精製機能性炭水化物市場規模、シェア、成長、およびタイプ別(マンナンオリゴ糖、ベータグルカン、D-マンノース)用途別(牛/子牛、家禽、豚、水産養殖、その他)、地域別洞察および2026年から2035年までの予測産業分析

最終更新日:28 November 2025
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精製された機能性炭水化物市場の概要

世界の精製機能性炭水化物市場規模は、2026年に2億9,000万米ドル相当と予想され、2026年から2035年までの予測期間中に7.07%のCAGRで2035年までに5億3,000万米ドルに達すると予想されています。

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精製機能性炭水化物 (RFC) は、特に動物栄養の分野で潜在的な健康上の利点が注目されている特殊な炭水化物のグループです。これらの炭水化物は通常、酵母細胞壁などの天然源に由来し、特定の生理活性成分を単離するために大規模な精製プロセスが行われます。 RFC は、家禽、豚、水産養殖を含むさまざまな動物種の腸の健康を促進し、免疫システムを強化する役割について広く研究されています。 RFC は主に、プレバイオティクス特性を示すマンナン オリゴ糖 (MOS) やベータ グルカンなどの複合炭水化物で構成されています。これらは有益な腸内微生物の栄養源として機能し、バランスの取れた堅牢な腸内微生物叢をもたらします。これにより、栄養素の吸収が促進され、動物の病原体感染のリスクが軽減されます。さらに、RFC は免疫細胞と相互作用することで免疫系を刺激し、病気に対する抵抗力の向上につながる可能性があります。 RFC はその多面的な利点により、現代の動物栄養学における貴重なツールとなっており、動物の全体的な健康、成長パフォーマンス、生産性を向上させるための飼料添加物として使用されています。

市場はダイナミックで進化する分野であり、長年にわたって安定した成長軌道を示しています。精製された機能性炭水化物は、多くの場合天然源に由来しており、食品業界や製薬業界でのさまざまな用途によりますます人気が高まっています。これらの炭水化物は、栄養補助食品、機能性食品、動物飼料などのさまざまな製品の必須成分として機能します。近年の市場の状況は有望な成長を示しており、多様な機会と課題が現在の状況を形成しています。

新型コロナウイルス感染症の影響

ロックダウンにより重要な原材料が一時的に不足し、市場の成長が妨げられた

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは前例のない驚異的なものであり、精製された機能性炭水化物はパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で予想を上回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因します。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、事実上すべての分野に大きな影響を与えており、精製機能性炭水化物市場も例外ではありませんでした。最初の発生によりサプライチェーンと製造に混乱が生じ、これらの重要な成分が一時的に不足し、市場の成長が妨げられました。しかし、パンデミックの長期的な影響はこの市場にとって比較的プラスとなっています。消費者は健康に対する意識を高めており、免疫システムや全体的な幸福感を高めることに重点を置いています。この消費者行動の変化により、栄養補助食品や機能性食品など、精製された機能性炭水化物を含む製品の需要が増加しています。

最新のトレンド

市場開発を促進する持続可能性と自然調達。

消費者は購入する際の環境や倫理的な側面をより意識するようになってきています。その結果、再生可能で環境に優しい資源から供給される精製された機能性炭水化物に対する需要が高まっています。この傾向により、メーカーは環境に優しい慣行を採用し、持続可能な調達と生産方法に投資するようになっています。

 

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精製された機能性炭水化物の市場セグメンテーション

タイプ別

種類に応じて、市場はマンナンオリゴ糖、ベータグルカン、D-マンノースに分類できます。

 マンナンオリゴ糖は、タイプ分析による市場の主要セグメントです。

用途別

用途に基づいて、市場は牛/子牛、家禽、豚、水産養殖、その他に分類できます。

アプリケーション分析によると、牛/子牛は市場の主要セグメントです。

推進要因

市場の成長を促進するための健康的なライフスタイルと栄養の重要性に対する意識の高まり

慢性疾患の罹患率の増加と人口の高齢化が特徴的な世界では、人々は健康と幸福を改善できる製品を積極的に求めています。精製された機能性炭水化物は、プレバイオティクスなどの製品によく使用され、腸の健康と全体的な活力を促進する役割で人気を集めています。これらの炭水化物の利点に対する意識の高まりにより、栄養補助食品から乳児用ミルクに至るまで、さまざまな消費者セグメントでの採用が促進されています。

動物栄養におけるこれらの成分の用途を拡大して市場開発を推進

動物飼料業界は、動物の健康とパフォーマンスを促進する上で、精製された機能性炭水化物の重要性を認識しています。これらの炭水化物は抗生物質や成長促進剤の代替品として使用されていますが、これらは潜在的な健康と環境リスクのため段階的に廃止されています。精製された機能性炭水化物は動物の消化器官の健康を改善し、免疫システムを強化し、その結果、動物の全体的な生産性が向上します。農業および畜産部門がより持続可能で健康を意識した実践に向けて進化するにつれて、これらの業界内でより大きな市場シェアを確保しています。

抑制要因

市場の成長を妨げる規制環境

有望な成長見通しにもかかわらず、市場は一連の課題に直面しています。大きな課題の 1 つは規制環境です。市場が成長し多様化するにつれ、規制当局は安全性と有効性を確保するためにこれらの成分に細心の注意を払っています。メーカーは、さまざまな地域でさまざまな規制や規格が存在する複雑な環境に対処する必要があります。これは小規模企業にとって参入障壁となる可能性があり、精製機能性炭水化物市場全体の成長を遅らせる可能性があります。規制を遵守するには、研究開発、テスト、文書化に多大な投資が必要であり、中小企業のリソースに負担がかかる可能性があります。

精製された機能性炭水化物市場の地域的洞察

健康とウェルネスに対する消費者の意識の顕著な高まりにより、北米が市場を独占

米国とカナダを筆頭に北米は市場の強国となっています。この地域の目覚ましい成長はいくつかの重要な要因に起因しており、市場全体の拡大に大きく貢献しています。北米市場における成功の主な原動力の 1 つは、健康とウェルネスに関する消費者の意識の顕著な高まりです。この意識の高まりにより、精製機能性炭水化物を組み込んだ栄養補助食品、機能性食品、その他のさまざまな製品の需要が高まり、精製機能性炭水化物の市場シェアが増加しています。

米国とカナダの消費者は、全体的な幸福を高め、より健康的なライフスタイルを促進できる製品を積極的に探しています。これらの精製された機能性炭水化物は、腸の健康、免疫システムのサポートなどの分野で実証されている利点により、特に魅力的です。オーガニックおよび天然成分を求める傾向は、北米で特に強いです。この地域の消費者は、自分の選択が環境や健康に与える影響をますます意識するようになってきています。彼らは、持続可能な方法で調達され、環境への影響が最小限に抑えられ、合成化学物質や添加物が含まれていない製品を積極的に求めています。この傾向は、多くの場合天然資源や再生可能資源から供給される精製された機能性炭水化物と完全に一致しています。

北米の製造業者は、持続可能な方法で調達された精製された機能性炭水化物を、オーガニック食品や栄養補助食品を含む幅広い製品に組み込むことで、この需要に応えてきました。このアプローチは、自然で環境に優しい製品に対する消費者の嗜好の高まりに応えるだけでなく、持続可能性と責任ある調達に向けた世界的な動きとも一致しています。

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

精製機能性炭水化物のトップ企業リスト

  • EW Nutrition (Germany)
  • Orffa (Netherlands)
  • Danisco (Denmark)
  • Sweet Cures (U.K.)
  • Super beta-glucan (U.S.)
  • DuPont (U.S.)
  • Pet Health Solutions (U.S.)
  • VWR Corporation (U.S.)
  • Biofeed (U.S.)
  • Matrix Nutrition (U.K.)
  • STR Biotech (U.S.)
  • Lallemand (Canada)

レポートの範囲

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査が行われ、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供されます。この分析は、主要企業および市場力学の予想分析が変更された場合に変更される可能性があります。 

精製機能性炭水化物市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.29 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.53 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 7.07%から 2026 to 2035

予測期間

2026-2035

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • マンナンオリゴ糖
  • ベータグルカン
  • D-マンノース

用途別

  • 牛・子牛
  • 家禽
  • 水産養殖
  • その他

よくある質問