꿀 파우더 시장 크기, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (유기농 허니 파우더, 일반 허니 파우더 및 기타), 응용 (식품, 스킨 케어 및 기타), 지역 통찰력 및 2024 년에서 2032 년까지의 예측.

꿀 가루시장 보고서 개요

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전 세계 허니 파우더 시장 규모는 2021 년에 936,45 백만 달러였으며 시장은 예측 기간 동안 5.46%의 CAGR에서 2027 년까지 1 억 3,360 만 달러를 터치 할 것으로 예상됩니다. 시장 조사에서 우리의 분석가들은 Domino Specialty Regredients, Kanegrade, Stakich, G & S Foods, Woodland Foods, Melland Ecogreen Technology, Norevo, Duketoms 및 British Honey와 같은 Honey Powder 플레이어를 고려했습니다.

탈수 된 꿀은 말린 꿀의 또 다른 이름입니다. 과립과 분말 형태로 제공됩니다. 오늘날, 구운 식품의 대부분에는 꿀 가루라고도하는 말린 꿀이 풍미와 감미료로 포함되어 있습니다. 최종 제품에 건조한 꿀을 가치있게 만들려면 몇 가지 물질과 결합됩니다. 액체 꿀과 비교할 때 말린 꿀은 보관하기가 쉽고 저장 수명이 길다. 그것을 만드는 데 사용 된 재료는 종종 액체 꿀입니다. 액체 꿀은 생산 과정에서 전분에 의해 마침내 마른 빨려 들어가 며 젤라틴 화를 만듭니다. 빵, 케이크 및 쿠키와 같은 말린 꿀 사용으로부터 혜택을 볼 수있는 몇 가지 식품이 있습니다. 말린 꿀은 일반적으로 칼로리가 적기 때문에 건강에 민감한 사람들이 선호합니다.

Covid-19 영향 :Covid-19의 단계에서 유기농 제품에 대한 수요가 급증하면서 시장 성장을 시작했습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

Honey Powder 시장은 소비자가 더 건강한 설탕 대체물을 검색하고 꿀이 면역력을 강화한다고 널리 알려져 있기 때문에 수요가 급격히 급증했습니다. 공급망은 COVID-19에 의해 심각하게 혼란을 겪었습니다. 결과적으로, 잠금의 초기 몇 달 동안, 많은 양봉가들은 제품 부족을 겪었습니다. 또한이 회사는 근로자 부족, 국제 여행 제한 및 폐쇄 된 국경으로 고통을 겪었습니다. 업계는 한계가 해제 된 후 이전 상태로 돌아갈 것으로 예상됩니다. 수요 충격은 허니 파우더 산업의 제조업체가 이익을 얻을 수있는 기회를 제공합니다. 공급 업체는 상품의 꾸준한 공급을 보장해야합니다. 결과적으로, 허니 파우더 시장은 Covid-19의 크게 영향을받을 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

유기농 제품과 라이프 스타일에 대한 수요와 활용 증가시장성장

건강한 라이프 스타일에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 유기농 제품에 대한 수요가 높아졌습니다. 유기농 제품은 방부제가 거의 없거나 전혀 없으며 거시 영양소가 높습니다. 다목적 성 때문에 말린 꿀은 광범위한 음식 및 음료 응용 분야에 사용됩니다. 유기적 인 생활 방식은 인기를 얻고 있습니다. 사람들은 사용하기 쉽고 건강하며 친환경적이기 때문에 자연 뷰티 아이템과 유기농 식품을 선호합니다. 유기농 식품의 주요 시장은 미국, 독일, 프랑스, ​​캐나다 및 영국에서 발견됩니다.

꿀 가루시장 세분화

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• 유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 유기농 꿀 가루, 일반 꿀 가루로 분류 할 수 있습니다. 그리고 다른 사람들.

빵, 패스트리 및 머핀을 포함한 베이커리 제품의 저장 수명을 연장하는 천연 감미료는 꿀 가루입니다. 자연 감미료로서의 인기가 커지고 자연 및 유기농 제품에 대한 소비자의 선호도가 커지는 것은 더 연료 수요를 더욱 연료 할 것으로 예상됩니다. 파우더 형태의 말린 꿀은 대부분의 요리 품목과 결합하기가 간단합니다. 편의 식품 제품을 사용할 때는 운반 및 운영이 훨씬 간단합니다.

• 응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 바탕으로 글로벌 시장은 피부 관리, 음식 및 기타로 분류 할 수 있습니다.

예측 기간 동안, 케이크 부문은 전세계 Honey Powder 시장의 모든 응용 부문 중에서 가장 빠른 속도로 개발 될 것으로 예상됩니다. 케이크에서 꿀 가루는 감미료와 설탕 대신 사용됩니다. 또한 맛을 향상시키기 위해 케이크에 적용됩니다. 이 시장은 미국과 유럽의 케이크에 대한 수요가 증가한 결과로 증가 할 것으로 예상됩니다. 미용재 산업의 성장은 속도를 높일 것으로 예상됩니다. 물질은 항염증제, 항산화 제 및 방부제 특성을 갖는다. 천연 화장품을 만들기 위해 화장품 제조업체는 제품 라인에서 이러한 품질을 활용하고 있습니다.

운전 요인

시장 성장을 악화시키기위한 건강 인식의 증가

소비자들 사이에서 건강 의식이 커지는 것은 저칼로리 식품 대체물에 대한 선호도를 바꾸고 있으며, 이는 허니 파우더 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 약물, 특히 기침 시럽에서 기존의 액체 꿀 대신 꿀 가루를 사용하는 것이 인기가 높아지고 있습니다. 말린 꿀은 피부에 이점을 제공하기 때문에 얼굴 마스크, 로션 및 비누를 포함한 화장품에 점점 더 많이 사용됩니다. 이로 인해 Honey Powder의 글로벌 시장에서 성장했습니다. 흰 설탕은 쿠키, 케이크, 머핀 및 빵과 같은 구운 품목으로 꿀 가루를 제공했습니다. 또한 맛있는 질감을 유지하면서 제품의 저장 수명과 안정성을 확장하여 산업을 더욱 발전시킵니다. 허니 파우더는 다른 설탕보다 저렴하기 때문에 쇼핑객의 구매할 물건 목록이됩니다. 따라서 소비자 건강 의식 상승은 허니 파우더 시장을 지원할 것으로 예상됩니다.

제약 및 화장품 응용 프로그램은 시장 성장을 강화합니다

말린 꿀은 비타민, 연고 및 약물과 같은 제약 품목에 더 자주 사용됩니다. 말린 꿀은 또한 컨디셔너, 샴푸 및 보습 크림과 같은 화장품 공식에서 점점 인기를 얻었습니다. 또한, 미용 제품 제조업체는 피부를 부드럽게하는 고유의 용량으로 인해 허니 파우더를 더 많은 제품에 통합해야합니다. 반대로, 점점 더 많은 생산자들이 유통 기한이 길어 상품을 제공하려고했는데, 이는 소비자에게 좋은 소식입니다.

구속 요인

제품의 잠재적 알레르기 보류하기 위해시장 성장

일부 고객은 말린 꿀을 섭취 한 후 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 꽃가루 알레르기가있는 사람들은 말린 꿀에 의해 유발 될 수 있습니다. 알레르기 반응은 발진, 메스꺼움, 구토 등으로 나타날 수 있습니다. 말린 꿀에 대한 알레르기는 드물지만 특정 물질이 함께 사용될 때 발생할 수 있습니다. 그러나 알레르기 반응의 문제는 전 세계 허니 파우더 시장 성장을 제한 할 수 있습니다.

꿀 가루시장 지역 통찰력

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유기농 식품 및 제약 응용 프로그램으로의 전환으로 북미는 시장 점유율에서 Domineer를 재생하고 있습니다.

북아메리카 건조 허니 파우더 시장 점유율에서 가장 중요한 지역 중 하나. 지역 시장은 질병 률 증가와 1 인당 일일 칼로리 소비 증가에 의해 주도되고 있습니다. 북아메리카와 같은 시장에서는 꿀 가루에 대한 수요가 더 많은 사람들이 일상적인 식사를 위해 저칼로리 대용품을 선택함에 따라 극적으로 성장했습니다. 북미는 수익 지분의 절반 이상을 차지했습니다. 고객이 Honey의 저칼로리 품질에 대해 더 많이 알게되면 설탕 및 기타 감미료와 같은 전통적인 감미료가 교체되고 있습니다. 저렴하고 자연 스럽기 때문에 백설탕 대신 천연 감미료로 사용할 수 있습니다. 허니 파우더는 액체 꿀에 대한 끈적 거리지 않기 때문에 장기 보존에 이상적입니다. 이 지역의 제품 수요는 몇 가지 요인의 영향을 받고 있습니다. 지역 시장은 질병의 증가와 함께 일일 칼로리 소비가 증가함에 따라 주도되고 있습니다.

주요 업계 플레이어

주목할만한 시장시장을 형성하는 플레이어그리고시장 확장

시장의 상당한 시장 영향으로 인해 주요 시장 플레이어는 소비자 선호도와 산업 역학을 이해하는 데 필수적입니다. 이러한 대기업의 광범위한 소매 네트워크와 온라인 플랫폼으로 인해 고객은 다양한 의류 선택을 쉽게 탐색 할 수 있습니다. 고객의 충성도와 자신감을 강화한 강력한 글로벌 입지와 잘 알려진 브랜드로 인해 제품 채택이 증가했습니다. 

최고의 꿀 가루 회사 목록

• Domino Specialty Ingredients (U.S.)
• Kanegrade (U.K.)
• Stakich (U.S.)
• G&S Foods (U.S.)
• Woodland Foods (U.S.)
• Melland Ecogreen Technology (China)
• Norevo (Germany)
• Duketoms (India)
• British Honey (U.K.)

산업 개발

• 2022 년 5 월 : British Honey는 마른 진과 혼합 된 100% 순수한 꿀 한 줄을 소개했습니다. 방금 풀린 말린 꿀 병은 Keepr Signature를 갖습니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석 외에도 향후 시장 확장에 대한 예측을 제공합니다. 그것은 향후 몇 년 동안 산업이 어떻게 발전하는지 결정하기 위해 시장의 확장에 연료를 공급하는 광범위한 시장 분류, 잠재적 용도 및 중요한 요소를 조사합니다. 역사적 전환점과 현재 추세를 모두 고려함으로써,이 연구는 시장 구성 요소에 대한 철저한 그림을 제공하고 잠재적 인 성장 전망을 강조합니다.