Tamaño del mercado de graves rayados, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (fresco y congelado), por aplicación (ventas en línea y ventas fuera de línea) y información regional y pronóstico hasta 2033
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Descripción general del mercado de graves rayados
Se prevé que el mercado de graves rayados, valorado en aproximadamente USD 1.27 mil millones en 2024, crezca de manera consistente, alcanzando USD 1.35 mil millones en 2025 y finalmente logró USD 2.23 mil millones para 2033, a una tasa compuesta de CAGR constante del 6%.
El bajo rayado (Morone saxatilis) es una de las especies de peces más preciadas y buscadas de la costa atlántica de América del Norte. A menudo representado por su forma de diseño fácil de detectar, el cuerpo de este automóvil es elegante con varias líneas negras que se cruzan sobre la parte delantera a la parte trasera de la manera zigzag en su cuerpo plateado a gris verdoso. El lubina a rayas es famosa por su poderoso músculo y puede nadar de manera efectiva, abogando por el uso de este pez entre los pescadores recreativos.
Impacto Covid-19
La industria del bajo rayado tuvo un efecto negativo debido a las interrupciones de la cadena de suministro durante la pandemia de Covid-19
La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.
La interrupción de la cadena de suministro debido a la pandemia limitó la cosecha y el suministro de lubina a rayas para fines de pesca comercial y recreativa. Las medidas que tuvieron el impacto de limitar las actividades de pesca, los problemas de transporte y la falta de mano de obra retenida en la cosecha y distribución del bajo rayado. Esto conduce a ausencias de productos de bajo rayado fresco o congelado en los mercados.
Últimas tendencias
Prácticas de pesca sostenible para impulsar el crecimiento del mercado
La segunda tendencia influyente en el mercado para el bajo rayado es la pesca sostenible que se ha vuelto más popular debido a las preocupaciones de los consumidores sobre la sostenibilidad. En consecuencia, a medida que aumenta la conciencia del consumidor con respecto a los efectos negativos del exceso de pesca y la destrucción de los puntos de reproducción natural, la demanda de mariscos sostenibles está aumentando rápidamente. Como resultado, la pesca y las operaciones de acuicultura están implementando medidas que mejorarán la supervivencia del bajo rayado.
Segmentación del mercado de graves rayados
Por tipo
Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en fresco y congelado.
- La lubina a rayas recién viva o recién destripada y limpiada es considerada mejor por muchos debido a su dulce sabor a pescado y una textura firme, pero tierna y escamosa. Algunos de este tipo son muy preferidos por los chefs y los cocineros caseros debido al mejor sabor y calidad que acompañan a los paquetes.
- El bajo rayado congelado congelado es muy conveniente para el consumo y fácil de almacenar para las salidas, por lo tanto, esforzándose enorme a nivel local e internacional. Este tipo de lubina a rayas a menudo se filetea y se congela flash poco después de ser atrapado, conservando así su sabor, calidad y nutrientes.
Por aplicación
Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en ventas en línea y ventas fuera de línea.
- Ventas en línea: los bajos a rayas frescos o congelados se pueden comprar en línea a través de diferentes mercados en línea, como directamente del productor o de diferentes puntos de venta. Esta conveniencia es perfecta junto con el hecho de que las personas que desean comprar productos de mariscos nutritivos no tienen que ir físicamente a las tiendas físicas.
- Las ventas fuera de línea: la tienda comprada a rayas se encuentra generalmente en las secciones del congelador de supermercados y supermercados. Sus beneficios para la salud humana y especialmente su versatilidad en la preparación de varias comidas siempre es una venta segura para los minoristas específicamente para los que venden pescado.
Factores de conducción
Aumento de la conciencia del consumidor sobre los beneficios para la salud para impulsar el avance del mercado
Uno de los factores impulsores clave en el crecimiento del mercado de rayas de rayas es la creciente conciencia del consumidor de los beneficios para la salud. El consumo global de bajo rayado ha sido impulsado por la creciente preocupación del consumidor a los beneficios para la salud asociados con las dietas, las opciones de alimentos, por lo tanto, las personas se están volviendo conscientes del valor nutricional que viene con los mariscos. Además, nuestro pescado objetivo, el bajo rayado, es seguro tanto para niños como para adultos porque el pescado está cargado de proteínas, ácidos grasos esenciales omega-3 y el nivel de mercurio es moderado. Con un aumento en los consumidores conscientes de los alimentos y la salud, existe una demanda de alimentos que apoye la salud del corazón, ayude al cerebro e incluya los nutrientes necesarios.
Popularidad de pesca recreativa para expandir el mercado
Con un aumento de las actividades de pesca de ocio en todo el mundo, el mercado de lubinas rayadas continúa experimentando el crecimiento a medida que más personas esperan consumirlas. Desde el comienzo de la pandemia Covid-19, las personas han estado buscando recreación social sin contacto al aire libre y el contacto con la naturaleza, y la pesca recreativa se ha convertido en un pasatiempo popular. A pesar del hecho de que puede ser algo difícil de atrapar y, a menudo, considerarse un pez deportivo, es muy demanda entre los pescadores tanto novatos como profesionales, especialmente en diferentes condiciones, ya que se distingue por su excelente sabor.
Factor de restricción
Creciente demanda de mariscos sostenibles para el crecimiento del mercado
Estos incluyen las limitaciones del mercado, como la sobrepesca del bajo rayado y las restricciones de regulación principales principalmente por la explotación excesiva de las existencias de bajo rayado. Los recursos de los peces se han agotado a través de una explotación exagerada para una mayor y más fuertes medidas que ayudarían a reponer las existencias agotadas. Aunque estas medidas, incluidas las cuotas de captura, las temporadas cerradas y los límites de tamaño mínimo, son cruciales en la conservación de las especies, limitan el stock disponible para la venta y el uso de empresas de pesca comercial y recreativa.
Oportunidad
Creciente demanda de mariscos sostenibles para crear oportunidades para el producto en el mercado
A medida que más personas requieren mariscos que se han obtenido de manera sostenible, el mercado de graves a rayas ofrece una inmensa probabilidad que las personas pueden explotar. Dado que las personas se dan cuenta cada vez más de las consecuencias de la sobrepesca y sus efectos negativos, están cada vez más preocupados por elegir productos de mariscos etiquetados como sostenibles. Aquí es donde se cosechó de manera responsable la lubina a rayas, de la pesca o la acuicultura, proporciona la carne para satisfacer esta necesidad.
Desafío
Los cambios ambientales podrían ser un desafío potencial para los consumidores
La materia prima para el mercado de lubinas rayadas es el pescado de lubina a rayas y, por lo tanto, los cambios en su entorno son una amenaza debido al efecto que tiene en este pez. El calentamiento global está resultando en una mayor temperatura del agua, cambios en la salinidad del agua y las condiciones climáticas variables y estos aspectos afectan la reproducción y el desarrollo de los bajos rayados. Además, la contaminación en forma de efluentes agrícolas, efluentes industriales y desarrollo urbano tiene la potencialidad de contaminar el agua, la salud de los bajos fuera de rayas y sus fuentes de alimentación.
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Insights regionales del mercado de graves rayados
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América del norte
América del Norte se ha convertido en la región más dominante en la cuota de mercado de rayas de graves debido a una convergencia de factores que impulsan su liderazgo en esta industria dinámica. América del Norte controla el mercado de lubinas rayadas, principalmente porque el pez es abundante en todo el Atlántico y, especialmente, en los Estados Unidos. El lubina a rayas como pez roca es un pez famoso tanto en pesca comercial como deportiva en aguas norteamericanas. Debido a las diversas políticas regulatorias y medidas de conservación establecidas en los EE. UU., Se han sostenido las existencias de lubinas rayadas y esto ha llevado a ventas comerciales activas de bajos a rayas silvestres y cultivados.
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Europa
El crecimiento del mercado en Europa está ligeramente atrasado que América del Norte, pero parece que está en el proceso ascendente. La especie es nativa del mar alrededor del Mediterráneo y se conoce comúnmente como la lubina europea. Los mariscos se han convertido en una delicadeza para muchas personas y a medida que la curiosidad de las personas se convierte en diferentes tipos de productos de pescado, hay un aumento gradual en la demanda de bajos rayados en algunos países europeos.
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Asia
Implementando lo mismo, la región de Asia Pacífico no alberga un mercado similar para el bajo rayado porque no es indígena para muchos mares asiáticos. Aunque se ha intentado la producción de rayas en la acuicultura en la acuicultura en algunos países, no es tan a gran escala o tan justo como la que se vio en América del Norte. Por lo tanto, la región norteamericana continúa dominando el mercado de bajos rayados, como las fuerzas de demanda y oferta.
Actores clave de la industria
Los actores clave de la industria que dan forma al mercado de graves rayados a través de la innovación y la expansión del mercado
Los jugadores empresariales clave están dando forma al mercado de graves rayados a través de la innovación estratégica y el crecimiento del mercado. El 80-90 por ciento del bajo rayado se consume como alimentos y muchas organizaciones empresariales se están aventurando actualmente en las formas sostenibles de cultivar los peces para combatir el creciente desempleo de este pescado. Esto se debe a que al adoptar mejores prácticas agrícolas como los Sistemas de Acuicultura Recirculante (RAS), las empresas están aseguradas de peces más saludables que se producen con un uso mínimo de recursos que satisfacen las necesidades de los consumidores cada vez más conscientes del medio ambiente.
Lista de compañías de bajo a rayas superiores
● Euclid Fish Company (EE. UU.)
● A y h Seafood Market Partners (EE. UU.)
● Allseas Fisheries Corp. (Canadá)
● Aqua Best Seafood Market (EE. UU.)
Desarrollos clave de la industria
2023:Introducción de alimentos o consumibles que están asociados con un bajo rayado rastreable con tecnología blockchain.
Cobertura de informes
El estudio abarca un análisis FODA integral y proporciona información sobre los desarrollos futuros dentro del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis tiene en cuenta tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando las áreas potenciales para el crecimiento.
El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación cualitativos y cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo es meticulosamente detallado, incluidas cuotas de mercado de competidores significativos. El informe incorpora nuevas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas para el período de tiempo anticipado. En general, ofrece ideas valiosas e integrales sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácil de entender
Atributos | Detalles |
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Valor del tamaño del mercado en |
US$ 1.2 Billion en 2024 |
Valor del tamaño del mercado por |
US$ 2.1 Billion por 2033 |
Tasa de crecimiento |
Tasa CAGR de 6% desde 2024 a 2033 |
Periodo de pronóstico |
2025-2033 |
Año base |
2024 |
Datos históricos disponibles |
Sí |
Alcance regional |
Global |
Segmentos cubiertos |
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Por tipo
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Por aplicación
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Preguntas frecuentes
Se espera que el mercado global de bajos rayados alcance los USD 2.23 mil millones para 2033.
Se espera que el mercado de bajos rayados exhiba una tasa compuesta anual del 6% para 2033.
La segmentación del mercado clave, que incluye, basada en el tipo, el mercado de bajos rayados es fresca y congelada. Basado en la aplicación, el mercado de Bass de rayas se clasifica como ventas en línea y ventas fuera de línea.
El aumento de la conciencia del consumidor sobre los beneficios de la salud y la popularidad de la pesca recreativa son algunos de los factores impulsores en el mercado de calentadores de lubina a rayas