Tamaño del mercado de productos de avena, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (productos de procesamiento de avena y de procesamiento profundo), por aplicación (hogar y comercial), y información regional y pronóstico hasta 2033

Descripción general del mercado de productos de avena

Se prevé que el tamaño del mercado mundial de productos de avena alcanzará USD XX mil millones en 2033 de USD XX mil millones en 2025, registrando una tasa compuesta anual de XX% durante el período de pronóstico.

La avena (Avena sativa) es un importante grano de cereal rico en nutrientes utilizado para la producción de granos y específicamente para semillas con aplicación en pan y otros productos horneados debido a su sabor suave, capacidad de retención de humedad y naturaleza estabilizadora de grasa. La harina de avena proporciona panes con estabilidad estructural que hace que el producto sea bastante valioso. Son ricas fuentes de fibra soluble, especialmente beta-glucano, lo que ayuda a controlar el colesterol y es bueno para el corazón. La avena es una buena fuente de proteínas y aproximadamente el 13% de la porción contiene nutrientes como la vitamina B, el hierro, el calcio y el magnesio. Vienen en formas enrolladas, cortadas de acero e instantáneas para proporcionar una variedad de texturas y se preparan adecuadamente para el consumo para mejorar la nutrición.

La avena se usa no solo para los cereales del desayuno y la avena, sino también en muffins, galletas y barras de granola para mayor textura y valor nutricional. Debido a su alto contenido de fibra, son ideales para su uso como compuestos en sopas y guisos. La avena es muy rica en fibra y son muy útiles para reducir los niveles de colesterol en el cuerpo y controlar el peso mientras ayudan a crear plenitud. Además, la avena se usa para alimentar animales y la leche de avena es popular entre los que evitan los productos lácteos. La paja se origina en las plantas de avena y se usa como ropa de cama de animales que confirma la versatilidad de la avena en la dieta humana y otros usos en la agricultura.

Covid-19 Impact

" La producción, las cadenas de suministro y la demanda de la pandemia afectaron el mercado "

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, y el mercado experimentó una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-Pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

La pandemia condujo a cambios drásticos en el mercado de productos de avena. Algunos gobiernos introdujeron medidas como bloqueos y restricciones sociales que detuvieron la producción en líneas de ensamblaje durante un período. Algunos de los problemas incluyen interrupciones de la cadena de suministro ya que el transporte y la logística no pueden permitir la adquisición y la entrega de materias primas. Estos cierres forzados del mercado y las interrupciones de los servicios de alimentos redujeron aún más la demanda, especialmente en los sectores de Hospitalidad y Servicios de Alimentos. Aunque ha habido un aumento en la demanda de avena empaquetada, especialmente durante el bloqueo, el crecimiento del mercado se vio afectado por las limitaciones de producción, la falta de mano de obra y una cadena de suministro inestable.

Última tendencia

" Aumento de la demanda de orgánicos y sin gluten para impulsar el mercado "

La creciente preferencia de los consumidores para los productos de avena orgánicos y sin gluten contribuye al crecimiento del mercado de productos de avena. Las tendencias del mercado muestran que las personas ahora están considerando productos alimenticios saludables y naturales, de ahí el mercado de avena orgánica que no se modifican genéticamente a través de pesticidas y productos químicos sintéticos. Además, el aumento de la intolerancia al gluten o la enfermedad celíaca ha alcanzado la medida en que se prefieren los productos de avena sin gluten en el mercado como una opción más saludable. Hay nuevos ingredientes a base de avena e avena, como la harina de avena sin gluten para hornear, productos de avena, bocadillos de avena y bebidas a base de avena. Dichas tendencias complementadas aún más por la creciente conciencia del consumidor hacia las dietas de etiqueta limpia y vegetales se anticipan impulsar el mercado.

segmentación del mercado de productos de avena

por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en avena y productos de procesamiento profundo

• Avena: el segmento de avena probablemente debe crecer a un ritmo rápido debido a la expansión de la población consciente de la salud. También es bajo en calorías, rica en fibras y antioxidantes, que sirve como un refuerzo para nuestro sistema digestivo y cardiovascular. La alta demanda de las compañías de alimentos de América del Norte muestra la necesidad de desayunos rápidos y saludables debido a nuestros ocupados horarios. La alta demanda de las compañías de alimentos de América del Norte muestra la necesidad de desayunos rápidos y saludables debido a nuestros ocupados horarios. Los diferentes tipos de avena incluyen avena instantánea, avena enrollada y avena cortada de acero. Las personas que adoptan alimentos orgánicos y saludables también mejoran su nivel de consumo aún más.

• Productos de procesamiento profundo: los productos de avena de procesamiento profundo como la leche de avena, las barras de avena y las cookies de avena están experimentando una mayor popularidad del mercado. Las dietas basadas en plantas se han vuelto cada vez más populares en esta cuenta, por lo que tales suplementos nutritivos llaman la atención. Los avances en la tecnología de procesamiento de alimentos también hacen que los alimentos sean más sabrosos y diferentes variedades atractivas para los consumidores. Los productos de avena comercial reflejan la flexibilidad de la sociedad actual en preparación y consumo. Los consumidores eligen opciones más saludables que son ricas en nutrientes y vitaminas, así como para cumplir con fines funcionales generales.

por aplicación

Basado en la aplicación, el mercado global se puede clasificar en hogares y comerciales

• Hogar: el segmento doméstico comprende avena, harina de avena y bocadillos de avena. Debido a la creciente conciencia de la conciencia de la salud, existe la necesidad de productos de avena más saludables en los mercados de origen. Los alimentos preparados rápidamente, como la avena instantánea para el desayuno y los bocadillos para los niños durante un descanso de la escuela o cualquier otra actividad son populares. El avance del comercio electrónico ayuda a aumentar la accesibilidad de los productos de avena a los consumidores. La pandemia ayudó a mejorar la cocina casera, lo que contribuyó al crecimiento del consumo de avena.

• Comercial: las categorías comerciales involucran avena en restaurantes, cafeterías y fabricación de alimentos. La avena se incorpora en productos de panadería, barras de bocadillos de energía y comidas de desayuno como una versión más saludable. Las dietas basadas en plantas, en general, fomentan la introducción de productos a base de avena en el mercado. La avena también tiene la ventaja adicional de ser fuentes más baratas de nutrientes en la producción de alimentos animales. El consumo de avena es popular entre las personas y los fabricantes conscientes de la salud ahora ofrecen más productos de avena.

Market Dynamics

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

" creciente popularidad de las dietas basadas en plantas para impulsar el mercado "

La creciente demanda de productos que contienen alimentos orgánicos han jugado un papel importante en el crecimiento del mercado de productos de avena. Los consumidores de todo el mundo ahora están cambiando de productos lácteos convencionales a sustancias a base de plantas como la leche de avena y el yogur de avena, entre otros. La avena es conocida por su rico contenido de fibra, así como proteínas y la ventaja que ofrecen de estar libres de vegano y lactosa. Esto ha provocado que los fabricantes de alimentos busquen una forma de incorporar la avena como ingrediente y desarrollar más productos que contienen avena. Estas tendencias se han vuelto tan populares y, por lo tanto, anticipamos que el mercado de productos de avena continuará creciendo a medida que se realicen más inversiones en el desarrollo de alimentos de avena nuevos y saludables en el tiempo en el mundo.

" versatilidad e innovación impulsan la demanda de expandir el mercado "

La avena se usa en diversas aplicaciones, desde cereales calientes tradicionales hasta leche de avena, harina y productos de bocadillos. Son perfectos para los consumidores conscientes de la salud que desean comer en un momento conveniente del día o incluso conveniente cuando uno está fuera de casa. Muchas personas prefieren la avena instantánea y durante la noche porque son convenientes para prepararse, especialmente para las personas ocupadas de un día. Además, la industria alimentaria amplía su uso de avena en diferentes tipos de productos, incluidos el yogurt de avena, los postres e incluso los bocadillos para el cambio de curso, los productos a base de avena pueden ser adecuados para acompañar diferentes tipos de cocinas. Este proceso de diversificación de productos satisface los deseos del consumidor, pero también promueve el desarrollo del mercado de avena para el nuevo consumo de alimentos saludables.

factor de restricción

" El alto precio de la avena en comparación con otros artículos de desayuno y granos impide el mercado "

Un factor importante que ha limitado el crecimiento del mercado de los productos de avena es su alto precio en comparación con otros cereales de desayuno y alimentos básicos. Factores como el procesamiento, el transporte y el alto precio debido a la avena cultivada orgánicamente obstaculizan debido a su bajo costo. Específicamente, la avena orgánica es más costosa debido a las técnicas asociadas de producción intensiva en laboratorio, ejercicios de certificación costosos y escasez de suministro. Tal precio tan alto puede desalentar a los consumidores que son particulares sobre el costo que gastan en productos alimenticios, lo que afecta el crecimiento de las ventas de productos a base de avena. La demanda de alimentos saludables y orgánicos está aumentando rápidamente, pero el costo es un problema de preocupación. En consecuencia, para expandir su mercado, es necesario buscar formas de reducir los costos del producto, que actualmente hacen que el producto de avena sea costoso y aumente la eficiencia de la cadena de suministro.

Opportunity

" creciente demanda de nutrición deportiva para crear oportunidades de mercado "

Con las personas que toman más nutrición deportiva, ha habido un nuevo cambio y preferencia por los productos de avena para los nutrientes en energía y músculos. La avena también son fuentes de carbohidratos complejos que pueden proporcionar energía duradera y una buena fuente de fibra para el sistema digestivo y el apetito de uno. Además, el contenido de grasa de la avena consiste en proteínas y micronutrientes como el hierro y el magnesio que mejoran la fuerza muscular. Los productos a base de avena que incluyen barras de proteínas, picaduras de energía y más recientemente la leche de avena son comunes en las comidas previas y posteriores al entrenamiento. Debido a la creciente conciencia sobre la buena nutrición en la industria del fitness, el mercado de productos de avena tiene el potencial de crecer para satisfacer las demandas del sector activo.

desafío

" Competencia de otras alternativas y granos basados ​​en plantas para desafiar el mercado "

Los productos a base de avena

todavía están amenazados por otros productos a base de plantas, como productos a base de soja, a base de almendras y de coco debido a su capacidad para satisfacer la intolerancia a la lactosa y los amantes de la carne. Además, la disponibilidad de diferentes productos, como cebada de trigo, sorgo, quinua, trigo sarraceno y arroz integral, ya que estos granos proporcionan un valor nutricional comparable. La disponibilidad de múltiples artículos de desayuno saludables en el mercado ha ampliado las opciones de elección para los consumidores y también ha restringido el monopolio de los productos a base de avena. Esta creciente competencia obliga a los productores de avena a encontrar una ventaja competitiva a través de la diferenciación de productos, el contenido nutricional y la producción amigable con el medio ambiente. Para sostener el mercado, las partes interesadas de la industria simplifican y embellecen sus productos.

OAT Product Market Insights regional

América del Norte

América del Norte posee el mercado mundial de productos de avena debido al consumo regular de cereales para el desayuno y una demanda creciente de productos de avena. Estados Unidos y Canadá son productores y consumidores líderes debido al creciente conocimiento sobre el valor nutricional de la avena, que contienen alta fibra y propiedades que reducen los niveles de colesterol. El aumento de la demanda de leche de avena, los sustitutos a base de plantas y el sector de procesamiento de alimentos bien desarrollado aceleran el desarrollo del mercado regional.

Europa

Europa ha tenido la mayor participación del mercado de productos de avena debido al aumento de la producción agrícola y la amplia inclinación del consumidor hacia los productos de avena. La región ha permanecido flotante con los ingresos de los principales productores, incluidos Rusia, el Reino Unido, Italia y España. Rusia es el mercado regional más grande debido a la creciente demanda de alimentos de conveniencia en la población del país. La avena es parte de la dieta básica en el Reino Unido con avena y gachas como productos muy populares y tradicionales. La tendencia de crear conciencia sobre las cualidades de salud de la avena también respalda el crecimiento del mercado mundial de avena, agregando fuerza al mercado europeo existente debido al factor de salud y bienestar.

asia

La región de Asia Pacífico tiene la mayor tasa de crecimiento en el mercado de avena debido a la creciente conciencia de la salud e incorporando hábitos alimenticios de estilo occidental. Las economías emergentes, como los mercados chinos e indios, exhiben un tremendo crecimiento debido al aumento del poder adquisitivo y la educación de los consumidores sobre los beneficios de avena nutricional. También ha enfatizado los mayores riesgos para la salud asociados con una mayor urbanización, por lo tanto, desarrollar la preferencia del consumidor por la avena, lo que hace que esta región se expanda.

actores de la industria clave

" Los actores clave de la industria se centran en la innovación de productos, promoviendo los beneficios para la salud y la expansión del mercado "

Los actores clave de la industria involucrados en productos de marketing y reclamos relacionados con la salud y el bienestar reciben mucha atención. Miran la avena como un producto que contiene fibra y nutrientes y ayuda a mejorar la salud del corazón humano, satisfaciendo la demanda de alimentos saludables. Estas compañías continúan agregando productos de avena, incluidas bebidas de cereales a base de avena, bocadillos de avena de alta proteína y leche vegetal a base de avena. A medida que las personas se vuelven más conscientes de su salud, pueden adoptar y aprovechar este mercado alineándose con las tendencias del mercado. La marca exitosa, la innovación del desarrollo de productos y las promociones atractivas también impulsan la mejora de los productos de avena y su incorporación a las dietas de clientes más conscientes en todo el mundo.

Lista de las principales compañías de productos de avena

• Quaker Oats (U.S.)
• General Mills (U.S.)
• Kellogg (U.S.)
• Nestlé (Suiza)
• Calbee (Japón)
• Treehouse Foods (U.S.)
• Morning Foods (Reino Unido)
• Los alimentos británicos asociados (Reino Unido)
• Grain Millers (U.S.)
• Weetabix (U.K.)
• Seamild (China)
• Nairn's OatCakes (Escocia)
• Viz Branz (Singapur)
• Bagrry's India (India)

Desarrollo de la industria clave

enero de 2025: PepsiCo invirtió 500 millones de yuanes (USD 68.9 millones) en China English Jiangsu Rilong Food para expandir la línea de producción de Quaker Oats. La planta de producción se establece en la provincia de Jiangsu y extiende un área de 100,000 metros cuadrados, sin embargo, la capacidad de producción de cereal es de 160,000 toneladas anuales. Esta empresa ayudará al negocio local de alimentos en China a mejorar la calidad de los alimentos servidos y también a establecer la empresa en China.

cobertura de informes

El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.

El mercado de productos de avena

continúa creciendo debido a la creciente preferencia del consumidor por los alimentos conscientes de la salud, a base de plantas y orgánicos. La versatilidad de la avena en cereales, refrigerios, alternativas de lácteos y alimentos funcionales impulsa la demanda entre los segmentos domésticos y comerciales. América del Norte y Europa dominan, mientras que Asia-Pacífico exhibe un rápido crecimiento alimentado por la urbanización y la conciencia de la salud. Las tendencias del mercado favorecen los productos sin gluten y de etiqueta limpia, creando oportunidades para la innovación. Los desafíos incluyen altos costos y competencia de granos alternativos. Sin embargo, aumentar la demanda en la nutrición deportiva y las soluciones de alimentos sostenibles asegura la expansión del mercado. Los actores de la industria invierten en innovación, marca y diversificación de productos para mantener el crecimiento competitivo.