Taille du marché du thé noir, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (boisson au thé noir (fini), thé noir (matières premières)) par application (supermarchés / hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, vente en ligne, autres) et prévisions régionales à 2033

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Présentation du marché du thé noir

La taille mondiale du marché du thé noir était évaluée à 27,99 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 45,5 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,55% de 2025 à 2033.

La taille du marché du thé noir augmente progressivement en raison de son acceptation culturelle, de ses effets sur la santé et de sa demande mondiale de boissons à base de thé. Le thé noir, plus riche en saveur et plus oxydé, est consommé dans tous les ménages et appliqué en grande partie pour la fabrication de thé noir industriel. Sa popularité de tendance naturelle et organique et sa conscience croissante de ses propriétés antioxydantes propulsent la croissance du marché. En dehors de cela, la commodité du thé noir prêt à boire (RTD) et la tendance à la hausse vers la spécialité et les thés à la saveur élargissent le marché. En raison de la hausse de l'urbanisation, des réseaux de distribution plus larges et de l'évolution des tendances des consommateurs, le marché du thé noir augmentera probablement à un taux élevé dans différentes régions.

Fédération clé du marché du thé noir

• Taille et croissance du marché:La taille du marché mondial du thé noir a été évaluée à 27,99 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 45,5 milliards USD d'ici 2033, avec un TCAC de 5,55% de 2025 à 2033.

• Moteur clé du marché:La consommation régulière de 3 à 6 tasses de thé noir par jour est liée à une réduction de 8% du risque de maladie cardiaque et à un risque d'AVC de 16% plus faible, soulignant ses avantages cardiovasculaires.

• Maissier de retenue du marché:Les problèmes de sécurité persistent - 94% des 390 échantillons indiens de l'attelle noire contenaient au moins un milieu universitaire de résidus de pesticides - et chaque augmentation de 1 ° C de la température mensuelle moyenne peut réduire les rendements de 3,8%.

• Tendances émergentes:La catégorie de thé mondiale de prêt-à-boire (RTD) a connu une croissance de 13,5% d'une année à l'autre en 2023, les variantes de thé noir devenant de plus en plus populaires pour la consommation en déplacement.

• Leadership régional:L'Asie-Pacifique commande 42,9% des revenus mondiaux de la route noire (2024), dirigée par la domination de l'Inde dans la production et les exportations.
  Paysage compétitif: les cinq meilleurs joueurs (Unilever, Tata Consumer Products, Nestlé, Associated British Foods, Starbucks) détiennent environ 55% du marché de la marque noire de marque et privé.

• Segmentation du marché:Par type, les thés orthodoxes représentent 44,3% des volumes mondiaux de l'attelle noire en 2024, et par des sachets de thé en format, avec une part de 43,3%, tirée par la commodité et la popularité unique.

• Développement récent:En février 2024, Unilever a annoncé une étape importante avec 100% de son portefeuille de thé noir maintenant certifié Rainforest Alliance.

Impact Covid-19

Le ruban adhésif a eu un effet positif en raison de l'augmentation des demandes pendant la pandémie Covid-19

 La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques. 

L'entreprise de thé noir a vu des impacts diversifiés en raison de la pandémie Covid-19. Bien que les perturbations de la chaîne d'approvisionnement aient eu un impact sur la production et la distribution, la demande de thé noir a connu une hausse des ventes, en particulier grâce à des plateformes en ligne, les consommateurs mettant l'accent sur les boissons à la santé. Les verrouillage ont provoqué une augmentation de la consommation à domicile pour contrer une diminution de la consommation dans les entreprises alimentaires et les entreprises hôtelières. Dans l'ensemble, le marché a connu une demande accrue que prévu en raison de la demande accrue de boissons saines et d'immunité.

Dernière tendance

Demande croissante de thé noir aromatisé et spécialisé pour stimuler la croissance du marché

Parmi les modes récentes du segment du thé noir, les clients exigent des mélanges de thés spécialisés et aromatisés. Le consommateur tend vers un thé de haute qualité et artisanal en composants naturels comme les épices, les fruits et les herbes. Il est en réponse à des changements dans le sens des préférences des consommateurs, une augmentation du thé en feuille de haute qualité et l'adoption mondiale de la culture du thé. En plus de cela, les innovations de produits plus récentes telles que le thé noir biologique, l'emballage vert et les ingrédients fonctionnels tels que les probiotiques sont également à la mode. Les plateformes directes aux consommateurs et numériques contribuent également de manière significative à la portée plus large des marques de thé noir haut de gamme.

• Selon le bulletin annuel des statistiques du comité international du thé, la production mondiale de thé a atteint 6 422,66 millions de dollars en 2022, soulignant la domination continue du thé noir dans la production totale.

• Selon la même source ITC, la consommation de thé mondiale apparente s'élevait à 6 098 millions de dollars en 2022, indiquant la demande soutenue du marché final de variétés de thé noir.

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Segmentation du marché du thé noir

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en boisson au thé noir (fini), thé noir (matières premières):

• Boire de thé noir (produit final): les boissons au thé noir, comme les boissons prêtes à boire et en bouteille, deviennent plus populaires car elles sont pratiques et faciles à consommer. Ils peuvent être consommés lorsque l'on a un horaire chargé, offrant un moyen rapide et pratique de consommer du thé noir en mouvement. Le thé noir RTD se présente également dans de nombreuses saveurs différentes, comme le citron, le miel et la pêche, qui les rendent typiques. Cette catégorie est également favorisée par la demande croissante de substituts naturels et plus sains aux sodas sucrés, car les boissons au thé noir ont tendance à être commercialisées sur les forces de leurs antioxydants et à peu de contenu calorique.

• Thé noir (matières premières): Le thé noir sous sa forme de feuille en vrac ou sa forme de sachet de thé reste l'un des principaux segments en raison de sa polyvalence et de son acceptabilité culturelle. Les méthodes traditionnelles de brassage trouvent toujours la faveur de ceux qui recherchent l'expérience de la tasse de thé plus authentique. Le thé noir de haute qualité et biologique fait de plus en plus de consommateurs les exigent, à la recherche d'un produit de haute qualité et cultivé éthiquement. Les magasins de thé spécialisés et les sites en ligne se déplacent sous les projecteurs pour apporter des variétés de thé noir crues à portée de main pour la consommation, pour les buveurs occasionnels autant que les connaisseurs de thés à la recherche de mélanges et de saveurs spéciaux.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en supermarchés / hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, vente en ligne, autres:

• Supermarchés / hypermarchés: les supermarchés et les hypermarchés sont les meilleurs canaux de vente au détail pour le thé noir, pour s'attaquer à une variété de marques et de tailles de packs du thé à feuilles en vrac aux sachets de thé et RTD. Les consommateurs préfèrent acheter divers thés dans un magasin avec des supermarchés et des hypermarchés. Les promotions des ventes en magasin, les emballages attrayants et l'échantillonnage en magasin augmentent davantage la demande des consommateurs. La pénétration croissante des supermarchés dans le monde en développement provoque également une diffusion croissante du thé noir, atteignant ainsi plus d'individus.

• Magasins spécialisés: les magasins de thé spécialisés présentant des mélanges de thé noir de haute qualité, biologiques et exotiques aux amateurs de thé noir. Les magasins de thé spécialisés mettront très probablement en évidence un bon approvisionnement, des profils de goût intéressants et des emballages respectueux de l'environnement, attirant des clients à la recherche d'une expérience de thé améliorée. Des échantillons de services et de thé personnalisés sont également fournis par la plupart des compagnies de thé spécialisés, ce qui augmente l'engagement des clients. L'augmentation de la demande de produits de thé noir artisanal et biologique stimule une croissance constante dans ce segment.

• Magasins de commodité: Les dépanneurs sont un canal de distribution majeur pour le thé noir, en particulier les boissons à thé RTD et les sachets de thé pour la consommation sur place. Les dépanneurs servent les consommateurs qui ont besoin de rafraîchissements instantanés ou d'injection de caféine rapide. L'expansion des villes et la montée en puissance des chaînes de dépanneurs à travers le monde alimentent l'augmentation des ventes de thé noir, en particulier chez les jeunes qui s'attendent à une commodité à l'atteinte.

• Ventes en ligne: La croissance du commerce électronique a transformé l'industrie du thé noir permettant aux clients de découvrir et d'acheter facilement une variété de produits de thé. Les plateformes en ligne offrent des thés noirs spécialisés, du thé biologique et du thé importé que l'on pourrait ne pas être en mesure d'obtenir dans les magasins. Les plans d'abonnement et les activités directes aux consommateurs sont en augmentation, offrant une commodité et un accès ponctuel aux produits de thé haut de gamme. Le marketing en ligne et les influenceurs des médias sociaux contribuent également considérablement aux ventes en ligne de thé noir.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

Avantages de santé et sensibilisation accrue aux antioxydants pour stimuler le marché

Le thé noir est surtout connu pour ses vertus médicinales, en particulier pour le niveau élevé d'antioxydants qui sont bons pour le cœur et le système immunitaire. Les consommateurs étant désormais plus axés sur la santé, les boissons fonctionnelles sont désormais leur option incontournable, et le thé noir est une bonne option aide à la croissance du marché du thé noir. Le fait que le thé noir contient naturellement de la caféine est également une option plus saine sur le café, favorisant encore sa popularité.

Demande croissante de produits de thé biologiques et durables pour agrandir le marché

Désormais, les clients exigent que le thé noir soit cultivé de manière durable, d'origine éthiquement et biologique. Le changement de direction vers les processus de production verte et les étiquettes équitables affecte positivement les achats. Les entreprises qui investissent dans des programmes verts et les emballages respectueux de l'environnement obtiennent un avantage concurrentiel.

• Selon World Population Review, la consommation de thé à la Capita du Sri Lanka a atteint 48 kg par personne en 2022, soulignant une absorption intérieure robuste dans un pays de production clé.

• Selon la «liste des pays de Wikipedia par la consommation de thé par habitant», la consommation annuelle par-capita de la Turquie est de 3,16 kg, reflétant une forte demande culturelle sur les marchés consommateurs les plus consommateurs.

Facteur d'interdiction

Les prix volatils des matières premières et la vulnérabilité climatiqueEntraver potentiellement la croissance du marché

La production de thé noir repose largement sur les conditions météorologiques, et les tendances météorologiques instables peuvent affecter les rendements du thé. En outre, les prix instables des feuilles de thé cru causés par la perturbation de la chaîne d'approvisionnement et des intrants de main-d'œuvre posent des difficultés de stabilité du marché. Cette instabilité pourrait entraîner l'augmentation des prix, influençant l'abordabilité du consommateur et la rentabilité des producteurs de thé.

• Selon le rapport de la FAO - IGG sur le changement climatique et le thé, le stress de la sécheresse dans les champs de thé provoque une perte de rendement de 14 à 20% et une mortalité de 6 à 19%, posant un risque de production significatif dans les principales régions de croissance.

• La même étude MDPI se projette que d'ici 2050, jusqu'à 40% des zones actuelles en matière de thé en Afrique peuvent devenir non viables en raison de la hausse des températures, menaçant la stabilité de l'offre à long terme.

Opportunité

Innovation dans les produits de thé noir prêt à boirePour créer des opportunités pour le produit sur le marché

La popularité croissante du thé noir RTD est une énorme opportunité de marché. Étant donné que les consommateurs sont à la recherche de boissons pratiques, rafraîchissantes et plus saines, les entreprises lancent de nouvelles saveurs, des variantes sans sucre et des ingrédients fonctionnels tels que le collagène et les probiotiques. La tendance stimulera la croissance du marché, en particulier chez les jeunes consommateurs.

• Selon le groupe intergouvernemental de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture sur le thé, les États de 194 membres observent officiellement InternationalTeaday sur 21 mai, offrant une plate-forme mondiale pour promouvoir les avantages culturels et santé de Black Tea.

• Selon l'Institut international du développement durable, 9 millions des 13 millions de personnes employées dans le secteur mondial du thé sont des petits exploitants (≈69%), soulignant les possibilités de croissance inclusive et de chaînes de valeur basées sur la communauté.

Défi

Concurrence du marché sévère et substitut des boissonsPourrait être un défi potentiel pour les consommateurs

Le marché du thé noir est responsable de la concurrence sévère d'autres boissons comme le café, la tisane et les boissons énergétiques. Le goût et l'existence des consommateurs d'autres boissons peuvent limiter la part de marché du thé noir. L'image de marque et l'innovation sont très nécessaires pour que les entreprises maintiennent la compétitivité.

• Selon le Tea Board of India, 83% de la production de thé de l'Inde est consommée au niveau national - l'un des plus grands producteurs de thé noirs du monde - limitant la diversification des exportations et la sensibilisation du marché.

• Selon le Comité international du thé, seulement 26% de la production mondiale de thé a été exportée en 2023, contraignant l'expansion interdite du marché pour les exportateurs de thé noirs.

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Insignes régionales du marché du thé noir

• North America

L'Amérique du Nord est témoin d'une demande croissante de spécialité et de thé noir biologique provoqué par une conscience accrue en matière de santé, ainsi que par la popularité croissante des boissons fonctionnaires. Les habitants gravissent vers le thé noir en raison des attributs de santé supposés du thé noir tels que les antioxydants, le bien-être cardiovasculaire et la caféine naturelle. Même le marché américain du thé noir fait face à un boom de boutiques de thé spécialisés et d'achat de thé en ligne, ce qui améliore la disponibilité du thé noir pour une population élargie. Le Web et les réseaux sociaux jouent tous deux des rôles importants dans l'amélioration de la consommation de thé noir en fournissant des offres de qualité supérieure et organiques sous plusieurs formes. Le thé noir RTD est également rapide pour devenir populaire parmi les jeunes clients qui ont besoin de solutions de boissons prêtes à consommer et pratiques. Les thés durables et d'origine éthique deviennent également de plus en plus un facteur d'achat important, ce qui fait que les fabricants utilisent des emballages respectueux de l'environnement et des pratiques de commerce équitable. Avec une sensibilisation accrue et une diversification des produits, l'Amérique du Nord est toujours un marché du thé noir solide.

• Europe

Il y a une culture du thé très avancée en Europe, et le thé noir est une boisson populaire sur la majeure partie du continent. Le Royaume-Uni est particulièrement réputé pour la consommation de thé noir habituellement avec du lait et du sucre. D'autres pays à travers l'Europe, dont l'Allemagne et la France, connaissent également une demande croissante de thé noir de haute qualité et respectueux de l'environnement. Les consommateurs tournent en plus grand nombre en produits en feuilles, biologiques et équitables, reflétant l'inclinaison des clients vers des options plus saines et plus vertes. L'entreprise bénéficie également d'une transition vers des maisons de thé spécialisées avec des thés rares et spéciaux de plus en plus de la faveur. De plus, l'émergence est également un accord alimentaire ainsi que des boissons, comme avec du vin, génère une plus grande demande de versions faites à la main des thés noirs. L'augmentation de la demande des consommateurs de perfusions de thé noir et d'herbe, les perfusions de saveurs stimulent également la croissance du marché. Avec une culture bien établie et des préférences changeantes des consommateurs, l'Europe contribue également au marché mondial du thé noir.

• Asie

L'Asie consomme et produit également le meilleur thé noir au monde, et le Sri Lanka, l'Inde et la Chine sont les leaders mondiaux de la production. L'Inde a une culture de thé très avancée avec du thé épicé ou du chai comme boisson de préférence, et ses zones productrices de thé de renommée mondiale telles que Darjeeling et Assam. La Chine, en tant que cultivateur précoce d'Oolong et de thé vert, a également découvert de plus en plus de l'énergie pour le thé noir, en particulier pour l'exportation vers d'autres pays. Le Sri Lanka, célèbre pour le thé Ceylan, est l'un des éminents exportateurs étrangers du thé noir de haute qualité. La croissance de la classe moyenne dans la région asiatique et le changement de style de vie stimulent la demande intérieure, en particulier de jeunes acheteurs qui préfèrent le thé noir prêt à boire et à aromatiser. La demande continue d'importations en Europe et en Amérique du Nord garantit également que l'Asie est une base de plantations de production et de thé noir.

Joueur clé de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les principaux acteurs du marché du thé noir innovent et augmentent la présence grâce à une action stratégique. Les jumeaux, Unilever, Tata Global Beverages et Ito en Inc. mettent l'accent sur les marques premium, les gammes de thé biologiques et les efforts de durabilité pour cibler les consommateurs soucieux de leur santé. La saveur et les thés noirs fonctionnels sont introduits par les entreprises, avec des herbes, des épices et des adaptogènes comme ingrédients pour répondre aux intérêts changeants des consommateurs.

• Bigelow (États-Unis): Selon un communiqué de presse officiel de Bigelow Tea, la société familiale produit 2 milliards de sachets de thé par an dans ses trois installations de fabrication américaines, avec un portefeuille de plus de 150 saveurs spéciales.

La surtension du commerce électronique a également poussé des marques telles que Bigelow et Adagio Tea pour conduire leurs canaux directs aux consommateurs et les modèles basés sur l'abonnement plus forts pour une meilleure connexion aux consommateurs. La croissance du thé noir prêt à boire (RTD) a en outre poussé les innovations alors que les marques ont déployé des versions sans sucre, biologiques et à froid. La durabilité est le grand mot à la mode qui continue, et plusieurs joueurs sont passés à des procédures d'emballage et d'approvisionnement moral adaptées à l'environnement. Avec l'élargissement des réseaux de distribution internationaux et des offres de produits créatives, les principaux acteurs continuent de dicter l'avenir du marché du thé noir et des modèles de consommation.

Liste des meilleures compagnies de thé noir

• TWG Tea (Singapore)
• Bigelow (U.S.)
• Barry’s Tea (Ireland)
• ITO EN Inc. (Japan)
• Adagio Tea (U.S.)
• Tata Global Beverages (India)
• Unilever (U.K.)
• Twinnings (U.K.)

Développement clé de l'industrie

Janvier 2024: Tata Consumer Products a annoncé le lancement de sa gamme de thé noir biologique pour répondre à la demande croissante de thé sain et durable. La nouvelle gamme de thé noir sans original unique et sans pesticides est proposée à partir de jardins de thé biologique certifiés. Cela suit la tendance mondiale croissante vers des choix de thé organiques, produits éthiques et écologiquement amicaux.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche plonge sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, compte tenu des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché de concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au délai prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière formelle et facilement compréhensible.