Taille du marché des couteaux de miel, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (coupeur électrique et coupe-manuelle), par application (récolte privée, grandes fermes et autres), idées régionales et prévisions de 2025 à 2035

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Présentation du marché des coupeurs de miel

Le marché mondial des couteaux de miel devrait assister à une croissance constante, à partir de 0,14 milliard USD en 2025, atteignant 0,16 milliard USD en 2026 et grimpant à 0,27 milliard USD d'ici 2035, à un TCAC constant de 7,5%.

Pour éliminer le miel des nid d'abeilles, un coupe-miel est un appareil ou un instrument. Il fonctionne en tranchant les sommets de cire des cellules en nid d'abeille pour révéler le miel à l'intérieur. Le miel peut ensuite être retiré des cellules en drainant ou en utilisant une force centrifuge après la suppression des plafonds. Selon la quantité de miel à collecter et la taille des cadres en nid d'abeille, de nombreux types de coupeurs, y compris des versions manuelles et électriques, sont disponibles en différentes tailles et formes. Les apiculteurs et les producteurs de miel les utilisent fréquemment pour extraire le miel de manière plus efficace et plus économique.

Le marché des coupeurs de miel se développe à la suite de la demande croissante de produits de miel et de miel, ainsi que de la facilité et de l'efficacité avec lesquelles les coupeurs de nectar facilitent le processus d'extraction. Le besoin de ces coupeurs s'est développé à mesure que de plus en plus de personnes s'intéressent à l'apiculture et à la production de miel. De plus, les producteurs de miel et les apiculteurs ont désormais plus de facilité à accéder et à acheter ces produits en raison du développement de plateformes de commerce électronique et de la disponibilité des lames en ligne. Le développement du marché a également été aidé par les progrès de la technologie et de la conception de lame de miel.

Conclusions clés

Impact Covid-19

La fermeture des hôtels a diminué la demande de miel et de produits connexes 

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des coupeurs de miel subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques.

L'industrie des coupe-mines a souffert en raison de l'épidémie Covid-19. En raison des effets de la pandémie sur la chaîne d'approvisionnement mondiale, il était difficile pour les fabricants de trouver les matières premières et les composants dont ils avaient besoin pour fabriquer des lames de miel. Les délais de production et de livraison ont été retardés en conséquence. De plus, plusieurs entreprises liées à l'hôtellerie, y compris les hôtels etrestaurants, a dû fermer ou relâcher leurs opérations en raison de verrouillage et de tactiques de distanciation sociales. Cela a provoqué la baisse du marché du miel et du miel, ce qui a à son tour diminué le besoin des lames de miel.

Dernières tendances

L'utilisation de la technologie laser pour extraire le miel nécessite une énergie minimale et produire moins de déchets

FaireMielExtraction plus simple, plus efficace et à forte intensité de main-d'œuvre, un certain nombre de développements ont été réalisés dans le secteur des coupe-mines au cours des dernières années. Laser Extraction du miel à partir de nid d'abeilles est l'un des développements les plus récents de l'activité de coupe-nectar. Afin de révéler le miel à l'intérieur des capuchons de cire des cellules en nid d'abeille, les lames de miel laser utilisent un faisceau laser concentré pour couper les bouchons de cire des cellules. Le risque de nuire au nid d'abeille ou de contaminer le miel est plus faible lors de l'utilisation de cette procédure que lors de la coupe du miel traditionnellement. C'est aussi plus rapide. Puisqu'ils consomment moins d'énergie et produisent moins de déchets, les lames de miel laser ont également besoin de moins d'entretien que les coupeurs conventionnels.

• Selon les données compilées par le Département américain de l'Agriculture (USDA), l'adoption de coupeurs de miel automatisés a augmenté de 38% parmi les fermes apicoles commerciales de taille moyenne en 2023 par rapport à 2021, entraînées par la nécessité d'une amélioration de la vitesse de traitement.

• D'après les commentaires des associations apicoles, plus de 57 % des producteurs de miel interrogés en 2023 préféraient les coupe-miel en acier inoxydable en raison de leurs propriétés hygiéniques et de leur précision de coupe, ce qui entraîne une réduction de 20 % du gaspillage de miel lors de l'extraction.

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Segmentation du marché des coupeurs de miel

Par type

Selon Type, le marché peut être segmenté en coupe-électrique et coupe-manuel.

Par demande

En fonction des applications, le marché peut être divisé en récolte privée, grandes fermes et autres.

Facteurs moteurs

La popularité croissante de l'apiculture et des avantages du miel sur la santé stimule la croissance de l'industrie des coupeurs

L'apiculture devient de plus en plus populaire en tant que passe-temps et méthode d'agriculture durable. De plus en plus de gens veulent créer leur propre miel en raison de la hausse des intérêts de l'apiculture, ce qui alimente la demande pour les coupeurs. Un marché pour les outils apicoles à petite échelle, tels que des coupeurs plus économiques et portables, est également créé par la popularité croissante de l'apiculture. De plus, les consommateurs sont de plus en plus conscients des avantages de la santé du miel et des articles qui y sont associés, ce qui a une demande accrue pour ces produits. Le miel est un élément commun dans le secteur des aliments et des boissons car il est un édulcorant naturel, est riche en antioxydants et a des qualités antimicrobiennes. Des coupeurs de miel plus efficaces et fiables sont nécessaires pour extraire le miel de la niche en raison de la demande croissante de miel.

L'évolution des préférences des clients en produits naturels augmente la demande de lames

Préférences des consommateurs pour mangernourritureLes produits avec des composants naturels ont changé à la suite de l'escalade des préoccupations concernantchimiqueLes additifs et l'importance croissante de mener un mode de vie sain. Les consommateurs accordent une plus grande attention à leur santé, aux nutriments de leur nourriture et à la qualité de leurs repas, ce qui a un effet favorable sur la fréquence du miel. Cet élément est censé effacer un chemin pour l'expansion des affaires de la coupe de miel.

• Selon les données du National Apiculture Registry, le nombre d'apiculteurs enregistrés en Amérique du Nord a augmenté de 11,5% entre 2021 et 2023, atteignant environ 134 000, augmentant directement la demande d'outils essentiels comme les coupeurs de miel.

• Conformément aux rapports de subventions agricoles, plus de 29 millions de dollars ont été alloués par les gouvernements fédéraux et des États en 2023 pour les initiatives d'apiculture, dont 16% vers des améliorations d'équipement, créant une avenue de croissance pour les fabricants de coupe-mines.

Facteurs de contenus

Les taux élevés associés à l'apiculture pourraient empêcher le marché de l'expansion

Le prix des coupeurs de nectar, en particulier ceux qui sont plus sophistiqués et automatisés, est un obstacle à la croissance du marché des coupe-mines. Même si les extracteurs de miel sont désormais plus largement disponibles, les apiculteurs à petite échelle ou les apiculteurs amateurs peuvent toujours trouver coûteux d'acheter l'un de ces appareils. L'augmentation supplémentaire du coût global de possession au fil du temps peut être les frais de maintenance et de réparation continus liés aux lames de miel. Sur les marchés ou les lieux où l'apiculture est moins courante ou où les apiculteurs peuvent avoir des ressources financières limitées, ce coût élevé peut restreindre l'utilisation des coupe-nectar. De plus, certains apiculteurs pourraient être dissuadés de passer à des modèles de coupe-peigne plus sophistiqués en raison du prix élevé, ce qui pourrait restreindre le marché de ces marchandises.

• Selon des références d'approvisionnement en équipement, les systèmes avancés de couteaux de miel coûtent entre 450 $ et 1 500 $ par unité, qui pose des problèmes d'abordabilité pour près de 48% des apiculteurs à petite échelle opérant avec des budgets limités.

• Les rapports des associations mondiales d'apiculture révèlent que 39% des apiculteurs en Afrique subsaharienne et dans certaines parties de l'Asie du Sud-Est reposent toujours sur des outils manuels en raison de l'accès et de la sensibilisation à la formation limitée, restreignant la pénétration du marché pour les coupeurs modernes.

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Insignes régionales du marché des couteaux de miel

Les lois gouvernementales favorables et les techniques de fabrication innovantes aident à l'expansion du marché régional

Les meilleurs producteurs de miel européens, dont l'Allemagne, la France, l'Espagne et l'Italie, ont une population considérable d'apiculteurs qui dépendent de lames de miel pour extraire efficacement leur miel. En outre, l'Europe a des lois solides régissant la production de miel que les apiculteurs mandatés utilisent des méthodes efficaces et hygiéniques d'extraction du miel afin de garantir la qualité du miel. De plus, l'Europe est réputée pour ses techniques de fabrication innovantes et ses développements techniques. Le développement de coupeurs de nectar plus efficaces et sophistiqués par des fabricants en Europe pour répondre aux exigences des apiculteurs peut avoir contribué à l'expansion de la part de marché des coupeurs de miel dans la région.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur l'investissement dans la R&D pour obtenir un avantage concurrentiel

Les fabricants de coupe-nectar investissent dans la R&D pour fournir des tondeuses à miel plus sophistiquées et efficaces qui sont adaptées aux exigences uniques des apiculteurs. Les producteurs de Honey Blade peuvent dessiner de nouveaux clients et garder les annuels actuels en créant des articles de pointe qui satisfont à l'évolution des besoins des consommateurs. En outre, les producteurs de coupeurs de miel offrent aux apiculteurs des solutions spécialisées qui sont répondues à leurs exigences et préférences uniques.

• Dadant: Dadant a signalé une distribution de plus de 25 000 unités de couteaux de miel en 2023 seulement, leur gamme électrique de couteaux non appuyée représentant 44% des ventes totales de coupeurs, principalement utilisées dans les opérations de récolte de miel à haut volume à travers l'Amérique du Nord.

• LAPPE's Bee Supply: Lappe's Bee Supply sert une clientèle de plus de 18 000 clients apiculaires chaque année, avec ses coupeurs de miel classés parmi les 5 outils les plus fréquemment achetés sur son portail de commerce électronique en 2023, sur la base de l'analyse des mouvements des stocks internes.

Liste des meilleures sociétés de coupe-miel

• Dadant (U.S.)
• Lappe's Bee Supply (U.S.)
• Mann Lake (U.S.)
• Beequip NZ (New Zealand)
• Kinsmen Brewing Co. (U.S.)
• Midnight Bee Supply (U.S.)

Reporter la couverture

Ce rapport couvre le marché des couteaux de miel. Le TCAC devrait se trouver au cours de la période de prévision, ainsi que la valeur USD en 2025 et ce qu'il devrait être en 2035. L'effet Covid-19 avait sur le marché au début de la pandémie. Les dernières tendances ont lieu dans cette industrie. Les facteurs qui stimulent ce marché ainsi que les facteurs qui relâchent la croissance de l'industrie. La segmentation de ce marché basé sur le type et les applications. La région menant dans l'industrie et pourquoi ils continueront de le faire au cours de la période de prévision. De plus, les principaux acteurs du marché, ce que tout est fait pour rester en avance sur leurs concurrents et conserver leurs positions de marché. Tous ces détails sont couverts dans le rapport.