Taille du marché de la poudre de noix de coco sèche, part, croissance, tendances et analyse de l’industrie par type (pur et mélangé) par application (boissons, produits salés et collations, boulangerie et confiserie, produits laitiers et surgelés), perspectives régionales et prévisions de 2026 à 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DE LA POUDRE DE COCO SÈCHE

Le marché mondial de la poudre de noix de coco sèche est estimé à environ 0,26 milliard de dollars en 2026. Le marché devrait atteindre 0,29 milliard de dollars d'ici 2035, avec un TCAC de 1,2 % de 2026 à 2035.

Lorsque quelque chose est décrit comme de la poudre de noix de coco sèche, cela signifie que la chair sèche ou le noyau de la noix de coco a été hachée et déchiquetée en une fine poudre. L'endosperme des noix de coco et tout liquide restant sont retirés avant d'être finement hachés dans une machine pour créer la poudre de noix de coco sèche. L'absence de taches noires ou jaunes ou de toute autre décoloration à l'intérieur du fruit de la noix de coco indique qu'il s'agit de la meilleure noix de coco à broyer en poudre. La noix de coco regorge de nutriments et de fibres riches ; le bonus est qu'il est également sans gluten. La poudre de noix de coco sèche peut être utilisée dans divers projets de pâtisserie et de cuisine. Il peut également être saupoudré sur des bonbons et des confiseries pour les décorer.

L'augmentation de la demande pour diverses méthodes de cuisson et de cuisson alimente l'expansion du marché de la poudre de noix de coco séchée. L'énorme succès du secteur culinaire a un impact direct sur le marché de la poudre de noix de coco séchée. Au cours des dernières années, le marché s'est développé avec le nombre croissant de consommateurs végétaliens, car les barres chocolatées, les puddings et les gâteaux utilisent tous de la poudre de noix de coco séchée pour rehausser la saveur et l'odeur. Le marché de la poudre de noix de coco sèche et des produits à base de noix de coco tels que le lait de coco s'est développé en raison de la saveur douce et légère de la noix de coco. Les nombreux avantages nutritionnels résultant de la consommation de noix de coco et la durée de conservation prolongée sont également quelques-uns des facteurs responsables de la croissance du marché de la poudre de noix de coco sèche.

IMPACTS DE LA COVID-19

La perturbation de la chaîne d'approvisionnement mondiale a entravé le succès du marché

En 2020, l'épidémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché de la poudre de noix de coco sèche. En raison du confinement sévèrement appliqué qui a contraint les gens à rester chez eux, le marché de la poudre de noix de coco sèche a connu une paralysie de la fabrication. Une pénurie de main d'œuvre et une pénurie de matières premières pour la production de poudre de noix de coco sèche. Le succès du marché de la poudre de noix de coco sèche a diminué à cause de cela et de l'incapacité des nombreuses boulangeries et cafés à poursuivre leurs activités habituelles. Dans le même ordre d'idées, au début des confinements imposés par le gouvernement, de nombreux marchés à travers le monde ont également subi les conséquences négatives de la pandémie. Après la levée du confinement, la demande sur le marché de la poudre de noix de coco sèche devrait encore augmenter.

DERNIÈRES TENDANCES

Avantages nutritionnels de la noix de coco pour faciliter la valeur du produit 

Il est prévu que les divers avantages nutritionnels de la consommation de noix de coco et des produits fabriqués à partir des mêmes fruits continueront de propulser le marché de la poudre de noix de coco sèche. La noix de coco présente de nombreux avantages, parmi lesquels sa capacité à augmenter le taux de bon cholestérol et à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le corps grâce à la consommation de produits à base de noix de coco. De plus, comme ils sont techniquement connus, les triglycérides à chaîne moyenne sont une source connue de graisses bénéfiques contenues dans la noix de coco. En raison du fait qu'elle réduit la faim et augmente les niveaux d'énergie, l'inclusion de la noix de coco dans l'alimentation quotidienne est particulièrement cruciale pour ceux qui tentent de perdre du poids.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA POUDRE DE COCO SÈCHE

Par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en pur et mixte. Le segment pur du marché par type devrait dominer au cours des années de marché susmentionnées.

Par candidature

En fonction des applications, le marché peut être divisé en boissons, produits salés et snacks, boulangerie et confiserie, ainsi que produits laitiers et surgelés. Le segment des boissons devrait dominer le marché par application au cours de la période de prévision.

FACTEURS DÉTERMINANTS

La faveur croissante accordée aux aliments biologiques et au véganisme augmente la valeur marchande

L'expansion du marché a été principalement alimentée par l'adoption plus rapide d'aliments biologiques qui contribuent à de nombreux bienfaits pour la santé. La valeur marchande du fruit est influencée par les caractéristiques de la noix de coco et les nombreux avantages qu'elle procure pour la santé. L'énorme augmentation du marché de la poudre de noix de coco sèche a également été attribuée à la popularité croissante des habitudes alimentaires saines et du véganisme.

L'essor de l'industrie alimentaire stimule la demande de produits

Au cours des dernières années, la popularité de diverses entreprises alimentaires a augmenté et on s'attend à ce que cette tendance se poursuive au cours de la période projetée. La popularité de la poudre de noix de coco sèche sur le marché a été renforcée par l'ajout de percées plus récentes dans les produits de boulangerie et les progrès dans le domaine de la cuisine, notamment de nombreux produits à base de noix de coco. Il est fréquemment utilisé dans les plats sucrés et salés pour sa saveur et sa texture en raison de son odeur sucrée et de son goût plutôt agréable.

FACTEURS DE RETENUE

Expansion du marché des paniers de fruits et de noix de substitution

La croissance du marché de la poudre de noix de coco sèche est entravée par les noix de substitution disponibles qui imitent le même goût et la même texture que la poudre de noix de coco sèche. Les effets du climat et la présence de noix de coco fraîches dans la région entravent également la croissance régulière, car les gens préfèrent la noix de coco fraîche à la poudre de noix de coco sèche. La texture et le résultat obtenu avec les noix de macadamia sèches sont également les mêmes que ceux de la poudre de noix de coco sèche, ce qui a ralenti la progression du marché.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA POUDRE DE COCO SÈCHE

L'Amérique du Nord est en tête du marché en raison des menaces croissantes pour la santé

La valeur marchande augmente dans la région nord-américaine en raison du risque croissant de maladies cardiovasculaires chez les personnes âgées et les plus jeunes. Le marché régional de la poudre de noix de coco sèche repose principalement sur les propriétés bénéfiques de la noix de coco et sa capacité à niveler le cholestérol.

La région européenne détient la deuxième part de marché de la poudre de noix de coco sèche. Cela est dû au fait que les pâtisseries et les desserts deviennent de plus en plus populaires, ainsi qu'à l'utilisation de poudre de noix de coco dans les confiseries et autres produits de nature similaire. Le nombre croissant de boulangeries dans la région est en grande partie à l'origine de l'accélération du marché.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les principaux acteurs du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

Liste des principales entreprises de poudre de noix de coco sèche

• Renuka (Sri Lanka)
• Qbb (Japan)
• Cocos (U.S.)
• Caribbean (Trinidad and Tobago)
• Fiesta (U.S.)
• Ayam (Singapore)
• Cocomi (Mexico)
• Thai-Choice (Thailand)
• Maggi (Switzerland)

COUVERTURE DU RAPPORT

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies qui décrivent les entreprises existantes sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est susceptible d'être modifiée si les principaux acteurs et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.