Les ingrédients prébiotiques sur le marché, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie par type (inulines, fructo-oligosaccharides (FOS), galacto-oligosaccharides (GO), oligosaccharides de Mannan (MOS) et autres) par application (aliments et boissons, compléments alimentaires et alimentation animale) prévue pour 2033 pour 2033

Dernière mise à jour :14 July 2025
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Présentation du marché des ingrédients prébiotiques

Le marché mondial des ingrédients prébiotiques était évalué à 8,26 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 9,25 milliards USD en 2025, passant régulièrement à 22,72 milliards USD d'ici 2033, avec un TCAC de 11,93% de 2025 à 2033.

 La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec des ingrédients prébiotiques présentant une demande plus élevée que prévue dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques.

Les prébiotiques sont des glucides que les enzymes digestives du corps et les acides ne peuvent pas se décomposer et qui favorisent la croissance ou l'activité des bactéries saines dans l'intestin. Ils soutiennent un système digestif sain, renforcent la fonction immunitaire, réduire l'inflammation de l'estomac, améliorer la santé digestive globale, réduire les risques de développement de la diarrhée, augmenter l'absorption du calcium pour augmenter la densité osseuse et réduire les facteurs de risque de maladie cardiovasculaire.

Depuis l'alimentation quotidienne des gens, la santé etaptitudeont été négligés en raison de leurs horaires de travail chargés et de leurs heures de travail prolongées, de nombreuses complications de santé, notamment l'obésité, le diabète et les troubles digestifs, développés. En conséquence, les individus mettent davantage l'accent sur la santé préventive et favorisent les compléments alimentaires qui contiennent des prébiotiques car ils offrent des avantages de santé plus importants sans avoir de conséquences négatives. Par conséquent, les éléments susmentionnés alimentent l'expansion du marché des ingrédients prébiotiques. Cette croissance est attribuée à l'importance croissante des produits nutraceutiques, qui se sont imposés comme des éléments essentiels dans la planification nutritionnelle des consommateurs. Les ingrédients prébiotiques sont très recherchés, en particulier dans les industries de l'alimentation et des boissons, car les gens prennent plus conscience de la nécessité d'une vie saine.

Impact Covid-19

 Arracher les opérations de fabrication à une croissance plus lente du marché

Le besoin de prébiotiques a augmenté en réponse à la pandémie Covid-19. Soixante-six pour cent des consommateurs européens associent désormais les prébiotiques à la santé immunologique en raison de la pandémie Covid-19. L'épidémie Covid-19 encourage les changements alimentaires chez les consommateurs car 70% des cellules immunitaires sont trouvées dans le côlon et 55% des consommateurs d'Europe associent les prébiotiques au bien-être immunologique. De plus, des entreprises comme Kellogg ont élargi leur offre de produits liés à la santé intestinale avec l'introduction de céréales prébiotiques supplémentaires, posant la porte à la croissance du marché des ingrédients prébiotiques continus après Covid-19.

Dernières tendances

Forte demande des compléments alimentaires pour stimuler la croissance du marché

Les prébiotiques sont une classe de compléments alimentaires qui incluentnourritureSuppléments, suppléments nutritionnels, nutriments spécialisés et préparation du nourrisson. La tendance des prébiotiques ces dernières années a été d'inclure ces composants dans les repas et les boissons. Le marché des ingrédients prébiotiques sera le plus grand segment des aliments et des boissons en 2022 à la suite de cela. Les besoins prébiotiques augmenteront en raison de l'augmentation des symptômes d'intolérance au lactose tels que des spasmes d'estomac, des flatulences, des nausées et de la diarrhée du gaz. Les ingrédients prébiotiques sont très demandés dans les compléments alimentaires et les industries alimentaires et des boissons en raison de la compréhension croissante des avantages prébiotiques des consommateurs et de la sensibilisation accrue à la santé. Le potentiel des FOS dans les fibres alimentaires pour prévenir les affections gastro-intestinales et l'utilisation croissante de ces produits devraient stimuler la demande du marché des ingrédients prébiotiques pendant le délai prévu.

 

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Segmentation du marché des ingrédients prébiotiques

Par analyse de type

Selon le type, le marché est classé comme suit: inulines, fructo-oligosaccharides (FOS), galactooligosaccharides (GO), oligosaccharides Mannan (MOS) et autres. Le type d'inulines domine la part de marché des ingrédients prébiotiques.

Par analyse des applications

Sur la base de l'application, le marché est segmenté comme suit: aliments et boissons, compléments alimentaires et aliments pour animaux. Lenourriture et boissonsLe segment mène la part de marché des ingrédients prébiotiques.

Facteurs moteurs

Introduction des aliments à base de plantes pour faciliter le développement du marché

Au cours des sept prochaines années, la croissance devrait être alimentée par une forte demande de suppléments et une compréhension changeante des consommateurs des avantages de la santé des fibres. Les produits à base de plantes seront introduits par des fabricants qui utiliseront des composants prébiotiques. Par exemple, le vice-président de l'innovation mondiale et de la nutrition chez Kellogg a déclaré récemment dans un webinaire que la santé intestinale est l'avenir denutrition. En annonçant sa grande variété de fibres végétales qui soutiennent l'estomac humain, Kellogg se concentre sur la sécurisation de son proche avenir. Ces innovations de produits aident les entreprises à étendre le marché des ingrédients prébiotiques à portée de main et à obtenir un avantage concurrentiel à l'étranger. En conséquence, le marché des ingrédients prébiotiques dans son ensemble commence à voir un mouvement considérable vers les aliments à base de plantes.

Compréhension publique de la durabilité environnementalepour promouvoir les progrès de l'industrie

Le marché des ingrédients prébiotiques devrait avoir le TCAC le plus rapide en termes de volume au cours de la période de prévision. Au cours des dix prochaines années, il y aura probablement une augmentation de la demande de production symbiotique et une utilisation accrue de formules pour nourrissons. La compréhension du public de la durabilité environnementale a considérablement augmenté au cours des dernières années. Les fibres prébiotiques sont en demande car de plus en plus de personnes adoptent un mode de vie végétalien et un régime alimentaire à base de plantes car ils sont déjà présents dans des produits à base de plantes destinés à remplacer les régimes alimentaires à base d'animaux ou peuvent simplement y être introduits. Les végétaliens et ceux qui suivent des régimes alternatifs peuvent manger beaucoup d'articles alimentaires prébiotiques. Les deux prébiotiques à base de plantes les plus fiables du marché des ingrédients prébiotiques sont l'inuline et l'oligofructose, selon l'Association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques (ISAPP).

Facteurs de contenus

Règles et réglementations strictes pour entraver la croissance du marché

Malgré ces progrès encourageants, les fabricants doivent respecter des exigences strictes avant de mettre leurs marchandises sur le marché des ingrédients prébiotiques car les substances sont essentielles à la santé humaine. Le temps de traitement du produit est affecté par les présentes règles et réglementations, qui devraient agir comme une retenue du marché des ingrédients prébiotiques à l'échelle mondiale.

Les ingrédients prébiotiques commercialisent les idées régionales

Population vieillissante croissante pour propulser les progrès du marché en Amérique du Nord

11% de ces lancements se sont produits au Royaume-Uni. Le marché des ingrédients prébiotiques est motivé par l'acceptation croissante des compléments alimentaires par la population vieillissante et la prévalence croissante des troubles du mode de vie. Les praticiens de la santé de la région donnent aux patients des suppléments nutritionnels avec des ingrédients prébiotiques pour traiter les problèmes de santé. Les changements de style de vie des consommateurs et l'augmentation de l'urbanisation sont ce qui stimule le marché des ingrédients prébiotiques. Les modes de vie mondiaux et les habitudes alimentaires ont connu des bouleversements considérables au cours des 20 dernières années.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs du marché se concentrent sur les lancements de nouveaux produits pour renforcer la position du marché

Les principaux acteurs du marché adoptent diverses stratégies pour étendre leur présence sur le marché. Il s'agit notamment des investissements en R&D et du lancement de nouveaux produits technologiquement avancés sur le marché. Certaines entreprises adoptent également des stratégies telles que des partenariats, des fusions et des acquisitions pour renforcer leur position sur le marché.   

Liste des meilleures entreprises d'ingrédients prébiotiques

  • E.I. Du Pont De Nemours and Company (U.S.)
  • Beghin Meiji (France)
  • Jarrow Formulas (U.S.)
  • Kraft Foods (U.S.)
  • FrieslandCampina (Netherland)
  • Roquette Freres (France)
  • Royal Cosun (Netherlands)
  • BENEO-Orafti (Singapore)
  • Samyang Genex (South Korea)
  • Cargill (U.S.)
  • Bright Food (China)
  • Yakult Honsha (Japan)
  • Cosucra Groupe Warcoing (Belgium)
  • Parmalat (Italy)
  • Abbott Laboratories (U.S.)

Reporter la couverture

Le rapport couvre les aspects globaux du marché, y compris la segmentation du marché en fonction de son type et de son application. Le rapport dépeint un groupe diversifié de participants qui comprend le marché et les leaders potentiels du marché. Les principaux facteurs qui devraient stimuler la croissance majeure du marché. Les facteurs prévus pour étendre la part de marché sont également inclus dans le rapport pour offrir des informations sur le marché. La croissance estimée du marché au cours de la période de prévision est également incluse dans le rapport. L'analyse régionale est achevée pour expliquer la domination de la région sur le marché mondial. Les facteurs qui entravent la croissance du marché sont discutés en détail. L'analyse SWOT du marché est représentée dans le rapport. Il contient des détails sur le marché tout compris. 

Marché des ingrédients prébiotiques Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 8.26 Billion en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 22.72 Billion d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 11.93% de 2025 to 2033

Période de prévision

2025-2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Inulines
  • Fructo-oligosaccharides (FOS)
  • Galacto-oligosaccharides (GOS)
  • Oligosaccharides de Mannan (MOS)
  • Autre

Par demande

  • Nourriture et boissons
  • Suppléments alimentaires
  • Alimentation animale

FAQs