Farina di grano (ATTA) Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (Ragi Atta, Bajra Atta, Soyabean Atta, Multi Grain Atta e altri), per applicazione (uso alimentare, uso di mangimi e altri) e intuizioni regionali e previsioni a 2033

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Panoramica del rapporto sul mercato della farina di grano (ATTA)

Le dimensioni del mercato globale della farina di grano (ATTA) del valore di circa 259,6 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbero raggiungere 350,6 miliardi di dollari entro il 2033, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 3,4% dal 2025 al 2033.

La farina di grano nota anche come Atta è usata molto spesso nella preparazione degli alimenti nell'asiatico, in particolare la regione del Sud Asia e Medio Oriente. È la farina preparata con cereali di grano e nella sua più bella forma in polvere, direttamente dal mulino, viene utilizzata principalmente nella preparazione di chapatti, paratha, nan, rotis e altri tipi correlati di pane.

Impatto covid-19

L'industria della farina di grano (ATTA) ha avuto un effetto positivo a causa diAumento della domanda di farina di grano confezionata e al dettaglio (ATTA) durante la pandemica Covid-19

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha una domanda più alta del previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

Quando i blocchi e la distanza sociale sono diventati la nuova norma, è stata osservata la migrazione dei consumi in molti segmenti alimentari per la cucina casalinga che in cambio hanno beneficiato del granofarinaSoprattutto nelle sue forme confezionate. Atta si è trasformata in una parte indispensabile delle dispense mentre individui e famiglie cercavano di cucinare roti fatti in casa, pane e altri pasti da casa da quando le attività di ristorazione cessarono di esistere.

Ultime tendenze

Passa ai prodotti attenti alla salute per spingere la crescita del mercato

Atta integrale ha iniziato a sostituire la farina raffinata (Maida) a causa del miglioramento della consapevolezza dei consumatori sulla salute e sul cibo nutriente. È fondamentale notare che la farina integrale contiene fibre, vitamine e minerali, il che la rende più attraente per quei consumatori che hanno in mente la loro brughiera. La farina di grano fortificata sta guadagnando popolarità a causa di aspetti di salute causati da carenze nutrizionali come fortificazione di ferro, acido folico e vitamine. La maggior parte dei produttori sta elaborando oggi ATTA fortificata che si rivolge in particolare alle regioni che hanno alti casi di malnutrizione.

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Segmentazione del mercato di farina di grano (ATTA)

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in Ragi Atta, Bajra Atta,SoyabeanAtta, Multi Grain Atta e altri.

• Ragi Atta- Millet comunemente chiamato Ragi è uno dei cereali più nutrienti usati nella dieta comunemente nelle regioni dell'India, dell'Africa e di una parte dell'Asia.

• Bajra Atta-Bajra è un grano arido della zona di SE e viene utilizzato in alcune parti dell'India e in alcune altre parti dell'Africa.

• La soyabean Atta-Soyabean Atta è preparata macellando la soiabea che è un impulso che contiene un'alta quantità di proteine ​​e grassi essenziali. La soia è originariamente prodotta in Asia orientale, ma è prodotta in tutto il mondo.

• Multi Grain Atta- Multi-Grain Atta è un mix di farina di grano con cereali come avena, orzo, ragi, bajra, soia e semi di lino. Di solito ci sono differenze in termini di un particolare marchio o abitudini regionali per quanto riguarda i cereali utilizzati nel processo.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in uso alimentare, uso di mangimi e altri.

• Uso alimentare- Di tutte le farine, la più utilizzata nell'industria alimentare è la farina di grano soprattutto Atta. Ha un ruolo significativo in quasi tutte le tradizioni culinarie, ma è più importante nella cucina dell'Asia meridionale ed è impiegato per produrre una serie di oggetti.

• L'uso di mangimi: viene utilizzato nella produzione di mangime per animali, comune come grano di crusca o farina di grano macinata tra l'alimentazione. Viene usato come integratore nell'alimentazione animale, che rende essenziale un componente nella razione alimentare.

Fattori di guida

Crescente coscienza di salute per guidare il progresso del mercato

Uno dei principali fattori trainanti nella crescita del mercato della farina di grano (ATTA) è la crescente coscienza di salute. Con la consapevolezza della coscienza di salute tra i consumatori in aumento, "Whole Wheat Four" è più popolare della "farina raffinata" localmente nota come "Maida". Nella farina intera, fibre, vitamine e minerali vengono mantenuti più rispetto alla farina di grano trasformata. Più le persone diventano consapevoli degli effetti della mancanza di determinati nutrienti, più frequentemente la farina di grano prodotta è fortificata con ferro, vitamina B e altri importanti nutrienti. Inoltre, un aumento del consumo di alimenti biologici ha comportato elevate esigenze di farina di grano biologica.

Aumento della domanda dei consumatori di alimenti per convenienza per espandere il mercato

Prodotti di impasto preimpegnati, miscele istantanee (miscele di pancake, miscele di dosa ecc.) E il pane piatto congelato sono alcuni dei cibi di convenienza che si spostano sulla scala a causa della coltivazione della coltivazione di fast food e delle famiglie nucleari. Questi prodotti possono essere considerati utili per i clienti target a cui piace avere pasti già pronti, non hanno abbastanza tempo per cucinare il pasto da zero.

Fattore restrittivo

I prezzi fluttuanti del grano per impedire potenzialmente la crescita del mercato

Il costo del grano, che è un input per la farina di grano è imprevedibile e, nella maggior parte dei casi, fluttua notevolmente. Questa volatilità dipende da vari aspetti come i cambiamenti climatici, le specialità delle forniture mondiali, le forniture di mare e le misure governative della produzione di alimenti e l'esportazione di alimenti. Questo documento si concentra su come l'aumento dei prezzi del grano può influire sulla produzione di farina di grano, prezzi e domanda.

Opportunità

Crescenza della coscienza sanitaria per creare opportunità per il prodotto sul mercato

Come ha sottolineato il consumatore su una dieta sana, la domanda di farina integrale (ATTA) e prodotti per cereali integrali stanno crescendo più ricchi, sono ricchi di vitamine e minerali di Fibre. Questo cambiamento nel comportamento dei consumatori relativo alla preferenza e all'assunzione di cibi sani offre al mercato della farina di grano la possibilità di soddisfare le crescenti requisiti delle ricette di grano intero tra cui roti, paratha e pane. Inoltre, le diete senza glutine e a basso contenuto di carboidrati possono essere utilizzate come spinta ai produttori di farina di grano per trovare prodotti di farina unici nel tentativo di ospitare i tipi speciali di diete per le persone attenti alla salute.

Sfida

I cambiamenti climatici e i rischi ambientali potrebbero essere una potenziale sfida per i consumatori

Il tempo svolge un ruolo fondamentale nella coltivazione del grano come produttore di colture. Includono; I cambiamenti climatici che portano alla produzione di effetti disastrosi come siccità, inondazioni e variazioni di temperatura che portano anche a una riduzione dei rendimenti nella produzione di grano. I rendimenti delle colture più elevati hanno una correlazione diretta con l'offerta e il prezzo del grano e diventa difficile produttori di farina di grano per risolvere le materie prime ed evitare fluttuazioni del loro prezzo.

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Farina di grano (Atta) Market Regional Insights

• America del Nord

La più grande domanda di farina di grano negli Stati Uniti e in Canada è per prodotti da forno, pasta e snack. Tuttavia, i cambiamenti crescenti verso carboidrati bassi e senza glutine potrebbero limitare abbastanza la domanda complessiva del mercato.

• Europa

Un altro elemento, che deve essere preso in considerazione, è il bisogno dei paesi europei, che sono tradizionalmente cuocere il pane, per la farina di grano. Tuttavia, la crescita della domanda in alcune di queste regioni ha ora iniziato a rallentare con i consumatori locali che adottano alternative per il prodotto di farina di grano più sani e senza glutine.

• Asia

L'Asia del Pacifico è emersa come la regione più dominante nella quota di mercato della farina di grano (ATTA) a causa di una convergenza di fattori che spingono la sua leadership in questo settore dinamico. L'Asia del Pacifico è al momento la regione più dominante nella quota di mercato della farina di grano (ATTA) a causa di una serie di fattori che hanno spinto questa regione in prima linea in questo settore in evoluzione. India, Cina e Pakistan hanno una grande popolazione con un elevato consumo pro capite per il cibo per farina di grano specialmente sotto forma di alimenti di base.

Giocatori del settore chiave

Giochi chiave del settore che modellano il mercato della farina di grano (ATTA) attraverso l'innovazione ed espansione del mercato

I giocatori chiave aziendali stanno modellando la farina di grano (Atta) Marketplace attraverso l'innovazione strategica e la crescita del mercato. Di conseguenza, il mercato globale della farina di grano sta vivendo un turno che vede molte aziende trovare i nuovi tipi e qualità della farina di grano, tra cui; Farina integrale, farina di grano senza glutine, Atta organica e alta proteinatta, tra gli altri. Questi sono prodotti che affrontano la tendenza del consumatore spostano verso prodotti sani.

Elenco delle migliori aziende di farina di grano (ATTA)

• Radha Soami Food Products (India)
• Hindustan Unilever Limited (India)
• Shakti Bhog Foods Limited (India)
• Samrat (India)
• Adani Wilmar (India)

Sviluppi chiave del settore

Maggio 2022:La Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Limited (GCMMF) che possiede il marchio AMUL ha lanciato farina integrale biologica.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta anche l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e della domanda che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato di concorrenti significativi. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per il periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.