호텔 및 리조트 커피 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (부분 (캡슐 및 포드) 커피, 인스턴트 및 가용성 커피, 로스트 및 그라운드 커피), 응용 프로그램 (호텔, 리조트) 및 2033 년 지역 예측별로.

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호텔앤리조트 커피마켓 개요

글로벌 호텔 및 리조트 커피 마켓 크기는 977 억 달러가 2024 년이었으며 2032 년까지 1,565 억 달러를 차지할 것이며, 예측 기간 동안 CAGR 5.4%를 나타 냈습니다.

호텔과 리조트 커피는 커피의 품질과 독창성에 대한 고객의 초점이 높아짐에 따라 환대 산업의 전체 시장에서 주목할만한 틈새 시장입니다. 소비자는 고품질 커피 서비스 및 제품에 대한 높은 기대치를 가지고 있으므로 호텔이나 리조트에서 고품질 커피 서비스를 필수로 간주합니다. 커피의 지역 혼합에서 다양한 브랜드의 커피를 제공하는 국제 프랜차이즈에 이르기까지 레스토랑은 가능한 많은 소비자 취향을 충족시키기 위해 커피 제품 목록을 확장하고 있습니다. 전문 커피의 최근 개발, 소싱에 대한 우려 및이 시장에서 새로운 양조 기술이 수행하는 역할은 기업들이 레크리에이션 및 여행 고객 에게이 매력을 증가시키는 데 도움이됩니다. 이 호텔 및 리조트 커피 마켓의 경우 글로벌 시장에서 관광의 회복으로 인해 증가하고 있으며 강도 및 경쟁이 높고 서비스 차별화, 특히 개별 커피 경험의 인식이 높아집니다.

코로나19 영향

"호텔 및 리조트 커피 시장"

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

Covid-19 Pandemic의 Break-Out은 호텔 및 리조트 커피 시장 점유율에 영향을 미쳤습니다. 여행 금지와 리조트 셧다운이 호텔 점유율을 떨어 뜨렸을 때 급격히. 관광객과 사업가의 움직임이 줄어들면서 고품질 커피 서비스에 대한 수요가 줄어들었고 호텔과 리조트 체인은 적응해야했습니다. 위험은 또한 콩의 품질을 왜곡시킨 공급망의 혼란으로 인해 특수 커피 원두의 공급에 영향을 미치는 소싱 문제를 일으켰습니다. 또한, 위생 및 사회적 거리의 측정은 바리 스타 서비스 또는 커피 라운지와의 접촉을 차단하는 커피 서비스에서 미식 경험을 바 꾸었습니다. 전염병은이 부문을 글로벌 난기류에 노출 시켰으며, 비접촉식 주문 및 전달과 같은 디지털 원시로 가야하는 다양한 변화에 대한 방향을 보여주고 있습니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 주도하기 위해 호텔 및 리조트 커피 시장에서 지속 가능한 커피 관행에 대한 수요 증가"

호텔과 리조트 커피 시장의 또 다른 신흥 패턴은 유기농 및 공정하게 거래 된 품종의 소싱을위한 사용 및 요구입니다. 소비자들은 지속 가능성을 깨우고 있으며 오히려 유기농, 공정하게 거래 된 현지에서 재배 한 커피를 제공하는 단체와 관련이 있습니다. 그들의 대응은 지속 가능한 커피 공급 업체의 채택, 퇴비화 가능한 포드 작업 및 열대 우림 얼라이언스 및 공정 거래를 포함한 대부분의 특별 인증을 통해 보여줍니다. 그들은이 추세는 환경 산업의 고객과 브랜드 자산을 높이는 데 도움이되는 환경 책임을 요구하는 것과 일치한다고 언급했다.

호텔 및 리조트 커피 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 부분(캡슐 및 포드) 커피, 인스턴트 및 용해성 커피, 로스트 및 분쇄 커피로 분류될 수 있습니다.

• 부분 (캡슐 및 포드) 커피 : 룸 서비스 및 셀프 서비스 커피 디스펜서에서 쉽게 사용할 수 있도록 표준화 된 맛과 품질을위한 양조 팩 준비.

• 인스턴트 & 용해성 커피: 저렴한 서빙과 급한 고객 또는 빠른 서비스를 원하는 고객에게 적합한 효율적인 커피입니다.

• 로스팅 및 분쇄 커피: 고급 레스토랑과 바리스타 시설에서 가장 흔히 사용되는 강력하고 풍미 가득한 향을 위한 전통적인 드립 브루잉입니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 호텔, 리조트로 분류될 수 있습니다.

• 호텔: 객실, 로비, 레스토랑의 다양한 좌석 공간에 커피 서비스를 전문적으로 제공하여 고객의 경험을 보완합니다.

• 리조트 : 특수 커피 바, 현지 커피 시음 컨셉 및 독점적 인 터치를위한 야외 서비스 제공에 많은 관심을 기울였습니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"프리미엄 및 스페셜티 커피 경험에 대한 수요 증가시장을 향상시키기 위해"

최고급 및 전문 지식 분야 에스프레소에 대한 욕구가 증가하는 것은 호텔 및 리조트 커피 시장에서 주요 운전 요인입니다. 현대의 휴가객들은 평범한 즐거움의 일환으로 일류 커피를 수수 할 수 있으며, 많은 사람들이 커피 체인을 선도하는 미식가 서비스를 앞두고 있습니다. 이 요구는 전 세계적으로 에스프레소 전통의 상향 추력을 통해 연료를 공급받으며, 고객은 독특한 블렌드, 미혼 원산지 대안 및 장인 양조 기술을 찾고 있습니다. 호텔과 롯지는 강력한 포인트 커피 바, 프로 바리 스타 및 유명한 에스프레소 제조업체와의 협력에 이러한 기대를 충족시키기 위해 투자하고 있습니다. 증가 된 커피 이야기를 제공하면 구매자의 자존심을 보완하고 충성도를 높이고 동시에 엄청난 공격적인 환대 시장 내부의 경쟁을 구별 할 수있는 가능성을 개발합니다.

"지속 가능성과 윤리적 소싱에 대한 관심 증가시장 확대를 위해"

에스프레소 시장에서 지속 가능성과 윤리적 소싱은 환경 및 사회 문제의 고객의 관심에 의해 중요 해지고 있습니다. 손님은 정직한 변화, 자연 및 지역적으로 재배 된 커피 소싱을 포함하여 친환경 관행의 우선 순위를 정하는 여관과 숙박 시설을 선택합니다. 이러한 교대는 지속 가능한 포장을 채택하고 폐기물을 줄이며 도덕 커피 제공 업체와 협력하도록 기관에 승인했습니다. 이러한 관행을 강조하는 것은 환경 의식 고객에게 가장 간단한 호소가 아니라 환대 지역의 광범위한 기업 사회 의무 꿈과 추가로 일치합니다. 지속 가능한 에스프레소 이니셔티브를 수용함으로써 숙박 시설 및 롯지는 브랜드 사진을 아름답게하고, 생태계 여행자에게 호소하며, 더 친환경적인 미래에 기여하여 호텔 및 리조트 커피 시장 성장에 중요한 붐 원동력이 될 수 있습니다.

억제 요인

"프리미엄 커피 제품의 높은 운영 비용시장 성장을 방해합니다"

호텔 및 리조트 커피 시장의 가장 큰 제약 요소 중 하나는 최고 수준의 에스프레소 서비스 제공에 따른 과도한 운영 비용입니다. 강점이 있는 에스프레소 원두를 조달하고, 첨단 양조 장치에 투자하고, 전문 바리스타를 고용하면 여관과 호텔의 비용이 크게 증가할 수 있습니다. 또한 지속 가능하고 윤리적으로 조달된 에스프레소에 대한 수요로 인해 조달 가격이 더욱 상승합니다. 이러한 수수료는 특히 예산이 부족한 중급 시설의 경우 정당화하기 어려운 경우가 많습니다. 프리미엄 에스프레소 서비스는 고객의 즐거움을 아름답게 해주지만, 이러한 서비스를 유지하는 데 따른 경제적 부담으로 인해 대규모 도입이 제한될 수 있습니다. 특히 가처분 소득이 감소하거나 경제적 불확실성이 있는 지역에서는 더욱 그렇습니다.

기회

"개인화 된 커피 경험을위한 기술 통합시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다"

세대의 채택은 호텔 및 리조트 커피 시장 내에서 성장할 수있는 엄청난 기회를 제공합니다. AI 및 IoT 기능을 갖춘 스마트 에스프레소 기계는 리조트가 개인 방문객 옵션을 제공하는 매우 개인화 된 에스프레소 리뷰를 제공 할 수 있습니다. 커피를 선주문하기위한 모바일 앱, 비접촉식 충전 시스템 및 디지털 로열티 프로그램은 편의성과 방문자 참여를 향상시킵니다. 또한 Generation은 통계 수집을 활성화하고 Inns를 지원하는 소비 패턴을 체포하고 재고를 최적화합니다. 시대를 통합함으로써 숙박 시설과 숙박 시설은 운영 성능을 가장 효과적으로 개선 할 수는 없지만 특정한 주목할만한 커피 리뷰도 제공하여 공격적인 측면을 키우고 기술에 정통한 여행자를 유치합니다.

도전

"다양한 위치에서 일관성을 유지합니다잠재적인 도전이 될 수 있음"

호텔 및 리조트 커피 시장의 핵심 사업은 여러 위치에서 지속적인 고품질 및 운송 업체 요구 사항을 유지하는 것입니다. 대규모 리조트 체인과 호텔 브랜드는 지리적으로 다양한 지역에서 활동하는 경우가 많으며, 각 지역마다 엄청난 양의 커피 원두, 시스템 및 전문 인력에 대한 접근이 다양합니다. 공급망 중단, 지역 규제 변화, 문화적 옵션과 같은 요인으로 인해 일관성이 더욱 복잡해집니다. 플래그십 모텔이든 가격대 친화적인 리조트이든 관계없이 모든 고객이 균일한 커피를 즐길 수 있도록 하려면 세심한 교육, 표준화된 전략 및 신뢰할 수 있는 소싱 파트너십이 필요합니다. 이러한 문제를 극복하는 것은 브랜드 수용을 진실로 구축하고 전 세계적으로 고객 만족을 보장하는 데 필수적입니다.

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호텔 앤 리조트 커피 시장 지역별 통찰력

• 북아메리카

북아메리카는 특히 미국 호텔 및 리조트 커피 마켓을 공연하여 커피 라이프 스타일과 고유성 커피를위한 높은 후원자 선택으로 인해 시장 내에서 지배적 인 기능을 수행합니다. 이 지역에는 세계 최대의 커피 체인이 있으며 모텔과 롯지에서 프리미엄 에스프레소 리뷰에 대한 손님의 기대에 영향을 미칩니다. 북아메리카의 많은 기관들은 장인 양조 방법, 지속 가능한 소싱 및 Bloodless Brews 및 Nitro Espresso와 같은 현대 서비스를 우선시합니다. 고급 환대 브랜드의 견고한 존재와 친환경 관행에 대한 수요가 점차 증가합니다. 또한이 위치는 전 세계적으로 Famend Espresso 생산자와의 우수한 배송 체인 및 파트너십의 이점을 얻습니다.

• 유럽

호텔과 리조트 커피 마켓 (Resort Coffee Market) 내에서 유럽의 지배력은 뿌리 깊은 커피 역사와 독특한 슈퍼 블렌드를 요구하는 촉구로 밀려납니다. 유럽의 휴가 자들은 종종 이탈리아 에스프레소 또는 스칸디나비아 커피 블렌드를 포함한 인근 특정 대안을 제공하기 위해 에스프레소, 주요 리조트 및 모텔의 진위와 장인 정신을 우선시합니다. 지속 가능성은 또한 주요 인식이며, 많은 유럽 기관들이 정직하고 유기농 에스프레소를 채택하여 고객의 가능성을 충족시킵니다. 또한 유럽의 번성하는 관광 산업은 다양한 문화적 영향과 함께 개인화 된 에스프레소 보고서를 강력하게 요구하여 환대의 혁신적인 커피 제품을위한 중요한 시장이되었습니다.

• 아시아

아시아는 빠른 도시화, 중급 우아함의 발전, 커피 소비 증가로 인해 호텔 및 리조트 커피 시장 점유율의 핵심 플레이어로 부상하고 있습니다. 중국, 일본, 인도와 같은 국가에서는 서구 에스프레소 문화의 도움으로 소비자 선택이 최고 수준의 에스프레소 연구 방향으로 바뀌는 것을 목격하고 있습니다. 국내 및 세계 관광의 호황에 힘입어 호텔 부문이 증가함에 따라 롯지와 호텔은 서비스의 일부로 독특한 에스프레소 제품을 제공하게 되었습니다. 또한 세대 채택에 대한 아시아의 인식은 영리한 커피 머신과 모바일 주문을 포함하는 현대적인 에스프레소 답변을 가능하게 하며 마찬가지로 시장의 운명을 형성하는 지역의 기능을 향상시킵니다.

주요 산업 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

호텔 및 리조트 커피 마켓에서 프로파일 링 된 일부 업계 참가자 중 일부는 Nestlé S.A., Starbucks Corporation, Kraft Heinz Company, Jab Holding Company 및 Illycaffè S.P.A입니다. 지속 가능성, 특수 혼합 및 고급 양조 기술. 에스프레소 제조업체와 럭셔리 인 체인 간의 파트너십은 시장 제공을 추가로 향상시킵니다. 또한 Luckin Coffee (China) 및 장인 커피 프로듀서와 같은 인근 플레이어는 국제 시장에서 발전하는 소비자 선호도를 충족시키기 위해 현지적이고 정통 리뷰를 제시함으로써 Marketplace Variety에 기여합니다.

최고의 호텔 및 리조트 커피 회사 목록

• The JM Smucker Company (U.S.)
• The Kraft Heinz Company (U.S.)
• Soho Coffee Co. (U.K.)
• Starbucks Corporation (U.S.)

주요 산업 개발

2024 년 10 월 :Nestle Professional은 호텔과 리조트를위한 맞춤형 Nescafe Milano 강렬한 범위의 출시를 발표했습니다. 이 개선은 지속 가능한 포장재로 커피 응답을 함께 제공하고 친환경 관광객을 대상으로하고 환대 환경의 운영 효율성을 대상으로합니다.

보고서 범위

호텔 및 리조트 커피 시장은 프리미엄 커피 경험, 지속 가능성 및 개인화를 위해 클라이언트 콜을 사용하여 신속하게 발전하는 섹션입니다. 글로벌 관광 치유와 증가하는 에스프레소 하위 문화로 리조트와 여관이 전문 에스프레소, 지속 가능한 소싱 및 기술 개선으로 서비스를 아름답게 만들었습니다. 지역 역학은 북미가 편안함과 편안함을 우선시하는 중요한 위치를 차지하고, 유럽은 장인 정신과 인근 풍미를 강조하고, 커피 소비가 상승하여 붐 핫스팟으로 상승하는 아시아가 증가합니다. 과도한 운영 비용 및 공급망 복잡성과 같은 과제에도 불구하고 기술 통합의 기회와 친환경 이니셔티브는 풍부합니다. 환대 부문이 점점 더 분별력 있고 친환경적인 관광객의 기대를 충족시키기 위해 혁신하기 때문에 시장의 붐은 유지하려고합니다.