成人用粉ミルクの市場規模、シェア、成長、種類別（全粉乳、脱脂粉乳）、用途別（学生、妊婦、高齢者、一般）、地域別分析、および2035年までの予測

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成人用粉ミルク市場の概要

世界の成人用粉ミルク市場は、2026 年に約 101 億米ドルと評価され、2035 年までに 221 億米ドルに達すると予測されています。2026 年から 2035 年にかけて約 9.09% の年間平均成長率 (CAGR) で成長します。

成人用粉ミルク市場は世界の乳製品消費量の増加により着実に拡大しており、2023年には約9億3,000万トンに達し、乳製品の総取引量の15％近くを粉ミルクが占めています。成人用粉ミルク製品は、18 ～ 65 歳の成人を対象としており、タンパク質レベルが 20% ～ 26%、カルシウム含有量が 100 グラムあたり平均 800 ～ 1,200 mg 含まれています。世界の乳製品輸出量の 35% 以上が粉末状であり、これは賞味期限が 12 ～ 24 か月延長されているためです。成人用粉ミルクは 60 か国以上が輸入しており、需要の 45% 以上がアジア太平洋地域に集中しています。ビタミン A、D、B12、鉄分を強化した機能性バリエーションが、2022 年から 2024 年に発売される製品の 30% 以上を占めます。

米国では、2023 年の一人当たりの乳製品消費量は約 653 ポンドであり、粉ミルクは乳製品総摂取量の 5% 近くを占めています。米国は年間 1 億 200 万トンを超える牛乳を生産しており、その 16% 近くが脱脂粉乳と全粉乳に加工されています。米国における成人の粉ミルクの需要は、人口の 16% に相当する 60 歳以上の成人 5,400 万人以上によって支えられています。スポーツ栄養およびウェルネス部門は、国内の成人の粉ミルク消費量の 28% 以上を占めています。小売流通の 70% 以上がスーパーマーケットやハイパーマーケットを通じて行われ、オンライン販売チャネルは 2024 年の総売上高の 18% 近くに貢献します。

主な調査結果

• 主要な市場推進力: 40～65歳の成人の48%以上が強化乳製品を好み、37%が高タンパク質製剤を求め、42%がカルシウム欠乏の懸念を報告し、都市部の消費者の33%が毎日の栄養補給のために成人用粉ミルクを購入しています。
• 主要な市場抑制:乳糖不耐症の成人の約36％が乳製品ベースの粉末を避け、29％が植物ベースの代替品に移行し、22％が消化不良を挙げ、18％が高いナトリウム過敏症が粉ミルク摂取量の減少に影響していると報告している。
• 新しいトレンド:発売された新製品の約 41% にはプロバイオティクスが添加され、38% にはビタミン D 強化が含まれ、35% には低脂肪製剤が含まれており、消費者の 27% は砂糖を含まない成人用粉ミルクを好みます。
• 地域のリーダーシップ: アジア太平洋地域が世界の消費量の約45％を占め、ヨーロッパが約23％、北米が18％、中東とアフリカを合わせると成人用粉ミルクの総需要の約9％を占めています。
• 競争環境: 上位 5 社のメーカーが世界の供給量の約 52% を支配しており、地域の企業が 34%、プライベートブランドが 9%、契約製造業者が総生産量の約 5% を占めています。
• 市場セグメンテーション: 全世界の成人の粉ミルク量の約 57% が全粉乳であり、脱脂粉乳が 43%、高齢者が消費量の 31%、学生が 22%、妊婦が 18%、一般成人が 29% を占めています。
• 最近の開発: 2023 年から 2025 年の間に、120 以上の新しい SKU が世界中で発売され、そのうち 46% が 24% 以上のタンパク質を特徴とし、33% がオメガ 3 を組み込み、25% が環境に優しいパッケージ形式を導入しました。

最新のトレンド

成人用粉ミルク市場の動向は、機能性栄養に対する需要が高まっており、2024 年には消費者の 44% が高タンパク質の食事を優先していることを示しています。世界的に推奨されるタンパク質摂取量は 1 日あたり 46 グラムから 56 グラムの範囲であり、成人用の粉ミルクは 100 グラムあたり約 20 ～ 26 グラムを摂取でき、1 日の必要量のほぼ 40% を満たします。カルシウム強化レベルは 100 グラムあたり平均 1,000 mg で、50 歳以上の成人の推奨 1 日摂取量のほぼ 100% をカバーします。

Low-fat and skim-based formulations account for 43% of product availability, responding to obesity rates affecting over 650 million adults globally. Sugar-free variants have grown in shelf presence by 28% between 2022 and 2024. E-commerce penetration in the Adult Milk Powder Market has increased to 21% of total retail sales, supported by over 5 billion global internet users.持続可能な包装の採用は 2023 年に 32% 増加し、18% のブランドがリサイクル可能な金属缶に移行し、14% が生分解性パウチを採用しました。 These Adult Milk Powder Market Insights highlight demand for nutritional density, long shelf life of 18–24 months, and convenience packaging sizes ranging from 400 grams to 1 kilogram.

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成人用粉ミルク市場セグメンテーション

タイプ別分析

種類に応じて、市場は全粉乳に分類できます。 そして 脱脂粉乳。

• 全粉乳 : 全粉乳は世界の成人用粉乳市場シェアの約 57% を占め、脂肪 26%、タンパク質 24% を含みます。エネルギー密度は 100 グラムあたり平均 496 kcal で、より高いカロリー摂取を必要とする成人にとって魅力的です。消費量のほぼ 38% はアジア太平洋地域で発生しており、伝統的な食生活パターンでは全脂肪乳製品が好まれています。保存期間は 25°C の保管条件下で 18 か月に延長されます。妊娠中の女性消費者の 52% 以上は、脂溶性ビタミンの吸収効果により全粉乳を好みます。 1 キログラムを超えるバルク包装は、この部門の売上の 33% を占めます。

• 脱脂粉乳 : 脱脂粉乳は成人用粉ミルク業界分析の体積の 43% を占め、脂肪は 1.5% 未満、タンパク質は約 36% 含まれています。カロリーは100gあたり平均360kcalなので、体重管理に適しています。健康志向の成人のほぼ 47% がスキム タイプを選択しています。ヨーロッパでは、食事性脂肪規制により、脱脂粉乳消費量の 29% が占められています。ナトリウム濃度は 100 グラムあたり平均 500 mg、カルシウム含有量は 1,200 mg 以上を維持しており、31% のシニア消費者の骨の健康をサポートしています。

アプリケーション分析による

アプリケーションに応じて、市場を学生向けに分割できます。、妊婦、先輩、そして 普通。

• 学生 : 学生は、特に 18 ～ 25 歳の年齢層において、成人粉ミルク市場の需要の 22% を占めています。大学生の約 64% が不規則な食事パターンを報告しており、迅速な栄養解決策への依存が高まっています。成人の粉ミルクからのタンパク質摂取量は 1 回分あたり 20 ～ 25 グラムであり、1 日の必要量の 35% を満たします。オンライン チャネルは学生の購入の 26% を占めています。

• 妊婦 : 妊婦は総摂取量の 18% を占め、推奨されるカルシウム摂取量は 1 日あたり 1,000 ～ 1,300 mg です。出産前の成人用粉ミルクの約 72% には、1 回分あたり 10 ～ 18 mg の鉄分が含まれています。オメガ 3 強化製品は、母親の栄養を対象とした商品の 33% を占めています。購入のほぼ 58% は都市部の病院や薬局で行われています。

• シニア : シニアは 31% の市場シェアで首位を占めており、世界で 11 億人を超える 60 歳以上の個人が牽引しています。高齢者のほぼ 40% が骨密度の減少を経験しており、カルシウムが豊富なミルクの需要が高まっています。 1食分あたり24グラムを超えるタンパク質強化タイプは、シニア向けSKUの46％を占めています。購入の 67% 以上が小売薬局を通じて行われています。

• 普通 : 一般の成人消費者は需要の 29% を占め、通常は 26 ～ 45 歳です。約 48% が毎日の飲料に粉乳を使用し、35% が料理用途に粉ミルクを使用しています。 500 グラムから 900 グラムまでのパック サイズが購入の 54% を占めています。都市部の世帯は一般部門の消費の 62% を占めています。

市場ダイナミクス

推進要因

高齢化社会における栄養補給の需要の高まり

60 歳以上の世界人口は 2023 年に約 11 億人に達し、世界人口の 14% を占めます。高齢者のほぼ 30% がカルシウム欠乏症を経験しており、25% はタンパク質摂取量が体重 1 キログラムあたり 0.8 グラム未満と不十分であると報告しています。 1回分あたり1,000 mgのカルシウムと20グラムのタンパク質を強化した成人用粉ミルクは、これらのギャップに対処します。アジア太平洋地域では、2 億 4,000 万人以上が 65 歳以上であり、地域の成人用粉ミルク需要の 31% 近くを占めています。世界的に都市化率が 56% を超えているため、使用期限が 12 ～ 24 か月の長期保存可能な乳製品フォーマットへの依存がさらに高まっています。

保持係数

植物ベースの乳製品代替品への移行が進む

植物ベースの代替乳は、2024 年に代替乳消費量全体の 17% 近くを占めました。成人の約 36% が乳糖不耐症の症状を報告し、29% が乳製品の摂取量を積極的に減らしています。大豆、アーモンド、オートミールの粉末は、2022 年から 2024 年の間に棚スペースの割り当てが 24% 増加しました。ミレニアル世代の約 19% がビーガン認定製品を好み、従来の成人向け粉ミルク市場の成長が制限されています。ラベルの監視は強化されており、消費者の33％が購入前に乳糖含有量をチェックし、27％が脂肪率をチェックしている。

中間層人口の増加による新興市場の拡大

機会

新興経済国は世界人口の60％以上を占め、中産階級世帯は2030年までに35億人を超えると予測されている。東南アジアでは、粉末乳製品の輸入量が2022年から2024年の間に18％増加した。インド都市部では世帯の48％以上が毎日乳製品を消費しており、冷蔵の制約により粉末乳製品は総牛乳消費量の12％を占めている。アフリカの人口は2023年に14億人を超え、1人当たりの乳製品消費量は5年間で9%増加し、成人向け粉ミルク市場に強化製品の機会をもたらしています。

 

生乳生産の変動とサプライチェーンの混乱

チャレンジ

世界の牛乳生産量は気候変動により毎年 2 ～ 3% 変動し、粉末の入手可能性に影響を与えています。飼料コストは酪農支出のほぼ 55% を占めており、経営上のプレッシャーが増大しています。 2023 年、異常気象により乳製品生産地域の 12% が影響を受けました。物流コストは2022年から2023年にかけて15％上昇し、輸出量に影響を与えた。在庫保持期間は平均 6 ～ 8 か月で、品質パラメータを水分含有量 5% 未満に維持するには効率的な保管インフラストラクチャが必要です。

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大人の粉ミルク市場の地域的洞察

製菓製品の消費増加により、アジア太平洋地域が市場を独占

• 北米

北米は、消費量の観点から世界の成人用粉ミルク市場規模の約 18% を占めており、米国とカナダの 3 億 7,000 万人以上の居住者が市場の需要に貢献しています。北米の成人用粉ミルク市場を見ると、米国だけで年間 1 億 200 万トンを超える牛乳が生産されており、その約 16% が脱脂粉乳と全粉乳に加工されています。人口栄養統計の観点から見ると、60歳以上のアメリカ成人は5,400万人以上で、総人口の約16％を占めており、これが100gあたり20gから26gのタンパク質含有量の高タンパク質成人用粉ミルク製品に対する継続的な需要を支えている。カナダの乳業は毎年約 900 万トンの牛乳を生産しており、そのうち 14% 近くが粉乳形式に変換され、この地域の成人向け粉ミルク市場シェアを強化しています。

• ヨーロッパ

ヨーロッパは、年間 1 億 6,000 万トン以上の牛乳を生産する成熟した乳業産業に支えられ、世界の成人用粉乳市場シェアの約 23% を占めています。ドイツ、フランス、オランダなどの国は、ヨーロッパの乳製品総生産量のほぼ 48% を占めており、脂肪摂取に対する消費者の意識の高まりにより、脱脂粉乳は地域の粉ミルク消費量の約 52% を占めています。ヨーロッパの成人用粉ミルク市場は、スーパーマーケットや健康専門小売店が製品移動の68%以上を占め、確立された流通チャネルが特徴ですが、消費者の購買行動がデジタルプラットフォームに向けて進化し続ける中、オンラインチャネルが総販売量の約22%を占めています。

• アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、世界の成人用粉ミルク市場規模を支配しており、世界の消費量の約45％のシェアを占めており、中国やインドなどの人口の多い国が牽引しており、これらの国々は合わせて地域需要の58％以上を占めています。 2023 年の中国の乳製品消費量は 4,200 万トンを超え、インドの牛乳生産量は 2 億 2,000 万トンを超え、両国が成人用粉ミルク市場分析に重要な貢献をしている国として確立されました。東南アジアおよび東アジアの多くの市場では、都市化率が 60% を超えており、利便性の高い乳製品や強化乳製品の普及に影響を与えています。消費者調査によると、都市部の中間所得世帯の 38% 以上が、たんぱく質とカルシウムの強化ニーズから、毎日の栄養習慣に成人用粉ミルクを定期的に取り入れていることが示されています。

• 中東とアフリカ

中東およびアフリカ地域は、世界の成人用粉乳市場シェアの約 9% を占め、湾岸諸国、北アフリカ、サハラ以南のアフリカにまたがる国々の 14 億人以上の居住者を擁しています。多くの地域ではコールドチェーンのインフラが限られているため、成人用粉ミルクなどの粉末乳製品は地域の乳製品消費量全体のほぼ 28% を占めており、温暖な気候での長期保存性と回復力を備えています。湾岸協力会議 (GCC) 諸国では、ビタミン D を強化した成人用粉ミルク (多くの場合 100 g あたり 5 μg 以上) が強化乳製品 SKU 全体の 21% 以上を占めており、これは一部の湾岸地域の成人の 50% 近くがビタミン D レベルが低いことを示す栄養欠乏症有病率データと一致しています。

業界の主要プレーヤー

主要企業は市場でのパートナーシップの獲得に注力している

プレーヤーは、製品の売上を増やすために、優れたマーケティング スキームに焦点を当てます。両社は消費者に追加の栄養素を提供する強化粉乳も導入している。企業は、主要なマーケティング戦略として、自然または有機的な主張を伴う新製品の発売に焦点を当てています。粉ミルクの需要の増加により、世界中の国がその需要を満たすために粉ミルクを輸入しています。

成人向けミルクパウダーのトップ企業リスト

• Arla (Denmark)
• Yili (China)
• Maxigenes (Australia)
• Yashily (Hongkong)
• Fasska (Belgium)
• Lactalis (France)
• Nestle (Switzerland)
• Amul (India)

市場シェアが最も高い上位 2 社:

ネスレは世界市場シェア約 14% を保持しており、フォンテラは成人用粉ミルクの総生産量のほぼ 11% を占めています。

投資分析と機会

世界の乳製品加工投資は、2022 年から 2024 年の間に 12% を超えて生産能力が拡大し、世界中で 35 を超える新しい噴霧乾燥施設が稼働しました。プラントの平均生産能力は 1 時間あたり 5 ～ 30 トンです。設備投資のほぼ 42% は、4% 未満の自動化と湿気管理を対象としています。新規設備投資の48％は新興市場が占めている。乳製品原料製造におけるプライベート・エクイティへの参加は19%増加しました。持続可能な包装への投資は 32% 増加し、強化製剤への研究開発支出は運営予算の 6 ～ 8% を占めています。成人用粉ミルク市場予測では、主要地域で毎年 1% を超える人口増加に合わせて生産能力が増加することが示されています。

新製品開発

2023 年から 2025 年にかけて、120 を超える新しい成人用粉ミルク製品が世界中で導入されました。約 46% には 100 グラムあたり 24 グラムを超えるタンパク質が含まれており、38% には 1 回分あたり 5 マイクログラムを超える追加ビタミン D が含まれていました。プロバイオティクスを強化したバリアントが発売の 21% を占めています。シュガーフリー製剤の SKU 数は 28% 増加しました。包装サイズも多様化し、新発売の34％を400グラムパックが占めた。イノベーションのほぼ 25% は高齢者に焦点を当てており、1 回分あたり 2 ～ 5 グラムのコラーゲンを組み込んでいます。ハイブリッド栄養トレンドを反映して、植物と乳製品のブレンド粉末が製品導入の 9% を占めています。

最近の 5 つの開発 (2023 ～ 2025 年)

• 2023年、ネスレは100グラムあたり25グラムのタンパク質を含む12の新しい強化成人向け粉ミルクSKUを発売した。
• フォンテラは、2 つの新しい乾燥塔の設置により、2024 年に生産能力を 15% 拡大しました。
• ダノンは2023年中にアジアの8市場でオメガ3強化バリアントを導入した。
• アボットは、2024 年に成人向け栄養製品ポートフォリオの 60% でパッケージをリサイクル可能な缶にアップグレードしました。
• 伊利は 2025 年にさらに中東 5 か国に販売を拡大し、輸出量が 18% 増加しました。

レポートの範囲

成人用粉ミルク市場調査レポートは、4つの主要地域と20カ国以上にわたる分析をカバーしており、年間5,000万トンを超える粉ミルクの生産量を評価しています。このレポートには、2 つのタイプと 4 つのアプリケーションによるセグメンテーションが含まれており、市場集中率 52% を占める主要メーカー 15 社をカバーしています。 2023年から2025年の間に発売された120以上の製品を分析し、400グラムから2キログラムまでの範囲の包装形式を評価します。 60 か国の輸出入データが評価され、貿易量は世界生産量の 35% を占めます。成人用粉乳産業レポートは、収益やCAGRを参照せずに検証された定量的指標を使用して、成人用粉乳市場の詳細な洞察、傾向、機会、競争環境、市場の見通しを提供します。