Servicios de catering en alta mar Tamaño del mercado, participación, crecimiento y crecimiento de la industria por tipo (personal de catering y hotel, suministro de alimentos, bebidas y tiendas vinculadas, galera y diseño, limpieza de alojamiento y otros) por aplicación (aceite en alta mar, armada, entretenimiento y otros), pronóstico regional hasta 2033 hasta 2033

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Descripción general del informe de servicios de servicios de catering en alta mar

El tamaño del mercado de servicios de catering offshore se valoró en aproximadamente USD 8.19 mil millones en 2023 y se espera que alcance los USD 15.04 mil millones para 2032, creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de aproximadamente 7% durante el período de pronóstico.

Un hotel, un hospital, un bar, un avión, un crucero, un parque, un lugar de tiro o un estudio, un parque de diversiones o un lugar de eventos son ejemplos de lugares que ofrecen servicios de catering. La catering en alta mar es el término para los servicios de catering ofrecidos a los pasajeros cuando embarcan en barcos, cruceros u otros buques marinos. Una compañía que proporciona plataformas en alta mar, como plataformas, barcazas, barcos, instalaciones de perforación y sitios de construcción submarinos, con catering de sitios remoto, servicios de mantenimiento o ambos, se conoce como catering en alta mar. En una variedad de tipos de activos, que incluyen plataformas, unidades de perforación, barcos a pie, barcos, barcazas de alojamiento, recipientes de capas, recipientes de soporte de perforación, etc., las tripulaciones pueden tomar el uso de servicios de alimentos.

Impacto Covid-19

"Transporte interrumpido para obstaculizar el crecimiento del mercado"

Covid afectó gravemente el mercado de servicios de catering en alta mar debido a las interrupciones de la cadena de suministro y la escasez de materias primas. La escasez de mano de obra y protocolos estrictos, como los bloqueos y las restricciones al movimiento, crearon obstáculos, las interrupciones en los sectores de uso final del producto condujeron a una menor demanda.

Últimas tendencias

"Alta demanda de alimentos, lejos del hogar para aumentar el mercado"

Los servicios de alimentación desde el hogar tienen una gran demanda debido al probable movimiento de individuos por razones académicas y de empleo. Se anticipa que la demanda mundial de servicios de catering offshore aumenta dramáticamente debido a la creciente popularidad de los servicios de alimentos desde el hogar.

En 2021, se espera que más millennials hayan cambiado de trabajo y sean receptivos a nuevas oportunidades a nivel mundial. A nivel mundial, habrá un aumento considerable en la demanda de servicios de alimentos desde el hogar a medida que más millennials se alejen de sus hogares y en diferentes lugares de trabajo. Además, a medida que las personas tienen más dinero para gastar, la demanda de estos servicios está aumentando, lo que podría conducir a un aumento en los servicios de catering en alta mar.

Segmentación del mercado de servicios de catering en alta mar

Por análisis de tipo

Por tipo, el mercado está segmentado en personal de catering y hotel, suministro de alimentos, bebidas y tiendas vinculadas, equipos y diseño de galera, limpieza de alojamiento y otros. El segmento de tipo de personal de catering y hotel dominará el mercado en los próximos años.

Por análisis de la aplicación

Según las aplicaciones, el mercado se clasifica en petróleo, marina, entretenimiento y otros en alta mar. El segmento de petróleo en alta mar liderará la participación global a través del período de pronóstico.

Factores de conducción

"Creciente uso de barcos como transporte para impulsar el mercado"

La demanda de servicios de catering offshore ha aumentado significativamente como resultado del creciente uso de los barcos como una forma de transporte tanto para las personas como para los bienes. Sin embargo, la baja moral entre los caterines provocados por su extensa ausencia de su hogar puede obstaculizar su desempeño y molestar a los pasajeros, lo que limitaría aún más el mercado mundial de servicios de catering en alta mar. Sin embargo, se espera que las élites aumenten la demanda de servicios de catering offshore a nivel mundial a lo largo del plazo previsto debido a su creciente riqueza desechable y su deseo de mostrar su estatus.

"Concéntrese en el bienestar de los trabajadores para impulsar el mercado"

Las empresas de todo el mundo se centran efectivamente en el bienestar de sus trabajadores. Están haciendo un esfuerzo para minimizar una dependencia indebida de los alimentos congelados al servir al personal comidas nutritivas hechas con ingredientes frescos. El sector empresarial está viendo un aumento en la demanda de servicios de catering offshore como resultado de esto.

Además, uno de los métodos que las corporaciones usan para atraer nuevos empleados y servir como estrategia de retención es ofrecer opciones de almuerzo limpias y sanas. Las empresas se beneficiaron enormemente del desarrollo de comidas con calidad de mercado, retención de empleados y adquisición de talentos al proporcionar una maravillosa experiencia gastronómica y menús a medida centrados en los empleados de los servicios de catering offshore ofrecidos a una tarifa con descuento.

Factores de restricción

"Alto costo de inicio para obstaculizar el crecimiento del mercado"

Uno de los principales obstáculos para la expansión del mercado son los altos costos de inicio asociados con la apertura de una operación de catering en alta mar. Las bodas, las fiestas comerciales y otros tipos de eventos son los principales usos de los servicios de catering en alta mar. Como resultado, se necesita una cantidad considerable de dinero para comprar alimentos, ingredientes, preparar alimentos, transportar productos y otras cosas.

La calidad de los alimentos que proporciona el proveedor de servicios también es un factor crucial en la industria de servicios de catering offshore. Como resultado, uno de los principales obstáculos para la expansión de los proveedores de servicios de catering en alta mar será la disparidad en los gustos de las personas.

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Servicios de catering Offshore Market Regional Insights

"América del Norte crecerá exponencialmente con el período previsto"

En el mercado global de servicios de catering offshore, Estados Unidos posee una participación de mercado significativa. Debido a la posibilidad de tener varios restaurantes en el área, la contribución del PIB de los alimentos y los negocios aliados es sustancial. Varios propietarios importantes de restaurantes que brindan servicios de catering offshore han dicho que la catering ayuda a aumentar las ganancias totales de un restaurante.

Además, la industria se está expandiendo como resultado de un aumento significativo en la inversión por parte de los propietarios de restaurantes en servicios de catering offshore. Se espera que la necesidad de servicios de catering de la región aumente como resultado de la economía, el mayor interés de las personas en la comida chatarra y la existencia de una comunidad expatriada considerable en la nación.

Durante la epidemia de Covid-19, el mercado chino de servicios de catering en alta mar tuvo severamente desafiado, con pequeñas y medianas empresas que experimentan una reducción dramática en su base de clientes y la falta de cadenas de suministro. Sin embargo, se prevé que el mercado tenga un enorme potencial de crecimiento en el futuro cercano.

Se anticipa que la demanda de servicios de catering offshore, particularmente desde el final corporativo, aumentará significativamente una vez que las empresas comiencen a operar nuevamente. El mercado de servicios de catering offshore de China se expandirá en una CAGR en el transcurso del período de pronóstico. Los proveedores de servicios de catering offshore están colocando mucho dinero en el mercado chino dada su considerable población de clase trabajadora, desarrollo en empleo y expansión de la empresa.

Actores clave de la industria

"Los jugadores clave se centran en las asociaciones para obtener una ventaja competitiva"

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia en la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos. Las fusiones y adquisiciones también se encuentran entre las estrategias clave utilizadas por los jugadores para expandir su cartera de productos.

Lista de las principales compañías de servicios de catering en alta mar

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Cobertura de informes

El estudio de investigación de mercado examina el mercado mundial en detalle, centrándose en elementos importantes como actores principales, productos/servicios o tipo, y aplicaciones líderes de uso final. Aparte de eso, la investigación analiza los principales avances y proporciona información sobre las tendencias del mercado de iluminación. Además de las causas indicadas anteriormente, el documento incluye una serie de otros factores que han contribuido al crecimiento reciente.