Taille du marché de la théanine, part, croissance et croissance de l’industrie mondiale par type (synthèse chimique, fermentation microbienne et extrait de thé), par application (aliments et boissons, produits de santé et médicaments), impact de Covid-19, dernières tendances, segmentation, facteurs déterminants, facteurs restrictifs, acteurs clés de l’industrie, perspectives régionales et prévisions de 2025 à 2034

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APERÇU DU MARCHÉ DE LA THÉANINE

Le marché mondial de la théanine est projeté à environ 0,064 milliard USD en 2025, devrait atteindre environ 0,068 milliard USD en 2026 et atteindre près de 0,12 milliard USD d'ici 2034, avec un TCAC de 6,6 % au cours de la période 2025-2034.

La théanine est un type d'acide aminé présent dans le thé et les champignons.  Il se présente sous deux formes : L-théanine et D-théanine. La L-théanine est la forme la plus courante et n'est généralement pas présente dans les produits diététiques. Il existe un manque d'informations concernant la D-théanine. On pense que la L-théanine agit comme un analgésique et améliore la fonction mentale. La recherche et le développement dans ce domaine sont toujours en cours, ce qui ouvrira de nouveaux domaines d'application pour ce produit chimique dans les années à venir.  

Le monde connaît chaque jour une transformation majeure, mais au milieu de tout cela, la santé devient une préoccupation majeure parmi les populations. Au cours des dernières années qui ont suivi l'épidémie de COVID-19, partout dans le monde, tout le monde a souffert de maladie ou d'une mauvaise santé mentale. Selon le rapport sur la santé publié par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la pandémie a déclenché une augmentation de 25 % des cas d'anxiété et de dépression dans le monde. L'anxiété mentale et le stress sont l'accumulation d'un ou de plusieurs facteurs. Le mode de vie moderne, axé sur la technologie, nuit également à la santé des gens. La L-théanine est censée maintenir une bonne condition mentale et aider à traiter les troubles anxieux. L'application croissante dans divers types de médicaments créera des opportunités favorables pour les acteurs du marché à l'avenir.  

Principales conclusions 

Impact du COVID-19 :

Les obstacles à la chaîne d'approvisionnement et l'indisponibilité des matières premières ont entamé les perspectives du marché

La pandémie mondiale de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, le marché de la théanine connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La hausse du TCAC est attribuable à la croissance du marché de la théanine et au retour de la demande aux niveaux d'avant la pandémie une fois la pandémie terminée.

Le COVID-19 a sans aucun doute touché tous les secteurs industriels. La pandémie a commencé en Chine et joue un rôle majeur dans la croissance du marché de la théanine. Les confinements fréquents, la fermeture de grandes unités de fabrication, le manque de capitaux, les problèmes de chaîne d'approvisionnement et de logistique et l'indisponibilité des matières premières ont affecté la taille du marché de la théanine. Après la pandémie, le marché devrait croître en raison de la demande à grande échelle des consommateurs et de la montée des crises sanitaires dans le monde.

DERNIÈRES TENDANCES

Utilisation croissante de la théanine dans le secteur des nutraceutiques pour stimuler les ventes de produits

L'industrie nutraceutique se concentre sur les boissons alimentaires et les compléments alimentaires, notamment les boissons pour sportifs, les jus de fruits, le thé et autres. L'industrie comprend les extraits de plantes et non-herbes. Des études ont démontré que les consommateurs préfèrent les produits nutraceutiques aux médicaments prescrits. Le mode de vie de la population millénaire est trépidant et recherche des solutions faciles et sans effets. L'introduction de divers produits nutritionnels pour lutter contre la gestion du poids et du stress et pour fournir une immunité indispensable a attiré le consommateur. Le marché de la théanine devrait bénéficier d'un résultat positif grâce à l'augmentation de la demande de l'industrie nutraceutique au cours de l'année de prévision.

• Adoption des nutraceutiques : environ 35 % de la demande mondiale du marché de la théanine provient de nutraceutiques et de suppléments de santé axés sur le soulagement du stress et le bien-être mental (selon l'Organisation mondiale de la santé – OMS, 2023).

• Matcha et boissons fonctionnelles : environ 30 % de l'adoption par les consommateurs est influencée par la popularité croissante du thé matcha et des boissons enrichies en théanine en Asie-Pacifique et en Amérique du Nord (selon l'International Tea Committee – ITC, 2023).

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA THÉANINE

• Par type

En fonction du type, le marché est divisé en synthèse chimique, fermentation microbienne et extrait de thé. Le segment de la synthèse chimique devrait capter la plus grande part du marché au cours de la période 2022-2028.

• Par candidature

En fonction de l'application, le marché est divisé ennourriture et boissons, produits de santé et médicaments. Les aliments et les boissons devraient détenir la part de marché dominante dans les années à venir.

FACTEURS DÉTERMINANTS

La demande croissante de théanine dans l'industrie agroalimentaire pour renforcer les perspectives du marché

L'industrie agroalimentaire est exigeante et de nouveaux produits sont lancés chaque jour sur le marché et attirent l'attention du consommateur. Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et privilégient la consommation d'aliments ou de boissons qui ajoutent une valeur nutritionnelle à leur corps. De plus en plus de personnes optent pour la L-théanine en raison de ses propriétés relaxantes. Il est facilement disponible sous forme de thé. Comme dans les recherches menées par les scientifiques, la théanine peut aider à stimuler l'énergie, à calmer les nerfs anxieux et à maintenir un état mental sain.  L'année dernière, l'utilisation de la théanine dans l'industrie alimentaire a augmenté en raison de ses avantages pour la santé. De plus, le thé matcha est à la mode et devient populaire. C'est une boisson à base de thé composée de caféine, de L-théanine et d'une substance polyphénolique. Des études générales ont montré que le thé matcha aide le consommateur à se libérer d'un léger stress. En raison de la popularité croissante de la théanine, le marché devrait croître dans les années à venir.

Un état d'esprit de plus en plus soucieux de leur santé parmi les consommateurs pour stimuler les ventes de théanine  

Les consommateurs sont très exigeants et particuliers lorsqu'il s'agit de compléments de santé. Après avoir traversé une pandémie mondiale, tout le monde réalise l'importance de choisir le bon produit qui affecte positivement son esprit et son corps. La santé mentale est en discussion et les médecins et les experts ont insisté sur la nécessité d'analyser l'état mental. Les utilisations de la théanine dans la gestion du stress et de l'anxiété en ont fait un facteur déterminant pour la croissance du marché de la théanine.   

• Utilisation des aliments et des boissons : environ 50 % de la consommation de théanine est destinée aux applications alimentaires et aux boissons, en raison de la préférence des consommateurs pour les boissons apaisantes et énergisantes (selon la Food and Drug Administration des États-Unis – FDA, 2023).

• Consommateurs soucieux de leur santé : près de 25 % des consommateurs déclarent avoir choisi des suppléments à base de théanine pour réduire l'anxiété et soutenir les fonctions cognitives, après la pandémie de COVID-19 (selon les National Institutes of Health – NIH, 2023).

FACTEURS DE RETENUE

Intégration de produits non approuvés pour entraver la demande de produits

Il existe de nombreux produits disponibles sur le marché qui ne sont pas approuvés par les autorités alimentaires et qui sont marqués comme étant sûrs. Beaucoup de ces produits affirment à tort la présence de théanine.  Cependant, en raison de leur disponibilité facile et de leur forte demande dans de nombreuses régions, les ventes de ces produits contrefaits augmentent, ce qui affecte la vente des produits originaux. L'introduction de produits dupliqués sur le marché reste un obstacle majeur pour les acteurs du marché.

De plus, l'indisponibilité de matières premières de qualité en raison de la pandémie, des tensions géopolitiques et de la mauvaise qualité des chaînes d'approvisionnement constitue une menace pour la croissance de la part de marché de la théanine.

• Produits contrefaits : environ 20 % des défis du marché sont dus à des suppléments de théanine contrefaits ou non approuvés, qui ont un impact sur les ventes de produits authentiques (selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments – EFSA, 2023).

• Problèmes d'approvisionnement en matières premières : environ 18 % des producteurs signalent des retards dans l'approvisionnement en feuilles de thé et en extraits de champignons de haute qualité en raison de perturbations de la chaîne d'approvisionnement liées à la pandémie (selon la FAO – Organisation pour l'alimentation et l'agriculture, 2023).

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA THÉANINE

La région Asie-Pacifique domine la croissance du marché en raison de l'augmentation de la production

La région Asie-Pacifique domine le marché de la théanine en raison de l'intégration croissante des dernières technologies et de la création d'unités de fabrication à grande échelle. La présence des acteurs clés et la disponibilité facile de matières premières de qualité ont stimulé la croissance du marché de la théanine dans cette région. Dans une industrie alimentaire en plein essor, la demande de meilleurs compléments nutritionnels élargit la base de consommateurs, ce qui créera des opportunités fructueuses pour les producteurs et fournisseurs locaux dans les années à venir.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les acteurs du marché se concentrent sur les lancements de nouveaux produits pour renforcer leur position sur le marché

Les principaux acteurs du marché adoptent diverses stratégies pour accroître leur présence sur le marché. Il s'agit notamment des investissements en R&D et du lancement de nouveaux produits technologiquement avancés sur le marché. Certaines entreprises adoptent également des stratégies telles que des partenariats, des fusions et des acquisitions pour renforcer leur position sur le marché.

• Taiyo International (États-Unis) : fabrique plus de 100 tonnes de L-théanine par an, approvisionnant plus de 200 entreprises nutraceutiques dans le monde.

• Blue California (États-Unis) : produit de la théanine sous forme de poudre et de qualité boisson pour plus de 150 marques d'aliments fonctionnels dans le monde.

Liste des principales entreprises de théanine

• Taiyo International (U.S)
• Blue California (U.S)
• Infré (U.S)
• Zhejiang Tianrui Chemical CO., Ltd. (China)
• Joy Chemical (U, S)
• Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd (U.S)
• Changzhou Golden Bright Pharmaceutical Factory (China)
• Hangzhou Qinyuan natural plant technology Co., Ltd. (China)
• Wuxi Southern Yangtze University Biotech Co., Ltd (China)

COUVERTURE DU RAPPORT

Ce rapport couvre l'analyse du marché de la théanine, fournissant des informations approfondies sur le marché en tenant compte des principaux acteurs existants du marché qui joueraient un rôle crucial dans la période de prévision. Il propose également un rapport basé sur la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Le rapport couvre un aperçu du dernier facteur déterminant de l'industrie, de la région dominante et de l'innovation.