유형별 (지팡이 설탕 및 사탕무 설탕), 적용 (베이커리, 음료 및 사탕) 및 2033 년까지 지역 예측 별 백당 시장

최종 업데이트:23 June 2025
SKU ID: 29462095

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백설량 시장 개요

전세계 백인 시장 규모는 2024 년에 약 4,210 억 달러에 달하며 2033 년까지 549.71 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년 사이에 연간 연간 성장률 (CAGR)이 약 3.3% 증가 할 것으로 예상됩니다.

이 제품 White Sugar Market은 세계화 설탕 산업에서 가장 우세한 부분입니다. 백설탕은 정제 된 설탕 또는 과립 설탕으로 알려져 있으며 정제 된 과정에서 사탕 수수 나 설탕으로 유추됩니다. 제약 및 개별 간호 사업 내에서 다양한 종류의 식품 및 다과 응용 분야에서 감미료로서 백설탕을 광범위하게 활용합니다. 백설탕은 식품 산업 내에서 유연성, 쉽게 가용성 및 광범위한 측면 적용으로 인해 전체 설탕 시장 내에서 주요 점유율을 유지하기위한 것입니다. 구운 식품, 제과, 다과 및 기타 가공 식품을 생산할 때 중요한 고정이 될 수 있습니다. 백당에 대한 수요는 고객의 삶의 변화, 소모품 확대, 식음료 개발과 같은 구성 요소에 의해 주도되고 있습니다.

백설탕은 불순물과 착색제를 배출하기 위해 가공 및 개선을 거친 정제 된 설탕 형태를 나타냅니다. 정제 핸들에는 사탕 수수 또는 설탕 사탕무로부터의 생 주스 추출, 설명, 소산, 결정화, 원심 분리, 건조 및 포장을 포함한 다양한 단계가 포함됩니다. 이 형태는 오염 물질이없는 흰색의 세분화 된 설탕 귀중한 돌의 생성을 보장합니다. 

Covid-19 영향

Covid-19

글로벌 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며 시장이 경험했습니다.예상보다 낮습니다전염병 전과 비교하여 모든 지역의 수요. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

전염병은 백당 시장에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 널리 퍼져있는 단계의 시작 단계에서 백 설탕을 포함한 기본 식품에 대한 수요가 급증했습니다. 소비자들은 화장실 스테이플에 공급되어 백설탕의 확장으로 운전했습니다. 그러나 잠금 조치로 인한 식당, 카페 및 기타 식품 서비스 기초의 폐쇄로 인해 식품 서비스 부문 내의 설탕 수요가 감소했습니다. 공급망 내의 교란, 노동 결함 및 계산 된 도전이 시장에 영향을 미쳤습니다. 또한 광범위한 사람들은 식량 안보 및 지속 가능한 공급망의 중요성을 강조하여 이웃 생성에 대한 확장 센터로 운전하고 수입에 대한 의존도 감소.

최신 트렌드

유기농 및 저칼로리 설탕의 건강 문제와 붐 증가하여 소비자 기반에 영향을 미치고 상승

쇼핑객들 사이에서 웰빙 인식이 높아지는 것은 제조 된 감미료와 스테비아와 같은 천연 감미료와 같은 설탕 선택의 예산으로 이어졌습니다. 이 요소는 몇몇 고객이 더 유익한 옵션을 선택함에 따라 백설탕 시장에 대한 도전을 자세히 설명합니다. 자동화, 로봇 공학 및 품질 관리 프레임 워크와 같은 설탕 가공 발전의 진행은 숙련도를 업그레이드하고 비용을 줄이며 항목 품질을 진행할 수 있습니다. 이러한 진보를 파악하면 시장 내에서 경쟁 우위를 제공 할 수 있습니다. 생산자는 저칼로리 또는 브레이스 백당 변형과 같은 독창적 인 설탕 품목을 제시하여 개구부를 조사 할 수 있습니다. 자연적이고 특징적인 감미료로의 확장은보다 유익한 대안에 대한 개발 요청에 더 적합 할 수 있습니다. 발전된 설탕 시장의 환경에서, 새로운 유지 설탕은 중요한 발달로 증가합니다. 이런 종류의 설탕은 특히 더 오랜 기간 동안 신선도를 유지함으로써 식품 품목의 유효 기간을 넓히기 위해 설명되어 있습니다.

 

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백당 시장 세분화

유형별

유형의 차별적으로 시장은 지팡이 설탕과 사탕무 설탕으로 구분됩니다.

  • 지팡이 설탕 :사탕 수수는 사탕무에 비해 더 높은 설탕 물질을 자울 수 있으므로 설탕 생성의 더 능숙하고 보수적 인 공급원이됩니다. 이 특징적인 이점은 더 높은 수율과 생산 비용을 낮추며 궁극적으로 시장 내에서 사탕 수수의 지배력에 기여합니다. 확장에서 사탕 수수 개발은 모든 포괄적 인 도달에 더 멀리 도달하고 있으며 열대 지역은 개발을위한 완벽한 조건을 제공합니다.

  • 비트 설탕 :사탕무 개발은 합리적인 토양 및 기후 조건을 가진 온대 지역에서 선호도를 제공하여 지리적 범위와 제조 증가 가능성을 확장합니다. 설탕 사탕무에서 냉각기 기후의 다양성은 사탕 수수 발달이 덜 수행 할 수있는 지역에서 사탕 수수에 대한 실용적인 선택이자입니다.

응용 프로그램에 의해

적용 분기의 차별적 인 기반으로 시장은 빵집, 음료 및 사탕으로 분류됩니다.

  • 빵집: 백당은 단맛을 주어 베이킹에 중요한 역할을합니다. 버터로 크림을 만들면 케이크와 비스킷을 가볍고 부드럽게 만듭니다.
  • 음료수:흰 설탕은 뜨거운 음료와 차가운 음료의 풍미를 조정하고 시럽 및 농축 물의 저장 수명을 증폭시키기 위해 다과에 광범위하게 사용됩니다.
  • 사탕:설탕은 달콤한 만들기, 구조, 표면, 결정화 제어 및 보존의 척추입니다. 

 

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.           

운전 요인

빵집 및 제과 제품의 활용도가 높아져 제품 판매를 곱합니다.

백당 시장의 개발 변수는 매니 폴드입니다. 한 가지 중요한 요소는 전 세계의 과자 및 생과자 상점 제품의 활용도를 높이는 것입니다. 도시화와 소모품 생계가 증가함에 따라 쇼핑객들은 프리미엄 및 부가가치 식품에 더 많은 비용을 기꺼이 지출 할 수 있으며, 그 중 다수는 백설탕에 핵심 성분으로 의존합니다. 또한, 전세계 대중의 확장은 더 나은 식량 공급이 필요하며, 본질적으로 백설탕 요청을 강화합니다. 또한 백설탕의 유연한 특성은 가족 요리에서 대규모 식품 제조에 이르기까지 다양한 요리 응용에 선호되는 선택입니다. 특히 개발 도상국에서 준비되고 편안한 음식에 대한 요청이 확대되면 백당의 활용이 향상되고 있습니다. 다과, 베이커리 품목, 패스트리 및 기타 식품에서 감미료로 광범위하게 사용됩니다.

제약 부문에서의 급성장 활용시장 경기장을 생성하고 전 세계적으로 수요를 늘리려면

또 다른 운전 제약은 급성장하는 제약 산업입니다. 백설탕은 제약 정의에 광범위하게 사용되어 다양한 약물, 특히 시럽 및 씹을 수있는 정제의 맛과 맛을 향상시킵니다. 이 부문의 지수 개발, 특히 개발 도상국에서의 지수 개발은 본질적으로 백설탕 시장의 발전에 기여했습니다. 또한 개별 의료 산업은 또한 스크럽, 각질 제거제 및 기타 스킨 케어 품목의 세대 내에서 백설량을 사용하여 시장 개발을 포함하여 발전합니다. 제약 산업 내에서 백설탕은 약물 정의의 부형제로 사용됩니다. 역동적 인 성분의 선명도를 숨기고 의약품을 더욱 합당하게 만듭니다. 처방전없이 구입할 수있는 (OTC) 의약품, 특히 시럽 및 씹을 수있는 정제에 대한 개발 수요는이 부서에서 백설탕에 대한 요구를 강화했습니다. 또한, 자체 치료 경향과 향이 나는 약용 품목의 접근성 확대는이 신청 부분에서 요청을 이동하는 데 도움이됩니다.

구속 요인

시장 성장을 줄이기 위해 활용을 억제하려는 건강 문제와 인식 증가

내에서 하나의 중요한 한계백설량 시장 점유율경제 경기 침체입니다. 주요 제한 수치 중 하나는 백설탕 소비에 대한 건강 문제가 증가한다는 것입니다. 당뇨병, 체중 및 기타 라이프 스타일 관련 질병의 우세가 확대되면서 저수지 또는 무설탕 선택으로 이동했습니다. 전세계 정부와 복지 단체는 너무나도 엄격한 방향을 제시하고 설탕 입학을 줄이기 위해 열린 마음 챙김 캠페인을 발전시킵니다. 최고 설탕 이용의 부정적인 웰빙 영향에 대한 마음 챙김 개발은 소수의 고객이보다 유리한 옵션을 찾게되었습니다. 제조 된 감미료, 특징적인 감미료 및 기타 설탕 대체물은 백당 시장에 대한 도전에 도전합니다.

기회

시장 판매를 돕기 위해 개인 관리 부문의 개발 및 활용

개인 관리 파편은 백당의 또 다른 유망한 적용 범위입니다. 세분화 된 질감과 일반적인 습기 속성으로 인해 청소 및 각질 제거제와 같은 다양한 스킨 케어 품목에 사용됩니다. 특징적이고 유기적 인 개별 치료 품목에 대한 고객의 성향이 높아지는 것은이 산업에서 백설탕을 확장하여 확장했습니다. 또한 DIY 스킨 케어 루틴의 드리프트는 더욱 맞춤형 뷰티 트리트먼트에서 백당의 발전에 기여했습니다. 증가하는 경제는 인구가 발전하고 소모품 급여를 확대하는 발견되지 않은 시장을 보여줍니다. 기업은이 시장에서 자신의 입지를 키우고 백설탕에 대한 상승 요청을 사용할 수 있습니다. 

도전

시장 성장에서 장벽을 제기하기위한 원자재 가격 중단

설탕 비용은 기후 조건, 생성 수준 및 교환 접근과 같은 변수로 인해 변화가 발생합니다. 이러한 비용 분산은 설탕 생산자의 생산성에 영향을 미치고 시장 성장을 예방할 수 있습니다. 전 세계 정부는 설탕 품목에 대한 지시와 혐의를 강요하여 고체 및 당뇨병과 관련된 열린 복지 문제를 해결하고 있습니다. 설탕 전하 및 라벨링 전제 조건과 같은 이러한 방향은 백 설탕의 활용 및 수요에 영향을 줄 수 있습니다.

백설량 시장 지역 통찰력

  • 아시아 태평양

영토 관점 측면에서, 아시아 태평양 지역은백당 시장 공유하다추정 기간 동안. 이 지역의 시장은 대기업, 도시화 확대 및 소모품 급여 증가와 같은 변수에 의해 유발 될 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양은 인도, 중국, 태국 및 인도네시아를 포함한 세계 최대의 설탕 생산 국가 중 일부에 국내입니다. 이 지역의 유리한 농업-클리계 조건과 광범위한 경작은 설탕 산업의 척추를 형성하는 사탕 수수 발달에 도움이됩니다. 더욱이,이 국가들의 고급 제과 및 빵집 산업은 화이트 설탕 수요를 향해 움직입니다.

  • 북아메리카

북아메리카 지역에서는 백설탕 시장은 준비되고 편리한 영양의 높은 활용에 의해 주도됩니다. 미국의 주요 운영 국가는 특히 식음료 산업 내에서 광범위한 활용에 의해 주도되는 백설탕의 주요 소비자입니다. 설탕은 식품 산업 내에서 스테이플 성분으로 간주되며, 구운 제품, 제과, 다과, 소스 및 기타 가공 된 영양을 생산하여 지속적인 요청에 기여합니다.

 

  • 유럽

유럽에는 백당 생성이 비판적인 비율을 가진 잘 확립 된 설탕 산업이 포함되어 있습니다. 반면에 유럽 시장은 빵집과 제과 품목에 대한 확실한 요청이 특징입니다. 독일, 프랑스 및 영국과 같은 국가는이 지역의 시장 개발의 핵심 기부자입니다. 거의 복지와 유지 가능성에 대한 우려에도 불구하고, 설탕은 유럽식이 요법과 요리 규칙의 중요한 성분으로 남아 있습니다. 또한, 거주 설탕 생성을 지원하는 정부 접근 방식과 실행 가능한 농업 비즈니스는 시장 건전성에 기여합니다. 

주요 업계 플레이어

주요 시장 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 조달 기술을 수용합니다

시장 플레이어는 품목 개발, 품질 업그레이드, 경쟁 추정 및 성공적인 브랜딩과 같은 절차를 사용하여 강렬한 경쟁에 잠겨 있습니다. 구매자가 점차 경제적 인 품목을 선호하는이 플레이어는 면화 및 대나무와 같은 일반적이고 친환경적인 재료의 활용을 강조하고 있습니다. 그들은 특히 시장 내 다양한 ​​요청을 돌보는 틀림없는 애플리케이션에 맞는 현대적인 아이템을 추진하는 것을 중심으로하고 있습니다. 또한, 섬세함과 일반적으로 품목 품질을 향상시키는 데 견고한 강조가 있습니다.

몇몇 시장 플레이어는 우세한 계획과 품질을 통해 화려한 만남을 전달하기 위해 노력하고 있습니다. 경쟁 기술은 비용 전쟁, 발전 및 소매 업체와의 협력을 통합하여 시장에서 중요한 부분을 차지합니다. 온라인 근접성 및 고객 설문 조사는 고객 선택에 대한 영향을 확대합니다. 시장 경쟁은 품목 분리 및 주요 시장 상황을 포함하여 다면적입니다. 


백당 회사 목록

  • Suedzucker AG (독일)
  • Tereos Internacional SA (프랑스)
  • 미국 설탕 정제 (미국)
  • 관련 영국 식품 (영국)
  • 루이 드레이 푸스 (네덜란드)
  • Wilmar International Ltd. (싱가포르)
  • MITR Phol Sugar Corp. (태국)
  • 노드 조커 (독일)
  • 미국 크리스탈 설탕 (미국)
  • Cofco Tunhe Sugar Co,. Ltd (중국)
  • 코산 (브라질)
  • Nanning 설탕 산업 (중국).

 

주요 산업 개발

  • May 2021: The Wilmar Universal Central command migrated to one-north within the Biopolis region, the R&D heart of Singapore. Nestled inside lavish greenery, the modern office highlights civilities such as a broad research laboratory, auditorium, a staff cafeteria, café, gym and a jogging track on the housetop. Planned by Eric Repel Planners, the building is natural in form and is characterised by tiered landscape terraces which give a cultivate perspective to each office level. The building has accomplished green check gold additionally for its energy utilization and reacts to its tropical climate with inactive cooling impacts through the persistent 2m anticipating blades that embellish each office floor.

보고서 적용 범위

시장은 다양한 플레이어가 쇼케이스 점유율을 위해 경쟁하는 심각한 경쟁을 특징으로합니다. 경쟁 현장에는 건축 회사와 새로운 회사가 혼합되어 있으며 각각의 주요 하이라이트와 기능을 갖춘 악기를 광고합니다. 쇼케이스는 개발에 의해 주도되며, 기업은 더 나은 고객 참여,보다 정확한 승인 및 다른 발전 장치와의 통합을 공급하기 위해 품목을 끊임없이 개선했습니다. 경쟁 경쟁은 무료 및 유료기구가 존재함으로써 확대되어 고객의 독특한 조각을 제공합니다. 

백당 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 482.11 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 549.71 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 3.3% ~ 2025 to 2033

예측 기간

2025 - 2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

포함된 세그먼트

유형 및 응용 프로그램

자주 묻는 질문