La taille du marché de l'entreposage alimentaire et des boissons, la taille du marché, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par type (viande, poisson et entrepôts de fruits de mer, entrepôt de produits laitiers et de boulangerie et de confiserie, entrepôts, boissons, arrière 2033

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Présentation du rapport sur le marché de l'entreposage des aliments et des boissons

La taille mondiale du marché de l'entreposage alimentaire et des boissons était de 234,06 milliards USD en 2024 et du marché pour toucher 569,07 milliards USD d'ici 2033, avec un TCAC de 10,2% au cours de la période de prévision.

L'entreposage alimentaire et des boissons est une activité commerciale qui implique de garder les produits finis en stock jusqu'à ce qu'ils soient préparés à la livraison dans les magasins ou les restaurants. L'entreposage alimentaire et des boissons est important car il permet aux entreprises de maintenir un inventaire cohérent de marchandises, ce qui soutient leur capacité à rester en service.

La chaîne d'approvisionnement des aliments et des boissons se déplace rapidement et change constamment. Le marché évolue rapidement pour suivre l'évolution des besoins des consommateurs. Bien que le changement ne soit pas nouveau, le rythme auquel il se produit pose des difficultés particulières pour les centres d'entrepôt et de distribution de l'industrie alimentaire et des boissons. En raison du resserrement des règles de sécurité alimentaire, la demande des consommateurs, des marchands et des organisations gouvernementales préconisant la traçabilité des produits et la transparence de la chaîne d'approvisionnement augmente régulièrement. Bien que le but de ces réglementations soit de rendre les aliments plus sûrs, ils provoquent fréquemment des défis supplémentaires pour la chaîne d'approvisionnement.

Les consommateurs souhaitent diversifier leur alimentation en plus d'avoir des inquiétudes concernant la fraîcheur de leur nourriture. À l'avenir, les entrepôts et les centres d'exécution devront découvrir de nouvelles façons de gérer plus de réseaux avec des quantités de produits plus petites en raison de la transition vers une plus grande diversité, ce qui conduit inévitablement à la prolifération de réseaux plus compliqués. Semblable à cela, il existe une demande croissante de cas et de palettes mixtes, parfois appelés palettes "arc-en-ciel". La pandémie a accru la demande de kits de préparation de repas individualisés dans des entreprises comme Hello Fresh and Blue Tabring. Les fabricants doivent emballer chaque repas avec tous les ingrédients nécessaires; Cela complique donc la procédure de kitting pour ces activités.

Impact Covid-19

Perturbation de la chaîne d'approvisionnement pour entraver l'expansion du marché

Il est prévu que la pandémie Covid-19 entravera la croissance du marché en raison des restrictions dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire pendant l'épidémie. Selon les données publiées par le Office des Nations Unies sur la drogue et la criminalité, par exemple, les mesures réussies utilisées pour freiner la propagation de la pandémie Covid-19 ont finalement eu une influence négative sur la chaîne d'approvisionnement alimentaire. De nombreux pays du monde entier ont signalé une pénurie générale de différentes matières premières et légumes au niveau de la vente au détail. Le marché des services à la consommation devrait souffrir de problèmes avec la chaîne d'approvisionnement qui influencent la production et le transport de nourriture et d'autres articles.

Dernières tendances

Demande d'installations de stockage à froid pour augmenter la croissance du marché

Les fruits de mer, la viande et d'autres aliments périssables doivent être stockés dans des conditions spécifiques pour préserver leur fraîcheur et leur sécurité. Au niveau de la vente au détail, la viande, le poisson et les fruits de mer sont généralement conservés dans des espaces à température contrôlée comme les magasins à froid ou les armoires réfrigérées. La demande d'installations de stockage à froid a augmenté au cours des dernières années en raison de l'expansion de l'industrie mondiale de la viande; Cette tendance devrait se poursuivre au cours de la période de prévision en raison de facteurs tels que la croissance démographique et l'augmentation des revenus disponibles dans les économies émergentes dans diverses régions soutenant la croissance du marché de l'entreposage alimentaire et des boissons.

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Segmentation du marché de l'entreposage alimentaire et des boissons

Par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en viande, poisson et entreposage de fruits de mer, entrepôts, entrepôts, boulangerie et entrepôt de confection, entrepôts, boulangerie et entrepôt de confiserie, Wareterning et autres.

En termes de produit, la boulangerie et l'entreposage de confiserie sont le plus grand segment.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché peut être divisé en usine de traitement, détaillants et autres.

En termes d'application, Traite Factory est le plus grand segment.

Facteurs moteurs

Demande de produits alimentaires à température contrôlée pour élever le profil du marché

La demande de produits alimentaires à température contrôlée a augmenté en raison des préoccupations des clients concernant leur santé à l'échelle mondiale, qui peut être attribuée à cette augmentation. Il est prévu que l'augmentation du commerce électronique augmentera la demande. En raison de l'adoption mondiale en expansion des paiements en ligne et de la prévalence croissante des internautes, le marché mondial du commerce électronique devrait se développer à un TCAC en bonne santé. Une meilleure infrastructure d'entreposage alimentaire et de boissons en résulterait, ce qui alimenterait davantage l'expansion du marché tout au long de la période de projection.

Traitement du segment industriel pour diriger le marché

Le segment industriel de la transformation a dominé le marché de l'entreposage alimentaire et des boissons à l'échelle mondiale. Ceci est le résultat d'une augmentation de la demande de produits alimentaires emballés sur un certain nombre de continents, notamment l'Amérique du Nord et l'Europe. Les aliments transformés comprennent des confitures, des cornichons, de la viande et du poisson en conserve, ainsi que d'autres sauces qui sont fréquemment disponibles dans les restaurants ou autres établissements de restauration. En raison de l'augmentation des revenus disponibles aux consommateurs, en particulier sur les marchés émergents., La catégorie des applications du détaillant devrait avoir une expansion considérable au cours de la période de projection. Les clients aiment effectuer des achats auprès de marchands qui offrent une grande sélection de produits en ligne avec une assistance à service client exceptionnel qui leur permet de répondre aux questions sur la disponibilité des produits au moment de l'achat.

Facteurs de contenus

Chaîne d'approvisionnement sophistiquée pour entraver l'expansion du marché

La chaîne d'approvisionnement alimentaire s'est développée rapidement ces dernières années et les consommateurs prévoient désormais avoir des délices exotiques sur leurs assiettes toute l'année, fraîches. Pour cette raison, la chaîne d'approvisionnement est désormais plus longue et plus sophistiquée que jamais, s'étendant à l'échelle mondiale et incluant de nombreuses parties supplémentaires. Si les choses n'étaient pas déjà assez difficiles, la fermeture pandémique covide pluriannuelle qui s'est produite en 2020 a mis encore plus de pression sur les chaînes d'approvisionnement en fermant de nombreuses chaînes d'approvisionnement en restauration et en alimentation et en mettant plus de pression sur les chaînes de vente au détail et la livraison de nourriture directe aux consommateurs.

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Insistance régionale du marché de l'entreposage alimentaire et des boissons

Amérique du Nord à dominer le marché en raison de la forte demande des industries à usage final

En raison de la forte demande des industries d'utilisation finale telles que l'alimentation et les boissons, la vente au détail et la logistique, l'Amérique du Nord a détenu une partie considérable de la part de marché mondiale de l'entreposage alimentaire et des boissons. En raison des investissements croissants réalisés par les entreprises dans la construction d'installations de stockage de rhume de pointe qui peuvent préserver les aliments périssables à peu de fluctuation de température, la région devrait maintenir sa suprématie au cours de la période de prévision.

En raison des changements rapides dans les secteurs de l'industrie alimentaire, tels que les aliments transformés et les services de stockage de fruits et légumes frais, il est prévu que cette région connaîtra l'un des taux de croissance les plus rapides au cours de la période de prévision. En outre, il est prévu qu'à mesure que les niveaux de revenu disponible augmentent, la demande pour ces services augmentera. Cela sera avantageux pour les entreprises opérant dans cette industrie ainsi que pour les consommateurs qui préfèrent acheter des marchandises auprès de fournisseurs réputés plutôt que de vendeurs de rue ou d'épiceries qui vendent des produits avec des étagères plus courtes à des prix plus élevés.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leurs portefeuilles de produits.

Liste des meilleures sociétés d'entreposage alimentaires et de boissons

• Americold (U.S.)
• Lineage Logistics (U.S.)
• John Swire & Sons (U.K.)
• Preferred Freezer Services (U.S.)
• Oxford Cold Storage (Australia)
• Nichirei Logistics Group (Japan)
• Kloosterboer (Canada)
• VersaCold Logistics Services (Netherlands)

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent en description les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes, etc. Cette analyse est soumise à une modification si les acteurs clés et une analyse probable du changement de dynamique du marché.