Taille du marché des Churros, part, croissance et analyse de l’industrie, par type (produits semi-finis et produits finis), par application (magasins, restaurants et autres) et prévisions régionales jusqu’en 2035

Dernière mise à jour :19 January 2026
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APERÇU DU MARCHÉ DES CHURROS

Le marché mondial du marché des Churros commence à une valeur estimée de 0,3 milliard de dollars en 2026, en passe d'atteindre 0 milliard de dollars d'ici 2035, avec une croissance à un TCAC de 5,8 % entre 2026 et 2035.

J’ai besoin des tableaux de données complets, de la répartition des segments et du paysage concurrentiel pour une analyse régionale détaillée et des estimations de revenus.

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Une pâte feuilletée à l'ombre d'un bâton et enrobée de sucre à la cannelle. Ces beignets dont on dit qu'ils sont originaires d'Espagne ont aujourd'hui conquis le monde entier par leur goût. Ces délices croquants peuvent être consommés au petit-déjeuner et même au goûter.

Étant donné que les churros sont appréciés des jeunes et des moins jeunes, cela a donné naissance à un marché à part entière. En conséquence, il existe désormais une grande variété de Churros composés de différents ingrédients. La demande croissante d'alternatives saines et l'augmentation du revenu disponible ont conduit à la croissance du marché des churros.

DERNIÈRES TENDANCES

Des alternatives plus saines stimulent la croissance du marché

La demande des consommateurs pour des alternatives plus saines sur le marché des churros a conduit à la production de différentes saveurs et variétés de churros en plus de la saveur traditionnelle. Certaines des options les plus saines les plus populaires comprennent les churros sans gluten, les churros sans produits laitiers, les churros végétaliens et les churros de blé entier. Ces alternatives plus saines constituent la dernière tendance sur le marché des churros qui a également conduit à la croissance du marché à l'échelle mondiale.

 

IMPACT DU TARIF AMÉRICAIN

CRISE MONDIALE IMPACTANT LA CROISSANCE DU MARCHÉ

La mise en place de tarifs aura un impact négatif sur le marché des churros. Les ingrédients nécessaires à la fabrication des churros proviennent généralement de différents pays. Ainsi, lorsque le droit de douane est imposé sur les marchandises importées, cela entraînera une augmentation du coût de fabrication des churros, ce qui entraînera à son tour une augmentation du prix des churros pour les consommateurs.

L'augmentation des prix entraînera une diminution de la demande des consommateurs, ce qui entraînera un déclin de la croissance du marché. En conséquence, les boulangeries chercheront des alternatives nationales pour atténuer les pertes, ce qui entraînera une perturbation de la distribution et de l'approvisionnement du produit final. On peut en conclure que les droits de douane entraîneront une diminution de la croissance du marché mondial des churros.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES CHURROS

 

Par type

En fonction du type, le marché mondial des churros est classé en produits semi-finis et produits finis.

  • Produits semi-finis : La meilleure façon de décrire les churros semi-finis est qu'il s'agit d'ingrédients à moitié transformés ou d'ingrédients pré-préparés utilisés pour la fabrication de churros. Il s'agit généralement d'un mélange de pâte, d'ingrédients utilisés pour faire la garniture, de churros et d'un mélange de pâte. Ceux-ci sont ensuite fournis aux cafés, restaurants, magasins et autres points de vente où le reste du processus est effectué et avant d'être vendus sous forme de churros. Les churros semi-finis offrent aux entreprises des options et des flexibilités pour adapter les churros en fonction de leurs préférences. Par conséquent, le segment des churros semi-finis occupe une position importante dans la croissance du marché mondial des churros. Avec une demande et des flexibilités croissantes, le type de churros semi-finis l'a fait. a suscité un intérêt significatif parmi les consommateurs, ce qui a conduit à une croissance considérable du marché.
  • Produits finis : Il s'agit des churros prêts à manger qui sont vendus dans les magasins, cafés et restaurants. Dans le mode de vie rapide des consommateurs, le prêt à manger est de loin préféré car il réduit le temps de cuisson. Les churros finis sont disponibles dans de nombreux points de vente, ce qui leur permet d'atteindre un plus large éventail de consommateurs. Les churros finis sont également disponibles en différentes saveurs et en différentes variétés. Les clients peuvent ainsi choisir parmi une grande variété d'options. Les garnitures de ces churros finis sont disponibles dans diverses variétés que les clients peuvent personnaliser en fonction de leurs préférences. Par conséquent, les churros finis sont considérés comme l'acteur dominant sur le marché mondial des churros en raison de leur option prête à l'emploi.

Par candidature

Sur la base des applications, le marché mondial des churros est classé en magasins, restaurants et autres.

  • Magasins : ; Dans les magasins, les churros sont vendus en paquets. Les churros surgelés sont populaires dans les dépanneurs et les supermarchés. Les churros surgelés sont des bâtonnets de pâte préfabriqués qui sont emballés et vendus en magasin. Les consommateurs n'ont qu'à les faire frire pour obtenir le produit fini. D'autres variétés de churros populaires dans les magasins comprennent les churros prêts à manger et le mélange de churros instantané. Toutes ces variétés sont populaires car elles réduisent le temps de préparation et sont faciles à préparer. Les churros surgelés vendus en magasin détiennent la plus grande part des revenus sur le marché des churros. En 2024, on estimait qu'il détenait 42,30 % des parts totales des revenus du marché des churros. Cela est principalement dû à la commodité et à la facilité de préparation en réduisant le temps de préparation.
  • Restaurants : Les restaurants servent des churros fraîchement frits à leurs clients. Pour suivre les tendances et la concurrence, les restaurants expérimentent de nouvelles saveurs, sauces et garnitures pour retenir l'intérêt des clients. Ces dernières années, les restaurants ont également commencé à proposer des plats complémentaires aux churros pour améliorer l'expérience client. Les progrès technologiques dans la machine de fabrication de churros ont aidé les restaurants à fabriquer des churros en améliorant la cohérence, l'efficacité et ont également amélioré le temps de préparation en augmentant le processus. Tous ces facteurs sont devenus des contributeurs majeurs à la croissance du marché des churros.

Autres

  • Les churros sont également vendus dans les cafés et les stands de nourriture. Dans les cafés, les churros sont considérés comme l'une des pâtisseries populaires servies avec du thé ou du café. Les cafés proposent des churros frais dans différentes saveurs et garnitures pour répondre à la satisfaction des clients. Dans les stands de nourriture, les churros sont considérés comme une collation populaire. Habituellement, ce sont les stands de nourriture qui proposent des idées nouvelles et innovantes pour les churros en lançant des saveurs nouvelles et originales pour suivre l'évolution rapide des tendances. Les cafés et les stands de nourriture occupent donc une part de marché considérable sur le marché des churros.
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DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs déterminants

La popularité de l'alimentation de rue alimente la croissance du marché

Les churros sont devenus l'un des plats de rue les plus populaires car ils peuvent être consommés non seulement comme collation mais aussi comme petit-déjeuner. À l'échelle mondiale, les stands de nourriture ont commencé à vendre des churros en raison de leur popularité croissante. Les churros sont désormais disponibles en différentes saveurs et également avec une grande variété de garnitures et de trempettes, ce qui a attiré l'attention de la jeune génération qui est la principale consommatrice de churros.

La rentabilité des Churros stimule la croissance du marché

Les churros sont considérés comme un produit à forte marge. Les churros peuvent être préparés facilement avec peu d'ingrédients, même à la maison et, grâce à leur popularité, les churros peuvent se vendre comme une pâtisserie haut de gamme, ce qui entraîne une marge élevée avec moins de préparation. L'introduction de nouvelles saveurs et garnitures a également permis au marché des churros de gagner en popularité, conduisant à des ventes élevées dans les ventes mondiales. La rentabilité est donc l'un des facteurs clés qui stimulent la croissance du marché.

Facteur de retenue

Les problèmes de santé freinent la croissance du marché

Bien que les churros soient l'une des pâtisseries les plus populaires, en manger trop peut entraîner des problèmes de santé pour les consommateurs. Les ingrédients tels que la pâte et le sucre peuvent entraîner des problèmes de santé. Le gluten présent dans la pâte peut provoquer des réactions allergiques et également obséder les consommateurs, l'obésité entraînant à son tour une hypertension artérielle. Les patients diabétiques doivent vérifier leur consommation de sucre. Ces facteurs peuvent constituer un facteur restrictif pour la croissance du marché des churros.

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La personnalisation des Churros ouvre de nouvelles opportunités pour la croissance du marché

Opportunité

Grâce à l'utilisation de technologies modernes, aux innovations et à l'évolution des préférences des clients, les churros sont désormais personnalisables. Les raisons de personnalisation incluent la santé, le changement de goût, le régime végétalien et bien d'autres encore. La personnalisation a ouvert le marché à une grande variété de clients et a ainsi contribué à la croissance du marché.

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Le coût des matières premières remet en question la croissance du marché

Défi

Le coût des matières premières pour les churros fluctue toujours, ce qui a un impact significatif sur le marché. Le coût de l'huile, de la farine et du sucre, qui sont les ingrédients clés de la fabrication des churros, est affecté par des facteurs externes tels que le climat, les saisons et les tarifs. Cela se traduit par une augmentation du prix de ces produits. Par conséquent, les fluctuations du coût des matières premières constituent un défi pour la croissance du marché.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES CHURROS

  • Amérique du Nord 

Le marché américain des churros est considéré comme l'acteur dominant à l'échelle mondiale. Il est connu pour détenir le chiffre d'affaires le plus élevé du marché, soit environ 71,20 % de la part de marché totale des churros. L'un des facteurs clés de cette croissance est l'augmentation de la population hispanique aux États-Unis.

La demande de churros en raison de sa facilité de préparation et de sa disponibilité. Les churros surgelés et instantanés deviennent populaires dans les foyers américains. Les churros sont également vendus dans les restaurants, les stands de nourriture, les food trucks et les dépanneurs, ce qui a joué un grand rôle dans la croissance du marché des churros aux États-Unis.

  • Europe

Le marché européen connaît une croissance significative en raison de ses riches traditions culinaires. En Europe, les churros sont largement répandus dans les cafés et les stands de nourriture. Des pays comme l'Espagne, le Portugal et le Royaume-Uni sont en train de devenir les acteurs dominants sur le marché européen, Spin étant le principal acteur dominant car c'est le lieu d'origine des churros.

Le marché européen des churros est également alimenté par des événements et des festivals qui proposent des stands de nourriture où les churros sont l'une des pâtisseries les plus populaires vendues. Les nouvelles innovations dans l'industrie des churros visant à faire ressortir une grande variété de saveurs et de garnitures ont également joué un rôle essentiel dans la croissance du marché.

  • Asie

Le marché des churros en Asie-Pacifique est propulsé par l'influence de l'alimentation et des pâtisseries occidentales. L'augmentation de l'urbanisation et l'évolution des préférences alimentaires des jeunes générations sont les principaux moteurs de la croissance du marché des churros dans la région Asie-Pacifique.

La région Asie-Pacifique est considérée comme la région à la croissance la plus rapide sur le marché des churros. Des pays comme le Japon, la Chine et l'Inde sont des acteurs dominants sur le marché en croissance des churros, le Japon proposant des approches innovantes pour l'industrie des churros. L'augmentation de la classe moyenne dans ces pays est également un facteur clé de la croissance du marché.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Les principaux acteurs de l'industrie sont les acteurs dominants du marché des churros. Ils sont chargés d'introduire de nouvelles tendances sur le marché, augmentant ainsi les ventes. Les acteurs clés investissent dans la recherche et le développement pour faire émerger des produits nouveaux et innovants. Ils veillent à la bonne distribution et à l'approvisionnement des produits. Ils proposent également de nouvelles stratégies pour promouvoir les produits sur le marché.

Liste des principales entreprises de churros

  • Churromania (US)
  • San Churro (Australia)
  • La Lola Churreria (Philippines)
  • Churro Borough (US)
  • Churros Factory (Singapore)
  • Loop Churros (US)
  • Klosterman Baking Company (US)
  • Goya Foods (US)
  • Gold Medal Products Co. (US)
  • J&J Snack Foods Corp. (US)

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

2023 : Plusieurs entreprises de Churros à travers le monde ont commencé à proposer la livraison à domicile de leurs produits. Cette décision a été prise pour améliorer les préférences des clients et augmenter les revenus du marché.

COUVERTURE DU RAPPORT

Ce rapport couvre la base des churros et son marché à l'échelle mondiale. Il couvre également brièvement les dernières tendances qui ont permis au marché de rester pertinent. L'impact des tarifs douaniers mis en œuvre par les États-Unis à l'échelle mondiale. Le rapport couvre également brièvement la segmentation du marché des churros en fonction du type et de l'application et de leur contribution à la croissance du marché. Les facteurs moteurs et les opportunités qui dynamisent le marché. Les facteurs restrictifs et les défis qui ont également un impact sur le marché. Il décrit également la perspective régionale du marché des churros. Les principaux acteurs de l'industrie et leur rôle sur le marché ainsi que le développement clé de l'industrie qui ont alimenté la croissance du marché.

Marché aux Churros Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0.3 Billion en 2026

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 0 Billion d’ici 2035

Taux de croissance

TCAC de 5.8% de 2026 to 2035

Période de prévision

2026 - 2035

Année de base

2025

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Produits semi-finis
  • Produits finis

Par candidature

  • Magasins
  • Restaurants
  • Autre

FAQs

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