乾燥したロンガン市場の規模、シェア、成長、および業界分析、タイプ別(処理方法:ベイクド乾燥&フリーズ乾燥;外観による乾燥;殻付き&以降の覆われたもの)、アプリケーション(直接消費、キャンディー、スナックなど)、および2032年までの地域の洞察と予測

最終更新日:16 June 2025
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乾燥したロンガン市場の概要

世界の乾燥したロンガン市場の規模は、2023年に約0.1億米ドルと評価され、2032年までに0.2億5,000万米ドルに達すると予想され、予測期間中は5%のCAGRになります。

ドライ・ロンガンは、東南アジアの熱帯地域で栽培されているロンガンと呼ばれる果物に由来するドライフルーツの一種です。ロンガンは、甘いドライフルーツで、花の風味があり、一貫したテクスチャーがあり、それをおやつとして撮影したり、食べ物の準備に使用したりします。果物は通常、日光の中で、または人工的な手段を使用して乾燥させ、甘さや栄養素を失うことはありません。一般的に、この果物は抗酸化物質と栄養素の供給源であるため、食事の一部として含める必要があります。トレイルミックスのサプリメントとして、または砂漠、お茶、伝統的な漢方薬で使用されるように、単独で食べることができます。

Covid-19の衝撃

乾燥したロンガン産業は、需要の増加によりプラスの効果がありました健康的なスナック

グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

以下の側面では、Covid-19はこれらの果物の市場に有益でした。これは、特にパンデミック時代に強制され、免疫系を後押しし、個人の一般的な健康を改善するのに役立つ健康的なスナックの要求につながりました。この果物の自然な甘さは、その過程で提供される栄養価とともに、加工されたスナックや治療よりも健康であると認識されていました。さらに、パンデミック中のオンライン購入への移行により、消費者はこの果物を便利で簡単に購入する機会を提供し、この製品の市場の拡大につながりました。 

最新のトレンド

市場の成長を推進するための天然およびオーガニック製品

この製品の市場動向には、いくつかの興味深い動きがあります。今日の人々は意識的に天然のオーガニック製品に向かっています。これには、持続可能に供給され、最小限に処理されるこの果物も必要です。たとえば、乾燥方法における新しいアプローチは、凍結乾燥により、品質と栄養維持の製品をより良くしています。スナック、グラノーラバー、砂漠、ハーブティーなど、この果物を新しい多様な方法で使用する傾向があります。 

 

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乾燥したロンガン市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は処理方法によって分類できます。ベイクドドライとフリーズドライ。外観によって:貝殻と削除されています

  • 処理方法によって 

ベイクド乾燥:これは、直射日光の下または人工熱源のいずれかのトレイでロンガンを乾燥させる最も自然なプロセスです。噛み合わせに影響を与え、クッキーの色は、blanchされているものと比較して、わずかに暗くなります。

凍結乾燥:もう1つはよりモダンで、ロンゴンは凍結し、昇華のプロセスを経て乾燥させます。これは、加工食品や防腐剤から遠ざけられているときに、果物に自然な色、テクスチャー、栄養素を保持するのに役立ちます。

  • 外観によって 

砲弾:外側のカバーまたはシェルが剥がれ、それにより柔らかくて多肉植物パルプが露出します。

unえ吐き出されていない:果物は殻がある間は脱水されているため、ロンガンに別の味と感触が与えられます。 

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は直接消費、キャンディ、スナックなどに分類できます

  • 直接消費:ロンガンのレーズンも独自に食べられます。これは、おしゃべりなテクスチャーと組み合わされた甘くてわずかに蛍光味のために、スナックとして一般的に使用されます。

 

  • キャンディーとスナック:この果物は、トレイルミックス、グラノーラバー、グミなどのさまざまな菓子製品に組み込まれているため、栄養価が高いだけでなく、さまざまな製品をおいしいものにします。 

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。

運転要因

市場を拡大するための健康的なスナックに対する消費者の好みの高まり

乾燥したロンガン市場の成長の要因は、健康的なスナックに対する消費者の好みの増加です。消費者は食物の健康上の利点をより意識しており、天然のホールフーズへの移行は、この果物の市場を健康的なおやつとして後押ししました。 

市場を前進させるためのアジア料理の人気の高まり

アジア料理の拡散の結果としての新しい消費体験により、消費者はいくつかのアジア料理とデザートのレシピで一般的に使用されており、それによって需要を生み出しているロンガンを乾燥させました。 

抑制要因

季節市場のために潜在的な障害をもたらします

乾燥したロンガンの市場シェアは本質的に季節的であり、これはこの果物の市場を妨げる大きな脅威です。重要なポイントは、果物が収穫される特定の時期は、これらの果物の供給が年間を通して必要に応じて発生しないことを意味するということです。これにより、オフシーズンの期間中に供給が不足している場合、価格の変化につながる可能性があります。 

機会

健康的な生活のための天然物は、この市場で機会を生み出す

分析は、この果物のグローバル市場が、健康的な生活に対する機能的および天然物に対する消費者の需要の向上に関連する強力な成長の可能性を持っていることを示しています。消費者は単なる栄養を超えた製品を探しているため、この推測された健康上の利点を持つこの果物は、栄養濃度の補助食品への好ましい追加として標的にされる可能性があります。さまざまな企業による新しい市場への新しい製品と新しい市場の浸透を触媒する可能性があります。

チャレンジ

この市場に潜在的な課題をもたらす品質の変動性

品質の変動性は、この果物の市場に悪影響を与える傾向がある主要な問題です。この果物の品質は、果物の新鮮さ、乾燥状態、貯蔵に影響されることは注目に値します。品質基準セットを達成するだけでなく、生産と流通の範囲に関係なく標準を維持することも困難になります。

乾燥したロンガン市場の地域洞察

  • 北米

北米と米国乾燥したロンガン市場は、エストロゲンのエキゾチックな果物と健康的なスナックに焦点を当てており、この果物の市場はこれらの地域で増加しています。北米の消費者は、特に、食物の味を高めるのに役立つ高度に差別化された成分を要求しています。

  • ヨーロッパ

ヨーロッパ市場からの詳細な要求を最近享受したフレーバーと材料の一部はアジア製品であり、これらのいくつかはこれらの果物です。新規およびさまざまな種類の食物を消費するヨーロッパ人の消費者の傾向は、この果物の需要を高めるように設定されています。 

  • アジア

この果物の最大の買い手は、中国、タイ、ベトナムが重要な生産者であるアジアで見られます。これらの国々は、ロンガンの消費に関連する文化的および料理の歴史を紹介しているため、大量の生産を要求しています。新しい冷凍乾燥したロンガンが最近、国際市場、特にアジア市場で導入されたため、ますます人気が高まっています。 

主要業界のプレーヤー

研究開発を通じて市場を形作る主要業界のプレーヤー

この市場に関与している主要な産業プレーヤーは、いくつかの方法でその開発を決定します。これは特に、大規模な生産者とディストリビューターが、世界市場全体で新製品の開発と流通チャネルの作成につながる研究にお金をかけるため、傾向に大きな影響を与えているという事実によるものです。また、消費者の意識レベルを高め、この果物に対する全体的な需要を高めるのにも役立ちます。また、これらのプレーヤーは、持続可能な農業方法と品質保証プロセスに資金を提供する能力を持っています。また、商品の価格設定構造を決定する力を与え、したがって、この市場競争と一般的なダイナミクスに影響を与えます。 

トップドライロンガン企業のリスト

  • Green Organic (India)
  • Urban Platter (India)
  • WEL-B (U.K.)
  • Chew Green (U.K.)
  • On Kee (China)

主要な業界の開発

2024:アーバンプラッターは、この製品のマーケットリーダーであり、幅広い高品質のドライフルーツとナッツを備えています。他の要因の中でも、自然で持続可能な資源の獲得、製品の多様化、および質の高いマーケティングにより、過去数年間で印象的な成長を記録しました。現在の市場でより多くの製品があるため、Urban Platterは市場へのアクセスを増やして、オンラインおよび物理店でより広い市場ベースにサービスを提供し、ドライフルーツ市場の他のブランドよりも競争力を与えています。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

乾燥したロンガン市場は、健康認識の増加、植物ベースの食事の人気の高まり、製品サービスの革新により、継続的なブームが推進される態勢が整っています。閉じ込められていない生地の可用性とより良いコストを含む課題にもかかわらず、グルテンに耐えられない栄養豊富な代替品の需要は、市場の拡大をサポートします。主要な業界のプレーヤーは、技術のアップグレードと戦略的市場の成長を通じて前進し、このデバイスの供給と魅力を高めています。顧客の選択がより健康的で多数の食事の選択肢に移行するにつれて、この市場は繁栄することが期待されており、持続的な革新とその運命の見通しを促進する幅広い評判があります。

乾燥したロンガン市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.15 Billion 年 2023

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.25 Billion 年まで 2032

成長率

CAGR の 5%から 2024to2032

予測期間

2024-2032

基準年

2024

過去のデータ利用可能

Yes

地域範囲

グローバル

カバーされるセグメント

Types & Application

よくある質問