Taille du marché des aliments génétiquement modifiée, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (légumes, cultures, produits animaux et fruits), par application (tolérance aux herbicides (RH), résistance aux insectes (IR) et traits empilés (ST)), prévisions régionales de 2025 à 2033

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Présentation du rapport sur le marché des aliments génétiquement modifiés

La taille mondiale du marché des aliments génétiquement modifiée était de 133,4 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 272,28 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 8,25% au cours de la période de prévision.

Créé à partir d'animaux ou de plantes dont l'ADN a subi une manipulation génétique, des aliments génétiquement modifiés, parfois appelés aliments GM, est la nourriture. Ces OGM - les organismes génétiquement modifiés - sont souvent abrégés. En transférant l'ADN d'autres organismes, par exemple, le génie génétique est la méthode de modification directe des gènes d'un organisme. Il diffère de l'approche traditionnelle de l'élever des animaux et des plantes intentionnellement pour obtenir les caractéristiques souhaitées. Depuis le lancement des tomates "Flavr Savr" en 1994, qui ont été créées pour mûrir plus progressivement, des aliments modifiés ont été vendus aux États-Unis.

Le marché des aliments génétiquement modifiés (OGM) devrait générer des revenus substantiels en se développant à un TCAC considérable tout au long de la période de prévision. Le marché devrait se développer à la suite d'un certain nombre de facteurs, notamment la demande croissante d'aliments nutritifs et fonctionnels, l'augmentation de la production de cultures génétiquement modifiées et l'investissement croissant dans la recherche et le développement de la biotechnologie. Selon les estimations, le marché des aliments fonctionnels rapporterait environ 320 millions USD en 2022, contre 265 millions USD en 2020. Outre cela, il est également possible de développer des produits modifiés avec peu d'utilisation de pesticides, qui devrait stimuler l'expansion du marché dans un avenir proche.

Impact Covid-19

Déclin des ventes et la production de la nourriture en raison des réglementations strictes imposées

Le problème mondial de la santé Covid-19, qui a blessé presque toutes les entreprises, devrait avoir des effets à long terme sur le développement du marché des cultures génétiquement modifiées au cours du délai prévu. Covid-19 a également gâché la chaîne d'approvisionnement. Plusieurs industries n'ont pas été en mesure de fonctionner efficacement à la suite de la fermeture, et beaucoup d'entre elles ont également eu des retards dans la réception des fournitures brutes dont ils avaient besoin. Le déficit en actions a entraîné une perte de ventes. Il y a eu une baisse des ventes et de la production d'OGM Foods à la suite des réglementations strictes de Covid-19 associées à une pénurie de main-d'œuvre.

Dernières tendances

Acquisition d'entreprises pour élargir la part de marché et augmenter la clientèle

Bayer Copscience Limited a acquis avec succès Monsanto India Limited pour 63 milliards de dollars en septembre 2019. Cette transaction a été effectuée afin d'augmenter la clientèle de Bayer et la part de marché en Inde. Les entreprises ont l'intention de garder les noms de produits Monsanto tout en les ajoutant à la gamme de produits de Bayer. Avant la prise de contrôle, le Monsanto India Limited en 1949 était une filiale de la société américaine de biotechnologie Monsanto.

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Segmentation du marché des aliments génétiquement modifiée

Par analyse de type

Selon le type, le marché peut être segmenté en légumes, cultures, produits d'origine animale et fruits

Par analyse des applications

Sur la base de l'application, le marché peut être divisé en tolérance aux herbicides (RH), résistance aux insectes (IR) et traits empilés (ST)

Facteurs moteurs

Les avantages offerts par les produits OGM propulsent l'expansion du marché

Il existe de nombreux avantages pour la santé de manger des aliments modifiés. Contrairement aux aliments non modifiés, les aliments génétiquement modifiés ne provoquent ni le cancer ni l'inconfort gastro-intestinal. La composition génétique d'articles contenant des aliments génétiquement modifiés est tel qu'il n'a aucun impact sur la santé des gens. La modification est effectuée pour améliorer la valeur nutritionnelle, améliorer la saveur des aliments et réduire les réactions allergiques à certains produits alimentaires. Ces caractéristiques propulsent le marché à venir, et cela devrait durer au-delà de la durée de prévision. De plus, les contrôles stricts du gouvernement sur l'utilisation de pesticides ou de substances toxiques dangereuses dans les biens agricoles sont un autre élément prévu pour faire progresser le marché, car la plupart des pesticides laissent fréquemment un dépôt sur les plantes et ont un impact négatif sur la santé humaine.

L'évolution du goût des consommateurs et la variété d'applications dans le secteur des boissons devraient favoriser l'expansion de l'industrie

Il a un avantage sur le marché mondial, car les aliments génétiquement modifiés peuvent être utilisés pour produire une variété de produits alimentaires. Dans les industries des boissons et de la transformation des aliments, entre autres, les produits génétiquement modifiés sont utilisés. La demande d'OGM est favorablement influencée par l'évolution des préférences du goût des consommateurs ainsi que le besoin de régimes riches en nutriments. De plus, la variété des applications dans le secteur des aliments et des boissons est un facteur de premier plan qui prévoit de favoriser l'expansion du marché des aliments modifiés pendant la période projetée et après.

Facteurs de contenus

Les restrictions des gouvernements sur l'ingestion de nourriture modifiée sont un facteur important entravant la floraison du marché

Les restrictions gouvernementales sur l'ingestion d'aliments ou de marchandises modifiés sont un facteur important entravant la croissance génétiquement modifiée du marché des aliments modifiés. Aux États-Unis, par exemple, trois organisations - l'Environmental Protection Agency (EPA), le Département de l'agriculture des États-Unis et la Food and Drug Administration - réglementent les cultures transgéniques sous plusieurs angles.  Une culture génétiquement modifiée de chaque corps a été confirmée par chaque acteur majeur du marché. L'expansion génétiquement modifiée de l'industrie est retenue par la demande des consommateurs pour des aliments non-OGM et des aliments cultivés biologique.

Informations régionales sur le marché des aliments génétiquement modifiés

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Amérique du Nord à dominer le marché régional en raison de l'augmentation de la production et de la présence de principaux producteurs dans la région

En termes de ventes, l'Amérique du Nord est le plus grand marché de nourriture modifiée dans le monde, et cette domination devrait persister dans un avenir prévisible. Les États-Unis ont un secteur agricole important. Dans la région de l'Amérique du Nord, la production de cultures de maïs et de soja augmente. De plus, le meilleur producteur de cultures génétiquement modifiées est l'Amérique du Nord. En conséquence, le marché de ce domaine gagne plus d'argent. L'appétit pour les produits génétiquement modifiés dans la région est alimenté par une augmentation de l'utilisation des cultures biotechnologiques ainsi que le désir de modifications alimentaires. Ainsi, il est prévu que l'Amérique du Nord détiendra la plus grande part de marché des aliments génétiquement modifiée.

L'Europe est un autre continent qui contribue au marché des aliments modifiés. Une large gamme de cultures génétiquement modifiées est produite en France par le secteur agricole. À son tour, cela aide l'industrie des aliments et des boissons dans le développement de nouveaux produits alimentaires. Avec l'aide des nations de la région, cela devrait enregistrer un bon TCAC. De plus, l'augmentation du revenu disponible et une population en expansion de personnes à la recherche de produits génétiquement modifiés sont des facteurs favorisant l'expansion de l'industrie dans la région. Ainsi, il est prévu que l'Europe expliquerait une partie importante du marché des aliments génétiquement modifiés.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les techniques de croissance organiques et inorganiques pour augmenter leur clientèle et leurs revenus

De nombreuses entreprises se concentrent sur des techniques de croissance organiques, notamment les approbations de produits, les versions de produits et d'autres, y compris les droits d'auteur et les événements. Les acquisitions, les alliances et les collaborations ont été certaines des techniques de croissance inorganiques observées sur le marché. Ces actions ont ouvert la porte aux acteurs du marché pour augmenter leur clientèle et leurs revenus. Avec les besoins croissants des aliments génétiquement modifiés sur le marché international, les acteurs du marché devraient bénéficier de perspectives de croissance lucratives à l'avenir.

Liste des meilleures entreprises d'aliments génétiquement modifiés

• Syngenta (Switzerland)
• Dow Chemical Company (U.S.)
• Groupe Limagrain (France)
• Bayer Crop Science (Germany)
• Sakata Japan (Japan)
• DuPont (U.S.)
• Monsanto (U.S.)
• KWS SAAT SE (Germany)
• BASF GmbH (Germany)

Reporter la couverture

Ce rapport couvre le marché des aliments génétiquement modifié. Le TCAC devrait se trouver au cours de la période de prévision, ainsi que la valeur USD en 2021 et ce qu'il devrait être en 2031. L'effet Covid-19 avait sur le marché au début de la pandémie. Les dernières tendances ont lieu dans cette industrie. Les facteurs qui stimulent ce marché ainsi que les facteurs qui relâchent la croissance de l'industrie. La segmentation de ce marché basé sur le type et les applications. La région menant dans l'industrie et pourquoi ils continueront de le faire au cours de la période de prévision. De plus, les principaux acteurs du marché, ce que tout est fait pour rester en avance sur leurs concurrents et conserver leurs positions de marché. Tous ces détails sont couverts dans le rapport.