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Tamaño del mercado de leche desnatada en polvo (SMP), participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (sin grasa y baja en grasa), por aplicación (productos lácteos, confitería, postres y panadería, productos cárnicos y fórmula infantil), información regional y pronóstico de 2026 a 2035
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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE LECHE DESNATADA EN POLVO (SMP)
Se espera que el mercado mundial de leche desnatada en polvo (SMP) aumente de 11,21 mil millones de dólares en 2026 a 16,87 mil millones de dólares en 2035, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,64% entre 2026 y 2035.
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Descarga una muestra GRATISEl producto creado cuando se eliminan parcialmente el agua y algunas grasas de la leche pasteurizada se conoce como leche desnatada en polvo (LMP). Es un suministro abundante de nutrientes vitales que el cuerpo necesita para el crecimiento general. Los clientes que desean reducir las calorías la utilizan como sustituto de la leche entera en polvo porque tiene un contenido mínimo de humedad, grasa y proteína de la leche. Numerosos factores han contribuido al fuerte aumento del mercado. El crecimiento del mercado de la leche desnatada en polvo (LDP) se debe principalmente a la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud. El mercado ha crecido como resultado de una serie de variables adicionales, como la penetración en nuevas regiones, el aumento de los ingresos, el aumento del nivel de vida y el aumento de la población.
HALLAZGOS CLAVE
- Tamaño y crecimiento del mercado: valorado en 10,24 mil millones de dólares en 2024 y se proyecta que alcance los 10,72 mil millones de dólares en 2025, progresando constantemente y se espera que alcance los 15,41 mil millones de dólares en 2033.
- Impulsor clave del mercado:17,7% anual entre 2013 y 2024, impulsado por una mayor concienciación sobre la salud y un mayor uso en nutrición infantil y deportiva.
- Importante restricción del mercado:El consumo de Asia y el Pacífico disminuyó un 9,4% en 2024, cayendo a 1,5 millones de toneladas, con cinco años consecutivos de debilitamiento de la demanda.
- Tendencias emergentes:Países como Indonesia y Egipto están expandiendo la demanda de SMP a tasas anuales del 2,25% y el 3,47% respectivamente, impulsadas por la urbanización.
- Liderazgo Regional:India (330.000 toneladas), China (227.000 toneladas) y Filipinas (172.000 toneladas) representaron colectivamente el 48% del consumo de LDP de Asia y el Pacífico.
- Panorama competitivo:Los principales productores incluyen Nestlé, Fonterra (NZMP), Danone, Arla y Glanbia, y la unidad de Fonterra, NZMP, lanzará el concentrado de suero Pro-Optima en 2022.
- Segmentación del mercado:El mercado mundial de SMP está dividido por uso final (25%), forma (a granel, envasado para el consumidor) y geografía, y las exportaciones a granel dominan los flujos comerciales.
- Desarrollo reciente:Arla invirtió 190 millones de dólares en 2022 para ampliar la producción en sus instalaciones de Pronsfeld, Alemania, con el objetivo de satisfacer la creciente demanda mundial de leche en polvo sostenible.
IMPACTO DEL COVID-19
La pandemia aumentó la demanda del mercado
La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa: la leche desnatada en polvo (LDP) ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina.
Es una rica fuente de nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para el crecimiento general. Debido a su bajo contenido de humedad, grasa y proteína de la leche, los consumidores que intentan reducir su ingesta de calorías la utilizan con frecuencia como sustituto de la leche entera en polvo. El mercado ha subido con fuerza debido a una serie de variables. La creciente conciencia de los clientes sobre la salud es principalmente lo que impulsa la industria. Además de estos factores, el mercado se ha expandido debido a factores como la penetración geográfica, el aumento de los ingresos, el aumento del nivel de vida y el crecimiento de la población.
ÚLTIMAS TENDENCIAS
Aumento de la conciencia sobre la salud para impulsar el crecimiento del mercado
Es un suministro abundante de los nutrientes vitales que el cuerpo necesita para un crecimiento completo. Es ampliamente utilizado como sustituto de la leche entera en polvo por usuarios que desean reducir calorías debido a su bajo contenido de humedad, grasa y proteína de la leche. Numerosos factores han contribuido al importante aumento del mercado. El principal factor que influye en la industria es la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud. Además de estos, el mercado ha crecido como resultado de factores como el aumento de la población, la penetración regional y el aumento de los ingresos y niveles de vida.
- Líder per cápita: en 2024, los Países Bajos lideraron con 9,2 kg por persona, seguidos por Argelia (3,5 kg) y Brasil (3,3 kg).
- Crecimiento de los mercados emergentes: la demanda de SMP de Indonesia creció un 2,25% anual, mientras que Egipto experimentó un crecimiento anual del 3,47%.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE LECHE DESNATADA EN POLVO (SMP)
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Análisis por tipo
Según el tipo, el mercado se puede segmentar en Sin Grasa y Bajo en Grasa.
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Por análisis de aplicaciones
Según la aplicación, el mercado se puede dividir en productos lácteos, confitería, postres y panadería, productos cárnicos y fórmulas infantiles.
FACTORES IMPULSORES
Demanda creciente de productopara estimular la expansión del mercado
La industria de la leche desnatada en polvo (LDP) está creciendo rápidamente ya que tiene menos calorías que la leche entera y ofrece las mismas cantidades de calcio y proteínas que la leche entera. La leche descremada, una fuente alimenticia superior, puede ayudar a mantener lecturas normales de la presión arterial, mejorar la transmisión nerviosa y fortalecer el desarrollo muscular. El magnesio dietético, que está presente en la leche desnatada, es ventajoso para preservar la función inmunológica, muscular y cardíaca saludable. Debido a que la leche desnatada es un sustituto más rico en nutrientes de la leche entera, se ha vuelto cada vez más popular entre los consumidores preocupados por su salud. Para mejorar la demanda de los clientes, los productores de leche desnatada crean constantemente nuevos sabores y envases para sus productos.
Nivel de vida paraImpulsar el crecimiento del mercado
Debido a su bajo contenido de humedad, grasa y proteína de la leche, los consumidores que intentan reducir su ingesta de calorías la utilizan con frecuencia como sustituto de la leche entera en polvo. El mercado ha subido con fuerza debido a una serie de variables. La creciente conciencia de los clientes sobre la salud es principalmente lo que impulsa la industria. Además, factores como el aumento de los ingresos, el aumento del nivel de vida y la penetración en los países emergentes han contribuido al crecimiento del mercado.
- Aumento de la India: el consumo de LDP en la India aumentó una tasa compuesta anual del 17,7% entre 2013 y 2024, lo que refleja una mayor conciencia sobre la salud y su uso en la nutrición infantil.
- Crecimiento de la producción en India: En 2022, India produjo 331.000 toneladas, lo que supone un aumento del 3,5% con respecto a 2021.
FACTOR DE RESTRICCIÓN
Alto costo para obstaculizar la demanda del mercado
La tasa de leche descremada es más alta que la de la leche normal, que tiene una base considerable de clientes de clase media en países en desarrollo como China e India que son conscientes de los costos.
- Disminución de los volúmenes de APAC: el consumo de SMP de Asia y el Pacífico cayó un 9,4% en 2024, totalizando 1,5 millones de toneladas.
- Meseta de la demanda mundial: el consumo mundial alcanzó un máximo de 5,8 millones de toneladas en 2022, pero se mantuvo por debajo de ese nivel en los años siguientes.
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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE LECHE DESNATADA EN POLVO (SMP)
Se prevé que una mayor concienciación en América del Norte impulsará la expansión del mercado
Los mayores ingresos por cuota de mercado de leche desnatada en polvo (SMP) se encuentran en América del Norte. En términos de consumo, Estados Unidos ocupa el primer lugar, seguido de Canadá. En este ámbito, la creación de productos de fórmula infantil constituye la mayoría de los usos de la leche desnatada en polvo.
Se prevé que Europa, un mercado importante para la leche desnatada en polvo, se expandirá moderadamente en los próximos años. Francia ocupa el segundo lugar en términos de consumo, después de Alemania. La leche desnatada en polvo se utiliza principalmente en esta zona para elaborar productos lácteos como queso, yogur y helado.
El mercado de leche desnatada en polvo se está expandiendo al ritmo más rápido en Asia Pacífico. En términos de consumo, China es el principal país, seguida de India. En este ámbito, la creación de productos de fórmula infantil constituye la mayoría de los usos de la leche desnatada en polvo.
JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA
Adopción de estrategias innovadoras por parte de actores clave que influyen en el desarrollo del mercado
Destacados actores del mercado están realizando esfuerzos de colaboración asociándose con otras empresas para mantenerse por delante de la competencia. Muchas empresas también están invirtiendo en el lanzamiento de nuevos productos para ampliar su cartera de productos. Además, las estrategias para desarrollar nuevas tecnologías, inversión de capital en I+D, mejorar la calidad de los productos, adquisiciones, fusiones y competir por el mercado les ayudan a perpetuar su posición y valor en el mercado.
- Miraka: Miraka figura constantemente entre los actores globales clave en el mercado de la leche desnatada en polvo (LDP) junto con gigantes como Nestlé, Fonterra y Danone, lo que indica su reconocimiento a pesar de su menor escala.
- Nestlé: clasificada entre los principales productores de leche desnatada en polvo a nivel mundial, Nestlé tenía una participación estimada entre el 7% y el 10% del mercado mundial de leche desnatada en polvo en 2023-2024.
Lista de las principales empresas de Leche desnatada en polvo (Smp)
- Miraka (New Zealand)
- Nestle (Switzerland)
- Fonterra (New Zealand)
- TATURA (Australia)
- Dana Dairy (Switzerland)
- Glanbia Ingredients Ireland (Ireland)
- Dairygold
- Foodexo (India)
- Vreugdenhil (Netherlands)
- Kaskat Dairy (Poland)
- Holland Dairy Foods (U.S.)
COBERTURA DEL INFORME
Este informe examina la comprensión del tamaño, la participación, la tasa de crecimiento, la segmentación por tipo, la aplicación, los actores clave y los escenarios de mercado anteriores y actuales del mercado de sistemas de tubos y stents lagrimales. El informe también recopila datos precisos del mercado y pronósticos realizados por expertos del mercado. Además, describe el estudio del desempeño financiero, las inversiones, el crecimiento, las marcas de innovación y los lanzamientos de nuevos productos de esta industria por parte de las principales empresas y ofrece información detallada sobre la estructura actual del mercado, análisis competitivo basado en actores clave, fuerzas impulsoras clave y restricciones que afectan la demanda de crecimiento, oportunidades y riesgos.
| Atributos | Detalles |
|---|---|
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Valor del tamaño del mercado en |
US$ 11.21 Billion en 2026 |
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Valor del tamaño del mercado por |
US$ 16.87 Billion por 2035 |
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Tasa de crecimiento |
Tasa CAGR de 4.64% desde 2026 to 2035 |
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Periodo de pronóstico |
2026 - 2035 |
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Año base |
2025 |
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Datos históricos disponibles |
Sí |
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Alcance regional |
Global |
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Segmentos cubiertos |
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Por Tipos
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Por aplicación
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Preguntas frecuentes
Se prevé que el mercado mundial de leche desnatada en polvo (SMP) alcance los 11,21 mil millones de dólares en 2026.
Se prevé que el mercado de leche desnatada en polvo (SMP) alcance los 16.870 millones de dólares en 2035.
Según nuestro informe, la CAGR proyectada para el mercado de leche desnatada en polvo (SMP) alcanzará una CAGR del 4,64% para 2035.
Miraka, Nestlé, Fonterra, TATURA, Dana Dairy, Glanbia Ingredients Ireland, Dairygold, Foodexo, Vreugdenhil, Kaskat Dairy, Holland Dairy Foods son las empresas que operan en el mercado.
Los mejores jugadores incluyen: Miraka, Nestlé, Fonterra, TATURA, Dana Dairy, Glanbia Ingredients Ireland, Dairygold, Foodexo, Vreugdenhil, Kaskat Dairy y Holland Dairy Foods
Por tipo: sin grasa y bajo en grasa Por aplicación: productos lácteos, confitería, postres y panadería, productos cárnicos y fórmulas infantiles.
América del Norte, encabezada por Estados Unidos y Canadá (principalmente debido al alto consumo en la producción de fórmulas infantiles), tiene la mayor participación en los ingresos.
La creciente demanda del producto y el nivel de vida son los factores impulsores del mercado.