プロピオン酸ナトリウム市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（食品グレードおよび医薬品グレード）、用途別（食品業界、製薬業界、その他）、2028年までの地域予測

更新日: 29 April 2024

プロピオン酸ナトリウム市場レポートの概要

• 
このレポートの詳細については、
• 無料サンプルをリクエストしてください

世界のプロピオン酸ナトリウム市場規模は、2022 年に 1 億 2,360 万米ドルでした。当社の調査によると、市場は 2031 年に 1 億 8,517 万米ドルに達すると予想されており、予測期間中に 4.6% の CAGR を示します。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは驚異的かつ前例のないものであり、プロピオン酸ナトリウム市場はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を下回る需要を経験しています。 CAGR の急激な上昇は、パンデミック中の市場の成長と需要によるものです。

プロピオン酸ナトリウム市場とは、食品成分および保存料であるプロピオン酸ナトリウムを製造、流通、消費する世界的な産業を指します。プロピオン酸ナトリウムはプロピオン酸のナトリウム塩であり、さまざまな食品のカビや細菌の増殖を抑制するために食品および飲料業界で広く使用されています。

プロピオン酸ナトリウムは一般に、焼き菓子、乳製品、肉、鶏肉に防腐剤として使用されます。雑菌の繁殖を抑え、安全性と鮮度を確保することで、商品の賞味期限延長に貢献します。プロピオン酸ナトリウムの抗菌特性により、食品の腐敗を防ぎ、製品の品質を維持するための効果的なツールとなります。

COVID-19 の影響: パンデミックは市場にさまざまな影響を及ぼしました

プロピオン酸ナトリウム市場は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる影響を受けています。パンデミックによりサプライチェーンが混乱し、食品加工工場やレストランの一時閉鎖が発生し、プロピオン酸ナトリウムの需要に影響を与えています。さらに、パンデミックによる経済的不確実性により、消費者の購買行動に変化が生じ、必需品へのシフトが生じています。しかし、世界の食品産業が徐々に回復し、新たな常態に適応していくにつれて、パンデミック後の時代における食品の保存と安全対策の必要性により、プロピオン酸ナトリウムの需要は勢いを取り戻すと予想されます。

最新トレンド

G クリーンラベルと天然食品保存料の需要が高まり、市場の成長に貢献

クリーンなラベルと天然の食品保存料に対する要望の高まりは、プロピオン酸ナトリウム業界における最近の動きの 1 つです。消費者は添加物や保存料がほとんど含まれていない食品をますます求めており、自然でクリーンなラベルのオプションを選択しています。進化する消費者の嗜好に対応するために、生産者は天然資源から調達したプロピオン酸ナトリウムを作成したり、クリーンラベルの代替品を提供したりすることに注力しています。ナチュラルでクリーンなラベル成分へのこの傾向は、今後数年間のプロピオン酸ナトリウム市場を形成すると予測されています。

プロピオン酸ナトリウム市場セグメンテーション

• 
このレポートの詳細については、
• 無料サンプルをリクエストしてください

エックスカル

タイプ別分析

種類に応じて、プロピオン酸ナトリウム市場は食品グレードと医薬品グレードに分類できます。

エックスカル

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場は食品産業、製薬産業、その他に分類できます。

推進要因

" 市場の成長に貢献する食品の安全性と賞味期限の延長 "

食品の安全性と賞味期限の延長に対する要件は、プロピオン酸ナトリウム市場を推進する主な理由の 1 つです。プロピオン酸ナトリウムは、カビや細菌の増殖を抑制するため、さまざまな食品の防腐剤として一般的に使用されており、食品の腐敗を減らし、製品の鮮度を保ちます。食中毒に対する懸念の高まりと賞味期限の延長の必要性により、食品メーカーは製品の安全性と品質を維持するためにプロピオン酸ナトリウムを製品に組み込んでいます。

" 市場の需要を高めるために加工食品ビジネスを成長させる "

加工食品ビジネスの成長により、プロピオン酸ナトリウムの需要が高まっています。消費者のライフスタイルが忙しくなり、利便性が高まるにつれて、加工食品やパッケージ食品の需要が増加しています。プロピオン酸ナトリウムは、焼き菓子、乳製品、豚肉、鶏肉などに広く使用されており、これらはすべて人気のある加工食品です。特に新興市場における加工食品部門の拡大により、防腐剤としてのプロピオン酸ナトリウムの需要が高まっています。

抑制要因

" 自然でクリーンなラベル成分に対する消費者の嗜好が高まり、市場の需要が制限される "

天然でクリーンなラベル成分に対する顧客の嗜好が高まっていることが、プロピオン酸ナトリウムに対する市場の制約の 1 つとなっています。消費者は、健康と幸福についての理解が深まるにつれて、食品に含まれる物質に対する関心をますます高めています。その結果、顧客の好みはプロピオン酸ナトリウムなどの合成添加物から天然防腐剤に移ってきました。メーカーはクリーンラベルの代替品を生産するプレッシャーにさらされており、プロピオン酸ナトリウムプロピオン酸ナトリウム市場の成長を妨げる可能性があります。

プロピオン酸ナトリウム市場地域の洞察

• 
このレポートの詳細については、
• 無料サンプルをリクエストしてください

" 確立された食品加工産業と厳格な食品安全規制により、北米とヨーロッパが市場をリードできるよう支援します。 "

プロピオン酸ナトリウム市場の需要と消費パターンは地域によって異なります。北米とヨーロッパは、確立された食品加工部門と強力な食品安全基準により、市場のリーダーです。アジア太平洋地域は、加工食品セクターの拡大、人口増加、消費者のライフスタイルの変化により急速に拡大しています。さらに、食品産業が発展し、顧客がより安全で長持ちする食品を求める中、ラテンアメリカや中東の新興国ではプロピオン酸ナトリウムの需要が増加しています。アフリカは比較的小さな市場であるにもかかわらず、都市化の進行と栄養嗜好の変化により、将来の成長の可能性を秘めています。

主要な業界プレーヤー

" の採用 市場開発に影響を与える主要企業による革新的な戦略 "

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。市場のトップキープレーヤーは、Niacet、Macco Organiques、Prathista Industries、Fine Organics、Shandong Tongtaiweirun Chemical、Qingdao Jiutai Biotechnology、Tengzhou Zhongzheng Chemical、Tenglong Company、Qingdao Dawei Biological Engineering、Lianyungang Shuren Kechuang Food Additive、Shanghai Huamei Food Additives、および錬金術。

合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。さらに、新技術の開発、研究開発への資本投資、製品品質の向上、買収、合併、および市場競争での競争戦略は、市場における地位と価値を永続させるのに役立ちます。さらに、他の企業との協力と、主要企業によるプロピオン酸ナトリウム市場シェアの広範な所有が、市場の成長を刺激します。

プロファイルされた市場参加者のリスト

• Niacet - ナイアガラの滝、ニューヨーク、アメリカ合衆国
• Macco Organiques - モントリオール、ケベック、カナダ
• Prathista Industries - ハイデラバード、テランガーナ、インド
• Fine Organics - ムンバイ、マハラシュトラ州、インド
• 山東省通泰威潤化学 - 中国山東省淄博市
• 青島九台バイオテクノロジー - 中国山東省青島市
• 滕州中正化学 - 中国山東省滕州市
• Tenglong Company - 中国山東省安丘市
• 青島大偉生物工学 - 中国山東省青島市
• 連雲港シュレンケチュアン食品添加物 - 連雲港市、江蘇省、中国
• Shanghai Huamei 食品添加物 - 中国、上海
• ALCHEMY - 主に米国とオランダの複数の場所に本社があります。

レポート カバレッジ

このレポートは、プロピオン酸ナトリウムの市場規模、シェア、成長率、タイプ別のセグメント化、アプリケーション、主要企業、および以前と現在の市場シナリオについての理解を調査します。このレポートは、市場の正確なデータと市場専門家による予測も収集しています。また、この業界の財務実績、投資、成長、イノベーションの成果、トップ企業による新製品の発売に関する調査について説明し、現在の市場構造、主要企業、主要な原動力、制約に基づく競争分析についての深い洞察を提供します。成長の需要、機会、リスクに影響を与えるものです。

さらに、新型コロナウイルス感染症パンデミック後の国際市場制限への影響と、業界がどのように回復するかについての深い理解と戦略についてもレポートに記載されています。競争環境を明確にするために、競争環境も詳細に調査されました。

このレポートは、対象企業の価格傾向分析、データ収集、統計、対象競合他社、輸出入、情報、市場売上高に基づく前年の記録を定義する方法論に基づいた調査も開示します。さらに、中小企業業界、マクロ経済指標、バリューチェーン分析、需要側のダイナミクスなど、市場に影響を与えるすべての重要な要素と、すべての主要なビジネスプレーヤーが詳細に説明されています。この分析は、主要なプレーヤーや市場力学の実現可能な分析が変化した場合に変更される可能性があります。