Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de l’huile de coco, par type (noix de coco fraîche, coprah sec), par application (industrielle, alimentaire) et perspectives et prévisions régionales jusqu’en 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DE L'HUILE DE COCO

Le marché mondial de l'huile de coco est évalué à 5,09 milliards de dollars en 2026 et atteindra finalement 7,46 milliards de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 4,3 % de 2026 à 2035.

Le marché de l'huile de coco a connu une croissance considérable en raison de ses différents emballages dans les domaines de l'alimentation, de la beauté et des soins de santé. Dérivée de la chair de la noix de coco, cette huile est connue pour ses avantages pour la santé, tels que l'amélioration de la santé coronarienne et l'aide à la perte de poids. Son utilisation dans des produits de soins non publics, notamment des crèmes hydratantes et des soins capillaires, a également contribué à sa demande croissante. Le marché est poussé par la conscience croissante des acheteurs concernant les avantages des huiles végétales et le choix croissant de produits naturels et chimiques en vrac. L'augmentation mondiale du nombre de clients soucieux de leur forme physique, associée à la mode croissante des produits à base de plantes et faciles à étiqueter, a également soutenu la croissance du marché. De plus, la polyvalence de l'huile de coco dans divers secteurs tels que la cuisine, les médicaments sur ordonnance et les cosmétiques a consolidé sa présence en tant qu'aliment de base dans les ménages du monde entier.

IMPACTS DE LA COVID-19

L'industrie de l'huile de coco a eu un effet négatif en raison de la perturbation des chaînes de livraison internationales

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissantjeune demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance du marché et au retour aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes de livraison internationales, entraînant un déclin de la fabrication et de la distribution d'huile de coco. Avec la fermeture des usines, les réglementations sur l'aventure et la diminution de la disponibilité du personnel, de nombreuses régions ont été confrontées à des conditions traumatisantes en matière d'approvisionnement en matières premières, ce qui a ralenti la fabrication. Les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie, clients essentiels de l'huile de coco, ont en outre été durement touchés en raison des confinements et de la réduction de la réputation des restaurants et des aliments emballés. De plus, les incertitudes financières ont entraîné un changement dans les dépenses des consommateurs, beaucoup donnant la priorité aux articles essentiels plutôt qu'aux articles de luxe ou non essentiels, notamment aux produits entièrement à base de noix de coco. Cette baisse de la demande s'est aggravée avec l'aide des fluctuations des prix des matières premières, ce qui a créé des situations difficiles pour les fabricants d'huile de coco. Cependant, à mesure que les économies commençaient à s'améliorer, la demande a rebondi dans des segments tels que les soins personnels et les produits de fitness, contribuant ainsi à une reprise lente du marché.

DERNIÈRES TENDANCES

La préférence croissante pour l'huile de noix de coco biologique dans les produits de beauté contribue à la croissance du marché

La tendance sur le marché de l'huile de coco est le choix croissant des clients pour l'huile de coco biologique, principalement dans les secteurs de la beauté et des soins privés. À mesure que les clients deviennent de plus en plus conscients des substances chimiques dangereuses présentes dans les produits synthétiques, il pourrait y avoir un énorme changement vers des alternatives plus naturelles et durables. L'huile de noix de coco biologique est largement incorporée dans les produits de soins de la peau, de soins capillaires et de cosmétiques en raison de ses propriétés hydratantes, anti-inflammatoires et antioxydantes. La mode est également alimentée par la demande croissante des clients pour des produits faciles à étiqueter, qui peuvent être exempts d'insecticides et d'additifs artificiels exclusifs. Les fabricants de produits de beauté profitent de la demande d'huile de noix de coco à base de plantes pour répondre aux besoins du marché soucieux de l'environnement en fournissant des produits contenant de l'huile de noix de coco naturelle certifiée. Ce mouvement n'est pas toujours parfait pour remodeler l'entreprise de cosmétiques, mais s'aligne également sur le changement mondial vers des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE L'HUILE DE COCO

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en noix de coco fraîche, coprah sec 

• Noix de coco fraîche : fait référence à l'huile de noix de coco extraite de la chair de noix de coco propre, régulièrement utilisée pour ses qualités naturelles et non raffinées dans les soins de la peau, la cuisine et les produits de santé.

• Copra sec : Il s'agit d'huile extraite de noyaux de noix de coco séchés (coprah), couramment utilisée pour les applications industrielles et la fabrication de masse en raison de sa durée de conservation plus longue. 

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en secteurs industriels, alimentaires

• Industriel : huile de coco utilisée dans la production de cosmétiques, de détergents et de biocarburants en raison de ses propriétés chimiques polyvalentes.

• Alimentaire : Utilisé dans la cuisine, la pâtisserie et comme complément de santé, apprécié pour ses bienfaits nutritionnels et son goût précis.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                          

Facteurs déterminants

La conscience de la santé et la demande croissante de produits naturels stimulent le marché

L'un des principaux facteurs à l'origine de l'augmentation du marché de l'huile de coco est la reconnaissance croissante du fitness parmi les clients. Alors que les gens se tournent vers des alternatives à base de plantes plus saines dans leur alimentation, l'huile de noix de coco est devenue une option bien connue en raison de ses nombreux avantages pour la santé. Il est considéré comme une graisse saine, contenant des triglycérides à chaîne moyenne (MCT) qui pourraient être associés à une progression du métabolisme et à une perte de poids. L'intérêt croissant des consommateurs pour les produits lisses, à base de plantes et entièrement à base de plantes a également contribué à la demande d'huile de noix de coco. Alors que les clients sont de plus en plus nombreux à éviter les huiles transformées et les produits chargés de produits chimiques, la popularité de l'huile de coco en tant qu'opportunité saine et entièrement à base de plantes met à profit sa réputation. Cet élément est particulièrement mis en avant dans les secteurs de l'alimentation et de la beauté, où l'huile de coco est utilisée comme substitut à des huiles moins saines en cuisine et comme élément clé dans les formulations de soins de la peau.

 La demande croissante de produits durables et respectueux de l'environnement stimule le marché

Un autre élément clé pour le marché de l'huile de coco est la renommée croissante des produits durables et verts. À mesure que les clients deviennent plus soucieux de l'environnement, ils recherchent des produits qui ne sont pas seulement utiles pour leur forme physique, mais qui ont en outre un impact minimal sur l'environnement. L'huile de coco, en particulier lorsqu'elle provient de pratiques agricoles naturelles et durables, s'inscrit parfaitement dans cet état d'esprit soucieux de l'environnement. Il s'agit d'une aide renouvelable et sa fabrication nécessite généralement moins de produits chimiques et de pesticides que les autres huiles. Ce choix croissant en faveur de la durabilité pousse les organisations à adopter des pratiques d'approvisionnement morales, en mettant l'accent sur l'échange véridique, la certification des plantes médicinales et la réduction de l'empreinte carbone de la fabrication. En conséquence, de plus en plus de consommateurs optent pour des produits entièrement à base d'huile de noix de coco, que ce soit pour la cuisine, les soins personnels ou les fonctions exclusives, dans le cadre de leur volonté de durabilité.   

Facteur de retenue

La fluctuation des prix des matières premières et les défis de la chaîne d'approvisionnement freinent la croissance du marché

L'un des facteurs limitants affectant la croissance du marché de l'huile de coco est la fluctuation des dépenses en tissus non cuits et les perturbations de la chaîne de livraison. L'huile de coco est fabriquée à partir de la chair des noix de coco, et les prix des noix de coco non cuites peuvent varier considérablement en fonction de facteurs tels que les conditions météorologiques, le rendement des cultures et la demande internationale. Par exemple, les ratés liés aux herbes, notamment les ouragans, peuvent endommager les plantations de noix de coco, entraînant une pénurie de livraisons. De plus, le transport des noix de coco des zones tropicales vers la flore de transformation peut être tourmenté par des situations logistiques exigeantes, une augmentation des frais et une inefficacité croissante de la chaîne d'approvisionnement. En conséquence, ces fluctuations des prix des tissus bruts et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement peuvent avoir un effet sur la forme globale des prix et la rentabilité des fabricants d'huile de coco, posant ainsi un problème de développement et de stabilité du marché.

Opportunité

L'expansion des applications dans les suppléments de santé et les aliments fonctionnels contribue à l'expansion du marché

Une opportunité croissante sur le marché de l'huile de coco réside dans ses applications croissantes dans les suppléments de santé et les ingrédients sensés. L'huile de coco, en particulier sa teneur en MCT (triglycérides à chaîne moyenne), est devenue populaire en tant que complément naturel en raison de ses capacités bénéfiques pour la santé, notamment l'amélioration des fonctions cérébrales, l'augmentation des niveaux d'énergie et l'aide à la perte de poids. Alors que de plus en plus de clients adoptent un mode de vie plus sain, ils se tournent vers des compléments alimentaires à base d'huile de coco comme source de vitamines et de force. De plus, l'huile de coco est incorporée à des ingrédients sensibles, notammentbarres protéinées, smoothies et différents produits destinés au bien-être. Cette mode croissante offre aux fabricants d'huile de noix de coco une vaste opportunité de diversifier leur offre de produits, d'exploiter le marché du bien-être et de s'aligner sur le nom croissant des produits nutraceutiques.   

Défi

La concurrence intense et la sensibilité aux prix sur le marché posent un défi au marché

L'un des défis majeurs liés au marché de l'huile de coco est l'intense opposition et la sensibilité aux taux des fabricants. À mesure que de plus en plus de joueurs entrent sur le marché, la pression augmente pour proposer des prix compétitifs tout en préservant la qualité des produits. Cela est particulièrement difficile dans les régions où l'huile de coco est un produit familial courant, car la sensibilité aux prix peut exercer une pression sur les choix d'achat des clients. Les grands fabricants multinationaux interagissent souvent dans des stratégies de prix agressives pour conquérir des parts de marché, ce qui pourrait restreindre la rentabilité des fabricants d'huile de coco plus petits ou locaux. De plus, avec plusieurs marques proposant des produits similaires, il deviendra difficile de distinguer son produit en fonction de la meilleure proposition et des tarifs, ce qui rendra difficile pour les nouveaux entrants de prendre pied sur le marché. Le niveau excessif de concurrence dans les segments de l'alimentation et de la beauté limite également la capacité des entreprises à se démarquer et à maintenir une croissance durable. 

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE L'HUILE DE COCO

• Amérique du Nord

En Amérique du Nord, la part de marché de l'huile de coco connaît une augmentation constante, poussée par la demande des acheteurs pour des produits naturels et soucieux de leur forme physique. La mode croissante de l'utilisation de l'huile de noix de coco dans la cuisine, ainsi que dans les produits de soins personnels, est courante aux États-Unis et au Canada. Aux États-Unis, l'huile de coco est largement utilisée pour ses bienfaits potentiels sur la santé, notamment l'amélioration du métabolisme et la promotion de la santé coronarienne, contribuant ainsi à sa réputation auprès des groupes soucieux de leur condition physique. L'industrie de la beauté en Amérique du Nord joue également un rôle important dans la croissance du marché, l'huile de coco étant présente dans de nombreux produits de soins de la peau et des cheveux. Alors que de plus en plus de consommateurs se tournent vers des produits naturels et à étiquette douce, l'huile de coco reste une chose exceptionnelle en raison de ses bienfaits perçus pour la santé. Cependant, le marché est également confronté à la concurrence d'huiles végétales uniques, ce qui pourrait affecter la part de marché de l'huile de coco dans la région.     

• Asie

L'Asie est le plus grand producteur d'huile de coco, avec des pays comme les Philippines, l'Indonésie et l'Inde en tête de l'offre mondiale. La demande d'huile de coco dans la région est grande, tant pour la consommation domestique que pour l'exportation. Dans des pays comme l'Inde et l'Indonésie, l'huile de coco est depuis longtemps un aliment de base dans la cuisine, la médecine traditionnelle et les séances de beauté. Son utilisation dans les produits de soins capillaires est particulièrement célèbre, car on pense qu'elle favorise une croissance saine des cheveux et évite les dommages aux cheveux. De plus, dans les repas, l'huile de coco est de plus en plus utilisée comme huile de cuisson en raison de ses avantages pour la santé, qui consistent à être une riche source de MCT. Alors que les consommateurs asiatiques continuent d'adopter un mode de vie soucieux de leur santé, la décision en faveur de l'huile de coco devrait également augmenter, bien que le marché soit également confronté à l'opposition des huiles alternatives, notamment l'huile de palme et l'huile de soja.

• Europe

Le marché de l'huile de coco en Europe est en croissance, poussé par l'utilisation du nom croissant pour les produits biologiques et à base de plantes dans les secteurs de l'alimentation, des soins personnels et de la santé. Les consommateurs du monde entier comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France sont de plus en plus soucieux de leur santé et recherchent des alternatives naturelles dans leur alimentation et leurs programmes d'exercices de beauté. L'huile de coco est souvent considérée comme un substitut plus approprié aux huiles de cuisson conventionnelles, et ses propriétés hydratantes en ont fait un incontournable des produits de soins de la peau. Le marché européen est également stimulé par la montée du véganisme et la préférence pour les produits verts et durables. La certification biologique joue un rôle essentiel dans la sélection des consommateurs, car de nombreux clients européens sont particulièrement impliqués dans l'approvisionnement et la production morale des produits. Malgré sa réputation grandissante, le marché de l'huile de coco en Europe continue de faire face à l'opposition de différentes huiles comme l'huile d'olive ethuile de tournesol, limitant son pourcentage de marché.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Les principaux acteurs du marché de l'huile de coco se spécialisent dans les partenariats stratégiques pour acquérir un côté compétitif. Ces collaborations intègrent régulièrement des partenariats avec des agriculteurs naturels, des producteurs de produits de beauté et des sociétés de compléments de fitness pour garantir un approvisionnement constant en huile de noix de coco exceptionnelle et amplifier les bénéfices du marché. En travaillant étroitement avec des agences d'agriculture naturelle, les entreprises peuvent s'assurer qu'elles répondent à la demande croissante d'huile de noix de coco naturelle provenant de sources durables et sous licence. De plus, des partenariats avec des marques célèbres de produits de beauté et de bien-être permettent aux fabricants d'huile de noix de coco d'avoir accès à une base d'acheteurs plus large et à une visibilité du logo de croissance. Ces alliances stratégiques améliorent non seulement le positionnement sur le marché des fabricants d'huile de coco, mais leur permettent également de proposer des gammes de produits plus diversifiées, exploitant divers secteurs, notamment les soins personnels, les compléments alimentaires et les aliments sains.    

Liste des principales sociétés d'huile de noix de coco

• P.T. Harvard Cocopro (Indonesia)
• Naturoca (Indonesia)
• PT SIMP (Indonesia)
• Sumatera Baru (Indonesia)
• KPK Oils & Proteins (Malaysia)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Novembre 2024 :Un développement industriel sur le marché de l'huile de coco est le développement des investissements dans la fabrication d'huile de coco durable et respectueuse de l'environnement. Alors que les consommateurs réclament de plus en plus de produits biologiques et issus de sources responsables, les producteurs donnent la priorité aux pratiques agricoles durables et aux tactiques de fabrication respectueuses de l'environnement. Les entreprises investissent dans des technologies de traitement avancées qui réduisent les déchets, économisent l'électricité et minimisent l'impact environnemental de l'extraction de l'huile de coco. Ces tendances sont principalement critiques dans les zones où les noix de coco sont cultivées, car elles contribuent à améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs voisins et contribuent à la durabilité globale de la chaîne de livraison de l'huile de coco. De plus, ces pratiques durables aident les fabricants à se différencier sur un marché agressif, attrayant pour les clients soucieux de l'environnement et s'alignant sur les objectifs mondiaux de développement durable. 

COUVERTURE DU RAPPORT   

Le marché de l'huile de coco est sur le point de connaître une croissance durable en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs quant à ses bienfaits pour la santé et de la demande croissante d'huiles naturelles etproduits durables. Alors que les défis liés à la fluctuation des prix des tissus crus et aux perturbations de la chaîne d'approvisionnement persistent, les opportunités sur le marché, en particulier danssuppléments de remise en formeet des repas utiles, offrent une énorme augmentation de capacité. L'expansion du marché est également alimentée par les tendances en matière de produits de beauté et de soins personnels, dans lesquels l'huile de coco biologique gagne en popularité. Les partenariats stratégiques entre acteurs clés renforcent le marché, même si les investissements dans des pratiques durables ouvrent la voie à des améliorations futures. À mesure que le marché de l'huile de coco s'adapte aux choix des acheteurs et aux demandes locales, il est prévu qu'il reste un acteur important dans l'industrie internationale des huiles et des graisses, offrant un potentiel de croissance et d'innovation à long terme.