Taille du marché des sandwichs, part, croissance et croissance de l'industrie par type (sandwichs frais et sandwichs préemballés) par application (ventes en ligne et ventes hors ligne) Prévisions régionales de 2025 à 2034

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Aperçu du marché des sandwichs

La taille du marché mondial des sandwichs s'élevait à 0,39 milliard USD en 2025, augmentant encore à 1,37 milliard USD d'ici 2034 à un TCAC estimé de 14,84% de 2025 à 2034.

La taille du marché des sandwichs des États-Unis est prévue à 0,12357 milliard USD en 2025, la taille du marché des sandwichs en Europe est projetée à 0,10125 milliard USD en 2025 et la taille du marché chinois des sandwichs est projetée à 0,11245 milliard USD en 2025.

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec un sandwich présentant une demande plus élevée que prévue dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. Le pic soudain du TCAC est attribuable à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.

Une tendance importante ayant un impact sur l'expansion de l'activité sandwich est l'expansion des activités de publicité et de marketing. Pour vendre leurs produits, les fournisseurs de marché se tournent vers le marketing des médias sociaux sur des sites comme Facebook, Twitter et YouTube. Ces moyens de communication sont cruciaux pour diffuser des connaissances sur les produits. En plus du marketing en ligne, les entreprises se tournent vers des opportunités de parrainage. Par exemple, le franchiseur de Jimmy John collabore et parraine fréquemment des événements de course comme NASCAR pour améliorer et faire progresser la réputation de la marque. De plus, les vendeurs utilisent des zones de transport public, y compris les stations de métro, pour annoncer leurs marchandises.

Conclusions clés

Impact Covid-19

Restrictions de verrouillage pour nuire à la croissance du marché 

Bien que des problèmes tels que les rappels de produits dus à la contamination puissent entraver la croissance du marché, les expansions des fournisseurs sont un élément important stimulant la croissance du marché des sandwichs. Nos analystes de recherche ont analysé les données historiques pour déterminer l'effet de la pandémie Covid-19 sur le marché des sandwichs ainsi que ses principaux moteurs du marché. Pour atteindre un avantage concurrentiel, les objectifs finaux peuvent être déterminés et les stratégies de marketing peuvent être améliorées à l'aide d'une analyse complète des conducteurs.

Dernières tendances

Altérer le mode de vie des consommateurs pour accélérer la croissance du marché

La consommation de produits alimentaires transformés a augmenté en raison des modes de vie précipités des gens et de leurs préférences alimentaires changeantes. Cela augmentera la consommation de sandwich. De plus, la demande de sandwichs végétaliens fraîches, gastronomiques est motivée par la popularité croissante de la cuisine végétalienne.

• Selon British Sandwich & Food to Go Association Reporting, des pains artisanaux tels que Brioche, Pretzel et Hawaiian Rolls ont capturé la croissance à deux chiffres des offres de produits dans les récents lauréats du Sammys Award.

• Les données IDDBA indiquent que son salon commercial accueille plus de 2 000 stands et plus de 10 000 inscrits, reflétant un intérêt et une innovation accrus des consommateurs dans les produits sandwichs.

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Segmentation du marché des sandwichs

Par type

Sur la base du type, le marché est divisé en sandwichs frais et sandwichs préemballés. 

Par demande

Sur la base de l'application, le marché est divisé en ventes en ligne et ventes hors ligne.

Facteurs moteurs

Forte demande de plats de commodité pour favoriser la croissance du marché

L'augmentation croissante de la population de la classe ouvrière pour des aliments de commodité devrait continuer à alimenter le marché à l'échelle mondiale. De plus, la demande de marchandises de commodité, comme les sandwichs préemballés, a augmenté au cours des dernières années en raison de la disponibilité d'une large sélection d'articles pour diverses préférences et goûts alimentaires.

Les horaires de travail sont exigeants en raison de l'élargissement de l'urbanisation et de la richesse discrétionnaire. Beaucoup de gens préfèrent les options de repas rapides pour indiquer leur faim. Étant donné que les écarts de sandwich sont une bouée de sauvetage pour ceux qui travaillent, il y a plus de perspectives de croissance du marché dans l'ensemble.

R&D projette pour stimuler la croissance du marché

Les écarts de sandwich sont disponibles dans un large éventail de saveurs et de variétés. Les joueurs font des investissements importants dans des projets de R&D pour créer de nouvelles formulations et saveurs. Ces efforts aident à améliorer les bénéfices des acteurs du marché à la propagation des sandwichs, ce qui augmente finalement le taux de croissance.

• Le rapport montre que les restaurants à service limité représentaient 35,7% des dépenses alimentaires de la maison en 2024, ce qui entraîne une expansion du marché des sandwich via des canaux de commodité.

• L'association (citant Technavio) rapporte que la valeur marchande mondiale des sandwichs prévoyant une augmentation de 43,8 millions de dollars par rapport à 2024-2028, ce qui représente une forte dynamique de demande.

Facteurs de contenus

Coût de fabrication élevé du matériau pour limiter la croissance du marché

Au cours de la période prévue, les rappels de produits en raison de la contamination offriront un défi important au marché des sandwichs. La fréquence des rappels de produits en raison de problèmes de qualité, d'emballage, de contamination bactérienne et d'autres facteurs est l'un des principaux obstacles à l'expansion du marché.

• Comme indiqué, l'utilisation d'ingrédients à haut risque tels que les coupes à froid et les œufs crus a contribué à une augmentation des cas de contamination d'origine alimentaire, à la croissance des ventes contraignante.

• Les experts de l'industrie notent une stagnation dans les nouveaux formats de produits sandwichs sur certains marchés, avec une baisse de l'innovation des produits mis en évidence comme une restriction de l'expansion du marché.

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Sandwich Market Regional Insights

Demande croissante de sandwichs pré-emballés pour favoriser la croissance en Amérique du Nord

L'Amérique du Nord a dirigé la part de marché des Sandwichs au cours de la période de prévision. Les consommateurs américains considèrent les sandwichs comme une composante nécessaire de leur alimentation. Lorsque les consommateurs achètent des sandwichs préemballés, la présence de divers éléments, tels que le fromage, les goûts, les sauces et le pain, a un impact significatif sur leur décision d'acheter.

La demande de sandwichs préemballés dans cette région augmente en raison de l'adoption rapide des habitudes alimentaires occidentales dans des pays comme la Chine, la Corée du Sud et le Japon. La demande de sandwichs préemballés devrait également augmenter dans un avenir proche en raison du nombre croissant de concurrents régionaux et locaux dans cette industrie. Une grande variété de sandwichs préemballés sont facilement disponibles, et il y a une prise de conscience croissante de l'importance de manger sainement.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs adoptent de nouvelles stratégies pour rester compétitives

Le rapport couvre des informations sur la liste des acteurs du marché et leur dernier développement dans l'industrie. Les informations comprennent les fusions, les partenariats, les acquisitions, les développements technologiques et les lignes de production. Les autres aspects examinés pour ce marché comprennent des recherches complètes sur les entreprises produisant et introduisant les derniers produits, régions dans lesquelles ils effectuent leurs opérations, l'automatisation, l'adoption de la technologie, la génération du plus de revenus et la différence avec leurs produits.

• PotBelly Sandwich Works: Présentation dans les principales listes de chaînes de sandwichs par les rapports d'analystes.

• Le titulaire d'IP d'Arby: fréquemment inclus parmi les meilleures marques mondiales de sandwich dans les analyses de l'industrie.

Liste des meilleures sociétés sandwichs

• Potbelly Sandwich Works
• Arby?s IP Holder
• Australian Convenience Foods
• Jersey Mike's Sub
• Dairy Queens
• Pret A Manger
• Pita Pit
• Greggs
• Martins Moston
• Ginsters
• Firehouse Restaurant Group
• DMI
• EAT
• Greencore Group
• Around Noon Sandwiches
• McDonald's
• Impress Sandwiches
• Hillshire Brands
• Roly Poly
• SUBWAY
• Quizno's Master
• Panera Bread
• Jimmy John's Franchisor
• WENDY'S

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études générales qui expliquent les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en examinant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes et autres. Cette analyse est soumise à une altération si les acteurs clés et une analyse probable de la dynamique du marché changent.