Taille, part, croissance et analyse de l’industrie des services de livraison de kits de repas, par type (aliments prêts à manger, aliments transformés et autres), par application (ménage, bureau et autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2032

Mis à jour le: 29 April 2024

APERÇU DU RAPPORT du marché des services de livraison de kits de repas

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La taille du marché mondial des services de livraison de kits de repas était de 8 820,3 millions de dollars en 2020 et devrait atteindre 93 795,1 millions de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 21,8 % au cours de la période de prévision.

Les services de livraison de kits repas sont des services par abonnement qui livrent des ingrédients et des recettes pré-portionnés directement à votre porte. Ces services visent à rendre la cuisine pratique et accessible en fournissant tous les ingrédients nécessaires et des instructions étape par étape pour préparer les repas à la maison. Vous vous inscrivez à un service de livraison de kits repas et choisissez une formule d'abonnement en fonction de vos préférences. La plupart des services offrent une variété d'options, telles que le nombre de repas par semaine et le nombre de portions par repas.

Les kits repas vous font gagner du temps sur la planification des repas, les courses et la mesure des ingrédients. Ils éliminent le besoin de rechercher des recettes et d’acheter de grandes quantités d’ingrédients qui pourraient être gaspillés. Ils proposent souvent un large éventail de recettes et de cuisines, vous permettant d'essayer de nouveaux plats et saveurs. Ils peuvent vous aider à sortir de votre routine culinaire et à développer vos compétences culinaires. Les kits repas contiennent des ingrédients pré-portés, ce qui peut être bénéfique pour ceux qui cherchent à gérer la taille de leurs portions et à contrôler leur apport calorique.

IMPACT DU COVID-19 : Connectivité accrue pour stimuler considérablement la demande

Le COVID-19 a eu un impact qui a changé la vie à l'échelle mondiale. Le marché des services de livraison de kits repas a été fortement impacté. Le virus a eu divers impacts sur différents marchés. Des confinements ont été imposés dans plusieurs pays. Cette pandémie erratique a provoqué des perturbations dans toutes sortes d’entreprises. Les restrictions se sont renforcées pendant la pandémie en raison de l’augmentation du nombre de cas. De nombreuses industries ont été touchées. Cependant, le marché des services de livraison de kits repas a connu une demande accrue.

L'industrie des kits repas a été confrontée à des perturbations de la chaîne d'approvisionnement en raison de la pandémie. La disponibilité de certains ingrédients est devenue incohérente, ce qui a conduit à des substitutions occasionnelles ou à des ajustements de menu de la part des fournisseurs de kits repas. De plus, l'augmentation de la demande exerce une pression sur l'approvisionnement en ingrédients, provoquant des pénuries occasionnelles.

Les services de livraison de kits repas ont mis en œuvre des mesures de santé et de sécurité renforcées pour protéger leurs employés et leurs clients. Cela comprenait la mise en œuvre de livraisons sans contact, des protocoles de désinfection améliorés et la garantie de la sécurité des travailleurs impliqués dans l'emballage et la livraison. Avec les confinements et les restrictions sur les repas au restaurant, de plus en plus de personnes se sont tournées vers les services de livraison de kits repas comme moyen pratique et sûr de savourer des repas faits maison. Le marché devrait augmenter la part de marché des services de livraison de kits repas après la pandémie.

DERNIÈRES TENDANCES

"Extension à la personnalisation pour élargir la croissance du marché"

Les services de livraison de kits repas proposent de plus en plus d'options de personnalisation pour répondre aux préférences individuelles et aux restrictions alimentaires. Cela inclut la possibilité de choisir des ingrédients spécifiques, d'échanger des protéines et de sélectionner des repas en fonction de préférences alimentaires telles que végétarien, végétalien, sans gluten ou faible en glucides. De nombreux fournisseurs de kits repas ont donné la priorité au développement durable en adoptant des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement, en réduisant le gaspillage alimentaire et en s'approvisionnant en ingrédients auprès de fournisseurs locaux et durables.

Pour plus de commodité, certains services de livraison de kits repas ont commencé à proposer des options prêtes à manger ou à réchauffer. Ces repas nécessitent peu ou pas de préparation et peuvent être dégustés immédiatement ou avec une cuisson minimale, ce qui les rend adaptés aux personnes occupées ou à celles qui préfèrent passer moins de temps en cuisine. Ces derniers développements devraient augmenter la part de marché des services de livraison de kits repas.

SEGMENTATION du marché des services de livraison de kits de repas

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• Par type

En fonction du type, le marché est divisé en aliments prêts à manger, aliments transformés et autres.

Les aliments prêts à consommer représentent une part importante du marché mondial.

• Par application

En fonction des applications, le marché est divisé en ménages, bureaux et autres.

Les applications domestiques représentent une part importante du marché mondial.

FACTEURS MOTEURS

"Commodité pour augmenter la part de marché"

Les kits repas offrent une solution pratique pour les individus et les familles qui souhaitent savourer des repas faits maison sans les tâches fastidieuses de planification des repas et de courses. En livrant des ingrédients et des recettes pré-portionnés directement au domicile des clients, les kits repas permettent d'économiser du temps et des efforts dans la préparation des repas.

"La santé et la nutrition pour augmenter la taille du marché"

De nombreux services de kits repas mettent l'accent sur l'utilisation d'ingrédients frais et de haute qualité et proposent des options de repas équilibrées et nutritives. Cela séduit les personnes qui accordent la priorité à la santé et qui veulent s’assurer de consommer des repas complets avec des portions adaptées. Les kits repas contiennent des ingrédients pré-portés, ce qui contribue à minimiser le gaspillage alimentaire. Les clients reçoivent exactement ce dont ils ont besoin pour chaque recette, réduisant ainsi le risque que des ingrédients inutilisés se retrouvent inutilisés ou gâtés dans leur cuisine. Ces facteurs devraient stimuler la part de marché des services de livraison de kits repas.

FACTEURS DE RETENTION

"Manque de spontanéité et de créativité pour entraver la part de marché"

Bien que les kits repas soient pratiques, ils peuvent limiter la spontanéité et la créativité associées à la cuisine. Certaines personnes jouissent de la liberté de choisir des recettes sur place, d’expérimenter avec les ingrédients dont elles disposent ou d’adapter les recettes en fonction de leurs préférences personnelles. Les kits repas, de par leur nature, limitent cette flexibilité. La commodité supplémentaire et les ingrédients pré-portés sont souvent proposés à un prix plus élevé, ce qui peut les rendre moins abordables pour certaines personnes ou familles. Ces facteurs devraient entraver la croissance de la part de marché des services de livraison de kits de repas.

Marché des services de livraison de kits de repas APERÇU RÉGIONAL

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"L'Amérique du Nord domine le marché des services de livraison de kits repas "

L'Amérique du Nord est le plus grand actionnaire du marché pour la part de marché des services de livraison de kits repas. Les consommateurs nord-américains ont adopté les avantages pratiques et les gains de temps offerts par les services de livraison de kits repas. Les modes de vie trépidants, les horaires de travail chargés et le désir de solutions alimentaires pratiques ont contribué à l’adoption de kits repas dans cette région. De plus, les consommateurs nord-américains sont disposés à essayer de nouvelles tendances et saveurs alimentaires, ce qui les rend réceptifs aux diverses options de recettes offertes par les services de kits repas. L'Europe est le deuxième actionnaire majeur pour la part de marché mondiale des services de livraison de kits repas.

ACTEURS CLÉS DU SECTEUR

"Les acteurs du marché se concentrent sur les lancements de nouveaux produits pour renforcer leur position sur le marché"

Les principaux acteurs du marché adoptent diverses stratégies pour étendre leur présence sur le marché. Il s’agit notamment des investissements en R&D et du lancement de nouveaux produits technologiquement avancés sur le marché. Certaines entreprises adoptent également des stratégies telles que des partenariats, des fusions et des acquisitions pour renforcer leur position sur le marché.

Liste des acteurs du marché profilés

• Bonjour Fresh [Allemagne]
• Tablier bleu [États-Unis]
• Chef à domicile [États-Unis]
• Marley Spoon [Allemagne]
• Sun Basket [États-Unis]
• Abel & Cole [Royaume-Uni]
• Riverford [Royaume-Uni]
• Gousto [Royaume-Uni]
• Quitoque [France]
• Kochhaus [Allemagne]
• Middagsfrid [Suède]
• Allerhandebox [Pays-Bas]
• Chefmarket [Argentine]
• Kochzauber [Allemagne]
• Aliments frais pour le fitness [Royaume-Uni]
• Mindful Chef [Royaume-Uni]

COUVERTURE DU RAPPORT

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies qui prennent en compte la description des entreprises existantes sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes, etc. Cette analyse est sujette à modification si les principaux acteurs et l'analyse probable du marché la dynamique change.