アーモンド飲料の市場規模、シェア、成長、および業界の成長のタイプ別 (無糖プレーンおよび無糖プレーン) アプリケーション別 (スーパーマーケット、コンビニエンス ストア、オンライン ストアなど) 2028 年までの地域予測

更新日: 08 April 2024

アーモンド飲料市場レポートの概要

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世界のアーモンド飲料市場規模は、2022 年に 5 億 6 億 1,680 万米ドルで、2022 年から 2031 年まで 8.1% の CAGR で成長し、2031 年までに 11 億 2,190 万米ドルに達すると予測されています。

アーモンド ミルクは、アーモンドから作られたナッツ風味のクリーミーなミルクです。ナッツを粉砕し、水を加えて混ぜ、果肉を濾して作ります。アーモンドバターに水を加えると、アーモンドバターが生成されます。ここで生産される牛乳には、牛の牛乳よりもカルシウムが多く含まれています。地中海地域で頻繁に消費されており、乳糖とコレステロールがもともと低いです。ビタミンも豊富です。

アーモンド飲料は牛乳の代替品としてよく使用され、健康に気を配る一般の人々に非常に人気があります。アーモンドミルクは、アーモンドからミルクを抽出して作られる植物性飲料です。クリーミーな質感とナッツのような風味が特徴です。食品および飲料業界におけるアーモンドドリンクの使用の増加と、乳糖不耐症または欠乏症の患者数の増加により、予測期間中の世界のアーモンドドリンク市場の成長が促進されると予想されます。

アーモンド飲料は、骨を強くし、消化を改善し、乳糖を添加せずに乳製品を代替できるなど、健康上の利点が数多くあるため、非常に人気があり、乳製品の代替品として広く認識されています。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: アーモンドミルク市場を妨げるサプライチェーンの混乱とロックダウン

新型コロナウイルスは、サプライチェーンの混乱によりアーモンドミルク市場に悪影響を及ぼし、原材料の不足も見られました。労働力不足とロックダウンや移動制限などの厳格なプロトコルにより障害が生じ、製品の最終用途分野での混乱が需要の低下につながりました。

最新トレンド

"市場を拡大する乳糖不耐症人口"

アーモンドドリンク市場の世界的な拡大の主な要因の 1 つは、乳糖不耐症の人々の増加です。こうした顧客は、食事に乳製品の代替品を求めることがよくあります。アーモンドミルクはビーガンであること、乳糖が含まれていないこと、植物性タンパク質が豊富に含まれていることなどから、代替品として最もよく使用されています。その結果、このグループの間でアーモンドドリンクの人気が高まっています。

アーモンド ミルクの市場には、オーガニック スナックの需要の高まりと製菓品やベーカリー製品におけるアーモンド ミルクの需要の拡大により、多くの利益が期待できる見込みがあります。業界内の供給と製造に混乱が生じたため、アーモンドミルクのアフラトキシン汚染は、市場の成長率に対する重大な脅威となる可能性があります。

アーモンド飲料市場セグメンテーション

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• タイプ別分析

タイプによって、市場はプレーンの無糖タイプとプレーンの加糖タイプに分類されます。プレーンの無糖セグメントは、今後数年間で市場を支配するでしょう。

• アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はスーパーマーケット、コンビニエンス ストア、オンライン ストアなどに分類されます。スーパーマーケット部門は、2031 年まで世界シェアをリードすると予想されます。

推進要因

"市場の需要を促進するためにヴィーガニズムに従う人々"

アーモンド飲料には多価不飽和脂肪酸が含まれており、炎症や血中コレステロール値を下げることがわかっています。これにより、アーモンド ミルク ビジネスの売上が向上しました。アーモンド ドリンクは健康を改善し、健康的な体重を維持するため、予想される拡大期間を通じてアーモンド ドリンク市場を推進すると予想されます。

最近、ビーガンとして知られる動物の乳製品や卵の摂取を避ける人が増えています。予測期間中に、アーモンドドリンク市場はビーガンの間で人気が高まると予想されます。動物福祉に対する懸念の高まりにより、一般の人々はますますヴィーガニズムに目を向けるようになっています。

"市場を活性化するために健康的な食生活を選択する消費者"

アーモンドミルクの潜在的な健康上の利点と環境保全が現在、市場の拡大を推進しています。裕福な国の消費者はヴィーガニズムの受け入れを拡大しており、新興国の郊外や町ではゆっくりと、しかし確実に追いつきつつあります。

健康的な食事を好む消費者は、世界規模でそのことをより認識しています。これらの顧客は、原材料の供給源と完成品の一般的な製造手順に関する徹底的な知識を要求します。徹底した製品情報に対する消費者の要求により、メーカーは最高の満足度を提供するというプレッシャーにさらされています。

抑制要因

"市場を阻害する高コスト製品"

アーモンド飲料のコストは成長の大きな障壁となっています。一般に、アーモンドの栽培にはより多くの水が必要となるため、持続不可能になります。アーモンドアーモンドは高価であるため、牛乳も高価であり、ほとんどの人には手が届きません。タンパク質の含有量が少ないため、単独で食べるとタンパク質不足になる可能性があります。消化機能に障害のある人が摂取すると、腹痛が起こる可能性があります。アーモンドドリンクの市場拡大は、こうした懸念によって妨げられる可能性があります。

アーモンド飲料市場の地域的洞察

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"北米のシリコン リング市場シェアは、予測期間とともに指数関数的に拡大します。"

世界市場シェアのかなりの部分は、北米のアーモンド ドリンク市場によるものです。この分野の市場は、フローズンデザートやインスタントドリンクの需要の高まりにより、予測期間中に徐々に拡大すると予想されます。ジャンクフードよりも栄養価の高いスナックを好む消費者は、業界の拡大をさらに抑制するだろう。さらに、ライフスタイルの改善、より健康的なライフスタイルと食習慣の導入が、北米市場の収益拡大をサポートすると予測されています。

乳製品不使用、遺伝子組み換え作物不使用、ビーガン飲料を飲むことの健康上の利点は、北米の健康志向の人々によく知られています。環境への関心の高まりにより、消費者による日常生活でのアーモンド飲料の使用が増加しており、この地域市場は発展すると予想されています。

主要業界のプレーヤー

"主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに重点を置いています "

著名な市場関係者は、競争で優位に立つために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

プロファイリングされた市場参加者のリスト

• ファーストデーローソン（英国）
• The Pressery (米国)
• ルース・アーモンド (オーストラリア)
• アルプロ (ベルギー)
• プロヴァメル（英国）
• Malk Organics (米国)
• ニュートリオプ S、L (サパン)
• ナチュラフーズ (カナダ)
• Rude Health (英国)
• ブルー ダイヤモンド グロワーズ (米国)
• ロロ (米国)

レポートの対象範囲

市場調査調査では、主要なプレーヤー、製品/サービスまたは種類、主要な最終用途アプリケーションなどの重要な要素に焦点を当てて、世界市場を詳細に調査します。それとは別に、この調査では主要な進歩を分析し、照明市場の傾向についての洞察を提供します。上記の原因に加えて、この論文には最近の成長に寄与した他の多くの要因が含まれています。