커피 오일 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석(냉간 압착 오일, CO2/용매 추출 오일)과 애플리케이션별(식품 및 음료, 화장품, 개인 관리, 기타) 및 지역 통찰력 및 예측(2035년)

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커피 오일 시장 개요

세계 커피 오일 시장은 2025년 약 13억 달러에서 2026년 14억 달러로 성장하고, 2035년에는 29억 3천만 달러에 달해 2025년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 8.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.

지난 수십 년 동안 커피 오일 시장이 달성한 성장 궤적은 화장품, 개인 관리 용품 및 식품 산업을 위한 천연 또는 유기농 첨가물에 대한 소비자의 수요 증가에 크게 좌우됩니다. 커피 오일은 냉간 압착 및/또는 용매 추출 방법을 통해 커피 콩에서 생산된 오일로 설명할 수 있습니다. 이 오일은 스킨케어, 아로마테라피, 웰니스 제품을 위한 항산화제, 필수 지방산, 카페인과 같은 활성 성분으로 구성되어 있습니다.

커피 오일은 또한 화장품 산업에서도 활용이 가능합니다. 피부를 탄력 있게 하고 젊어지게 하는 특성으로 인해 노화 방지 크림, 헤어 케어 솔루션, 셀룰라이트 방지 트리트먼트의 성분으로 선택될 뿐만 아니라 향료부터 고급 초콜릿 및 건강 보조 식품에 이르기까지 식품 및 음료 응용 분야에도 사용됩니다. 따라서 커피 오일 시장은 지속 가능하고 혁신적인 추출 기술을 개발하고 다른 분야에서 새로운 응용 분야가 개발됨에 따라 건전한 상승 추세를 보일 가능성이 높습니다.

주요 결과

코로나19 영향

혼란과 웰빙 중심 수요의 증가

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19는 공급망과 소비자 수요를 모두 타격했습니다. 코로나19 바이러스 발생 초기, 글로벌 봉쇄와 무역 제한으로 인해 원두 커피 원두 공급의 공급 중단으로 인해 커피 오일 생산에 심각한 영향을 미쳤습니다.전자상거래온라인 소매업도 시장 발전에 매우 중요해졌습니다. 커피 오일을 판매하는 모든 브랜드가 문을 닫으면서 디지털 방식을 통한 판매 증가가 보고되었습니다. 파괴의 첫 번째 계층에는 많은 과제가 있습니다. 그러나 전반적으로 코로나19가 커피 오일 시장에 미치는 장기적인 영향은 지속 가능한 식물 기반 제품과 웰빙 지향 제품에 대한 소비자 관심이 높아지면서 대체로 긍정적이었습니다.

최신 트렌드

업사이클 커피 오일의 증가를 주도하는 환경 인식 증가

점점 더 경쟁이 치열해지는 커피 오일 시장에서 끊임없이 업데이트되고 새로운 트렌드가 매일 보일 것이며, 이번에는 지속 가능한 뷰티 또는 스킨케어 산업에서 점점 더 많이 수용되고 있는 업사이클 커피 오일 트렌드입니다. 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 브랜드들은 오늘날 폐기물 감소에 초점을 맞추고 있습니다. 즉, "신선한 원두" 대신 "폐기된" 커피 찌꺼기에서 오일을 추출하는 것입니다. 이 프로세스는 폐기물을 최소화하고, 재생 에너지를 늘리며, 커피 산업의 부산물을 재활용합니다.

• 국제 커피 기구(ICO)에 따르면 2024년 커피 생산 국가의 47%가 순환 경제 이니셔티브를 지원하기 위해 폐기물 찌꺼기에서 커피 오일 추출을 늘렸습니다. 이는 화장품 및 식품 분야의 강력한 지속 가능성 추세를 반영합니다.

• 미국 농무부(USDA)에 따르면 라틴 아메리카 커피 가공업체의 32%가 2024년까지 친환경 오일 추출 방법(주로 냉압착)을 채택하여 천연 커피 오일 기반 제품의 시장 수용도가 높아졌습니다.

업사이클링 커피 오일은 이제 높은 항산화 성분, 보습 효과, 피부 회춘 특성으로 인해 뷰티 업계의 유명 인사들이 널리 사용하고 있습니다. 환경에 미치는 영향을 줄이기 위한 윤리적 소싱 네트워크의 일환으로 더 많은 녹색 원형 뷰티 솔루션에 대한 뷰티 수요의 계절이자 스킨케어 회사와 커피 생산자 간의 더 많은 협력이 필요한 계절입니다. 이제 소비자들이 그린 시장에서 뷰티 제품을 찾으면서, 업사이클 커피 오일 트렌드는 글로벌 시장에서 최대의 추진력을 얻을 것으로 예상됩니다.

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커피 오일 시장 세분화

유형별 

• 냉간 압착 커피 오일 냉간 압착은 열과 화학 물질을 배제하는 기계적 추출 과정입니다. 따라서 이 방법은 오일의 천연 항산화제, 필수 지방산 및 아로마 특성을 보존하여 화장품, 스킨케어 제품 및 아로마테라피 응용 분야에 사용할 수 있도록 하는 데 매우 중요합니다. 진정한 유기농 및 무화학 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라, 냉압착 커피 오일은 대부분 프리미엄 뷰티 및 웰니스 산업에서 다시 인기를 얻었습니다.

• CO2/용매 추출 커피 오일 CO2 또는 용매 추출은 커피콩에서 오일을 추출하기 위해 이산화탄소나 화학 용매를 사용합니다. 이 기술의 장점은 더 강한 향과 향상된 효능을 요구하는 향료, 향수 및 제약 제제에 더 적합한 높은 수율과 농축 오일입니다. 반면, 용제 추출 오일이 상업적 용도로 확산되는 동안, 클린 라벨과 친환경 성분의 가치는 점점 합법성에 도전하고 있습니다.

애플리케이션 별 

• 식품 및 음료 커피오일은 천연 향미 보조제 및 기능성 성분으로 식품 및 음료의 성분으로 떠오르고 있습니다. 향과 항산화 특성으로 인해 고급 제과, 제과류, 유제품은 물론 특수 커피 음료에도 적용됩니다. 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아지면서 영양 보충제와 제품에 대한 사용이 늘어나고 있습니다.에너지 드링크신진대사를 촉진하는 효과가 있다고 주장됩니다.

• 화장품 현재 커피오일은 주름 방지 크림, 세럼, 눈 밑 트리트먼트 제조를 위해 화장품 업계에서 가장 많이 소비되는 원료 중 하나입니다. 커피 오일은 본질적으로 주름을 방지하고 피부 탄력을 강화하며 자유 라디칼로부터 보호하고 항산화제와 카페인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 세계 최대 규모의 뷰티 대기업 중 일부는 이제 지속 가능한 아름다움을 달성하기 위해 커피 오일을 자신의 제품에 업사이클링한다는 아이디어를 구독하고 있습니다.

• 퍼스널 케어 샴푸, 바디 스크럽, 로션, 립밤 등 퍼스널 케어 제품에 커피 오일을 첨가하면 항염증 및 각질 제거 특성이 있어 두피와 피부 트리트먼트 모두에 도움이 되는 동시에 모든 화장품 라인에 더욱 기분 좋은 향을 선사합니다. 식물 원료와 무화학 개인 관리 대안에 대한 소비자의 채택이 증가함에 따라 이 범주 내에서 커피 오일의 혁신이 촉진되었습니다.

• 기타 용도 식품, 화장품, 개인 위생용품 외에도 커피 오일은 의약품, 아로마테라피, 가정용품 등 다른 용도로 사용됩니다. 이 섹션에서는 향수 산업의 향수 및 향초에 사용되는 것 외에도 마사지 자극 및 진정 목적으로 치료용 오일에 사용됩니다. 이러한 새로운 응용 분야의 혁신은 천연 및 환경 친화적인 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 계속해서 성장하고 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인 

지속 가능한 커피 오일 생산을 주도하는 클린 뷰티에 대한 수요 증가

커피 오일 시장 성장 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 수요 증가는 커피 오일 시장에 영향을 미치는 주요 요인 중 하나입니다. 깨끗한 아름다움, 지속 가능한 피부 관리, 무농약 제형에 대한 인식이 높아지면서 많은 소비자들이 합성에서 커피 오일 성분을 사용하는 천연 식물 패러다임을 받아들이는 방향으로 전환하고 있습니다. 높은 항산화 특성, 필수지방산, 카페인을 함유하고 있습니다. 따라서 커피 오일은 화장품, 개인 위생용품, 웰빙 분야에서 수요가 높습니다. 최근 환경을 고려한 구매 경향으로 인해 브랜드는 지속 가능한 소싱 및 생산 방식을 채택해야 한다는 압력을 받고 있으며 이는 더욱 시장 확장의 목표가 될 것입니다.

• 유럽식품안전청(EFSA)에 따르면 유럽 전역의 식품 및 음료 회사 중 58%가 2024년에 커피 오일을 천연 향미 강화제로 포함시켜 클린 라벨 제품 개발과 천연 성분 수요를 지원했습니다.

• 영국 화장품, 화장품 및 향수 협회(CTPA, 영국)에 따르면 2024년 스킨케어 브랜드의 41%가 노화 방지 및 보습 제제를 위한 항산화 성분이 풍부한 성분으로 커피 오일을 사용하여 개인 위생 용품에 대한 수요를 높였습니다.

커피 오일의 적용 확대로 시장 성장과 혁신 주도

화장품, 스킨케어 등에서 확산되는 커피오일은 식품 및 음료, 의약품, 아로마테라피 분야에도 진출하고 있습니다. 맛이 나는 천연 커피 오일에 대한 연구가 고급 초콜릿, 제과류 및 음료에 대해 고려되고 있습니다. 건강 및 웰니스 시장에서는 보충제와 활력 음료에 대한 커피 오일 대사의 유용성을 측정하기 위한 연구가 진행되고 있습니다. 천천히, 커피 오일은 마사지 오일, 양초 및 에센셜 오일 블렌드의 달콤한 향기와 치료 효과로 아로마테라피 분야에서 인정을 받고 있습니다. 이러한 다분야성은 종종 엄청난 양의 시장 성장과 혁신을 촉진합니다.

억제 요인 

높은 생산 비용으로 인해 시장 접근성과 성장이 제한됨

커피 오일 시장의 주요 제약 요인 중 하나는 추출 및 가공과 관련된 높은 생산 비용입니다. 오일-CO2 추출의 순도와 유익한 특성을 방해하지 않는 고급 기술과 숙련된 취급이 필요한 냉간 압착 기술 외에도 비용이 많이 드는 과정입니다. 원자재 비용도 또 다른 요인입니다. 고품질 유기농 커피 원두는 저렴하지 않습니다. 따라서 커피 오일은 다른 식물성 오일에 비해 훨씬 더 비쌉니다. 높은 가격은 중소기업을 억제하는 역할을 하므로 가격에 덜 민감한 사람들에게 이러한 오일의 수용성과 경제성을 제한합니다.

• FAO(식량농업기구)에 따르면 소규모 커피 생산업체의 29%가 오일 추출 시 가공 비효율성을 보고했으며, 이로 인해 2024년에 제품 손실이 발생하고 글로벌 공급 일관성이 제한되었습니다.

• 브라질 환경 및 재생가능 천연자원 연구소(IBAMA)에 따르면, 2024년 커피 오일 생산 시설 중 17%가 환경 폐기물 관리 기준을 충족하지 못해 대규모 상업 인증이 방해를 받았습니다.

지속 가능하고 재활용된 커피 오일에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

기회

전 세계적으로 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 지속 가능한 업사이클 커피 오일에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이제 기업들은 폐기물을 최소화하고 순환 경제 기능을 향상시키기 위해 사용한 커피 찌꺼기에서 오일을 추출하는 방법을 모색하고 있습니다. 이러한 저렴한 접근 방식은 녹색 아름다움과 웰빙을 추구하는 환경 의식이 있는 소비자에게 매력을 선사합니다. 폐기물 제로 스킨케어와 윤리적으로 생산된 제품의 주류화는 브랜드에게 광범위한 지속 가능성 목표를 지원하는 동시에 시장 입지를 확보할 수 있는 큰 기회를 제공합니다.

• 유엔산업개발기구(UNIDO)에 따르면 개발도상국의 소규모 농산업 기업 중 46%가 부산물에 가치를 더하고 농업 폐기물을 줄이기 위해 2024년에 커피 오일 가공 기술에 투자를 모색했습니다.

• 인도 상공부(APEDA)에 따르면 2024년 특히 카르나타카와 케랄라에서 커피 오일 수출 등록이 23% 증가한 것으로 기록되어 인도산 제품에 대한 강력한 국제 수요 잠재력을 강조했습니다.

 

커피 유가 변동성을 높이는 기후 및 시장 변동

도전

커피 원두의 공급과 가격은 기후 조건, 지정학적 요인, 시장 수요 변동에 따라 달라지므로 변동성이 큰 커피 오일 시장의 주요 결정 요인입니다. 특히 커피의 가장 중요한 두 생산국인 브라질과 콜롬비아에서는 가뭄부터 폭우까지 예측할 수 없는 기상 현상으로 인해 공급 부족이 발생하고 그에 따른 가격 변동성이 커질 수 있습니다. 이러한 불안정성으로 인해 제조업체는 일관된 가격과 생산 수준을 유지해야 한다는 압력을 받게 되어 해당 부문의 장기적인 안정성과 지속 가능성을 위협하게 됩니다.

• 국제 무역 센터(ITC)에 따르면 2024년 전 세계 커피유 수출의 34%가 화장품 등급과 식품 등급 카테고리 간의 불일치한 제품 분류로 인해 관세 및 통관 문제에 직면했습니다.

• 세계보건기구(WHO)에 따르면 2024년 분석된 커피 오일 샘플의 11%에는 과도한 다환방향족탄화수소(PAH)가 포함되어 있어 식품 및 화장품 안전 규정 준수에 대한 규제 장애물이 되었습니다.

 

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커피 오일 시장 지역별 통찰력

• 북아메리카 

북미, 특히 미국 커피 오일 시장은 유기농 개인 관리 웰니스 및 특수 식품에 대한 높은 성향으로 인해 커피 오일의 잠재적인 시장이었습니다. 클린 뷰티에 대한 홍보로 인해 화장품 및 퍼스널 케어 부문에서 커피 오일의 성장이 크게 가속화되었으며, 이는 소비자들이 식물성 성분을 함유한 유기농 부문을 선호하게 되었습니다. 미국에서 기능성 식품 및 음료의 경향이 증가함에 따라 커피 오일이 건강 보조 식품, 고급 초콜릿 및 향미 음료에 더욱 많이 사용되었습니다. 강력한 전자상거래 존재감과 브랜드 합병이 이 지역의 확장에 기여한 요인으로 추가되었습니다.

• 유럽 

예술 기반의 유럽은 환경을 생각하는 소비자의 엄격한 규제 기준에 따라 추출된 지속 가능하고 윤리적인 커피 오일의 최대 소비자 중 하나입니다. 업사이클 커피 오일에 대한 수요가 증가하는 국가는 독일, 프랑스, ​​영국이며, 특히 럭셔리 뷰티 및 유기농 스킨케어 부문에서 더욱 그렇습니다. 유럽 ​​브랜드는 공정 무역, 무자비, 제로 폐기물 원칙을 강조하여 지속 가능하게 생산된 커피 오일을 고급 화장품 및 퍼스널 케어 제품의 필수 성분으로 만드는 데 기여하고 있습니다. 오랜 전통을 지닌 뷰티 및 웰니스 브랜드를 중심으로 한 확고한 연속성은 다양화 효과를 제공하는 혁신적인 제품을 탄생시킵니다.

• 아시아 

아시아 태평양 지역은 자연의 아름다움과 웰빙에 대한 소비자의 성향이 높아지면서 커피 오일 판매가 인상적인 속도로 급성장하고 있습니다. 한국, 일본, 중국에서는 특히 노화 방지 및 항산화 목적으로 K-뷰티 및 J-뷰티 스킨케어 제형에 커피 오일을 점차적으로 포함시켰습니다. 인도와 동남아시아에서 건강에 관심이 있는 소비자 기반이 급성장하면서 이미 개인 위생용품과 아로마테라피 용도로 커피 오일에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 커피 생산과 관련하여 아시아가 수행하는 기능도 커피 오일의 공급과 수요에 중요하며, 주요 공급업체 중 두 곳은 베트남과 인도네시아입니다.

주요 산업 플레이어

주요 산업 주체가 커피 오일 시장을 주도하고 있습니다. 혁신, 지속 가능한 소싱, 적용 확대를 통해 빠른 속도로 시장 성장을 촉진합니다. 웰빙과 기능성 식품에 대한 열망이 커지면서 기업들은 제품에 새로운 제형을 탐구하려고 노력하고 있습니다. 지속 가능성 브랜드는 업사이클링된 커피 오일에 투자합니다. 이는 커피 찌꺼기를 낭비하는 대신 순환 경제와 관련된 관행의 수명을 연장하는 데 사용한다는 의미입니다. 이러한 트렌드는 제로 웨이스트 뷰티 트렌드 및 윤리적 소싱과 함께 진행되며, 이는 환경을 고려하는 소비자 부문의 눈으로 시장을 더욱 확대합니다. 전자상거래 플랫폼과 전문 소매업체는 고객 범위를 글로벌 수준으로 확대함으로써 업계 주요 기업의 접근성에 크게 기여할 것입니다. 따라서 시장 확장을 더욱 촉진합니다.

• Hallstar Company – 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 Hallstar는 2024년 천연 성분 표시 기준을 37% 준수하여 화장품 등급 커피 오일의 신뢰성을 높였습니다.

• Kaffe Bueno – 유럽연합 집행위원회의 순환 경제 실행 계획에 따라 Kaffe Bueno는 2024년 산업 파트너로부터 커피 폐기물의 65%를 회수하여 고품질 오일과 활성 성분으로 전환했습니다.

최고의 커피 오일 회사 목록 

• Hallstar Company (United States)
• Kaffe Bueno (Denmark)
• Aromaaz International (India)
• Berje (United States)
• Henry Lamotte (Germany)
• SVA Organics (India)

주요 산업 개발

2024년에는: 커피 산업에서 주목할만한 발전 중 하나는 커피 공급망 내 투명성과 추적성을 향상시키기 위한 블록체인 기술의 도입입니다. 현대 소비자는 커피 제품의 원산지부터 가공, 운송까지 모든 것을 인지하고 완전한 신뢰와 윤리적인 소싱을 육성합니다. 농민에 대한 공정한 보상과 지속 가능한 관행에 초점을 맞춤으로써 블록체인 기술의 사용은 불투명한 공급망과 착취 관행으로 인한 역사적 문제를 해결하려는 의도입니다.

보고서 범위

커피 오일 산업, 성장 추세, 시장 규모, 업계를 지원하는 동인, 과제 및 기회에 대한 보고서는 철저하게 다룹니다. 이러한 세분화는 주로 냉압착 및 CO2/용제 추출 및 응용 분야(식품 및 음료, 화장품, 퍼스널 케어 등)에 따라 결정됩니다. 다양한 분야에 대한 수요 통찰력이 제공됩니다.

이 보고서에는 북미, 유럽 및 아시아 태평양의 중요한 시장에 초점을 맞추고 신흥 경제의 대조적인 영향에 대해 논의하는 매우 구체적인 지역 세분화가 추가로 포함되어 있습니다. 주요 마케팅 전략과 지속 가능하고 업사이클링된 커피 오일 생산의 혁신에 관한 최근 개발 사항을 포함하여 주요 업체를 살펴봅니다. 고려되는 일부 요인에는 공급망 중단, 규제 프레임워크, 시장 역학에 영향을 미치는 거시 경제 요인과 같은 외부 요인이 있습니다. 이 외에도; 이는 커피 오일 부문의 기업과 투자자에게 좋은 참고 자료가 되는 시장의 미래 성장, 기술 발전, 소비자 선호도 변화에 대한 예측을 제공합니다.