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Marché des fruits et légumes en conserve, par type (fruits en conserve et légumes en conserve), par application (super / hyper marchés, dépanneurs et magasins en ligne), et prévisions régionales jusqu'en 2033
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Présentation du marché des fruits et légumes en conserve
La taille du marché mondial des fruits et légumes en conserve était de 120 milliards USD en 2024, devrait atteindre 123,96 milliards USD en 2025 et devrait atteindre 160 milliards USD d'ici 2033, développant à un TCAC de 3,3% tout au long de la période.
Les fruits et légumes en conserve sont des produits naturels et des légumes qui ont été préparés et protégés dans des supports imperméables (normalement des canettes métalliques, des bocaux en verre ou des récipients en plastique) pour étendre la durée de conservation tout en tenant la valeur nutritionnelle, la saveur et la surface. Les fruits et légumes en conserve sont nouveaux ou semi-traités créés qui sont scellés dans les porteurs et stérilisés par la chaleur pour anéantir les microbes, les produits chimiques et les micro-organismes, ce qui les rend sécurisés et stables pour une capacité à long terme.
Ce développement du marché est essentiellement motivé par la demande en expansion de produits alimentaires utiles et durables en raison du mode de vie rapide des acheteurs urbains. Le déménagement dans les inclinations des acheteurs vers des choses prêtes à manger, couplées à la pleine conscience croissante, presque les avantages alimentaires des fruits et légumes en conserve, contribue essentiellement à l'extension de ce marché. Alors que le monde devient plus urbanisé, l'exigence de dispositions alimentaires efficacement ouvertes et conservables devient fondamentale, alimentant par la suite la demande dans ce segment.
Fruits et légumes en conserve Résultats clés du marché
- Taille et croissance du marché: Le marché des fruits et légumes en conserve, d'une valeur exponentielle à environ 20,5 milliards USD en 2024, devrait se développer de manière fiable et finalement atteindre 30,8 milliards USD d'ici 2033, à un TCAC implacable de 5% de 2024 à 2033.
- Moteur clé du marché:La hausse de l'inclinaison des acheteurs pour les aliments utiles et prêts à manger a contribué à une augmentation de 15% des offres de vente au détail en 2024.
- Maissier de retenue du marché:Les coûts élevés des matières premières et les fluctuations des rendements agraires ont provoqué la précarité de l'approvisionnement, affectant les prix jusqu'à 10% au cours des pics de pointe.
- Tendances émergentes:Développement de la demande d'éléments en conserve biologiques et sans conservateur a prolongé la partie organique de 18% en 2024.
- Leadership régional:L'Amérique du Nord a représenté 30% de la part de marché mondiale, tirée par une solide infiltration de vente au détail et des acheteurs soucieux de leur santé.
- Paysage compétitif:Les acteurs de la conduite comme Del Monte, Dole Food Company et Bonduelle contrôlent plus de 50% de la part de marché grâce à de larges systèmes de transport.
- Segmentation du marché: Les légumes parlent de 60% du volume du marché, tandis que les fruits représentent les 40% restants, les tomates et les pêches étant les meilleurs produits.
- Développement récent: En 2024, quelques producteurs ont reçu des arrangements d'emballage économiques, diminuant l'utilisation du plastique de 25% pour respecter les réglementations environnementales.
La crise mondiale a un impact sur le marché des fruits et légumes en conserve
Un impact positif sur la croissance du marché a été observé dans la phase de la pandémie avec une demande accélérée de nourriture nutritive et pratique
La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.
Les acheteurs ont stocké plus de produits de garde-manger comme des tomates en conserve, des soupes et des légumes en raison de la cuisson domestique amplifiée et de l'accès frais à des produits frais. Les marques ont progressivement utilisé des producteurs de contrats pour se concentrer sur la promotion et la diminution des frais généraux. Développement dans le commerce électronique et les magasins d'épicerie contrebalancés dans les services alimentaires et les restaurants. L'urgence a provoqué des entreprises et des contrôleurs à rechercher des opérations d'approvisionnement et de préparation d'urgence plus solides et plus solides. Demande étendue pour les fabricants d'options en conserve naturels, à faible sodium et non OGM comme la simptruth et la forêt indigène a capitalisé sur cette décision.
Dernières tendances
La croissance du marché a été éclairée par la demande de conservation d'option de repas nutritifs alternatifs
La reconnaissance avançante des acheteurs de fruits et légumes en conserve en tant que choix nutritif à la nouvelle livraison est un autre conducteur de développement remarquable. Dans de nombreux cas, les fruits et légumes en conserve sont rassemblés et préparés au niveau supérieur, leur permettant de tenir leur substance saine jusqu'à ce qu'elles soient dévorées. Cela peut se différencier de quelques produits frais, ce qui peut perdre des suppléments au milieu du transport et de la capacité. De plus, la poignée en conserve elle-même est devenue plus moderne, avec moins d'additifs et des substances ajoutées utilisées, donc engageant les personnes soucieuses de la santé. L'entrée en expansion du commerce de détail organisé dans les régions en développement encourage également l'accessibilité et l'ouverture de ces articles, augmentant par la suite le développement du marché.
Segmentation du marché des fruits et légumes en conserve
Par type
Sur la base du type, le marché est sectionné en fruits en conserve et légumes en conserve.
- Fruits en conserve: La partie des fruits en conserve voit le développement avec la présentation de choix naturels et à faible teneur en sucre. Les clients soucieux de leur santé conduisent à la demande de ces articles car ils recherchent pour diminuer les admissions au sucre tout en tirant une charge du confort des fruits en conserve.
- Légumes en conserve: Les légumes en conserve, en revanche, voient une augmentation de la demande de l'industrie des bénéfices alimentaires en plein essor. Les restaurants et les administrations de restauration estiment les légumes en conserve pour leur cohérence, leur rentabilité et leur facilité de capacité.
Par demande
Sur la base du type d'application, le marché est fragmenté en super / hyper marchés, dépanneurs et magasins en ligne.
- Super / Hyper Markets: Les supermarchés et les hypermarchés restent les canaux de diffusion dominants, en raison de leur large portée et de leur capacité à offrir une large série d'articles sous un toit. Ces monstres de vente au détail donnent aux clients le confort des achats à guichet unique, où ils peuvent acheter des fruits et légumes en conserve à proximité d'autres choses d'épicerie.
- Magasins de commodité: Les dépanneurs des dépanneurs jouent en outre un rôle de base dans le transfert de fruits et légumes en conserve, en particulier dans les gammes urbaines où les acheteurs peuvent rechercher des choix de magasinage rapides et utiles. Ces petits points de vente plus petits répondent à l'exigence pour les achats rapides et se trouvent délibérément dans les quartiers privés et les gammes avec un trafic piétonnier élevé.
- Magasins en ligne: La division de vente au détail en ligne constate un développement rapide alors que de plus en plus de clients se tournent vers des étapes avancées pour leurs besoins d'approvisionnement de base. Au fur et à mesure que le commerce électronique se prolonge, le canal en ligne augmente en tant qu'acteur critique dans la dispersion des produits et légumes naturels en conserve. Le confort du transport domestique, associé à une estimation compétitive et à une large détermination, conduit plus d'acheteurs pour acheter des articles en conserve en ligne.
Dynamique du marché
La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.
Facteurs moteurs
Modes de vie mouvementés et horaires chargés pour propager la demande du marché
L'un des principaux composants de développement du marché des fruits et légumes en conserve est le mode de vie chargé des acheteurs de pointe, ce qui conduit à une inclination pour des choix alimentaires utiles et prêts à manger. Les fruits et légumes en conserve donnent un arrangement parfait car ils sont simples à stocker, ont une longue durée de conservation et nécessitent un temps d'arrangement minimal. En outre, les progressions de l'innovation en conserve ont progressé l'estime saine et le goût des articles en conserve, ce qui les rend plus engageants pour les acheteurs soucieux de leur santé. En outre, la pleine conscience en expansion réduisant approximativement les déchets alimentaires a permis d'utiliser les articles en conserve, car ces articles sont moins périssables par rapport à leurs nouveaux partenaires. Cette dérive est confirmée par le nombre de femmes qui travaillent des femmes et des familles d'une seule personne, qui recherchent régulièrement des arrangements de repas rapides et simples.
Accent croissant sur de saines habitudes alimentaires pour élever la demande du marché
L'une des ouvertures clés réside dans l'avancement des articles inventifs qui s'adressent aux acheteurs soucieux de leur santé. Avec une accentuation en développement sur une alimentation saine, il existe un marché critique pour les articles en conserve qui offrent des avantages alimentaires améliorés, tels que peu de sodium, pas de sucre inclus ou revigoré avec des vitamines et des minéraux. De plus, la demande de fruits et légumes en conserve naturels est en augmentation, donnant aux producteurs la possibilité de développer leurs lignes d'articles et de capturer une clientèle plus large. En alignant les offres d'articles sur les modèles de santé des acheteurs, les entreprises peuvent exploiter la partie en développement d'acheteurs soucieux de la santé à la recherche d'alternatives alimentaires nutritives.
Facteur d'interdiction
La croissance du marché est obstruée par la préparation des fruits et légumes frais et congelés
Un contraileur critique est la concurrence de la livraison nouvelle et solidifiée, qui est souvent considérée comme plus avantageuse et plus caractéristique par les clients. L'inclinaison croissante des développements de nourriture de la ferme à la table et d'origine locale affiche un défi pour le marché des fruits et légumes en conserve, car les acheteurs ont fini par observer presque la racine et la manipulation de leur nourriture. Pour relever ce défi, les producteurs d'aliments en conserve doivent améliorer la simplicité de leurs pratiques d'approvisionnement et de manipulation, et communiquent vialment les avantages sains et le confort de leurs articles aux acheteurs. Ces défis frais et surgelés de la disponibilité des fruits et légumes pour limiter l'appropriation et le développement de la croissance du marché mondial des fruits et légumes en conserve.

Amélioration de la technologie de mise en conserve pour aider les ventes de produits sur le marché
Opportunité
De plus, la mise à niveau de l'innovation en conserve en raison de la spéculation élargie de la R&D des formes et de l'équipement de préparation des aliments, associés à l'élargissement de la dispersion, l'organisation des aliments en conserve et de la durée élevée de fruits et légumes en conserve devrait contribuer essentiellement au développement du marché des fruits et légumes en conserve. Quoi qu'il en soit, des commandes strictes sur l'utilisation des ingrédients et des substances ajoutées dans les fruits et légumes en conserve, associés à un coût élevé du matériel d'emballage des articles en conserve peuvent limiter le développement du marché des fruits et légumes en conserve au milieu des années d'estimation.

Sucres ajoutés et sodium pour déplacer les consommateurs de la conserve à une nouvelle dépréciation de la demande du marché
Défi
De nombreux fruits en conserve sont disponibles dans du sirop et des légumes dans la saumure, sur les préoccupations concernant les admissions au sucre et au sodium. Les acheteurs acceptent régulièrement (dans certains cas de manière incorrecte) que les produits en conserve sont moins nutritifs que les options nouvelles ou solidifiées. En dépit de nombreux étant négligeables ou absents en conserve actuelle, des discernements plus chevronnés attendent des additifs "contre nature". Les acheteurs soucieux de la santé et aisés favorisent progressivement les articles frais, solidifiés ou réfrigérés sur la conserve.
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Fruits en conserve et légumes Marché des informations régionales
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Amérique du Nord
La région nord-américaine étant dominante, la part de marché des fruits et légumes en conserve est bien établie, les acheteurs estimant le confort et la longue durée de conservation des articles en conserve. La demande élevée de soupers prêts à manger et les modes de vie actifs des acheteurs dans les pays, tout comme le marché américain des fruits et légumes en conserve et le Canada contribuent à la solide proximité des produits et légumes naturels en conserve dans cette région. L'Amérique du Nord devrait procéder à sa direction de développement implacable, tirée par les développements dans les offres d'articles et le regroupement qui s'adaptent aux inclinations des acheteurs pour le bien-être et la maintenabilité.
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Europe
En Europe, le marché des produits et légumes naturels en conserve se caractérise par une base d'acheteurs de développement avec une forte inclination pour les articles maintenables de haute qualité. La demande de produits en conserve naturels et propres est particulièrement solide dans cette région, reflétant la dérive plus large du bien-être et du bien-être. La publicité en Europe devrait se développer à un rythme direct, avec un centre de développement dans les offres de produits et les emballages pour répondre aux inclinations de clients. L'accentuation sur le soutien et la diminution des déchets alimentaires sont susceptibles de stimuler le développement des aides sur le marché européen, car les clients recherchent des alternatives alimentaires écologiques et moralement.
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Asie-Pacifique
L'Asie-Pacifique devrait rencontrer le développement le plus remarquable au sein des fruits et légumes en conserve. L'urbanisation rapide de la région, la hausse des moyens de subsistance consommables et l'évolution des propensions alimentaires sont des éléments clés qui stimulent ce développement. Des nations comme la Chine et l'Inde voient une demande en expansion d'alternatives de nourriture utiles et raisonnables, y compris des articles en conserve. L'extension du marché en Asie-Pacifique est assistée par le développement de la pleine conscience des avantages alimentaires des fruits et légumes en conserve et de l'infiltration en expansion du commerce de détail organisé. Alors que les acheteurs de cette région se sont retrouvés plus soucieux de leur santé, la demande d'articles en conserve qui offrent une qualité et un confort devrait augmenter.
Jouants clés de l'industrie
Les principaux acteurs du marché adoptent des techniques d'approvisionnement pour rester compétitifs
Les entreprises bien visibles de ce marché intègrent des arrangements de fruits et légumes en conserve et de légumes bien établis et fiscalement stables, des fournisseurs de services et des organismes administratifs. Ces entreprises travaillent dans la publicité depuis quelques temps et ont un portefeuille élargi des articles et des innovations de pointe. Ces acteurs ont reçu différentes procédures de développement, telles que les organisations, les affirmations et les collaborations, les dépêches et les mises à niveau des articles modernes, et les acquisitions pour étendre leur impression sur le marché des fruits et légumes en conserve.
L'augmentation de l'utilisation des innovations progressées dans les administrations de l'administration de bureau à côté de l'entreprise incessante pour améliorer les capacités de prestations est des étapes majeures adoptées par les acteurs de l'industrie pour étendre leur part de marché. Ces principaux acteurs créent continuellement leurs fragments et font croître leur entreprise. Ces entreprises se joignent à des entreprises principalement incluses dans des innovations telles que Cloud Platform, un cadre facile à utiliser qui unit toutes les innovations et applications utilisées pour exécuter des bâtiments en un seul put.
Liste des entreprises profilées
- SPF Holdings II (États-Unis)
- Foods préparés à Nestlé (États-Unis)
- Hanover Foods Corporation (États-Unis)
- Del Monte Foods (États-Unis)
- Knouse Foods Cooperative (États-Unis)
- Pinnacle Foods Finance (États-Unis)
- Bellisio Foods (États-Unis)
- LANDEC Corporation (États-Unis)
- La Schwan Food Company
- Pinnacle Foods Group (États-Unis)
- Peak Finance Holdings (États-Unis).
Développements clés de l'industrie
- March 2018: Danish-headquartered bioscience company Chr. Hansen has propelled nu-trish LGG DA, an aide culture that gives a quick and strong maturation when combined with a starter culture.
- October 2018: AUGA Group propelled a line of organic and enhanced milk shake. The cans are made of non-toxic semi-degradable packaging.
Reporter la couverture
Le marché des fruits et légumes en conserve se caractérise par une concurrence sérieuse, avec divers joueurs en concurrence pour une part de vitrine. La scène compétitive intègre un mélange d'entreprises bâties et de la montée en puissance de nouvelles sociétés, chacune annonçant une série d'instruments avec des faits saillants et des capacités. La vitrine est motivée par le développement, les entreprises améliorant sans cesse leurs articles pour fournir une meilleure implication des clients, une approbation plus précise et une intégration avec d'autres appareils d'avancement. La concurrence concurrentielle est assistée dégénère par la présence d'appareils gratuits et payants, s'adressant à des fragments distinctifs de clients.
Attributs | Détails |
---|---|
Valeur de la taille du marché en |
US$ 120 Billion en 2024 |
Valeur de la taille du marché d’ici |
US$ 160 Billion d’ici 2033 |
Taux de croissance |
TCAC de 3.3% de 2025 to 2033 |
Période de prévision |
2025-2033 |
Année de base |
2024 |
Données historiques disponibles |
Oui |
Portée régionale |
Mondiale |
Segments couverts |
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Par type
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Par demande
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FAQs
Le marché mondial des fruits et légumes en conserve devrait atteindre près de 160 milliards de dollars d'ici 2033.
Le marché des fruits et légumes en conserve devrait croître à un TCAC d'environ 3,3% d'ici 2033.
L'augmentation de la demande de plats prêts à manger au milieu du style de vie occupé et mouvementé dans la région nord-américaine en fait une région extérieurement dominante sur le marché mondial.
Les modes de vie mouvementés, les horaires chargés et les habitudes alimentaires saines sont quelques-uns des facteurs moteurs du marché.
La segmentation clé du marché, qui comprend, en fonction du type, le marché est divisé en fruits en conserve et légumes en conserve. À la base de l'application, le marché des fruits et légumes en conserve est classé comme super / hyper marchés, dépanneurs et magasins en ligne.