Restaurant en ligne Taille du marché du système de commande, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (Web, sur site et géré), par application (hypermarché et supermarché, spécialistes de l'alimentation et boisson, dépanneurs et restaurants), et régional Idées et prévisions jusqu'en 2032

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Présentation du marché du système de commande en ligne du restaurant

La taille du marché du système de commande en ligne du restaurant était évaluée à environ 31,35 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 104,26 milliards USD d'ici 2032, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 14,2% de 2023 à 2032.

Un système de commande en ligne du restaurant fait référence à un système qui permet aux clients de commander de la nourriture dans les restaurants via un site Web, une application ou d'autres fournisseurs de services affiliés. Ces systèmes sont pratiques pour les commandes, ils améliorent la satisfaction des clients et rendent le travail de votre restaurant plus efficace car les commandes sont transmises directement dans les systèmes mentionnés. Ces systèmes contiennent des opportunités telles que la personnalisation du menu, l'acceptation des paiements et le suivi de la livraison qui rendent le fonctionnement plus rapide et les clients plus heureux.

Il y a une tendance croissante dans le système de commande en ligne du restaurant dans le monde en raison des besoins des clients combinés à l'intérêt croissant pour les livraisons alimentaires. Le marché s'est développé rapidement, en particulier après la pandémie, ce qui a forcé l'utilisation de solutions numériques dans les restaurants. La croissance des téléchargements d'applications mobiles, des tiers utilisant les services et un accent croissant pour les services sans contact stimulent ce marché; Le marché continuera de croître à l'avenir alors que les gens optent pour la commande en ligne plutôt que physique.

Impact pandémique Covid-19

"Le marché a eu un effet positif en raison de l'augmentation du passage à la commande en ligne"

La pandémie covide-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie Covid-19 a eu un effet considérable sur la croissance du marché du système de commande en ligne du restaurant, compte tenu du fait que les verrouillage et les mesures de distanciation sociale ont incité de nombreux restaurants à arrêter les offres de dîner et à passer à la commande en ligne. Alors que les clients et les sociétés s'adaptaient au tout nouveau habitué, la demande de livraison de repas en ligne et de structures de commande s'est étendue. Les restaurants ont de plus en plus utilisé ces technologies pour vivre ouvert, ce qui a stimulé l'élargissement de l'industrie et a conduit l'innovation et la concurrence dans le secteur.

Dernière tendance

"L'utilisation de l'IA et de la ML pour personnaliser l'expérience utilisateur motive la croissance du marché"

L'amélioration maximale récente dans le marché du système de commande en ligne du restaurant est l'utilisation accélérée de l'IA et de la maîtrise des appareils pour personnaliser les expériences des utilisateurs et améliorer l'efficacité opérationnelle. L'analyse prédictive permet aux restaurants de prendre des possibilités des clients et d'optimiser les menus. De plus, les interfaces avec des assistants vocaux, notamment Alexa et Google Assistant, permettent aux utilisateurs de les commandes sans palmiers. Le prix sans contact et les alternatives d'expédition, alimentés à l'aide du net, maintiennent une alternative à la demande des consommateurs, tandis que les cuisines cloud et les restaurants virtuels prolifèrent, offrant les services les plus impliqués des transports grâce à ces structures.

Restaurant la segmentation du marché du système de commande en ligne

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en ligne, sur site et géré.

• Basé sur le Web: Ce type de système de commande en ligne de restaurant permet aux consommateurs de passer des commandes à l'aide d'un navigateur Web sur n'importe quel appareil, offrant de la flexibilité et de l'accessibilité sans avoir besoin de télécharger une application.

• Sur place: les systèmes directement intégrés dans l'infrastructure du restaurant donnent un plus grand contrôle sur la procédure de commande et la sécurité des données, mais ils sont également livrés avec des dépenses initiales et des exigences de maintenance plus élevées.

• Géré: Les solutions de commande en ligne gérées sont entièrement externalisées, les fournisseurs tiers gérant les aspects techniques, les mises à jour et le support client tandis que les restaurants se concentrent sur les entreprises.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en hypermarché et supermarché, spécialistes de l'alimentation et boisson, dépanneurs et restaurants

• Hypermarchés et supermarchés: Ce sont de grands établissements de vente au détail qui intègrent des systèmes de commande en ligne qui permettent aux clients de passer des commandes de produits de nourriture et de repas prêts à manger en ligne, avec des options de ramassage ou de livraison disponibles.

• Spécialistes de l'alimentation et des boissons: les détaillants spécialisés fournissent des produits alimentaires et des boissons organisés via des plateformes de commande en ligne, s'adressant à des clients spécifiques avec des offres premium ou inhabituelles.

• Dépanneur: les petites entreprises utilisent des systèmes de commande en ligne pour donner aux clients un accès rapide et facile à des choses quotidiennes comme les collations, les boissons et l'épicerie de base.

• Restaurants: En rationalisant les services à emporter et à livraison à l'aide de plateformes de commande en ligne, les restaurants améliorent la satisfaction des clients et augmentaient l'efficacité opérationnelle.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

"La demande croissante des consommateurs de commodité stimule le marché"

Parfois, le restaurant est situé loin de l'emplacement du consommateur, ce qui est une raison importante qui fait croître le marché du système de commande en ligne du restaurant. Récemment, les gens ont été piégés dans la culture de l'efficacité, et ils ne sont donc pas disposés à passer beaucoup de temps dans les restaurants. Il permet aux clients de commander de la nourriture en ligne, de sélectionner des repas à prendre et d'effectuer des paiements via leur téléphone portable ou en ligne de partout où ils se trouvent. La disponibilité des téléphones portables, en particulier les smartphones, ainsi que les applications faciles à utiliser, ont facilité l'accès aux sites d'achat sur Internet. Cela a conduit à l'adoption de ces technologies dans des restaurants tels que une façon d'essayer de rendre les clients plus heureux, ce qui les conserve dans ce qui devient une entreprise très axée sur le numérique.

"L'expansion des services de livraison de nourriture tiers élargisse le marché"

L'autre influence importante tourne autour des services de livraison de nourriture tiers. L'entreprise de livraison de repas a établi des partenariats avec les restaurants; Uber mange, Doordash et Grubhub ciblent les zones au-delà des restaurants physiques. Ces plateformes comprennent la gestion de la livraison et de la communication des commandes avec les clients qui offrent aux restaurants un moyen relativement facile de se joindre à la tendance des services de livraison de repas à domicile en ligne. Avec l'émergence de nouveaux modes de vie, notamment en travaillant à domicile en raison de Covid-19, le rôle des plateformes de commande alimentaire tierces continue de croître et davantage de restaurants intègrent désormais leurs systèmes de commande avec ces plateformes pour augmenter les ventes, réduire les frais généraux et développer part de marché.

Facteur d'interdiction

"Coût élevé de la mise en œuvre et de la maintenance entrave la croissance du marché"

L'un des obstacles les plus importants à l'entreprise de machine de commande en ligne du restaurant est le prix excessif de la mise en œuvre et de l'entretien, en particulier pour les petites et moyennes entreprises. Beaucoup de ces organisations fonctionnent sur des marges limitées, ce qui rend difficile de dépenser de l'argent pour la génération d'infrastructures, de scolarité et de mises à jour du système quotidien. En outre, les frais de transaction et les programmes de remboursement imposés via les plateformes de partis 1/3 de la fête peuvent réduire les revenus, ce qui le rend beaucoup moins attrayant pour certaines entreprises pour appliquer ces structures, en particulier par rapport aux commandes conventionnelles en personne ou en smartphone.

Opportunité

"L'intégration des technologies avancées créent des opportunités pour le produit sur le marché"

Le marché des machines de commande en ligne Eating Place a une super portée pour l'augmentation en raison de la combinaison de la technologie de l'intelligence synthétique (IA) et de la technologie des études de gadgets (ML). Ces traits peuvent améliorer les histoires des clients en tenant compte des pointeurs sur mesure, des chatbots automatisés pour une commande propre et des analyses prédictives pour optimiser les gadgets de menu basés sur des choix et des comportements personnels. En outre, la préférence en développement des clients pour le confort et la commande mobile, mélangée à la croissance des offres de transport alimentaire, offre des possibilités de restauration pour atteindre une base de consommateurs et une boom plus importants dans les volumes d'ordre.

Défi

"Assurer la sécurité des données et protéger la confidentialité des clients pourrait être un défi potentiel"

Un tracas massif dans cette entreprise garantit la protection des statistiques et la confidentialité des clients. Avec le développement de transactions virtuelles, les restaurants doivent garder les informations délictuelles des clients inclusives sur les faits des frais et les informations personnelles. Les violations ou les visses en cybersécurité peuvent entraîner des préjudices économiques et de réputation intenses, ce qui fait que les restaurants perdent la confiance des clients. En outre, les restaurants doivent parcourir de nombreux faits sur les faits de la confidentialité dans les régions qui pourraient compliquer les coûts d'exploitation de conformité et de croissance, en particulier pour les sociétés ayant des franchises multi-places.

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Restaurant en ligne Système régional Insights

• Amérique du Nord

En Amérique du Nord, l'Amérique est un moteur clé de la part de marché du système de commande en ligne du restaurant. Les États-Unis ont connu un boom rapide de la commande des aliments en ligne en raison du confort des acheteurs et de l'adoption d'applications cellulaires par les joueurs les plus importants comme Uber Eats, Grubhub et Doordash. Le marché des systèmes de commande en ligne des restaurants américains est soutenu par une infrastructure nette bien développée et une forte pénétration du téléphone, conduisant à un engagement virtuel élargi avec les services de repas. Le Canada est également témoin d'un boom important, cimentant davantage l'Amérique du Nord comme la principale zone de ce marché.

• Europe

En Europe, le marché du système de commande en ligne du restaurant augmente régulièrement, avec des nations comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France menant la charge. Ces pays ont connu une poussée à la hausse dans les commandes numériques, poussée par l'urbanisation croissante et l'appel à l'expédition, en particulier tout au long des cas de taille, notamment le déjeuner et le dîner. Les consommateurs européens sont de plus en plus à la recherche de commodité et d'une gamme d'alternatives alimentaires, qui alimente l'adoption de systèmes de commande en ligne.

• Asie

Dans l'Asie-Pacifique, l'urbanisation rapide, une classe de centre croissante et une utilisation considérable des smartphones ont alimenté l'augmentation du marché du système de commande en ligne du restaurant. Des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon voient des appels solides pour des offres de livraison alimentaire en ligne. La poussée ascendante des géants locaux de la livraison de repas qui incluent Meituan (Chine) et Zomato (Inde) contribue à cette augmentation, car ces systèmes amplifient leur présence sur le marché dans tout le lieu.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les acteurs du marché des appareils de commande en ligne du restaurant comprennent des entreprises axées sur la création de structures logicielles incorporées pour la gestion des commandes, le traitement des paiements et la participation des clients. Ces groupes proposent souvent des solutions complètes qui aident les restaurants accélérer leurs approches de commande en ligne, améliorer les examens des acheteurs et faire face efficacement à la livraison. De nombreux joueurs hiérarchirent également la participation aux offres d'expédition et l'intégration de la génération actuelle composée de l'intelligence synthétique et des analyses des faits pour rationaliser les opérations et améliorer le plaisir des acheteurs.

Liste des meilleures sociétés de commande en ligne des restaurants

• Menufy (U.S.)
• Restolabs(U.S.)
• Olo(U.S.)
• MenuDrive(U.S.)
• Toast POS(U.S.)
• ChowNow(U.S.)
• Orders2me(U.S.)
• Upserve(U.S.)
• Square(U.S.)
• iMenu360(U.S.)
• GloriaFood (Romania)

Développement clé de l'industrie

Avril 2024:Redy Technologies, une entreprise qui fournit des solutions de commande et de paiement sans contact pour les restaurants, a lancé sa plate-forme Web.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché est prêt pour un boom continu poussé par l'augmentation de la reconnaissance de la santé, la popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes et l'innovation dans les services de produits. Malgré les défis, qui incluent la disponibilité confinée des tissus non cueillis et de meilleurs coûts, la demande d'alternatives non détenues et riches en nutriments soutient l'expansion du marché. Les principaux acteurs de l'industrie progressent via des mises à niveau technologiques et une croissance stratégique du marché, améliorant l'offre et l'attraction de la farine de sarrasin. Alors que les choix des clients se déplacent vers des options de repas plus saines et de nombreuses repas, le marché de la farine de sarrasin devrait prospérer, avec une innovation persistante et une réputation plus large alimentant ses perspectives de destin.