과일 주스 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (주스 음료, 농축 물, 가루 주스), 애플리케이션 (온라인 소매, 편의점, 하이퍼 마켓 및 슈퍼마켓) 및 2033 년 지역 예측.

최종 업데이트:02 June 2025
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과일 주스 시장 개요

전세계 과일 주스 시장 규모는 2024 년에 약 1,200 억 달러에 달하며 2033 년까지 1,800 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년까지 약 4.6%의 연간 성장률 (CAGR)으로 증가 할 것으로 예상됩니다.

과일 주스 시장은 현재 몇 년 동안 큰 증가를 경험했으며, 체력과 건강의 후원자의 관심을 높이기 위해 밀려났습니다. 인간이 약초와 자연 상품의 우선 순위를 높이기 때문에 비타민, 산화 방지제 및 저 설탕 함량을 포함한식이 축복을 제공하는 과일 주스를 요구합니다. 또한, 패스 현장 단일 서비스 병을 포함한 포장 및 편안함의 혁신으로 인해 시장 성장이 향상되었습니다. 기업은 마찬가지로 식물 기반의 독특한 과일 주스의 상향 추력을 목격하여 맛의 대안을 진화시키는 데 도움이됩니다.

전세계 과일 주스 마켓 플레이스는 여러 플레이어가 다양한 제품을 제공하는 공격적인 파노라마를 특징으로합니다. 시장을 타는 주요 요인은 시장 붐은 가처분 소득 증가, 삶의 변화 및 의도적 인 음료에 대한 수요 증가로 구성됩니다. 깨끗한 라벨링 경향과 비 GMO에 가까운 전환은 보존 적 대안이 제품 개선에 영향을 미치고 있습니다. 그러나 과일 수수료 변동과 제품 제형에 관한 규제 걱정으로 구성된 까다로운 상황은 기업 이이 역동적 인 시장에서 증가하고 수익성을 유지하기 위해 다루어야 할 요소입니다.

Covid-19 영향

과일 주스 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 공급망 파괴로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

글로벌 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며 시장이 경험했습니다.예상보다 낮습니다전염병 전과 비교하여 모든 지역의 수요. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

Covid-19 Pandemic은 글로벌 공급망을 방해하여 제조 및 유통의 지연을 가해 과일 주스 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 잠금 및 사회적 거리 조치로 인해 과일 주스의 주요 소비자 인 레스토랑 및 리조트를 포함한 식품 서비스 채널의 수요가 줄었습니다. 또한 재정적 불확실성으로 인해 고객 지출이 감소하여 프리미엄 및 중요하지 않은 주스 상품의 소득에 영향을 미쳤습니다. 상점 폐쇄와 상점 구매가 구매로 인해 성장이 둔화되었습니다. 또한, 농업 제조에 대한 노동 부족과 제한은 과일 부족으로 인해 주스 제조업체의 수수료를 올렸고 복잡한 소싱을 가져 왔습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기위한 건강하고 기능적인 음료에 대한 수요 증가

메밀 가루 산업의 최근 특성에는 체력 인식 및 영양 규정이 증가하는 데 도움이되는 글루텐 프리 및 유기농 제품에 대한 선택이 증가하고 있습니다. 식이 가치와 다양성으로 인해 비건 채식 및 식물성식이 요법에서 메밀 가루에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 장비를 사용하는 메밀 밀가루 블렌드와 강화 대안을 포함한 제품 서비스의 혁신도 견인력을 얻고 있습니다. 또한 시장은 기존 및 퓨전 요리에서 메밀의 사용이 급증하여 호소력을 확대하고 있습니다. 지속 가능한 농업 관행과 친환경 포장은 고객과 제조업체의 환경 영향에 대한 인식으로 인해 점점 더 구별되고 있습니다.

Global Fruit Juice Market Share By Type, 2033

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과일 주스 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 주스 음료, 농축 물, 가루 주스로 분류 할 수 있습니다.

●      주스 음료 :이들은 일반적으로 과일 주스, 물 및 전달 된 설탕 또는 감미료의 혼합물을 포함하는 액체입니다. 주스 음료는 경제성, 맛의 종류 및 광범위한 가용성으로 인해 유명합니다. 그들은 일반적으로 100% 과일 주스보다 훨씬 덜 자연스럽게 간주되지만 풍미와 낮은 수수료 요인으로 인해 더 넓은 대상 고객에게 마법이 있습니다.


●      농축 물 :과일 주스 농축액은 깨끗한 과일 주스에서 물을 제거하여 만들어져 집중된 모양이 더 높습니다. 그런 다음이 농축 물을 섭취하기 전에 물로 재구성합니다. 그들은 더 긴 선반 존재를 제공하며 벌크 주스와 액체의 제조 내에서 자주 사용됩니다. 농축 물은 가격 효율성과 차고 및 운송의 용이성으로 인해 생산자들 사이에서 유명합니다.

 

●      가루 주스 :가루 주스는 과일 주스를 분말 모양으로 탈수하여 만들어집니다. 이들은 일반적으로 섭취하기 전에 물과 혼합됩니다. 그들은 편안하고 더 긴 선반 존재를 제공하며 과일 향이 나는 음료를 찾아 구매자에게 빠르고 부드러운 대안으로 자주 판매됩니다. 가루 주스는 이식성과 커피 운송 비용으로 인해 인식을 얻고 있습니다.

 

응용 프로그램에 의해


애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 온라인 소매, 편의점, 하이퍼 마켓 및 슈퍼마켓으로 분류 할 수 있습니다.

●      온라인 소매 :온라인 소매 섹션은 빠른 성장을 보였고, 온라인 구매 선택이 증가함에 따라 추진되었습니다. 소비자는 훨씬 더 광범위한 선택과 공격적인 가격으로 국내에서 과일 주스 상품을 주문하는 이점을 얻습니다. 전자 상거래 플랫폼과 파트론 직접 패션의 부상으로 인해 주스 브랜드가 더 넓은 목표 시장을 얻는 것이 더 간단 해졌으며, 여기에는 자연 및 냉간 압력 주스와 같은 강력한 포인트 및 틈새 상품이 포함됩니다.

 

●      편의점 :편의점은 과일 주스와 같은 액체에 빠르게 접근 할 수있는 운명의 고객을 수용합니다. 이 세그먼트는 최신 액체 및 행동을위한 충동 쇼핑에 대한 수요 증가로 인한 이점을 얻습니다. 미혼 서비스 포장 및 수많은 향료 옵션의 가용성은 편의를 인스턴트 다과를 찾기 위해 고객에게 유명한 선택을 할 수 있습니다.

●      하이퍼 마켓 및 슈퍼마켓 :슈퍼마켓은 과일 주스의 가장 큰 유통 채널에서 하나를 유지하여 재무에서 최고급 제품에 이르기까지 광범위한 대안을 제공합니다. 풋 프린트와 대형 제품 품종을 갖춘 하이퍼 마켓은 과일 주스 분포 내에서 주요 참가자입니다. 이 소매 거인은 고객에게 1 개의 예비 구매 경험을 제공하며 다양한 유형과 크기의 과일 주스를 선택할 수 있습니다.


시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.                         

운전 요인

 


시장을 늘리기 위해 건강 의식을 높이고 있습니다

요인과일 주스 시장 성장자연, 영양가 및 저수지 음료에 대한 선호도가 커지고 있습니다. 과일 주스, 특히 영양소, 산화 방지제 및 기능성 성분이 첨가 된 과일 주스는 탄산 음료 및 에너지 액체를 설득 할 수있는 건강한 기회로 간주됩니다. 추가 자연 및 유기농 상품에 더 가까운 영양 선호도의 이러한 변화는 과일 주스에 대한 수요를 촉진하고 있으며, 고객은 훌륭하게, 면역 및 전반적인 건강을 판매하는 제품을 우선시합니다.

시장을 확장하기위한 편의성과 이동 편의성

오늘날의 삶의 템포가 커지면서 편리하고 조정 된 최신 음료에 대한 수요가 높아졌습니다. 미혼 포장 및 휴대용 코덱으로 제공되는 과일 주스는 피트니스를 손상시키지 않고 짧고 영양가있는 옵션을 찾고있는 바쁜 개인에게 수용합니다. 운영 전문가, 대학생 및 건강 애호가는 편안함을 우선시하는 과일 주스 시장은 이러한 방식으로 혜택을 받고 있으며, 브랜드는 혁신하기 쉬운, 빠른 반복 및 통과 주스 대안을 제공합니다.

구속 요인

설탕 함량에 대한 우려가 증가하고 잠재적으로 시장 성장을 방해하는 것은 건강에 영향을 미칩니다.


과일 주스 시장에서 중요한 제한 요인은 설탕 함량에 대한 걱정이 높아지고 체력의 영향은 증가한다는 것입니다. 많은 과일 주스, 특히 주스 음료 또는 농축 물로 분류 된 과일 주스는 전달 된 설탕으로 구성되며, 이는 건강 의식 고객의 도움과 우리의 규제로 점점 면밀히 조사 될 수 있습니다. 이로 인해 징수가 또는 설탕 불량 대안이 감소했습니다. 또한, 체중 문제와 당뇨병을 포함하여 구매 설탕 섭취의 불리한 효과에 대한 관심이 높아짐에 따라 구매자들은 더 건강한 옵션을 찾아 고 설탕 함량이 높은 전통적인 과일 주스 상품의 증가를 제한하도록 촉구합니다. 이러한 변화하는 상황은 더 건강한 제형으로 혁신하기 위해 생산자들을 생산합니다.

기회

시장에서 제품을위한 기회를 창출하기 위해 기능 및 강화 주스에 대한 수요 증가

과일 주스 마켓 플레이스 내에서 새로운 가능성은 실용적이고 강화 된 주스에 대한 수요를 개발하는 것입니다. 소비자는 면역 부스트, 소화 건강 및 전기 개선 거주지를 포함하여 1 차 수화를 넘어서 건강상의 이점을 제공하는 음료를 검색 할 때 점점 더 많은 것이 더 많아지고 있습니다. 이러한 추세는 비타민, 미네랄, 프로바이오틱스 및 심황, 생강 및 케일과 같은 슈퍼 푸드가 풍부한 주스의 상승으로 이어졌습니다. 더 건강한 삶과 개인화 된 비타민으로의 전환으로 제조업체는 진화하는 고객 옵션을 충족시키기 위해 진보적이고 영양이 풍부한 주스 상품을 만들고 건강과 체력을 중심으로 한 수익성있는 시장 부문을 활용하려는 위협이 있습니다.

도전

제품을 구별하는 데 어려움은 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

과일 주스 마켓 플레이스의 구매자에게 중요한 과제는 소개 된 설탕이나 인공 구성 요소로 실제로 건강한 옵션과 상품을 구별하는 데 문제가 있다는 것입니다. 많은 주스 액체와 농축 물은 건강하게 광고되지만, 도입 된 설탕, 방부제 또는 합성 향료를 통합하여식이 가격을 약화시킬 수 있습니다. 소비자는 의심스러운 라벨링 또는기만 광고 주장으로 인해 지식이 풍부한 선택을 정기적으로 상충합니다. 또한, 유기농 또는 최고 속도 과일 주스의 과도한 비용은 가격대가 터치가 많은 고객에게보다 건강한 대안을 만들 수있어 건강한 주스 상품을 상당히 채택하는 데 장애가 될 수 있습니다.

과일 주스 시장 지역 통찰력


●      북아메리카

북미의 과일 주스 시장은 건강하고 유용한 주스를 선호하는 건강하고 자연스러운 음료에 대한 높은 수호 수요를 사용하여 주도합니다. 미국은 체력 증가와 냉압 및 식물 기반의 완전히 주스의 개선을 지원함으로써 시장을 지배하고 있습니다. 그만큼미국 과일 주스 시장건강하고 약초 음료에 대한 강력한 수요와 유기농 및 냉압 주스에 대한 관심이 높아짐에 따라 200 억 달러가 넘는 가치가 있습니다. 그러나 마켓 플레이스는 향이 나는 물과 kombucha와 같은 대체 액체에 대한 반대가 커지는 데 어려움을 겪고 있습니다.

●      유럽

유럽의 과일 주스 시장은 프리미엄, 유기농 및 피트니스 지향 제품에 대한 강력한 수요로 표시됩니다. 독일, 영국 및 프랑스와 같은 국가는 가장 큰 고객이며, 소개되지 않은 수고와 피가 묻지 않은 주스로 향하는 탁월한 전환입니다. 이 지역은 또한 녹색 포장으로 견인력을 얻는 지속 가능성을 강조합니다. 소비자 가능성은 설탕 소비에 대한 문제와 의도적 인 이점을 가진 음료에 대한 욕구를 개발하는 데 영향을받습니다. 규제 증가 라운드 건강 청구 및 라벨링은 시장 역학을 형성하여 제품 투명성과 혁신을 장려합니다.

 ●      아시아

아시아의 과일 주스 시장은 성장하는 일회용 수입과 특히 중국, 인도 및 일본과 같은 국제 지역에서 더 건강한 삶에 가까운 변화로 인해 빠른 성장을 겪고 있습니다. 비정상적인 최종 결과를 포함하여 허브 과일 주스에 대한 요구는 증가하고 있으며, 실제 음료와 주스 블렌드를 찾기 위해 더 젊은 고객들과 함께 더 많은 젊은 고객들과 함께 증가하고 있습니다. 그러나 수수료 민감도 및 인근 풍미 선택을 포함한 문제는 최고급 주스의 상당한 채택을 제한합니다. 시장은 또한 병에 든 과일 주스 옵션, 주로 바쁜 라이프 스타일이있는 도시 지역에서 취미가 증가하고 있습니다.

주요 업계 플레이어


혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

과일 주스 시장의 주요 업계 플레이어는 제품 다각화 및 건강 의식 제공에 중점을 두어 혁신 및 시장 확대를 통해 붐을 사용하고 있습니다. 이 회사들은 비타민, 프로바이오틱스 및 슈퍼 푸드가 추가 된 의도적 인 음료를 소개하여 건강에 대 한 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 생분해 성 및 재활용 가능한 물질과 함께 지속 가능한 포장 답변을 탐색하여 환경 의식적인 구매자에게 호소하고 있습니다. 또한, 기업은 신흥 시장에서의 존재를 늘리고 특수 과일 주스를 공급하고 전자 상거래 구조를 활용하여 더 넓은 고객 부문을 얻고 있으며 유기농 및 커피 서거 대안에 대한 선호도에 대응하고 있습니다.

최고의 과일 주스 회사 목록   

● Dhahia Juice (쿠웨이트)

● Kuwaiti Danish Dairy Company (쿠웨이트)

● Kerry Group Plc (아일랜드)

● Kuwait Dairy Co. (쿠웨이트)

● Mezzan Holding Co. (쿠웨이트)

● 아라비아 음료 주식 회사 (아랍 에미리트 연합)           

● United Beverages Company (쿠웨이트)

● Dohler Group (독일)

주요 산업 개발

2023 년 10 월 : 과일 주스 시장의 산업 개발은 Tropicana Products를 통해 만들어졌으며 "Tropicana Essentials Probiotics"라인을 발표했습니다. 이 새로운 다양한 과일 주스에는 프로바이오틱스가 풍부하며 과일의 약초 영양소와 유사하게 소화 장점을 찾는 건강 인식 소비자에게 집중되어 있습니다. 프로바이오틱스의 축복을 기존 과일 주스와 결합한 유용한 음료를 도입함으로써 Tropicana는 유용하고 건강 지향적 인 음료에 대한 개발 수요에 영향을 미쳤으며, 시장에서 혁신을 보여주기 위해 건강을 향상시키는 제품에 대한 구매자 선호도를 움직입니다.

보고서 적용 범위       

과일 주스 마켓 플레이스는 건강, 약초 및 기능적 액체에 대한 고객 수요가 증가함에 따라 계속 발전하고 있습니다. 피트니스 인식이 높아짐에 따라 고객은 면역 부스링 물질, 프로바이오틱스 및 설탕 함량 물질 감소와 같은 축복을 제공하는 주스를 찾고 있습니다. 천연 및 혈액이없는 주스의 취미가 발전하여 제조업체는식이 대안을 전환하는 데 도움이되는 점진적인 제품에 반응하고 있습니다. 또한 녹색 포장 및 쉬운 라벨링으로의 전환은 시장 확장을 사용하여 구매자 선택을 형성하는 것입니다.

그러나 시장은 생산 요금 상승, 규제 압력 및 향이 나는 물 및 kombucha와 같은 대체 음료와의 경쟁으로 구성된 과제에 직면 해 있습니다. 붐을 유지하기 위해 업계 플레이어는 투명성, 지속 가능성 및 제품 건강상의 이점에 대한 조립 소비자 요구에 대한 인식을해야합니다. 기업들은 또한 미개척 시장을 압류 할 새로운 지역과 온라인 소매 기회를 탐색하고 있습니다. 이러한 특성에 적응하고 용량 제한을 해결함으로써 과일 주스 기업은 공격적이고 진화하는 시장에서 번성 할 수 있습니다.

과일 주스 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 120 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 180 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 4.6% ~ 2024 까지 2033

예측 기간

2025 - 2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

Yes

지역 범위

글로벌

포함된 세그먼트

Types and Application

자주 묻는 질문