Tamaño del mercado de los hornos de pizza, participación, crecimiento y análisis de la industria por tipo (hornos de pizza de combustible eléctrico, hornos de pizza de madera y hornos de pizza de gas) por aplicación (hogar y comercial), información regional y pronóstico de 2025 a 2033

Última actualización:16 June 2025
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Descripción general del informe del mercado de los hornos de pizza

El tamaño del mercado de los hornos de pizza globales, valorado en USD 0.63 mil millones en 2024, y se proyecta que el mercado tocará USD 1.04 mil millones para 2033, exhibiendo una tasa compuesta anual del 6% durante el pronóstico de 2025 a 2033.

Los hornos de pizza son una parte crucial de numerosas cadenas de alimentos, como restaurantes, comensales de comida rápida, hoteles, cafeterías, negocios de catering, resorts y salidas de pizza son grandes usuarios comerciales de hornos de pizza. Hay un aumento en la CAGR ya que los hornos de pizza son uno de los productos más populares en el negocio de la hospitalidad y la alimentación.

El creciente consumo de pizza como comida en regiones emergentes está motivando particularmente el crecimiento del mercado de los hornos de pizza. El patrón de gasto del consumidor está inclinado por el desarrollo, la accesibilidad de los bienes y los ingresos. El interés del consumidor también está siendo despertado por los distribuidores que totalizan valor para sus bienes y expanden sus colecciones de productos.

Pizza Ovens Market cuota y cifras

Desglose regional

  • North America posee una participación de mercado del 35%, USD 0.2205 mil millones en 2024, con una tasa compuesta anual de 5.8%, impulsada por una alta demanda tanto de los restaurantes comerciales de pizza como de los usuarios en el hogar, y la creciente popularidad de los innovadores equipos de fabricación de pizzas.

  • Asia-Pacific representa una participación del 25%, o USD 0.1575 mil millones en 2024, con una tasa de crecimiento del 7% de CAGR, alimentada por la creciente popularidad de los alimentos occidentales, particularmente la pizza, y el crecimiento de cadenas de comida rápida en países como China e India.

  • Europa posee el 30% del mercado, o USD 0.189 mil millones en 2024, con un 5,6% CAGR, impulsado por la fuerte presencia de la pizza en la cultura alimentaria, especialmente en países como Italia, Francia y España, donde los hornos tradicionales de pizza a madera tienen una gran demanda.

  • El resto del mundo posee alrededor del 10% del mercado global, equiparando a USD 0.063 mil millones en 2024, con el apoyo de la expansión de las cadenas de restaurantes de pizza y la creciente adopción de hornos de pizza en mercados emergentes como Oriente Medio y América Latina.

Desglose de segmentos de productos

  • Los hornos de pizza eléctrica dominan el mercado con aproximadamente el 40% de las ventas, que ascienden a aproximadamente USD 0.252 mil millones en 2024, creciendo a una tasa compuesta anual de 6.2%, impulsada por la conveniencia, la eficiencia energética y la creciente adopción en las cocinas del hogar.

  • Los hornos de pizza de gas contienen alrededor del 35% del mercado, o alrededor de USD 0.2205 mil millones en 2024, creciendo a una tasa compuesta anual de 5.8%, debido a su uso generalizado en las cadenas de pizza comerciales y la preferencia por una cocción rápida y consistente.

  • Los hornos de pizza de madera representan aproximadamente el 25% del mercado, equivaliendo a alrededor de USD 0.1575 mil millones en 2024, con una TCAC de 5.4%, impulsada por su popularidad en la creación de pizzas artesanales y los restaurantes tradicionales.

Este desglose detallado resalta los números clave, la dinámica regional y las tendencias de productos que dan forma al mercado de hornos de pizza, que muestran impulsores de crecimiento, como el aumento del consumo de pizza a nivel mundial, aumentando el interés en los equipos de cocina casera de alta calidad y la popularidad de las técnicas de fabricación de pizzas tradicionales y modernas.

Impacto Covid-19

Interrupción de la cadena de suministro y detenido en la fabricación para impedir el progreso del mercado

El mercado de los hornos de pizza se ha visto afectado negativamente debido al brote Covid-19 y al bloqueo global. El bloqueo se dirigió a limitaciones en acciones de ingeniería e interrupción en las cadenas de suministro. El bloqueo en China requirió que los productores de hornos situados en Europa y EE. UU. Han detenido momentáneamente la fabricación a medida que exportan numerosos materiales de entrada. Esto condujo a un aumento en la relación de oferta y demanda. 

Últimas tendencias

Presencia de marcas prominentes para mejorar el progreso del mercado

Proporcionar claves a medida son las inclinaciones modernas en el mercado de los hornos de pizza como diversashornos comercialesLas despensas tienen diferentes requisitos en términos de tamaño, facilidad para limpiar, combustible, cantidad de quemador, tamaño de la parrilla, precios razonables, facilidad de guía de temperatura, configuración de calor de convención y regulador, etc.

Estos factores son desarrollos actuales en el mercado que las empresas exigen cumplir con tales requisitos de los usuarios. Dichas ayudas modificadas Una combinación apropiada de características significativas está ayudando a las marcas a lograr una ventaja competitiva.

 

Global Pizza Ovens Market Share, 2033

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Segmentación del mercado de los hornos de pizza

Por tipo

Por tipo, el mercado está segmentado en hornos de pizza de combustible eléctrico, hornos de pizza de madera y hornos de pizza de gas.

Por aplicación

Según las aplicaciones, el mercado se clasifica en el hogar y el comercial.

Factores de conducción

Avance tecnológico para fortalecer el crecimiento del mercado

Los hornos de pizza tienen un uso sustancial en todo el negocio del servicio de alimentos debido a sus diversas ganancias, como el método de cocción avanzada, la productividad rentable y enriquecida y el consumo de tiempo reducido. Los hornos tecnológicamente avanzados son extremadamente programables y cuentan con sistemas de memoria internos que pueden almacenar hasta 100 conjuntos de pautas. La pantalla digitalizada de estos hornos ayuda a los consumidores a descubrir adecuadamente varias opciones y establecer relojes, lo que los hace más accesibles para el personal y los chefs. Son adaptables y tratan con preferencias de cocina más rápidas y efectivas para los lanzamientos de servicios de alimentos comerciales como restaurantes, cafeterías y conclusiones. Estos sistemas son mejor adecuados para los procesos de alimentos a gran escala para sus usos ventajosos en la recalación de alimentos, la descongelación rápida y una variación en las alternativas de cocción. 

Aumento de la adopción para aplicaciones comerciales para impulsar la demanda de productos

El factor clave que impulsa el mercado de los hornos de pizza es la creciente demanda y la necesidad del usuario para la pizza, lo que lo crea muy popular en casi todos los negocios de servicio de alimentos. A medida que la demanda de pizza ha estado creciendo, también lo es el número de organizaciones comerciales que exigen hornos de pizza. El aumento de la cantidad de personas que ordenan alimentos en línea debido a las limitaciones, las personas que enfrentan durante la condición actual han promovido la pizza que hizo un alimento muy popular y, por lo tanto, una creciente demanda de hornos de pizza. Además, el rango depizzasAccesible para proporcionar el deseo de las personas en todo el mundo ha producido un gran mercado para los hornos de pizza a nivel mundial. Un producto dedicado a la pizza de cocina y fácil de usar y el tamaño de los hornos de pizza impulsa las ventas del producto.

Factores de restricción

Restricciones de bloqueo para impedir el crecimiento del mercado

El principal desafío del mercado de los hornos de pizza es la perturbación momentánea en el desarrollo de las salidas de alimentos debido a que la industria alimentaria se da un golpe debido a la pandemia. A pesar de que la entrega de alimentos sigue siendo popular, es problemático que las nuevas cadenas se encuentren en adelante, hay una reducción momentánea en la demanda de nuevas cadenas alimentarias.

Pizza Ovens Market Insights regional

Presencia de jugadores prominentes para fomentar el crecimiento del mercado en Asia Pacífico

Se proyecta que Asia Pacífico dominará la cuota de mercado de Pizza Ovens. El crecimiento del mercado se atribuye al próspero sector de alimentos y hospitalidad, la industria del servicio de alimentos de rápido crecimiento, el aumento del número de puntos de venta impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años. La demanda global y la aprobación dehornos de microondas inversorespuede aumentar los países emergentes, como China e India, debido a la creciente preferencia de los consumidores hacia grandes gastos paraelectrodomésticos

Se anticipa que América del Norte tiene una participación de mercado considerable. Aceptar cultura de comida rápida es uno de los principales factores impulsores que alentan la demanda del producto.

Actores clave de la industria

Desarrollos de productos y asociaciones para mejorar la posición del mercado

El informe proporciona información sobre empresas y empresas clave en la industria. Contiene datos sobre las últimas investigaciones, lanzamientos de productos, desarrollos tecnológicos, fusiones y adquisiciones, asociaciones y empresas conjuntas.  Otros aspectos analizados para el mercado incluyen el análisis de costos, la política de precios de los principales productores y los precios de las materias primas. Además, los factores y los escenarios de pronóstico del mercado se han incluido en el informe de las perspectivas del mercado.

Lista de las principales compañías de Pizza Ovens

  • Middleby Corporation (U.S.)
  • WoodStone Corporation (U.S.)
  • Mugnaini (U.S.)
  • Forno Bravo (U.S.)
  • Californo (U.S.)
  • Welbilt (U.S.)
  • Sveba Dahlen AB (Sweden)
  • Ooni (U.K.)
  • Cuppone (Italy)
  • Smeg
  • Morello Forni (Italy)

Cobertura de informes

El informe examina los elementos que afectan al mercado tanto de los lados de demanda como de la oferta y estima adicional las fuerzas dinámicas del mercado durante el período de pronóstico. El informe proporciona conductores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis exhaustivo de plagas para las regiones después de evaluar factores gubernamentales, financieros, compartidos y técnicos que afectan el mercado en estas regiones.

Mercado de hornos de pizza Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.63 Billion en 2024

Valor del tamaño del mercado por

US$ 1.04 Billion por 2033

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 6% desde 2024 a 2033

Periodo de pronóstico

2025-2033

Año base

2024

Datos históricos disponibles

Yes

Alcance regional

Global

segmentos cubiertos

por tipo

  • hornos de pizza de combustible eléctrico
  • hornos de pizza de madera
  • Gas Pizza Ovens

por aplicación

  • Hogar
  • Comercial

Preguntas frecuentes