용설란 증류주 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석(유형별(금 용설란 증류주, 은 용설란 증류주, 100% 전통 용설란 증류주, 숙성된 용설란 증류주, 기타)), 애플리케이션별(기업 접대, 정부 리셉션, 가족 만찬. 선물, 기타) 및 2035년 지역 예측

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아가베 증류주 시장 개요

전 세계 아가베 증류주 시장은 2026년 약 155억 8천만 달러 규모로 추산됩니다. 시장은 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.3%로 성장해 2035년까지 208억 달러 규모에 이를 것으로 예상됩니다.

아가베 주류 시장은 최근 급증하고 번성했습니다. 더 정교하고 장인 정신이 강한 알코올 음료에 대한 세계적 수요가 증가함에 따라 데킬라, 메즈칼 및 기타 여러 지역별 변종과 같은 많은 유명한 아가베 주류가 필요해졌으며, 놀라운 향미와 이를 제조하는 전통적인 방법, 그리고 오늘날 소비자가 프리미엄 선택 증류주에 대한 훨씬 더 큰 인식을 갖게 되었기 때문입니다.

그러나 단점은 시장 성장을 크게 자극할 수 있는 접근성을 높이기 위해 전자상거래 플랫폼을 도입함으로써 소비자에게 직접 판매함으로써 생성된 채널에서 비롯될 수 있습니다. 요구 사항과 제한 사항은 용설란 식물 재배 방법에 매우 중요한 영향을 미치기 때문에 용설란 식물 재배에 대한 세계 기상 조건의 변화를 고려하여 일부 지방 또는 국가 정부에서는 규제 시스템을 비공식화할 것입니다.

코로나19 감염병 세계적 유행

전염병으로 인한 혼란으로 인해 Agave Spirits의 유통 채널이 재편되고 있습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

프리미엄 용설란 증류주 시장은 코로나19 위기 기간 동안 다양한 변화를 겪었고, 이는 임대 및 구매 고객에게도 영향을 미쳤습니다. 가장 엄격한 제한 조치가 취해질 때 요동치는 경향이 있는 불균형과 팬데믹 기간 동안 생산 능력의 강제 폐쇄로 인해 생산 활동을 포함한 상황이 단순히 뒤바뀌는 경향은 그리 오래 지속되지 않았고 출시 직후에 뚜렷해졌으며 소비 자체의 동원과 같은 팬데믹의 마지막 영향으로 인해 점진적으로 나타났습니다. 증류주 및 알코올(예: 데킬라, 메스칼 또는 틈새 럼)의 온/오프 무역 유통 부문은 바, 레스토랑, 나이트클럽과 같은 판매 지점의 폐쇄 또는 효율성의 급격한 하락으로 인해 큰 부정적인 영향을 받았습니다. 이는 기존의 모든 프리미엄 및 공예품 브랜드에 영향을 미쳤으며, 대부분은 다른 누구보다 이 부문에 진출하려고 노력했습니다.

최신 트렌드

풍요로움의 증가와 선호도의 진화로 인해 최고급 아가베 증류주에 대한 수요가 증가합니다.

초고급 및 오래된 아가베 음료의 출현 특히 데킬라와 메스칼에서 초프리미엄 및 숙성된 형태에 대한 수요 증가는 아마도 아가베 음료 시장에서 매우 눈에 띄는 발전 중 하나일 것입니다. 반면에 소비자는 아네조 또는 엑스트라 아네호 데킬라와 같이 더 긴 배럴 저장으로 인해 더 좋은 맛을 제공하는 고품질의 숙성된 유형의 증류주에 관심을 갖는 반면, 그러한 증류주는 그러한 증류주입니다. 이는 그러한 주류의 가처분 소득이 점점 더 많아지고 혼합 증류주보다 깔끔한 증류주를 선호하기 때문입니다. 그럼에도 불구하고, 이제 많은 기업들이 오래된 컬렉션을 가지고 젊은 시장으로 눈을 돌리거나, 아시아 대기업 소비자 시장을 겨냥한 다양한 고급 위스키나 꼬냑 브랜드인 프리미엄 등급에서 물러날 것을 촉구받고 있습니다. 이러한 변경은 더 많은 돈을 벌 수 있을 뿐만 아니라 글로벌 주류 시장에서 아가베 기반 증류주를 더욱 높은 지위에 올려놓았기 때문에 유익합니다.

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용설란 증류주 시장 세분화

유형별

• 골드 아가베 증류주(Gold Agave Spirits) - 순수한 아가베 증류액과 캐러멜 색소나 설탕 시럽과 같은 기타 향료 첨가물을 혼합한 블렌드 데킬라로 색상이 황금색으로 변합니다. 이들은 부드럽고 상대적으로 달콤한 맛을 지닌 음료나 칵테일과 혼합하여 주로 사용됩니다.

• Silver Agave Spirits-Blanco 또는 Plata는 자주 사용되는 다른 이름입니다. 이것은 투명하고 색이 없으며 투명하며 순수하고 날카로운 아가베 맛을 가지며 마가리타와 같은 칵테일을 좋아하는 사람들에게 더 적합합니다.

• 100% 전통 아가베 증류주-녹색 아가베는 이러한 종류의 아가베 함유 음료를 만드는 데 사용되는 전부이며, 설탕이나 기타 향미 강화제와 같은 다른 첨가물은 사용하지 않습니다. 그들은 고급 소비자나 장인 소비자를 만족시키는 특히 높은 품질과 매우 정통적인 맛을 가지고 있습니다.

• 숙성된 아가베 증류주 - 이는 한동안 오크통에서 숙성되어야 하는 Reposado, Anejo, Extra Anejo 데킬라 및 메스칼을 의미합니다. 오래되고 복잡한 풍미 노트는 아로마 라벨을 사용하여 새로운 정체성을 구축했습니다.바닐라,캐러멜,그리고 한 모금 마셔도 마시지 않는 음료임을 끝없이 증명하는 오크 맛.

• 기타 아가베 증류주 - 이 부문은 시중에서 구할 수 있는 다양한 유형의 아가베 기반 증류주 제품을 특징으로 하며, 아가베와 기타 엄선된 혼합 성분을 혼합한 맛이 나는 맞춤형 데킬라 하이브리드부터 오늘날 끊임없이 변화하는 소비자 선호도에 부응하는 실험적 장르까지 다양합니다.

애플리케이션별

• 기업 환대(Corporate Hospitality)는 기업 행사, 비즈니스 미팅, 전문가 네트워킹 등 고급 음료가 제공되는 이러한 격차에 아가베 증류주가 자주 포함되는 종류입니다. 고지대 데킬라와 메스칼은 최고 기업에서만 독점 판매되기 때문에 요즘 임원 라운지와 기업 파티에서 사용하기 위해 인기가 높습니다.

• 정부 리셉션 - 아가베 증류주는 음료가 제공되는 일부 연회, 사교 공식 만찬 및 기타 정부 행사에 조심스럽게 도입되며, 특히 문화에 관심이 있거나 손님이 모국 밖에서 고려될 때 프리미엄 및 전통 증류주가 사용됩니다.

• 가족 만찬 - Agave 증류주는 많은 소비자들에게 사랑을 받고 있으며, Silver와 Aged가 가장 선호되며, 그들이 좋아하는 집에서 만든 식사와 잘 어울립니다. 군중이 많이 모이는 간단한 모임이나 축하 행사에서 즐겨 먹으며, 대부분의 경우 가족과 친구들이 함께 나누어 먹습니다.

• 선물 - 프리미엄 및 숙성된 품질의 아가베 증류주, 특히 Añejo 및 Extra Añejo 데킬라에는 고급 포장 옵션이 함께 제공되며 종종 선호되는 선물입니다. 이러한 희귀하고 특별한 데킬라 병은 구매하여 회사 포상, 크리스마스 선물 또는 기타 이유로 주어질 수 있습니다.

• 기타에는 개인적인 사용은 물론 모임, 사교 행사, 클럽 모임, 혼합 수업 또는 특별 시음 경험과 같은 확장 지향적 장소에서 사용할 수 있는 아가베 증류주에 대한 세부 정보가 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

칵테일 제조 및 현대 믹솔로지의 새로운 트렌드 개발

칵테일과 홈 베이스 믹솔로지의 인기가 높아짐에 따라 칵테일 발명에 꼭 필요한 재료로 간주되는 실버 및 레포사도 데킬라에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 아가베 기반 재료는 데킬라와 대량 생산된 달콤한 칵테일 혼합물을 칵테일 클래식의 핵심 성분으로 만들며, 마가리타, 팔로마, 심지어 메스칼 네그로니스와 같은 흥미로운 형태로 등장한 것 같습니다. 바, 라운지, 심지어 고급 레스토랑의 메뉴에 데킬라와 메스칼이 추가되면서 시장 성장이 더욱 가속화됩니다.

고급 및 공예 주류를 위한 국제 시장 성장 시장 증가

오늘날 Custodiansze 소비자는 고급스러운 음탕한 알코올을 원하므로 프리미엄 데킬라와 메즈칼의 인기가 높아지고 있습니다. 일반적인 독한 음료에서 용설란 식물의 천연 및 맞춤형 증류주로 초점이 바뀌면서 시장의 발전이 가능해졌으며 북미, 유럽 및 아시아 태평양과 같은 지역에서는 더욱 그렇습니다. 최근에는 "프리미엄화" 제품과 관련된 추세로 인해 특별판 제품뿐만 아니라 숙성된 향이 추가로 개발되었습니다.

억제 요인

높은 생산 비용과 소비용 아가베 부족

아가베 주류 시장의 가장 큰 장벽 중 하나는 아가베 자체를 심고 유지하는 데 드는 높은 비용입니다. 용설란 작물은 데킬라나 메스칼로 만들 수 있도록 일반적으로 최소 5년 후에 구입하지만 이 기간은 7년이 될 수도 있습니다. 아가베는 전 세계 여러 지역에서 부족 현상을 겪고 있으며 이는 주로 아가베 식물로 만든 음료에 대한 수요 증가로 인해 공급망의 충격으로 인해 재료비가 발생합니다. 이는 또한 안정적인 공급을 확보할 수 없는 시장의 소규모 업체와 생산 능력 및 시장 유지 능력에도 영향을 미칩니다. 아가베의 가용성은 작물 재배 지역의 일일 및 계절 온도 수준에 따라 달라집니다. 더욱이, 날씨 패턴의 변화로 인해 아가베 생산 능력이 증가하거나 감소하게 됩니다.

기회

소득 증가와 전자상거래 확장으로 신흥 시장에서 아가베 증류주 성장 촉진

중요한 성장 기회는 신흥 시장, 특히 아시아 태평양과 유럽에서 아가베 증류주의 채택이 증가하고 있다는 것입니다. 가처분 소득 증가, 소비자 선호도 변화는 중국, 인도, 한국 등 국가에서 프리미엄 칵테일 문화의 급속한 성장과 협력하여 데킬라와 메스칼에 대한 수요를 촉진하고 있습니다. 점점 더 전자 상거래와 소비자 직접 판매로 인해 전 세계 소비자 기반이 아가베 증류주에 더 쉽게 접근할 수 있게 되었고 결과적으로 브랜드에는 예상치 못한 새로운 고객 세그먼트가 제공되었습니다.

도전

규제 제한으로 인해 아가베 증류주의 글로벌 확장이 제한됩니다.

아가베 증류주 산업은 국가별로 엄격한 규제와 무역 장벽이라는 부담에 직면해 있습니다. 예를 들어, 원산지 지정은 법적 기준에 따라 법에서 요구하는 특정 조건에 따라 멕시코의 특별히 정의된 지리적 영역에서만 제조될 수 있다고 선언하는 데킬라 및 메스칼과 같은 제품을 보호합니다. 그러나 국경 밖으로 이러한 브랜드를 확장하는 과정은 이러한 무역 장벽에서 끝나지 않고 수입 관세, 라벨링 요구 사항 및 이러한 제품이 상당히 준수해야 하는 알코올 음료 정책과 관련된 문제를 포함합니다. 기업은 이러한 요구 사항을 충족하기 위해 막대한 운영 비용에 직면하고 있으며 소규모 증류소가 새로운 해외 시장에 진출하는 데에도 어려움을 겪습니다.

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용설란 증류주 시장에 대한 지역적 통찰력

• 북아메리카

북미는 특히 미국 용설란 증류주 시장에서 가장 높은 용설란 및 비용설란 증류주 소비량을 보이고 있으며 프리미엄 및 오텐틱 데킬라와 메스칼의 소비율이 더 높습니다. 미국의 경우, 믹솔로지스트와 고객이 언제든지 일반 음료를 마시는 대신 홀짝이는 쪽으로 더 기울어지기로 결정함에 따라 전통적인 부리토에서 초프리미엄, 숙성된 아가베 증류주, 특히 데킬라로 상당한 변화가 있었습니다.

• 유럽

유럽 ​​시장은 동일한 용설란 증류주에 대해 매우 긍정적인 물량을 보이고 있습니다. 스페인, 영국, 독일, 프랑스를 포함한 여러 국가에서 아가베 증류주 시장이 성장하고 있습니다. 멕시코 요리와 문화의 영향과 함께 고급 음료에 대한 관심이 높아지면서 이 지역의 데킬라와 메스칼에 대한 수요가 증가했습니다. 유럽 ​​소비자들은 증류주와의 혼합을 위해 알코올 도수가 높고 숙성이 긴 지역을 소진시키는 경향이 있는 반면, 아가베 기반 증류주도 인기를 얻고 있습니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역은 중국, 일본, 한국, 인도와 같은 국가에서 주요 관심을 보이는 용설란 증류주에 대한 주목할만한 잠재적 시장을 나타냅니다. 소득 증가, 소비 스타일의 변화, 프리미엄 재고의 차별화된 잠식 등은 이러한 제품의 성장을 향상시키는 요인 중 일부입니다. 이는 특히 성숙한 한국인과 일본인의 청소년들이 경험한 오래되고 고급스러운 데킬라나 위스키를 소비하는 경향입니다.

주요 산업 플레이어

아가베 증류주 시장의 프리미엄 데킬라 부문은 Jose Cuervo, Patron, Don Julio 및 Casamigos가 지배하고 있습니다. 즉, 그들은 각각의 강력한 유통, 마케팅 및 유명인 지지자의 지원으로 현재 시장을 점유하고 있습니다. 또한 Del Maguey 및 Montelobos와 같은 소규모 주류 생산업체도 경쟁하고 있으며, 모두 환경적으로 지속 가능하다는 이념을 키우면서 독특한 생산 과정으로 사람들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 지난 몇 년 동안 숙성된 증류주와 수제 증류주에 대한 수요가 숙성 공정 실험의 범위를 확대해 왔기 때문에 증류주 카테고리의 혁신은 혁신을 직접적으로 나타냅니다. 또한, 글로벌 플레이어의 눈에 띄는 증가는 특히 양조 운영의 최신 조달 및 소매 합작 투자를 고려할 때 많은 파트너와 함께 등장하고 있음이 분명합니다.

최고의 Agave Spirits 회사 목록

• Cabo Tequila (Mexico)
• Agave Dos Mil (Mexico)
• Tequila Cuervo La Rojena (Jose Cuervo) (Mexico)
• El Agave Artesanal (Mexico)
• Buen Amigo (Mexico)
• Patron (Mexico)
• 4 Copas (Mexico)
• Centinela (Mexico)
• Campo Azul (Mexico)
• Herradura (Mexico)
• Avion Tequila (Mexico)
• Cazadores (Mexico)
• Don Eduardo (Mexico)
• 1800 Tequila (Mexico)
• El Jimador Family (Mexico)
• Olmeca (Mexico)
• Dos Lunas Tequila (Mexico)
• Compania Tequilera De Arandas (Mexico)
• Sauza (Mexico)
• Margaritaville (Mexico)
• Zarco (Mexico)
• Aha Toro (Mexico)
• Corzo (Mexico)
• Hacienda La Capilla (Mexico)
• 1921 Tequila (Mexico)
• Familia Camarena Tequila (Mexico)
• Juarez (Mexico)
• Don Julio (Mexico)
• Tequila Arette (Mexico)
• Cascahuin Distillery (Mexico)
• Milagro (Mexico)
• Clase Azul (Mexico)

주요 산업 발전

2024년에는: 그다음 해는 데킬라 시장에 중요한 해였습니다. 멕시코 데킬라의 확장으로 아가베 증류액 글로벌 시장이 크게 증가했으며, 이는 세계 주류 시장보다 3배 더 성장할 것으로 예상되며, 국제 소비 전망은 약 6.7% 더 높습니다. 국제 수요의 증가는 미국과 세계 시장에서 프리미엄 및 슈퍼 프리미엄 데킬라에 대한 수요가 매우 높기 때문입니다. 더 나은 장인 정신에 대한 소비자의 요구가 증가하는 것도 성장에 추가되었습니다. 이러한 성장은 또한 아가베 기반 음료가 전 세계적으로 환영받고 있다는 사실을 보여줍니다.

보고서 범위

이 보고서는 시장 규모, 성장 예측, 관련 경쟁 및 지역 통찰력과 같은 측정항목을 포함하여 Agave Spirits Market에 대한 전체적인 전망을 제공합니다. 제품 및 애플리케이션과 같은 범주별로 시장을 세분화하여 프리미엄, 숙성 및 수제 용설란 증류의 소비자 시장 성장을 강조합니다. 업계에 대한 코로나19의 파급 효과, 주요 과제와 기회, 중요한 기업 공개 및 지원 규정은 보고서에서 분석하는 몇 가지 영역입니다. 또한 주요 시장 참가자의 프로필, 최근 M&A 및 시장을 재편하는 혁신에 대한 세부 정보도 제공합니다. 이 연구는 비즈니스 분석가뿐만 아니라 잘 계획된 투자를 통해 더 많은 수익을 얻으려는 주요 투자자에게 이상적인 미래 지향적 관점을 지향합니다.