식품 관광 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (Gourmet Tour, 방문 시장 및 식품 생산자, 식품 박람회, 식품 활동, 미식 박물관, 요리 수업), 응용 프로그램 (솔로, 그룹, 가족, 커플, 기업) 및 지역 예측 2033 년.

• 

  무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

식품 관광 시장 보고서 개요

글로벌 식품 관광 시장은 2024 년에 820 억 달러에 이르렀으며 2025 년에 9676 억 달러에 이르렀으며 2033 년까지 CAGR의 CAGR로 20336 억 달러에 달하는 강력한 성장 궤적을 유지했습니다.

관광객들이 여행의 일환으로 진정한 요리 연구를 추구함에 따라 식사 관광 시장은 빠르게 성장했습니다. 식품 관광에는 다양한 요리를 탐험하고, 근처 식당에서 식사, 식사 축제에 참석하며 요리 지침에 참여하는 것이 포함됩니다. 관광 기업 내에서 주요 운전 압력으로 부상했으며, 목적지는 트래픽을 유치하기위한 음식 중심 연구를 제공합니다. 아시아의 애비뉴 푸드 투어에서 유럽의 와인 시음에 이르기까지 식품 관광은 인근 하위 문화를 홍보하고 인근 경제를 돕고 여행 경험을 향상시킵니다. 마켓 플레이스는 미식, 식사 지속 가능성 및 소셜 미디어의 식사 영향력의 부상에 대한 취미가 커지고 있습니다. 여행자들이 정확하고 몰입 형 연구를 우선시함에 따라 식품 관광은 번성하고 있으며, 요리 목적지는 글로벌 관광 특성의 주요 광경으로 바뀌 었습니다. 이 시장은 연장 될 것으로 예상되어 환대, 여행 및 식품 산업 분야의 기업들에게 더 많은 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다.

Covid-19 영향 

식품 관광 시장은 폐쇄, 투어 제한 및 지역의 사회적 거리 조치로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

Covid-19 Pandemic은 식품 관광 시장 점유율에 중대한 영향을 미쳤으며, 전세계 투어 제한, 잠금 및 체력 걱정이 제한된 움직임과 외식으로 일시적인 감소를 일으켰습니다. 국제 여행을 밀접하게 전제로하는 식사 관광 부문은 국경이 문을 닫았을 때 어려움을 겪고 있으며 사람들은 보호 문제로 인해 여행을 자제했습니다. 많은 음식 축제, 요리 여행 및 인근 식사 리뷰가 취소되거나 연기되었지만, 유행성은 또한 더 많은 인간이 지역 식사 장면을 탐구하고 온라인 요리 지침 및 식품 운송 서비스를 포함한 가상 식사 보고서에 참여하면서 후원자 행동을 변화 시켰습니다. 제한이 완화됨에 따라 국내 여행이 급증하고 야외 식사, 지역 식사 시장 및 인근 요리 관광에서 취미가 발전했습니다. 유행성은 또한 식품 안전 및 지속 가능성의 중요성을 강조하여 더 엄격한 위생 관행을 수행하고 현지 농산물을 판매 할 목적지를 촉구했습니다.

국제 여행이 재개함에 따라, 식품 관광 마켓 플레이스는 지속 가능하고 체험적인 여행에 중점을두고, 근처 지역 사회를 지원하며, 건강 의식적이고 몰입 형 식사 리뷰를위한 새로운 고객 가능성에 적응하여 반동 할 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

식품 관광 시장 내에서의 경험적 식사 및 몰입 형 푸드 투어의 부상

식품 관광 시장 성장을 형성하는 주요 패션은 경험 식사와 몰입 형 식사 투어에 대한 수요를 개발하는 것입니다. 여행자들은 점점 더 많은 문화와 전통에 참여할 수있는 특히 손가락의 요리 연구를 더 많이 찾고 있습니다. 이 트렌드는 전통적인 식사 장소 식사를 넘어서서 요리 레슨, 농장에서 테이블 경험, 식사 및 와인 페어링, 이웃 식품 시장 방문 등 활동을 제공합니다. 휴가 자들이 이제 근처의 특산품뿐만 아니라 역사, 생산 및 물질의 소싱에 대해 더욱 유명 해지는 몰입 형 푸드 투어가 더욱 유명 해지고 있습니다. 휴가 자들이 지역 그룹을 돕고 환경 효과를 줄이는 생태 관측 옵션을 찾기 때문에 이러한 리뷰는 정기적으로 지속 가능성과 결합됩니다. 소셜 미디어의 상승으로 식사 인플 루 언서와 음식 다큐멘터리는 이러한 몰입 형 요리 보고서를 판매하는 데 큰 역할을하여 진정한 주목할만한 음식 중심 여행에 대한 수요를 불러 일으켰습니다.

무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

식품 관광 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로, 전세계 시장은 미식가 투어, 방문 시장 및 식품 생산자, 식품 박람회, 식품 활동, 미식가 박물관, 요리 수업으로 분류 할 수 있습니다.

• Gourmet Tour : 가이드 가이드는 절묘한 주변 식사 및 음료를 탐험하며 특정 요리의 즐거움과 지역 전문 분야에 중점을 둡니다.

• 시장 및 식품 생산자를 방문하십시오 : 현지 시장 및 여행 식사 제조업체를 여행하여 신선한 재료, 장인 상품 및 실제 인근 풍미를 경험하십시오.

• Food Fair : 수많은 식사 공급 업체를 보여주는 공개 행사로, 독특한 문화에서 다양한 요리를 샘플링 할 위험이 있습니다.

• 음식 활동 : 식사 시음, 요리 시연 및 식사 애호가 손가락을 참여시키기 위해 설계된 참여 음식과 같은 대화식 요리 이야기.

• 미식가 박물관 : 전시회, 유물 및 교육을 통해 요리사를 탐험하는 일류 음식의 예술과 역사에 전념하는 박물관.

• 요리 수업 : 멤버들이 전문가를 사용하여 인근 요리 나 정확한 요리 기술을 모으도록 가르치는 곳에서 손가락을 낸 마스터 링 리벨.

응용 프로그램에 의해

소프트웨어를 기반으로 전세계 시장은 솔로, 그룹, 가족, 커플, 기업으로 분류 될 수 있습니다.

• 솔로 : 개인 연구를 검색하고, 장소를 탐색하고, 내성, 여행 또는 자기 발견을 위해 스스로 스포츠를하는 개별 관광객.

• 그룹 : 공유 경험, 사회적 상호 작용 및 그룹 지향 활동 또는 여행을 위해 함께 방문하는 개인 집단.

• 가족 : 아빠와 엄마와 젊은이들이 모든 연령에 적합한 활동에서 상호 작용하는 가족 중심의 리뷰를 대상으로하는 여행 패션.

• 커플 : 낭만적 인 휴양지, 친밀한 식사, 모험 스포츠 또는 두 사람을 위해 설계된 비 폭력 퇴각을 찾는 쌍의 여행자.

• 기업 : 컨퍼런스, 팀 구성, 네트워킹 또는 인센티브 투어를위한 비즈니스 엔터프라이즈 지원 여행과 관련된 기업 또는 기업 여행.

시장 역학

시장 역학은 시장 조건을 지적하는 요소, 가능성 및 까다로운 상황을 사용하고 구속하는 것으로 구성됩니다.                 

운전 요인

식품 관광에서 진정한 및 지역 요리 경험에 대한 수요 증가

식품 관광 시장의 주요 운전 측면은 진정한 이웃 요리 연구에 대한 수요가 증가한다는 것입니다. 요즘 여행자들은 표준 휴가 자 명소에 만족하지 않습니다. 그들은 위치의 삶의 방식과 더 깊은 관계를 찾고 있습니다. 도로 식사 투어, 현지인과의 요리 수업, 소규모 가족 소유의 식사 장소를 방문하는 정통 식사 이야기는 휴가 자들이 장소의 역사적 과거 및 전통과 상호 작용할 수 있도록합니다. 결과적으로, 식품 관광은 간단한 식사에서 몰입 형 교육 이야기로 전환되었습니다. 소셜 미디어와 식사 인플 루 언서는 휴가 자들이 음식 모험을 비례하여 다른 사람들이 지역의 풍미를 찾고 있도록 격려하기 때문에이 패션에 연료를 공급하는 데 큰 역할을합니다. 이 진위에 대한 이러한 수요는 지역 경제를 촉진하고 요리 전통을 보존하며, 이는 모험가에 맞는 식사를 제공하는 식사 목적 여행 리뷰를 제공하는 장소의 상승으로 주된 요리 전통을 보존합니다.

관광에서 경험적 및 몰입 형 식품 활동의 성장

경험 및 몰입 형 식사 스포츠에 대한 강조가 커지는 것은 식사 관광 시장의 일류 동기입니다. 관광객들이 추가 의미 있고 무기 온 연구를 찾고 있기 때문에 요리 수업, 농장-데스크 저녁 식사 및 대화식 음식 투어와 함께 식사 관련 스포츠가 점점 더 유명한 것으로 밝혀졌습니다. 이 스포츠는 여행자가 더 이상 현지 음식을 맛보는 것이 가장 좋지 않지만 교육, 기록 및 소싱에 대해 배울 수 있습니다. 식품 박람회, 와인 시음 및 여행 식품 생산자는 여행을 즐기는 데 필수적으로 나타나 각 오락과 교육을 제공합니다. 몰입 형 식사 연구는 고급스러운 식사에서 도로 식사 모험에 이르기까지 다양한 대안을 제공합니다. 또한, 이러한 활동은 지역 문화와 더 깊은 관계를 제공하여 관광객들에게 더 큰 진실하고 기억에 남는 계시를 제공합니다.이 패션은 재료 상품에 대한 리뷰 방향의 더 넓은 변화를 보여줍니다.

구속 요인

시장의 제한 요인으로서 요리 관광 경험의 높은 비용

식사 관광 마켓 플레이스의 주요 제한 사항은 몇 가지 요리 관광 이야기와 관련된 높은 가치입니다. 음식 중심의 여행은 특히 풍성한 여행이 될 수 있지만, 감정가 여행, 개인 요리 수업 또는 과도한 엔드 식품 박람회와 함께 더 몰입감 있고 특별한 보고서가 다수의 잠재적 인 휴가 자들에게는 금지적으로 고도로 비싸지 않습니다. 이러한 비용은 특히 비용을 부과하는 인기있는 위치에서 장벽 일 수 있습니다. 또한 고급 식사 리뷰는 종종 교통, 숙박 시설 및 다양한 여행 관련 수수료에 대한 훌륭한 크기의 투자가 필요합니다. 최종 결과로, 식사 관광 시장은 성장하는 동안 재무 인식 관광객을 위해 달성하지 못했습니다. 이 높은 비용은 또한 시장의 능력을 제한하여 인근 요리를 발견하거나 독특한 식사 이야기에 참여하려는 개인에 대한 광범위한 접근성을 방지 할 수 있습니다. 또한 대상 고객을 좁히면서 시장의 증가를 늦출 수 있습니다.

기회

성장 기회로서 지속 가능하고 윤리적 인 음식 관광 관행에 대한 관심 증가

식품 관광 마켓 플레이스에서 떠오르는 기회는 지속 가능하고 윤리적 인 식량 관행에 대한 취미에 있습니다. 관광객들이 환경 및 사회적 문제를 더 잘 인식함에 따라 지역 농민을 지원하고 지속 가능성을 증진하며 식사 폐기물을 제한하는 식품 보고서에 대한 개발 요청이있을 수 있습니다. 관광객들은 점점 더 자연스럽고 지역적으로 공급되는 요소, 친환경 관행 및 진실한 변화를 목표로하는 위치와 요리 활동을 점점 더 찾고 있습니다. 이 패션은 회사가 식사 여행, 요리 훈련 및 식사 경험을 중심으로 한 지속 가능성을 개발할 수있는 가능성을 열어줍니다. 또한 여행자들은 생물 다양성의 안전을 강조하고 재생 농업을 장려하는 목적지를 선호하고 있습니다. 지속 가능성에 대한 관심은 또한 인근 그룹을 지원하고 식품 제조업체의 정직한 작업 상황을 촉진하여 고품질의 사회적 영향을 줄 수 있습니다. 인정이 커지면서이 시장 단계는 증폭 될 준비가되어있어 식사 관광 기업이 친환경 의식 휴가 자의 요구를 충족시키기 위해 돈을 버는 잠재력을 제시합니다.

도전

시장 챌린지로서 다양한 목적지의 식품 관광 경험의 일관성과 품질 유지

식품 관광 시장 내에서 요구하는 중요한 상황 중 하나는 수많은 목적지에서 일관성을 유지하고 최고를 유지하는 것입니다. 식사 관광은 근처의 요리 경험에 따라 크게 존재하지만 식사 제조 표준, 이웃 인프라 및 운송 업체 만족도의 범위는 관광객의 기대에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 몇몇 목적지에서, 일관되지 않은 요구 사항은 불만족스러운 검토를 유발할 수 있으며, 잠재적으로 식품 관광의 인기에 해를 끼칠 수 있습니다. 예를 들어, 소규모 조직에는 훌륭한 표준을 유지하기위한 자원이 부족하거나 신선한 현지 재료를 지속적으로 소싱하는 데 어려움을 겪을 수도 있습니다. 또한 일부 지역은 식품 보호에서 운송 업체 배달에 이르기까지 여행자를위한 끊임없는 멋지고 조직화 된 계시를 제공하기 위해 싸울 수 있습니다. 진정한 요리 리뷰에 대한 수요가 증가함에 따라, 식사 관광 단체와 목적지가 신뢰성, 만족스러운 및 안전을 보장하는 기술을 넓히는 데 중요한 것으로 바뀌 었습니다.

• 무료 샘플 요청 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

식품 관광 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미는 국제 식사 관광 시장에서 상당한 참가자이며 미국과 캐나다는 수많은 요리 보고서를 제공합니다. 이 지역의 식사 관광은 뉴욕, 로스 앤젤레스 및 토론토와 같은 마을의 농장, 데스크 식당에서 민족 식사 투어에 이르기까지 인근, 지속 가능하며 진정한 음식 이야기에 큰 관심을 가지고 있습니다. 와인 관광, 특히 캘리포니아 및 나이아가라 반도와 같은 지역에서는 시장 성장에도 기여합니다. 음식 축제, 요리 지침 및 미식 여행의 상향 추진은 마찬가지로 시장을 향상시킵니다. 그러나 과제에는 높은 요금과 정기적 인 일류 지역의 정기적 인 일류 요구가 포함됩니다.

• 유럽

유럽은 식품 관광 시장에서 지배적 인 인근을 유지하며 풍부한 요리 배경과 다양한 식사 제공으로 인정됩니다. 이탈리아, 프랑스, ​​스페인 및 그리스와 같은 국가는 상징적 인 요리, 와인 지역 및 요리 이야기로 수백만의 식사 휴가객에게 호소합니다. 요리 투어, 와인 시음, 식사 박람회 및 요리 훈련은 유명한 활동이며, 관광객들은 진정한 근처의 연구를 찾고 있습니다. 지속 가능성 및 유기 상품에 대한 관심은 시장을 형성하는 데 핵심 기능을 추가로 수행합니다. 재정적 문제에도 불구하고 유럽의 잘 설치된 식품 관광 인프라와 품질 요리 보고서에 대한 인기는이 지역 내에서 전력 수요와 성장을 유지합니다.

• 아시아

아시아에서는 식사 관광이 급히 증가하고 있으며이 지역의 부유하고 다양한 요리 파노라마를 강요하고 있습니다. 일본, 태국, 인도, 중국 및 베트남과 함께 국가는 중요한 식사 관광 장소가되어 도로 식사 여행에서 고가 식당 연구에 이르기까지 모든 것을 제시합니다. 특히 길거리 음식은 시장과 식사 마구간이 각 현지인과 글로벌 트래픽에 대한 인기있는 지점이되면서 중요한 역할을합니다. 푸드 갈라의 상승, 요리 훈련 및 몰입 형 요리 리뷰도 마찬가지로 시장을 향상시킵니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

식품 관광 마켓 플레이스를 형성하는 주요 기업 플레이어는 전 세계적으로 큐 레이트 된 요리 이야기를 제공하는 Intrepid Travel 및 Gourmet과 같은 여행 사업자로 구성됩니다. Food and Wine Magazine 및 National Geographic은 또한 특정 요리 목적지를 강조하는 콘텐츠 자료를 통해 음식 관광을 판매함으로써 필수 기능을 수행합니다. 또한 에어 비앤비 경험과 같은 플랫폼은 현지인을 통해 주최하는 현지화 된 진정한 식사 경험을 제공함으로써 시장을 향상시켰다. 트립 어드바이저와 다른 여행 구조물은 의견과 팁을 제공하여 휴가 자들이 새로운 식사 중심 위치를 찾도록 지원합니다. 이 플레이어들은 ERA, 지속 가능성 관행 및 개인화 된 서비스를 통합하여 혁신을 강화하여 전세계 식품 관광 즐거움을 향상시킵니다.

최고의 음식 관광 회사 목록       

• Abercrombie & Kent (U.k.)
• ITC Travel Group (U.k.)
• Classic Journeys (U.s.)
• G Adventures (Canada)
• TU Elite (Germany)

주요 산업 개발

식사 관광 시장 내부의 주요 산업 특성은 지역적으로 공급되는 구성 요소, 폐기물 할인 및 소규모 생산자를 지원하는 조직과 함께 지속 가능하고 친환경적인 여행의 부상을 포함합니다. 기술 통합은 마찬가지로 Airbnb Experiences 및 Tripadvisor와 같은 플랫폼을 통해 선별 된 식사 및 활동을 제공하는 경기장을 변화시킵니다. 진정한 몰입 형 요리 연구에 대한 수요는 요리 수업, 식사 갈라 및 인근 요리 여행을 통해 지역 문화와 더 깊은 관계를 맺고있는 진정한 몰입 형 요리 연구에 대한 수요가 발전하고 있습니다. 또한, 식품 대상 여행 여정은 인기가 높아지고 있으며, 근처의 독특한 풍미와 전통을 강조하는 맞춤형 요리사 여행을 제공합니다.

보고서 적용 범위

식품 관광 마켓 플레이스는 실제, 이웃 및 지속 가능한 요리 경험에 대한 증가하는 요구를 사용하여 크게 증가하고 있습니다. 여행자들은 기존의 관광을 넘어서서 요리 지침, 식사 축제 및 길거리 음식 여행을 포함하여 몰입감 있고 실습 관련 활동을 찾고 있습니다. 아시아, 유럽 및 북미와 같은 지역 시장은 이러한 추세를 최대한 활용하고 있으며, 모든 요리 유산을 반영하는 독특한 식사 관광 리뷰를 제공합니다. 주요 엔터프라이즈 게이머는 시대를 통합하여 지속 가능성을 전문으로하며 맞춤형 스토리를 부여함으로써 이러한 조정에 적응하고 있습니다. 높은 비용과 고품질을 유지하는 등의 과제는 지속되지만 시장은 확장되어 혁신 및 시장 증가를위한 상당한 기회를 제시합니다. 식사 관광이 발전함에 따라 전 세계 여행 업계에서 필수 단계가 있습니다.