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MARCHÉ DU CAFÉ EXPRESSO APERÇU DU RAPPORT
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La taille du marché mondial du café expresso était de 12,83 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre 25,382 millions de dollars d'ici 2031, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,0 % au cours de la période de prévision.
La pandémie mondiale de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, la demande de café expresso étant plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie.
L'espresso est un type de café préparé en utilisant une petite quantité d'eau bouillante avec des grains de café moulus. Il est principalement consommé occasionnellement avec du chocolat, de la crème, du lait et autres. La méthode de préparation de l'espresso est plus rapide grâce à l'utilisation d'un processus mécanique qui contient moins de caféine et a un goût amer. Outre leur faible teneur en caféine, les expressos contiennent beaucoup de caféine et affectent la consommation. Il est originaire d'Italie et est fabriqué en traitant des grains de café moulus dans de l'eau bouillante à haute température. L'augmentation du revenu disponible devrait propulser la croissance du marché.
C'est une boisson italienne traditionnelle qui gagne en popularité auprès de la population mondiale. Il peut être consommé directement ou utilisé comme base pour diverses boissons à base de café. La popularité du produit et la sensibilisation de la population aux boissons à faible teneur en sucre devraient gagner du terrain sur le marché. De plus, le nombre croissant de cafés et de cafés devrait accroître la demande de produits. L'investissement croissant dans les espaces commerciaux, notamment les hôpitaux, les restaurants, les hôtels et les aéroports, pourrait également contribuer à la croissance du marché du café expresso.
Impact du COVID-19 : déclin des aliments en magasin par population, croissance du marché retardée
Le marché des produits liés au café a connu une croissance depuis la COVID-19. En raison des recommandations de précaution du gouvernement face au COVID, les gens ont choisi d'utiliser le segment hors magasin pour obtenir leurs produits à la maison plutôt que de quitter leur domicile. À l’époque, le segment des magasins était moins populaire. Malgré le confinement, la COVID a néanmoins permis au marché et à ses principaux acteurs de performer avec succès. En outre, le secteur des canaux de distribution en magasin a repris son rythme de vente habituel une fois la crise stabilisée. Cependant, les premiers mois de l'année 2020 ont eu un impact majeur sur l'unité de production en raison de la forte demande et de l'incapacité du taux d'offre à suivre.
DERNIÈRES TENDANCES
La popularité croissante du café expresso entraînera une croissance majeure du marché
La croissance du marché du café expresso devrait être soutenue par la popularité croissante du café expresso, menée par les fabricants de café mélangeant des doses d'espresso avec d'autres boissons telles que le latte, le cappuccino, le moka et autres. La demande croissante pour ce produit dans les pays émergents devrait être un autre facteur majeur de la croissance du marché. La demande d’espresso provenant des hôtels, des restaurants, des cafétérias et des cafés augmente la demande de boissons. La consommation plus élevée du produit en raison de l’adoption croissante d’un mode de vie sain devrait être un facteur supplémentaire favorisant la croissance du marché.
MARCHÉ DU CAFÉ EXPRESSO SEGMENTATION
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- par analyse de type
Par type, le marché est segmenté en ventes en ligne et ventes hors ligne.
- Par analyse d'application
En fonction des applications, le marché est classé en maisons et bureaux, cafés et autres.
On estime que les cafés dominent le marché en raison de l'augmentation des visites de particuliers dans les cafés. Le niveau de stress croissant et la pression croissante sur le lieu de travail sur la population devraient générer des revenus plus élevés.
FACTEURS MOTEURS
Changer le niveau de vie individuel pour stimuler la demande de produits
L'évolution rapide du niveau de vie de la population et l'adoption d'aliments et de boissons sains et à faible teneur en matières grasses devraient stimuler la demande de produits. L’attention des fabricants sur le développement de produits avancés et d’initiatives stratégiques ne cesse de croître. De plus, on estime que la durée de conservation plus longue du café expresso encourage l’adoption du produit. Sa durée de conservation est plus longue que celle de divers produits à base de lait, ce qui est très susceptible de contribuer à la croissance du marché. Ces facteurs devraient favoriser la croissance du marché.
Divers avantages pour la santé du produit pour favoriser la croissance du marché
L'expresso est préféré au café filtre car il ne nécessite pas de filtre à café pour le produire. Les huiles naturelles et les minéraux contenus dans le café peuvent s’infiltrer dans le café pendant le processus de préparation de l’espresso. Les antioxydants, notamment ceux présents dans les expressos, renforcent le système immunitaire. Surtout pour les personnes grasses, les expressos peuvent même réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Prendre du café expresso peut également vous aider à lutter contre le diabète. Les hommes qui consommaient plusieurs tasses de café par jour avaient un risque plus faible de développer un diabète, tandis que les femmes avaient un risque plus faible.
De plus, les expressos réduisent l'inflammation. C’est donc un candidat de choix pour traiter l’indigestion. Il stimule la digestion, ce qui calme un estomac hypertrophié.
FACTEURS DE RETENTION
Effet secondaire associé à une consommation plus élevée de caféine pour entraver la croissance du marché
La caféine peut avoir plusieurs effets néfastes sur la santé, notamment l'insomnie, l'anxiété et les maux d'estomac. Il est aussi parfois considéré comme une drogue pouvant conduire à une dépendance. La surconsommation de caféine peut entraîner un certain nombre de problèmes cardiovasculaires, ce qui constituera un obstacle majeur à l'expansion du marché du café expresso. De plus, le café expresso est riche en calories, ce qui augmente le risque d’obésité.
APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DU CAFÉ ESPRESSO
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L'Europe va diriger la croissance du marché grâce à l'augmentation du nombre de cafés dans la région
L'Europe devrait détenir environ 80 % de la part totale du marché du café expresso, en raison du nombre croissant de cafés dans la région.
L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative du marché mondial en raison de l'évolution du mode de vie et de l'augmentation du revenu disponible de la population.
L'Amérique du Nord est la plus susceptible d'afficher une croissance importante en raison de la demande plus élevée de café, car la plupart des individus consomment au moins une tasse de café par jour.
ACTEURS CLÉS DU SECTEUR
Des entreprises clés vont développer de nouvelles boissons en ajoutant des shots d'espresso pour accroître leur croissance
Les entreprises travaillent au développement de nouvelles technologies pour proposer des moyens plus simples d'élargir leur portefeuille de produits. Les entreprises utilisent également des pratiques et techniques innovantes pour créer de nouvelles technologies. Les entreprises se concentrent sur les acquisitions et les investissements pour augmenter leurs ventes. Le marché est compétitif en raison de l’existence de nombreuses grandes entreprises. Les fabricants de café élargissent leur gamme de boissons en mélangeant des expressos avec différentes boissons. Les fabricants s'orientent vers le développement de produits avancés pour assurer leur présence mondiale.
Liste des acteurs du marché profilés
- Luigi Lavazza S.p.A. (Italie)
- Tchibo (Allemagne)
- Segafredo Zanetti (États-Unis)
- Massimo Zanetti Beverage Group (Italie)
- Bristot (Italie)
- Procaffé S.p.A (Italie)
- illy (Italie)
- Co.ind s.c. (Italie)
- Peet's (États-Unis)
DÉVELOPPEMENT DE L'INDUSTRIE
- janvier 2018 - Starbuck a introduit Blonde Espresso aux États-Unis. De plus, la société affirme que l'espresso a une saveur douce et douce par rapport aux autres expressos. Il s'agissait du premier lancement d'un nouvel espresso de Starbucks en 43 ans.
COUVERTURE DU RAPPORT
Un aperçu du produit est fourni avec la description du produit. De nombreux éléments de l'industrie sont inclus dans la recherche.
- Les séquelles de la pandémie et le confinement qui a suivi.
- La tendance la plus récente du marché alimente actuellement l'expansion.
- Les facteurs sont les plus susceptibles de stimuler la croissance du marché.
- Les raisons pour lesquelles le marché devrait croître plus lentement.
- Une analyse régionale complète du marché est réalisée.
Les acteurs importants et leurs bureaux commerciaux sont également couverts dans l'article.
COUVERTURE DU RAPPORT | DÉTAILS |
---|---|
Taille du marché Valeur en |
US$ 12830 Million dans 2021 |
Valeur de la taille du marché par |
US$ 25382 Million par 2031 |
Taux de croissance |
TCAC de 7% from 2021 to 2031 |
Période de prévision |
2021-2031 |
Année de référence |
2023 |
Données historiques disponibles |
Oui |
Portée régionale |
Mondiale |
Segments couverts |
Type et application |
Questions fréquemment posées
-
Quelle valeur le marché du café expresso devrait-il atteindre d’ici 2031 ?
D’après nos recherches, le marché du café expresso devrait atteindre 25,382 millions de dollars d’ici 2031.
-
Quel TCAC le marché du café expresso devrait-il afficher d’ici 2031 ?
Le marché du café expresso devrait afficher un TCAC de 7,0 % d’ici 2031.
-
Quels sont les segments du marché du café expresso ?
Par type, le marché du café expresso est segmenté en ventes en ligne et hors ligne. En fonction des applications, le marché du café expresso est classé en maison et bureau, café et autres.
-
Quels sont les facteurs moteurs du marché du café expresso ?
L’évolution du niveau de vie individuel pour stimuler la demande de produits et les divers avantages du produit pour la santé afin de favoriser la croissance sont les facteurs qui animent le marché du café expresso.
-
Quelles sont les principales entreprises opérant sur le marché du café expresso ?
Luigi Lavazza S.p.A., Tchibo, Segafredo Zanetti, Massimo Zanetti Beverage Group, Bristot, Procaffé S.p.A., illy, Co.ind s.c. et Peets sont les principales entreprises opérant sur le marché du café expresso.