Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des aliments micro-ondables, par type (aliments micro-ondables de longue conservation, aliments réfrigérés, aliments surgelés), par application (vente au détail, vente en ligne) et prévisions régionales jusqu’en 2035

Dernière mise à jour :26 January 2026
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APERÇU DU MARCHÉ DES ALIMENTS AU MICRO-ONDES

Le marché mondial des aliments micro-ondables devrait passer de 116,06 milliards USD en 2026 à 165,19 milliards USD d'ici 2035, avec un TCAC de 4 % entre 2026 et 2035.

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Les aliments allant au micro-ondes nécessitent peu de préparation et peuvent être préparés dans un four à micro-ondes ordinaire. Les aliments allant au micro-ondes présentent des avantages nutritionnels car ils ne contiennent aucune matière grasse ajoutée, ont une longue durée de conservation et peuvent être préparés en moins de temps. Les aliments surgelés sont prétraités à la chaleur ou séchés pour tuernourrituremicro-organismes, prolongeant ainsi leur durée de conservation. De plus, les aliments réfrigérés utilisés dans le four à micro-ondes sont conservés à une température de refroidissement de 0 à -5 °C.

Les modes de vie chargés des individus les ont obligés à rechercher des solutions pratiques, comme des aliments allant au micro-ondes, pour remplacer les aliments cuits traditionnels. Les aliments allant au micro-ondes nécessitent peu de temps de préparation et peuvent être préparés régulièrement.fours à micro-ondes. Cela comprend les aliments de longue conservation, réfrigérés et surgelés (bœuf, porc, volaille, fruits de mer, pizzas végétariennes, surgelées et froides) et les soupes. Ces aliments sont considérés comme nutritifs car ils ne contiennent aucune matière grasse ajoutée dans leur préparation. La demande croissante de plats cuisinés est le facteur déterminant du marché des aliments allant au micro-ondes. D'autres facteurs tels que la croissance des familles nucléaires, l'augmentation du nombre de femmes travaillant à l'extérieur du foyer, l'augmentation du revenu disponible, le niveau de vie et la croissance rapide du nombre de grandes chaînes de vente au détail continuent d'alimenter le marché.

IMPACTS DE LA COVID-19

Croissance du marché augmentée par la pandémie en raison de l'augmentation des ventes en ligne

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Le COVID-19 est une maladie infectieuse qui est apparue dans la ville de Wuhan, dans la province du Hubei, en Chine, fin décembre 2020. La diminution des visites dans les magasins de détail et les épiceries et la préparation à d'éventuelles pénuries alimentaires incitent les consommateurs à acheter des aliments allant au micro-ondes, tels que des aliments surgelés. Pandémie La demande de vente en ligne d'aliments allant au micro-ondes a considérablement augmenté en raison de la fermeture totale mondiale. En raison de la crise du COVID-19, de nombreuses micro-entreprises alimentaires ont augmenté leur production pour répondre à la demande des clients. Ainsi, le marché des micro-aliments a été impacté positivement par le COVID-19, car la production et les ventes des entreprises ont augmenté en 2020 en raison de la pandémie mondiale de COVID-19.

DERNIÈRES TENDANCES

Le nombre croissant de familles nucléaires ouvrira probablement de nouvelles voies sur le marché mondial

Le nombre croissant de familles nucléaires dans le monde est susceptible de créer des opportunités de croissance rentables sur le marché mondial dans les années à venir. La croissance des familles nucléaires augmente par conséquent la demande de micro-aliments sur le marché, ce qui élargit la base de consommateurs du marché mondial. Cependant, la population croissante de femmes actives continue de soutenir le scénario de marché. Par conséquent, une telle dynamique de marché est susceptible d'ouvrir de nouvelles voies sur le marché mondial.

 

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES ALIMENTS AU MICRO-ONDES

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en aliments de longue conservation allant au micro-ondes, aliments réfrigérés et aliments surgelés.

Le segment des surgelés au micro-ondes a dominé le marché des micro-aliments. Ces aliments offrent de meilleures valeurs nutritionnelles et ont le goût des aliments frais. Les consommateurs sont constamment à la recherche de repas plus sains, plus faciles à préparer et plus savoureux, accompagnés de plats surgelés allant au micro-ondes.

La congélation aide à préserver les nutriments importants contenus dans les aliments, nécessaires à la synthèse de diverses vitamines et minéraux dans le corps.

Les aliments congelés et consommés plus tard en cas de besoin sont appelés aliments surgelés. Au congélateur, vous pouvez congeler des fruits et légumes crus, des herbes, du lait, des produits laitiers, du poisson, de la viande et même des aliments cuits.

Les aliments réfrigérés sont des aliments conservés à une température inférieure ou égale à 0-5 °C (32-23 °F).

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en vente au détail et en ligne.

Lorsqu'un produit est vendu au détail, il est vendu au public dans les magasins, en ligne, etc. plutôt qu'aux magasins, à d'autres entreprises, etc.

La préférence croissante des consommateurs pour les achats en ligne et la demande d'interfaces conviviales et de remises supplémentaires ont stimulé la demande pour ce segment.

FACTEURS MOTEURS

L'expansion des dépanneurs et la croissance de la classe ouvrière favoriseront la croissance du marché

Les entreprises de la chaîne alimentaire et les ventes d'aliments allant au micro-ondes continuent de croître de manière significative. Une augmentation de la part du chiffre d'affaires est attendue prochainement, à mesure que les magasins locaux élargissent leur sélection de plats préparés pouvant être utilisés au four à micro-ondes et que les ventes en ligne ouvrent des opportunités de marketing inexploitées.

L'urbanisation croissante et la tendance croissante des aliments prêts-à-servir dans le monde stimulent la croissance du marché

Parce qu'ils nécessitent moins de temps et d'efforts à préparer que de cuisiner à partir de rien, la préférence croissante des consommateurs pour les aliments prêts-à-servir profite indirectement à la demande croissante d'aliments allant au micro-ondes. Les consommateurs et les modes de vie trépidants ont accru la demande d'aliments transformés. En conséquence, la demande de produits allant au micro-ondes augmente. L'augmentation du revenu disponible influencera considérablement la croissance du marché des aliments allant au micro-ondes, car elle augmentera le pouvoir d'achat des consommateurs.

FACTEURS DE RETENUE

La perception globale des consommateurs à l'égard des aliments sûrs au micro-ondes est susceptible de freiner la croissance du marché

Les consommateurs partagent une perception commune des aliments réfrigérés et surgelés allant au micro-ondes comme manquant de valeur nutritionnelle en raison du long processus de fabrication et de congélation. Ces aliments sont également considérés comme des alternatives inférieures aux aliments frais. Une telle perception risque donc d'entraver la croissance du marché mondial.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES ALIMENTS AU MICRO-ONDES

L'Amérique du Nord domine le marché en raison de la forte demande de solutions alimentaires innovantes et de processus de production plus simples

Le marché est principalement divisé en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

L'Amérique du Nord représente la plus grande part de marché mondiale des micronutriments pour les aliments allant au micro-ondes, car la région a une forte demande de solutions alimentaires innovantes et de processus de production plus simples. La tendance croissante des aliments transformés PAM contribuera à la croissance du marché de la région dans les années à venir. En outre, en raison de la solide position de leader de la région dans le secteur de l'alimentation et des boissons, plusieurs start-ups et grandes organisations investissent pour ouvrir des restaurants dans la région, ce qui aura un impact positif sur la croissance du marché de la région dans les années à venir.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Acteurs clés de l'industrie qui façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Le marché des aliments allant au micro-ondes est considérablement influencé par les principaux acteurs de l'industrie qui jouent un rôle central dans la dynamique du marché et dans l'élaboration des préférences des consommateurs. Ces acteurs clés possèdent de vastes réseaux de vente au détail et des plateformes en ligne, offrant aux consommateurs un accès facile à une grande variété d'options. Leur forte présence mondiale et la reconnaissance de leur marque ont contribué à accroître la confiance et la fidélité des consommateurs, favorisant ainsi l'adoption des produits. De plus, ces géants de l'industrie investissent continuellement dans la recherche et le développement, en introduisant des conceptions, des matériaux et des fonctionnalités intelligentes innovants, répondant ainsi aux besoins et préférences changeants des consommateurs. Les efforts collectifs de ces acteurs majeurs ont un impact significatif sur le paysage concurrentiel et la trajectoire future du marché.

Liste des principales entreprises d'aliments allant au micro-ondes

  • McCain Foods (U.K.)
  • Kraft Heinz (U.S.)
  • Pinnacle Food (U.S.)
  • Nestle (Switzerland)
  • Kellogg (U.S.)
  • Ajinomoto Windsor (Japan)
  • General Mills (U.S.)
  • ConAgra Foods (U.S.)
  • Unilever (U.K.)
  • Campbell Soup (U.S.)
  • Beech-Nut Nutrition (U.K.)
  • Bellisio Foods (U.S.)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Avril 2020 :Starkist a introduit le thon au micro-ondes avec des céréales et des légumes au goût délicieux et qui se dégustent à température ambiante pour le déjeuner, le dîner ou comme collation saine.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l'offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.

Marché des aliments allant au micro-ondes Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 116.06 Billion en 2026

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 165.19 Billion d’ici 2035

Taux de croissance

TCAC de 4% de 2026 to 2035

Période de prévision

2026 - 2035

Année de base

2025

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Longue conservation
  • Aliments réfrigérés
  • Aliments surgelés

Par candidature

  • Vente au détail
  • Vente en ligne

FAQs

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