hacia la premiumización y la personalización de las ofertas de comidas para una experiencia gourmet

Una de las disposiciones más maravillosas que actualmente dan forma al mercado MRE es el cambio en el curso de la premiumización y la personalización de los servicios de comidas, especialmente en los segmentos civiles y de entretenimiento. Los consumidores buscan cada vez más comidas que ya no ofrecen sustento, además, ofrecen un gourmand adicional o un disfrute culinario familiar, el uso de productores para innovar más allá del diseño convencional y utilitario de raciones militares. Como las actividades deportivas externas y la preparación para emergencias resultaron ser selecciones de estilo de vida en el área de, en términos simples, comportamientos impulsados por la necesidad, los productores de MRE responden con un tipo acelerado de perfiles de sabor, modelos nutricionales y códecs de envasado. Las MRE modernas ahora incluyen cocinas estimuladas a nivel mundial junto con curry tailandés, enchiladas mexicanas o dal indio, que atiende a un paladar aún más variado. Además, hay un gran crecimiento en las opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin alérgenos, que reflejan cambios sociales más amplios en la conciencia de salud y nutricional. Esta personalización también se extiende al contenido de calorías, la ropa y la duración, con algunos fabricantes que proporcionan paquetes de supervivencia de alta calorías para situaciones extremas, mientras que otros ofrecen alimentos livianos y bajos en calorías adecuados para excursionistas casuales. En conjunto con esas mejoras nutricionales, el diseño de empaque ha evolucionado además para mejorar la usabilidad y la atracción del consumidor. Los materiales biodegradables, los paquetes resellables y las configuraciones compactas que optimizan el rendimiento general de la ubicación están ganando reputación, en particular entre los clientes ecológicos.

• Según el Departamento de Defensa de los Estados Unidos, se produjeron más de 85 millones de unidades MRE en 2023 para satisfacer las necesidades nutricionales del personal militar activo en todo el mundo, enfatizando la demanda continua de comidas estables.

• La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informa que el 62% de los productos MRE ahora incorporan tecnologías de envasado mejoradas para extender la vida útil de más de 5 años, lo que mejora la durabilidad para el almacenamiento a largo plazo.

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Segmentación de mercado de comidas listas para comer (MRE)

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en MRES militar, MRES civiles y comidas liofilizadas.

• MRES militar: MRES militar dan forma a la piedra angular del mercado global MRE, que representa un segmento fundamental con demanda regular y a gran escala. Estos están en particular diseñados para atender los deseos dietéticos, calóricos y operativos de presión de protección para caminar en zonas de combate, cierta distancia fuera de lugar o dentro del curso de despliegues extendidos en los que se interrumpen las cadenas tradicionales de suministro de alimentos. Los MRE militares están formulados para proporcionar vitaminas equilibradas, normalmente 1, cien energía constante con una comida) con un agregado de proteínas, carbohidratos, grasas, nutrientes y minerales para ayudar a la resistencia de los soldados y al rendimiento normal. Con frecuencia consisten en factores de autocalación, envases de barrera inmoderada para entornos inmoderados y complementos como calentadores de racionamiento sin envejecimiento, cucharas, toallitas húmedas y condimentos. Están diseñados para una vida de estantería prolongada (generalmente de 3 a 5 años), resistencia a temperaturas duras y conveniencia logística, colectivamente con apilamiento suave y diseño compacto.

• MRES civil: MRES civiles se han convertido en una fase inesperada del mercado, generalmente impulsada por el desarrollo de interés en la preparación para emergencias, los deportes deportivos fuera de las puertas y la comida reconfortante. Estas MRE evolucionan con capacidades similares a los productos de grado marina, como largas vidas en estantería y simplicidad de la dirección, pero se adaptan regularmente a un atractivo más amplio de los clientes. La popularidad del civil MRES es extra sobre el sabor, la variedad nutricional y la estética del empaque. Muchos deben tener en kits de comida que incluyen bebidas, refrigerios y artículos de lujo como café o dulces, centrados en clientes de diversiones, preparadores y clientes minoristas que buscan soluciones prácticas de comidas de supervivencia. Este segmento, además, aprovecha las tendencias de aptitud y bienestar a través del suministro de versiones sin gluten, veganas, de bajo sodio y sin alérgenos.

• Comidas liofilizadas: los alimentos liofilizados representa un número tecnológicamente avanzado y un número creciente de tipos de productos bien conocidos dentro del mercado MRE, específicamente preferido a través de fanáticos al aire libre y clientes ecológicos. A diferencia de las MRE tradicionales, las comidas liofilizadas comprenden la forma de las comidas cocinadas deshidratadas mediante el uso de congelamiento y eliminación de humedad a través de la sublimación. Este enfoque preserva el material de la dieta material, color, color, sabor y textura mayores correctamente que los métodos convencionales, lo que resulta en comidas livianas, compactas y bonitas. La atracción clave se encuentra en sus largas vidas de estantes, con frecuencia de 10 a 20 cinco años, haciéndolos excelentes para el almacenamiento de alimentos de período prolongado. Estas comidas normalmente requieren un excelente agua caliente para la reconstitución, lo que las hace bien conocidas entre excursionistas, montañeros y campistas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en servicios militares, de emergencia, actividades al aire libre y alivio de desastres.

• Militares: La ubicación del ejército es la sección máxima de software tradicional y cotidiana del mercado MRE, responsable de un gran porcentaje de demanda global. Las fuerzas armadas requieren alimentos confiables, portátiles y nutricionalmente suficientes para ayudar al personal en zonas de lucha, misiones de mantenimiento de la paz, entrenamiento, deportes físicos y despliegues humanitarios. MRES satisface esta función con durabilidad, contenido de electricidad, tela y un formato ideal para entornos impredecibles y operaciones extendidas. La adquisición militar suele ser a gran escala y gestionada, dominada por especificaciones estrictas sobre el recuento de calorías, la estabilidad del estante y la resistencia al empaque. Estos contratos a menudo abarcan numerosos años, proporcionando a los productores estabilidad monetaria y alentando la innovación continua en el sabor, la composición de nutrientes y la eficiencia del envasado.

• Servicios de emergencia: los MRES son cada vez más vitales para las operaciones de los servicios de emergencia, que incluyen equipos de extinción de incendios, están buscando equipos de rescate y rescate, paramédicos y la aplicación de la ley, particularmente en la dirección de la respuesta a la catástrofe o las misiones de crisis extendidas. Estos especialistas regularmente trabajan en arte en condiciones impredecibles y logísticamente difíciles en las que los alimentos regulares se limitan a la entrada es restringida. MRES ofrece una solución de comida portátil rápida, densa y sin esfuerzo que se puede consumir sin infraestructura de cocina. Los grupos de servicios de emergencia, principalmente en áreas susceptibles a desastres naturales o disturbios civiles, obtienen MRES a granel para mantener la preparación operativa.

• Actividades al aire libre: el software de MRES en los deportes al aire libre es una de las áreas de más rápido crecimiento del mercado, impulsada por un mejor interés global en el turismo de aventuras, el campamento, el trekking, el montañismo y el terreno. Los entusiastas involucrados en estas actividades buscan opciones de alimentos livianos, de alto calorías y de alta calor que puedan ser fáciles de preparar y mantener en entornos remotos sin infraestructura. MRES y alimentos liofilizados cumplen con sus deseos con envases compactos, opciones de calefacción sin llamas y larga vida útil. Estos alimentos están cada vez más hechos a medida para las opciones de entretenimiento, impartiendo cocinas internacionales, aditivos herbales y formulaciones específicas del plan de alimentos como Keto o Vegetarian. El impulso ascendente de la publicidad virtual y el marketing y el marketing, los minoristas de sistemas externos y los influenciadores de las redes sociales en el lugar de aventuras han impulsado significativamente la visibilidad de MRE en esta fase.

• Alivio por desastre: los MRE son vitales en las operaciones de alivio de desastres, en el que se caracterizan el equipo crítico para la asistencia nutricional inmediata a las poblaciones desplazadas o varadas. Después de los tornillos de hierbas, los conflictos o las emergencias públicas de aptitud física, las empresas que incluyen la Cruz Roja, el Programa Mundial de Alimentos, FEMA, y cerca de las ONG dependen estrechamente de MRES debido a su breve implementación, facilidad de garaje y un mínimo necesidades para la práctica. Estas comidas se precipan regularmente en almacenes o centros de despliegue rápido en regiones en riesgo de crisis. Su forma compacta y su embalaje duradero los hacen fáciles de distribuir incluso en situaciones caóticas o limitadas por recursos.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

Creciente demanda debido al aumento continuo en el gasto militar

Una de las fuerzas impulsoras más grandes detrás del crecimiento del mercado de las comidas mundiales listas para comer (MRE) es el auge sin parar en el gasto militar y la modernización de ejércitos en algún momento de numerosos países. Los gobiernos esféricos de la región están obteniendo un financiamiento intensamente en la infraestructura de seguridad, el equipo y las estructuras de ayuda de personal, con el desafío número de esto la entrega de sustancias alimentarias confiables, nutritivas y logísticamente posibles para las tropas. Las comidas listas para comer satisfacen este requisito sin problemas, proporcionando un equilibrio de resistencia, facilidad de envío, larga vida útil y tarifa nutricional integral. Los países, colectivamente con los Estados Unidos, China, India, Rusia y los aliados de la OTAN, actualizan continuamente sus capacidades para satisfacer los deseos evolutivos de las operaciones militares actuales, que contienen cada vez más implementaciones en numerosos, a menudo austeros entornos austeros. A medida que se desarrollan la complejidad y duración de las misiones, también lo hace la necesidad de MRES que podrían mantener el rendimiento general de los soldados, reducir las huellas logísticas y mejorar la preparación del lugar cotidiana. Además, los departamentos de investigación y desarrollo de la Armada, junto con contratistas de protección personal, participan en innovar nuevas soluciones MRE que hacen frente a la fatiga del sabor, las necesidades de fuerza o tal vez la aptitud intelectual, que incorporan elementos como suplementos dietéticos de cafeína o nutrientes de impulso de temperamento. MRES especializados adaptados para operaciones de alta altitud, climas extremos y dispositivos de élite, que incluyen fuerzas particulares, también están aumentando el alcance del mercado. Además, la creciente incidencia de misiones de mantenimiento de la paz, educación, actividades deportivas y operaciones conjuntas tiene el tamaño y el tipo de consumo de MRE.

• Según el Centro de Investigación, Desarrollo e Ingeniería de Soldados del Ejército de EE. UU., El 70% de las tropas desplegadas dependen de MRES como su principal fuente de nutrición durante las operaciones de campo, lo que impulsa la adquisición consistente.

• La Agencia Federal de Manejo de Emergencias (FEMA) establece que las iniciativas de preparación para desastres condujeron a un aumento del 45% en la demanda civil de MRES para los kits de emergencia en 2023.

Crecimiento del mercado con la creciente popularidad de las actividades recreativas al aire libre

Otro aspecto importante que impulsa el auge del mercado de comidas listos para comer es la creciente reputación de actividades recreativas al aire libre y el énfasis mundial en desarrollo en la preparación para emergencias entre los civiles. Durante la última década, ha habido un aumento marcado en el interés del cliente en el trekking, el campamento, la altura de montaña, el mochilero, el recorrido por tierra y la aventura, todos los cuales requieren soluciones alimenticias livianas, compactas y suaves. MRES encaja perfectamente en esta forma de vida, impartiendo comidas enteras y nutritivas que podrían ser fáciles de sostener y comer sin dispositivos de cocción especializados. Este estilo ha sido principalmente robusto en las economías avanzadas, incluidas las EE. UU., Canadá, Australia, Alemania y Japón, en la que la subcultura al aire libre está profundamente arraigada y apoyada con la ayuda del uso de un mercado robusto para el equipo y sustancias recreativas. Simultáneamente, el consumo de MRE está creciendo en el aumento de los mercados a medida que aumentan las ganancias desechables y el pasatiempo de los viajes y el disfrute al aire libre se expande entre la clase media. Paralelamente, las actividades mundiales que consisten en desastres naturales, conflictos geopolíticos y pandemias han aumentado la conciencia pública en torno a la preparación y la autosuficiencia, lo que lleva a muchas personas y hogares a almacenar suministros de emergencia, como MRES. La idea de "prepararse" ha pasado de la cultura marginal al comportamiento convencional, alimentada por la cobertura de los medios, los influenciadores de las redes sociales y la defensa de la preparación. Como resultado, las MRES ahora no se consideran de mercancías estrictamente militar o de supervivencia, sino que en este momento se comercializan actualmente como herramientas prácticas para kits de emergencia nacionales, equipaje desgastado y estrategias de respuesta a desastres. Los minoristas y los sistemas de comercio electrónico han capitalizado de esta manera, impartiendo paquetes MRE adaptados a numerosas eventualidades, desde kits de setenta horas hasta planes de garaje de alimentos de 30 días. La llamada se ve reforzada con la ayuda de las recomendaciones de compañías gubernamentales como FEMA y la Cruz Roja, que inspiran a los ciudadanos a celebrar reservas de alimentos de emergencia.

Factor de restricción

Percepción persistente de mal gusto, variedad limitada y bajos límites de apelación culinaria adopción

Una gran cosa de restricción dentro del mercado de comidas listas para comer (MRE) es la percepción crónica del sabor terrible, la variedad limitada y el atractivo culinario asociado con las ofertas convencionales de MRE, en particular entre los clientes civiles. Si bien los empleados de la Marina también pueden recibir la naturaleza utilitaria de esas comidas debido a la necesidad en las condiciones problemáticas, el mercado civil, que representa un segmento de rápido crecimiento, está impulsado por expectativas altamente específicas. Muchos consumidores están disuadidos con la ayuda de la persistente foto de MRES como suave, gomoso y demasiado procesado, con un gran énfasis en la vida útil prolongada a la carga del sabor y la frescura. Esta reputación se basa en parte en formulaciones más antiguas que priorizaron la durabilidad y el contenido calórico sobre el sabor y la textura. A pesar de que los productores han hecho avances sustanciales para mejorar el sabor y la introducción de la variedad, la conversión de las percepciones de los patrones arraigadas sigue siendo un proceso lento. En comparación con la creciente disponibilidad de opciones lisas, gourmet y naturales preparadas para comer en los supermercados, los MRE tradicionales a menudo parecen precedentes o montan mucho menos atractivos. El problema se agrava mediante el uso del hecho de que la mayoría de las MRES están cuidadosamente empaquetadas con conservantes y son ricos en factores de sodio y sintéticos, lo que los hace menos atractivos para los clientes conscientes de la salud. Además, las alternativas nutricionales están evolucionando inesperadamente, con un nombre creciente para etiquetas fáciles, definitivamente aditivos basados en plantas y formulaciones sin alérgenos.

• El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) destaca que el 30% de los consumidores perciben el sabor y la textura de MRE como una barrera, lo que limita la aceptación más amplia en los mercados no militares.

• Según la FDA, aproximadamente el 18% de los retiros de MRE en 2023 estaban relacionados con defectos de envasado, que plantean desafíos para mantener la integridad y la seguridad del producto.

La integración de prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente presenta un alcance de crecimiento

Oportunidad

Una súper oportunidad que aumenta dentro del mercado MRE se encuentra dentro de la integración de prácticas sostenibles y ambientalmente extraordinarias dentro del camino del proceso de producción y envasado, que se alinea con los cambios internacionales en los valores de los consumidores y los marcos regulatorios. A medida que la conciencia ambiental crece y los montajes de presión en las organizaciones para reducir su huella de carbono, la empresa MRE puede obtener una ventaja competitiva con el recurso de innovar en formatos de productos ecológicos. Los MRE tradicionales son frecuentemente criticados por su gran dependencia de envases de plástico y multicapa que no es reciclable o biodegradable, generando grandes desechos, específicamente en operaciones militares o de socorro en desastres a gran escala. Este problema ambiental abre la puerta para que las empresas se distinguen mediante la adopción de sustancias sostenibles junto con materiales de embalaje compostables, cajas reciclables y diseños minimalistas que disminuyen la cantidad de empaque sin comprometer la protección de productos o la vida útil.

Además, la oportunidad se extiende más allá del empaque al abastecimiento de componentes. El aumento del número de clientes e instituciones muestran una opción para MRES hechas con materiales de origen ético, herbal o producido localmente. La integración de los componentes alimenticios basados en plantas o resistentes a la intemperie o resistentes a la intemperie no atrae mejor al desarrollo demográfico en desarrollo de compradores con conocimiento ambiente, pero también mejora la resiliencia en las cadenas de suministro globales interrumpidas por medio del cambio climático.

• La Administración de Pequeñas Empresas de EE. UU. Informa que el 40% de los nuevos fabricantes de MRE se centran en opciones dietéticas orgánicas y especializadas, creando potencial de crecimiento en segmentos de consumidores de nicho.

• Según el Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura, las innovaciones en los componentes MRE basados en plantas podrían expandir el alcance del mercado en un 35% entre los consumidores conscientes de la salud.

Las complejidades de las interrupciones de la cadena de suministro global impactan el abastecimiento de ingredientes

Desafío

Una de las condiciones preocupantes más apremiantes que administran el mercado MRE es navegar por las complejidades de las interrupciones mundiales de la cadena de suministro, que continúan impactando el abastecimiento de cosas, las sustancias de envasado y la logística de distribución. La naturaleza misma de la fabricación de MRE requiere una coordinación única en un par de aditivos: componentes nutricionales, formulaciones conservadoras, películas de embalaje de alta barrera, mecanismos de calefacción (en el aspecto de los calentadores de racionamiento sin envejecimiento) y dispositivos especializados. Cada uno de esos elementos también puede depender de proveedores ubicados en algún tiempo no especificado en el futuro de áreas sobresalientes o ubicaciones mundiales, lo que hace que el proceso de producción sea muy vulnerable a los cuellos de botella internacionales, la inestabilidad geopolítica, los cambios regulatorios y los desastres naturales.

La pandemia Covid-19 expuso las vulnerabilidades de manera dramática, y a pesar del hecho de que el desastre instantáneo ha disminuido, sin embargo, sus consecuencias, permanecen en forma de gastos de carga erráticos, escasez de mano de obra y presiones inflacionales sobre las materias primas. Además, las tensiones políticas, incluida la lucha por Rusia-Ucrania o las relaciones familiares estadounidenses-China, agregan una capa diferente de incertidumbre, especialmente en términos de regulaciones de exportación, listas de tarifas y retrasos aduaneros. Estos elementos hacen que sea cada vez más difícil para los productores garantizar el momento adecuado de la fabricación y el envío regular, específicamente al mismo tiempo que los contratos gubernamentales o humanitarios placenteros, a gran escala con fechas finales estrictas y requisitos sorprendentes.

• Según el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos de EE. UU., El 25% de los productores de MRE enfrentan obstáculos regulatorios relacionados con nuevos etiquetados y requisitos nutricionales, lo que complica la entrada y el cumplimiento del mercado.

• El Departamento de Defensa de los Estados Unidos informa que las interrupciones de la cadena de suministro afectaron el 22% de las entregas de MRE en 2023, lo que afectó a la disponibilidad oportuna para los usuarios militares y civiles.

 

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Comidas listas para comer (MRE) Market Regional Insights

• América del norte

América del Norte, particularmente el mercado de comidas de comidas (MRE) de los Estados Unidos, representa la región dominante dentro del mercado de comidas globales listas para comer (MRE), como resultado de su infraestructura militar profundamente arraigada, habilidades logísticas superiores, inmensos gastos de defensa y un llamado civil en crecimiento a mediante el uso de la preparación de emergencias y la forma recreativa al aire libre de estilo de vida. El Departamento de Defensa de los EE. UU. (DOD) es el cliente institucional más grande de MRES a nivel mundial, manteniendo los contratos de adquisición estables y a gran escala con productores nacionales colectivamente, incluidos Sopakco, Ameriqual y la Compañía Wornick. Estos jugadores se posicionan estratégicamente tarde o posteriormente de los Estados Unidos y presentan capacidades de cadena de fabricación y entrega de primer nivel construidas para satisfacer las estrictas necesidades de la marina en términos de precio calórico, durabilidad del envasado, vida útil y resistencia ambiental. La MRE Enterprise en los EE. UU. Se beneficia sustancialmente del fuerte apoyo gubernamental e inversión para la innovación de la generación de alimentos, con las agencias del lado como el Centro de Investigación, Desarrollo e Ingeniería de Soldados Natick (NSRDEC) del Ejército de EE. UU., Involucrados activamente en el desarrollo de las nuevas raciones con el sabor mejorado, las vitaminas y el rendimiento operativo. Más allá del consumo militar, la demanda civil de MRES dentro de los EE. UU. Tiene un auge extraordinario visible, especialmente poner al día 19, como los clientes un número cada vez mayor de preparación para desastres priorizan, residencia fuera de la red y seguridad de las comidas. Las fallas naturales junto con los huracanes, los incendios forestales, las inundaciones y las tormentas de nieve excesivas han contribuido también al pasatiempo del público en general para almacenar comidas no perecederas y organizadas para el consumo de emergencias. Además, la incidencia cultural de actividades deportivas de ocio fuera de puerta, incluidos acampar, trekking y búsqueda, ha creado un mercado resistente para MRES de grado civil. Empresas como Xmre, My Patriot Supply y Readywise han aprovechado los sistemas electrónicos electrónicos y el marketing y la publicidad en redes sociales para atender esta base en expansión, presentando kits MRE personalizables, comidas liofilizadas y paquetes de supervivencia. La presencia de varias tiendas, cada ladrillo y mortero y en línea, garantiza una tremenda disponibilidad de productos en algún tiempo no especificado en el futuro para numerosos segmentos de patrones. Además, la preparación o la cultura de "preper" es especialmente fuerte en los EE. UU., En el que los hogares y las personas activamente ponen dinero en MRES como parte de la planificación de supervivencia y contingencia más amplia.

• Europa

En Europa, la cuota de mercado de comidas listas para comer (MRE) está presenciando un crecimiento constante, en gran parte impulsada por los requisitos variados del ejército de la región, las crecientes tareas de protección civil y un creciente interés en actividades al aire libre sostenibles. Las naciones europeas, incluso como ahora no coinciden con los EE. UU. En gastos de protección o volúmenes de consumo de MRE, tienen una adquisición animada y el despliegue de MRES a través de su respectivo ejército. Las naciones que incluyen el Reino Unido, Alemania, Francia, Polonia e Italia a menudo reemplazan y modernan sus estructuras de ración del ejército, inquietantes de primera categoría, MRES nutricionalmente optimizados y culturalmente precisos culturalmente. Por ejemplo, muchos militares europeos requieren raciones que incorporen opciones halal, kosher o vegetarianas basadas totalmente en la composición de su personal militar. Además, los MRE europeos generalmente tienden a priorizar el sabor y la salud nutricional más que las MRES estadounidenses convencionales, y muchos incorporan elementos naturales, etiquetas limpias y contenido reducido de sodio. Este énfasis presenta la forma de vida más amplia de la ubicación y las expectativas regulatorias bajo instituciones como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Las corporaciones humanitarias con sede en Europa, como varias organizaciones de mecanismo de protección civil de la UE y ramas de la Cruz Roja, además, representan una parte sobresaliente de la llamada MRE, principalmente en zonas de catástrofe y operaciones de asistencia para refugiados. En el mercado civil, el creciente entusiasmo de Europa por el residente sostenible, la exploración al aire libre y la excursión ecológica están reforzando la demanda de MRES exquisitos. Los países que abarcan Suiza, Suecia, Noruega y Austria tienen una forma de vida profundamente arraigada de trekking, montañismo y expediciones de páramo, lo que hace que las MRES y las comidas liofilizadas sean una compra normal para los fanáticos de las aventuras. Los clientes europeos tienden a ser exigentes adicionales, lo que tiene una mayor importancia en la transparencia, los datos de alérgenos y el abastecimiento de componentes. Como resultado de cese de cese, los fabricantes y proveedores dentro de la ubicación han respondido mediante el envasado ecológico, alternativas de comida de conocedor y MRES adaptados a vegetarianos, veganos y consumidores sin gluten.

• Asia

Asia representa una de las áreas de más rápido crecimiento en el mercado de comidas globales listas para comer (MRE), alimentada con la ayuda de una fusión de los crecientes presupuestos de defensa, una cultura en desarrollo de preparación para catástrofe y un mercado de tareas fúnebres al aire libre. Países como China, India, Corea del Sur y Japón están realizando considerablemente una inversión en la modernización de su fuerza de defensa, lo que incluye la mejora de la nutrición de las tropas y la preparación de la disciplina a través de estructuras MRE avanzadas. El Ejército de Liberación Popular de China (PLA), como ejemplo, ha elevado el uso de MRES superiores y culturalmente a medida que incluyen cocina del vecindario, que incluye platos de arroz, fideos y carnes preservadas. El barrio de protección de la India también ha multiplicado el uso de alimentos preparados para comer para sus soldados desplegados en zonas de alta altitud y fronteriza, con el Laboratorio de Investigación de Alimentos de Defensa (DFRL) desempeñando un papel clave en la mejora MRE adaptada a las preferencias de gusto indias y las condiciones climáticas. Estas expansiones de la Armada se correlacionan directamente con una mayor demanda de MRES, que pueden ser nutricionalmente densas, portátiles y adaptables a la intemperie. Más allá de los desastres de la Marina, Asia es notablemente propensa a desastres naturales, incluidos terremotos, tsunamis, inundaciones y tifones, lo que lleva a cada gobierno y ONG a preservar acciones masivas de suministros de alimentos de emergencia, que consisten en MRES. Países como Japón y Filipinas tienen marcos de preparación de catástrofes resistentes que abarcan la distribución y rotación regular de las acciones de MRE para ayudar a las poblaciones desplazadas durante las emergencias. El énfasis contemporáneo en la resiliencia civil en los centros de la ciudad como Tokio, Seúl y Manila también ha provocado más compras a nivel de kits de comidas de emergencia a nivel doméstico, con MRES formando una parte importante de esos kits. Además, la expansión de clase media de Asia y el creciente interés en los deportes de disfrute como el senderismo, el campamento y el ecoturismo también están contribuyendo al aumento del mercado MRE. Los puntos críticos al aire libre en regiones similares a los Himalaya, los parques del sudeste asiático en todo el país y los senderos de trekking costeros en Taiwán y Corea del Sur están viendo un mejor tráfico peatonal, con tiendas que imparten MRES compactos y comidas adecuadas para mochileros.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la producción a gran escala

Los jugadores clave dentro del mercado MRE desempeñan un papel fundamental en la configuración de las necesidades del empleador, impulsan la innovación y satisfacen las necesidades en evolución de los clientes militares y civiles a través de la fabricación a gran escala, los estudios y el desarrollo y las asociaciones estratégicas. Las empresas, junto con los aspectos de Sopakco, Ameriqual y la Compañía Wornick, contratistas a largo plazo para el Departamento de Defensa de los Estados Unidos, fueron instrumentales para mantener la confiabilidad y la consistencia de MRES de grado marina a través de la rigurosa adherencia al control de primer nivel, los requisitos calóricos y la viabilidad logística. Estos jugadores actúan como transportistas cruciales en la protección de los alimentos de la defensa en todo el país y están regularmente a la vanguardia de las mejoras asociadas con la extensión de la vida útil, la seguridad de los nutrientes y el embalaje compacto.

• SOPAKCO (EE. UU.): Según la Oficina de Patentes y Marcas de EE. UU., Sopakco posee más de 75 patentes en innovaciones de embalaje MRE, apoyando la vida útil mejorada y la portabilidad de sus productos.

• Ameriqual (EE. UU.): El Departamento de Defensa de los Estados Unidos señala que Ameriqual suministra más de 30 millones de comidas MRE anualmente, sirviendo a las operaciones militares y de socorro en desastres a nivel mundial.

A través de fondos sostenidos en investigación y desarrollo, esas agencias descubren nuevas formulaciones que embellecen el sabor, reducen el tiempo de orientación y contienen oportunidades dietéticas contemporáneas, incluidas las ofertas de bajo sodio, altas proteínas y vegetarianas. Además, colaboran con establecimientos educativos y organizaciones de protección para realizar pruebas sensoriales, ensayos de durabilidad e investigación de rendimiento básico metabólico. En el área civil, agencias como XMRE, el suministro de kits de comidas y mi suministro de Patriot están aprovechando las estrategias de intercambio electrónico y directas a cliente para diversificar las tensiones de productos, ofrecer servicios de suscripción y atender a los mercados de pasatiempos, que incluyen supervivientes, entusiastas del aire libre y preputores. Estos jugadores con frecuencia aprovechan la publicidad y el marketing de las redes sociales, los respaldos de influencia y las ocasiones de preparación para mejorar la visibilidad y la lealtad de la marca de tensión. Algunos se diferencian a través de kits MRE de magnificencia superior que funcionan cocinas globales, opciones sin alérgenos o planes de comidas personalizables. Los jugadores internacionales que incluyen a Trektassen (Europa) y al chef comidas de cinco minutos, están haciendo incursiones a través de la forma de centrarse en los perfiles de gusto gourmet e innovaciones de envases sostenibles.

Lista de empresas de las mejores comidas listas para comer (MRE)

• Sopakco (USA)
• Ameriqual (USA)
• Wornick (USA)
• MRE Star (USA)
• Meal Kit Supply (USA)
• ATK (USA)
• BCB International (UK)
• Orion (Japan)
• Nestlé (Switzerland)
• Kraft Heinz (USA)

Desarrollo clave de la industria

Abril de 2024: Ameriqual Group, LLC agregó el crecimiento de sus instalaciones de fabricación en Indiana para incluir automatización superior y habilidades de empaque sostenible. Esta mejora tiene como objetivo aumentar el rendimiento general de la producción y atender a cada nombre creciente del ejército y desarrollar un interés civil en alternativas MRE sin experiencia, lo que indica un cambio de agencia más amplio en el camino de la innovación en escalabilidad y responsabilidad ambiental.

Cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El mercado de comidas listas para comer (MRE) está preparada para un auge continuo impulsado por el aumento del reconocimiento de la salud, la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas e innovación en los servicios de productos. A pesar de los desafíos, que incluyen la disponibilidad de tela cruda confinada y los mejores costos, la demanda de alternativas sinfilizadas por gluten y densas en nutrientes respalda la expansión del mercado. Los actores clave de la industria avanzan a través de mejoras tecnológicas y crecimiento estratégico del mercado, mejorando la oferta y la atracción de las comidas listas para comer (MRE). A medida que las elecciones de los clientes cambian hacia las opciones de comida más saludables y numerosas, se espera que el mercado de comidas listas para comer (MRE) prospere, con una innovación persistente y una reputación más amplia que alimenta sus perspectivas de destino.