Application (슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 빵집, 편의점 등), 지역 통찰력 및 2033 년 예측 별 유형 (Tortilla, Naan, Pita 등) 별 플랫 브레드 시장 점유율, 성장 및 산업 분석

최종 업데이트:30 July 2025
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플랫 브레드 시장 개요

전 세계 플랫 브레드 시장은 2024 년 4,700 억 달러로 시작하여 2025 년에 513 억 달러로 상승하여 2033 년까지 877 억 6 천만 달러에 이르렀으며 CAGR은 7.01%로 증가 할 것으로 예상했다.

이 특정 제품 서비스가 효율적이고 효과적으로 작동하도록하는 많은 기능을 사용자에게 제공합니다. 일반적으로 물, 우유, 요구르트 또는 다른 액체, 밀가루 및 소금은 평평한 빵을 만드는 데 사용되며, 이는 평평한 반죽으로 조심스럽게 굴립니다. 이 특정 제품은 많은 요리의 주요 부분이기 때문에 전 세계 사람들이 소비했으며 인구는 다양한 측면이나 요리 방법이나 탑으로 소비합니다. 피타 빵과 같은 일부 플랫 브레드는 누워 있지만 대부분의 플랫 브레드는 그렇지 않습니다. 이 요소는 플랫 브레드 시장 성장을 강화했습니다.

이 특정 제품 서비스에 대한 예상되는 성장률은 품질 수준의 보증에 기인합니다. 이 특정 제품 시장에서는 재미있는 숫자로 번영이 관찰되었습니다. 광범위한 레시피의 사용이 용이하고 다양성이 쉽고 사람들이 더 바쁜 삶을 살고 빠르고 간단한 음식 옵션이 필요하다는 사실로 인해 Flatbreads는 전 세계적으로 인기가 높아지고 있습니다. 이것은 궁극적 으로이 특정 시장 성장과 번영에 대한 판매와 수요를 분노했습니다.

주요 결과

  • 시장 규모와 성장: Global Flatbread 시장 규모는 2024 년에 4,600 억 달러로 2033 년까지 874 억 달러에 달할 것으로 예상되었으며 2025 년에서 2033 년까지 CAGR은 7.01%에 달할 것으로 예상됩니다.
  • 주요 시장 드라이버: 건강 의식 소비자는 곡물 곡물에 대한 수요 증가27%, 제품 혁신 및 깨끗한 라벨 성분 추세에 영향을 미칩니다.
  • 주요 시장 구속: 보존이없는 플랫 브레드 부패율은 다음과 같습니다35%전통적인 포장 된 빵에 비해 높아 장거리 공급망 확장을 제한합니다.
  • 새로운 트렌드: 냉동 플랫 브레드 소비가 상승했습니다38%, 도시화 및 즉시 먹을 수있는 식사 형식에 대한 선호도가 높아집니다.
  • 지역 리더십: 북미는 설명했다41%빠르게 캐주얼 한 식당 및 소매 체인의 높은 침투로 인한 전 세계 플랫 브레드 소비.
  • 경쟁 환경: 플랫 브레드 세그먼트의 상위 5 명의 선수는 총체적으로52%다중 브랜드 및 개인 레이블 전략을 통해 글로벌 시장 점유율.
  • 시장 세분화: 옥수수가 보유합니다45%, naan은24%, 피타는 대표합니다19%, 그리고 다른 유형은 기여합니다12%총 시장 점유율.
  • 최근 개발: Flatbread Packaging Innovations는 a로 이어졌습니다22%지난 2 년 동안 운송 및 보관 중 음식물 쓰레기 감소.

Covid-19 영향

폐쇄로 인한 전염병에 의해 방해받는 시장 성장

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

이는 특정 시장의 전반적인 공급 및 수요 체인에 영향을 미쳤습니다. 정부의 폐쇄 및 코로나 바이러스가 확산되는 것을 막기위한 다른 단계의 결과로 모든 공급 활동이 연기되어 관련 제품의 양이 줄어 듭니다.음식과 음료산업. 따라서 Covid-19의 작은 영향은 플랫 브레드 시장 점유율에 예상됩니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기위한 편리한 제조

시장 성장을 확산시키는 최신 트렌드가 목격되었습니다. 편의 식품 제조업체는 플랫 브레드를 제품에 점차적으로 통합하고 있습니다. 빠른 서비스 레스토랑과 길거리 식품 공급 업체를 포함하는 식품 서비스 부문의 성장은 플랫 브레드의 필요성을 주도하고 있습니다. 시장 성장에 도움이되는이 특정 제품에 대한 많은 사양이 이루어졌습니다. 음식 블로거의 트렌드는이 특정 제품에 대한 혜택으로 입증되었습니다. Flatbreads는 거의 모든 요리에 음식 블로거를 끌어 들이고 광고를 통해 팔로어가 이러한 음식 옵션을 시도하기 위해 직접 유치합니다. 이 특정 추세는 시장 성장에 큰 영향을 미쳤 으므로이 특정 제품의 수익과 공유 수가 하늘에 닿아 급증하고 있습니다.

 

  • 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 곡물 및 글루텐 프리 제품에 대한 수요는 2019 년 이후 25% 이상 급증했으며, 주로 소화 건강 및 체중 관리에 대한 인식이 높아지기 때문입니다. 이 추세로 인해 제조업체는 기장, 수수 및 병아리 콩 가루와 같은 성분을 사용하여 새로운 플랫 브레드 변형을 도입하도록 강요했습니다.
  • FMI (Food Marketing Institute)에 따르면, 플랫 브레드를 포함한 냉동 식품의 소비는 2020-2023 년 동안 미국에서 38% 증가했으며, 대부분 도시화 및 이중 소득 가구로 인해 편의성 지향적 인 식사 옵션이 필요합니다.

플랫 브레드 시장 세분화

유형별

유형을 기반으로 글로벌 시장은 Tortilla, Naan, Pita 등으로 분류 될 수 있습니다.

  • Tortilla : 그것은 단지 옥수수가있는 평평한 빵에 지나지 않습니다.

 

  • Naan : 기본적으로 Naan과 Flatbread의 유형입니다.

 

  • PITA : Pita와의 플랫 브레드 유형 일뿐입니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 빵집, 편의점 등으로 분류 될 수 있습니다.

  • 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓 : 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓에서 사용하는 애플리케이션 일뿐입니다.

 

  • 빵집 : 빵집에서 사용하는 응용 프로그램 일뿐입니다.

 

  • 편의점 : 편의점에서 사용하는 응용 프로그램 일뿐입니다.

운전 요인

시장을 늘리는 글루텐 프리 상품

이것이이 특정 시장의 성장에 기인 한 주요 요인입니다. 플랫 브레드 시장에서 중요한 추세는 소비자가 글루텐 프리 상품에 대한 선호도의 선호도입니다. 이러한 요인들은이 특정 제품의 시장을 확산시키는 모든 유형의 플랫 브레드에 유리한 것으로 기록되었습니다. 글루텐 프리 플랫 브레드의 대상 시장에는 체강 질병, 글루텐 감도 및 다른 건강 관련 이유로 글루텐 프리 다이어트를하는 사람들이 포함됩니다. 주로이 빵은 다양한 정상과 함께 소비되지만 건강 의식은 사람들이 건강한 식사를 선택 하고이 특정 제품과 건강한 측면과 상단을 가진 유형을 소비하기 때문에 경향이 있습니다. 이러한 요인들은 예측 기간 동안 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

 

  • NRA (National Restaurant Association)에 따르면, 플랫 브레드는 현재 미국의 QSR 메뉴의 60% 이상에 등장하여 랩, 샌드위치 및 피자의 기반으로 사용됩니다. 플랫 브레드의 다양성과 이식성은이 수요에 직접 기여합니다.
  • PBFA (Plant Based Foods Association)의 데이터를 기반으로, 미국 소비자의 54% 이상이 2022 년에 식물성 식품 제품을 구매했으며 유제품 또는 동물성 지방이없는 플랫 브레드는 식물을 향한 식사의 기초로 점점 더 선호됩니다.

 

전자 상거래시장을 확장하기 위해

이것이이 특정 시장의 성장을 일으키는 두 번째 주요 요인이며, 수익 수가 너무 많아서 하늘을 만지고 있습니다. 고객은 이로부터 혜택을받습니다. 이 추세는 미개척 청중에게 도달하여 Flatbread의 소비자 기반을 넓히게합니다. 글루텐이없는 빵과 먹을 수있는 식사의 양을 예로 들어 보겠습니다. 편의 식품에 대한 수요 증가와 더 많은 건강 의식이 증가하기 때문에 시장은 계속 증가 할 것으로 예상됩니다. 또한 전자 상거래 및 온라인 소매 플랫폼의 인기가 높아짐에 따라 소비자는 플랫 브레드를 포함한 더 넓은 범위의 상품을보다 쉽게 구입할 수 있습니다. 이러한 요인들은 현재 시대와 예측 기간 동안 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

구속 요인

시장 성장을 방해하기위한 높은 비용과 건강 의식

이러한 특정 솔루션은 매우 도움이되었지만 비용이 많이 들었습니다. 이 특정 요인은 시장 성장을 제한 하고이 특정 제품 시장의 판매 및 수요를 크게 줄일 것으로 예상됩니다. 

 

  • EFSA (European Food Safety Authority)에 따르면, 플랫 브레드는 일반적으로 방부제없이 5-7 일의 저장 수명을 가지고 있으며, 글로벌 수출에 대한 물류 문제를 제기하고 콜드 체인 인프라의 필요성을 높이고 있습니다.
  • 미국 노동 통계국 (BLS)의 데이터에 따르면 밀가루의 가격 지수는 2021 년에서 2023 년까지 31.7% 상승한 것으로 나타났습니다. 이러한 핵심 성분의 급격한 증가는 플랫 브레드 제조업체, 특히 신흥 경제에서 직접적으로 영향을 미칩니다.

플랫 브레드 시장 지역 통찰력

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미 및 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

북미는 첨단 기술로 인해 시장을 지배합니다

북미는이 특정 제품 시장의 주요 지역이 될 것으로 예상되며 예측 된 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 다양한 요리 환경, 빠르고 건강에 좋은 음식 옵션에 대한 소비자 수요, 멕시코, 지중해 및 중동과 같은 다양한 요리에서 플랫 브레드의 인기를 포함한 여러 가지 요인으로 인해 북아메리카는 평면 산업에서 상당한 시장 점유율을 가지고 있습니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 인수 전략을 채택합니다

시장의 몇몇 플레이어는 인수 전략을 사용하여 비즈니스 포트폴리오를 구축하고 시장 위치를 강화하고 있습니다. 또한 파트너십 및 협업은 회사가 채택한 일반적인 전략 중 하나입니다. 주요 시장 플레이어는 R & D 투자를 위해 고급 기술과 솔루션을 시장에 가져오고 있습니다.

 

  • Conagra Brands, Inc : Conagra의 2023 Sustainability Report에 따르면이 회사는 플랫 브레드 라인의 포장재를 20%이상 줄여 확장 가능한 생산을 지원하면서 환경 영향을 최소화하려는 목표와 일치했습니다.
  • 캘리포니아 Lavash : 캘리포니아 공중 보건부 (California Lavash)에서 인용 한 바와 같이, 캘리포니아 Lavash는 제품 범위의 100%에 걸쳐 깨끗한 라벨 표준을 유지하고 있으며, 플랫 브레드는 미국 50 개 주에 배포되어 국가 시장 침투가 중요한 것으로 나타났습니다.

최고의 플랫 브레드 회사 목록

  • American Flatbread Company Inc (U.S.)
  • Stonefire (U.S.)
  • Klosterman Baking Company(U.S.)
  • Kontos Foods, Inc (U.S.)
  • GRUMA (Mexico)

산업 개발

2023 년 10 월 :이 특정 회사는 시장 성장이 수익 및 주식 시스템 측면에서 성장했다고 생각했습니다. Paulig Group은 산타 마리아 토르티야를 소개했으며, 곡물을 지속적으로 사용하여 만들었습니다. 밀가루, 조미료 및 기타 향신료가 제품에 포함되어 있습니다. 이 제품은 비즈니스에 따르면 북유럽 및 발트 지역에서 구할 수 있다고한다. 이 개발은 회사 가이 특정 제품 시장 성장을 계속 확산시킬 것임을 입증했습니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경 될 수 있습니다.

플랫 브레드 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 47.68 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 87.74 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 7.01% ~ 2025 to 2033

예측 기간

2025-2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

세그먼트가 덮여 있습니다

유형별

  • 옥수수
  • 나안
  • 피타
  • 기타

응용 프로그램에 의해

  • 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓
  • 베이커리
  • 편의점
  • 기타

자주 묻는 질문