환대 산업 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (숙박 시설, 식음료, 여행 및 관광, 엔터테인먼트 산업 및 컨벤션 센터), 응용 프로그램 (개인 및 비즈니스), 지역 통찰력 및 2032 년 예측.

환대 산업 시장 개요

글로벌 환대 산업 시장 규모는 2024 년에 빠르게 확장되었으며 2032 년까지 실질적으로 성장하여 예측 기간 동안 엄청난 CAGR을 나타냅니다.

환대는 호텔, 레스토랑 및 바의 고객에게 서비스를 제공하는 활동과 비즈니스의 조합입니다. 환대 산업에는 주요 소득원이 식품 및 음료 판매 또는 숙박 제공 인 사업이 포함됩니다. 그것은 호스트와 손님 사이의 관계이며, 식품 및 음료 부문과 기능적이며 호텔 및 영업권 또는 금전적 이익에 대한 대가로 소비자에게 다른 서비스를 제공하는 호스트와 관련된 국경 서비스 부문의 일부인 호텔 및 관광 부문과 함께 기능적입니다. 환대 부문의 시작을 정의하는 일반적으로 허용되는 날짜는 없지만, 수세기 동안 존재 해 왔으며, 제공되는 서비스와 소비자에 대한 수요에 따라 혁명이 진행되고 있습니다.

환대 부문에서 일하는 직원의 목적은 고객에게 즐거운 경험을 제공하는 것입니다. 일하는 전문가가 공감, 기꺼이 제공, 인내심과 같은 자질을 전시하는 것이 가장 중요합니다. 환대 부문에서 일하는 거래는 위생 및 안전 유지 보수와 관련하여 표준 프로토콜을 따라야합니다. 이러한 측면의 무지가 생명과 돈의 심각한 손실로 이어지기 때문입니다. 환대는 가장 희망적인 시장 중 하나이며 향후 새로운 차원에 도달 할 것으로 예상됩니다.

Covid-19 영향

환대산업은 Covid-19 Pandemic 동안 잠금 제한으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

전 세계 시장 제한 성장은 전염병 시대에 심각하게 영향을 받았습니다. 그것은 전염병의 시작부터 끝까지 손실을 등록한 최초의 산업 중 하나이며, 대부분의 여행 경계가 열렸을 때 승객이 다른 지역을 방문하고 환대 부문에서 접근 할 수있는 서비스를 수락 할 수있었습니다. 전염병은 정부가 전 세계적으로 국내 및 국제 여행에 대한 제한을 부과함에 따라 시장에 대한 대규모 제한 역할을 해왔다. 코로나 바이러스의 확산을 억제하기위한 엄격한 잠금 제한으로 인해 많은 사람들의 삶이 산산조각 났으며, 그 기간 동안 모든 서비스가 중단되었습니다. 공급망 중단으로 인해 생산 장치 및 전 세계의 기타 서비스가 막대한 지연을 일으켰습니다. 시장이 여전히 손실에서 회복되고 있지만 향후 몇 년 동안 상당한 수익으로 성장할 것으로 예상됩니다.

최신 트렌드

호텔 산업의 기술 통합을 위해 시장 성장을 주도합니다.

트렌드는 호텔 산업에서 고급 기술의 통합이 시장 성장을 추진하고 있다는 것입니다. 호텔은 고객 경험을 혁신하는 기술을 사용합니다. 일부 기술은 환대 시장에서 상당한 개선 및 절감 효과가 있습니다. 시장에서 가장 중요한 트렌드는 NFC (Neer Field Communication) 기술, 적외선 기술 및 로봇의 사용입니다. NFC는 사용자에게 장치간에 데이터를 전송하고 모바일 결제를 즉시 안전한 프로세스로 만들 수있는 기능을 제공합니다. 적외선 센서는 호텔에 사용되어 하우스 키핑 인터 로스와 관련된 고객 불만에 집중합니다. 호텔은 로봇을 사용하여 객실에 시설을 제공하고 다른 많은 기능적 목적으로 제공합니다.

환대 산업 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 숙박 시설, 식음료, 여행 및 관광, 엔터테인먼트 산업 및 컨벤션 센터로 분류 할 수 있습니다.

• 숙박 시설 :이 세그먼트는 여행에서 여행에서 편리하고 편안한 생활 숙박 시설을 우선 순위를 정하는 직접적인 결과입니다. 호스텔, 휴가 임대, 호텔 등과 같은 다양한 옵션 이이 부문에 포함되어 있습니다.

• 음식 및 음료 :이 세그먼트는 여행이 증가하고 좋은 음식과 음료의 눈에 띄는 수요가 증가함에 따라 증가하고 있습니다. 레스토랑, 호텔 카페 등은이 분야에 속하며 관광객에게 유리한 다양한 서비스를 제공하는 것으로 인정 받고 있습니다. 뷔페, 개인 식당, 고급 식당 및 다른 사람들은 많은 관광객을 끌어 들이고이 부문에 대한 관심을 높이고 있습니다.

• 여행 및 관광 :이 세그먼트는 이러한 서비스가 전체 여행을 계획하고 조직하는 데 각각 각각의 정보를 제공하는 데 중요한 역할을함에 따라 시장에 진출하는 것으로 간주됩니다. 이 서비스를 통해 고객은 숙박 시설, 음식, 교통 및 기타와 같은 모든 측면에 대한 관심에 따라 여행을 사용자 정의 할 수 있습니다.

• 엔터테인먼트 산업 : 시장에서 가장 빠르게 성장하는 범주입니다. 이 부문은 여행 목적지에서 몰입 형 및 독점적 경험의 증가를 충족시킵니다. 콘서트 참석, 축제, 스포츠 행사, 문화 공연 및 테마 파크와 같은 활동에 대한 지출이 포함됩니다.

• 컨벤션 센터 :이 부문은 개인과 그룹이 공통의 이익을 홍보하고 공유하기 위해 모이는 컨벤션을 개최하도록 설계된 대형 건물입니다. 그들은 일반적으로 수천 명의 참석자를 수용하기에 충분한 플로어 홍보 지역을 제공합니다. 여기에는 컨벤션 센터, 강당, 야외 장소 및 기타가 포함됩니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 개인 및 비즈니스로 분류 할 수 있습니다.

• 개인 : 개인의 환대는 누군가가 환대, 식사, 음료, 교통 또는 시설의 재산에 숙박을 제공 할 때입니다. 개별 환대에는 손님을 편안하게 만들고, 도움을 제공하고, 표현하고, 선물을주는 것이 포함됩니다.

• 비즈니스 : 비즈니스 환대는 수신 및 연회와 같은 비즈니스 행사에서 음식, 엔터테인먼트 및 음료가 제공 될 때입니다. 이러한 종류의 환대는 출석이 비즈니스 목적을 제공하고 초대를 연장하는 사람이 합리적이라는 경우 합법적 인 것으로 간주됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

환대 관련 서비스에 대한 접근성이 높아져 시장을 향상시킵니다

환대 산업 시장 성장의 성장 속성은 환대 서비스를 수행하기 위해 일반 인구의 접근성 증가입니다. 입양율의 상승은 가처분 소득 증가, 생활 수준 증가, 낮은 엔드에서 독점 센터에 이르기까지 모든 예산에 대한 식품 및 호텔 서비스의 출현과 같은 여러 요인에 의해 주도되므로 모든 소비자 부문을 수용합니다. 세계화, 산업화 및 1 인당 소득이 꾸준히 증가함에 따라 이제 더 많은 사람들이 이러한 서비스를 제공 할 수 있습니다.

시장 확장을위한 온라인 여행사 및 모바일 애플리케이션

시장 성장을 추진할 수있는 많은 요소가 있습니다. 운전자 중 하나는 온라인 여행사 (OTA)와 모바일 애플리케이션의 상승으로 소비자의 책 여행 및 숙박 방식에 혁명을 일으켰습니다. 경험적 여행에 대한 성향은 고유 한 숙박 옵션과 몰입 형 활동에 대한 수요가 증가했습니다. 소비자가 재료 상품보다 경험을 우선시하면서 환대 비즈니스는 기술을 환대 부문으로 다양 화하고 있습니다. 스마트 기술과 AI의 구현은 운영 효율성을 향상시키고 게스트 경험을 향상시킵니다. 호텔과 레스토랑은 소비자 선호도를 더 잘 이해하고 개인화 된 마케팅 전략을 허용하기 위해 데이터 분석을 활용하고 있습니다.

구속 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하기위한 높은 구현, 유지 보수 및 교육 비용

시장 확장에 대한 제약은 구내 및 클라우드에서 설치에 관련된 초기 비용이 높습니다. 환대 산업은 전염병으로 인해 높은 재정적 손실에서 회복되고 있기 때문에 스마트 병원주의 솔루션을 구현하는 것은 예산 제약으로 인해 모든 호텔의 방해 요소가 될 수 있습니다. 호텔에 기존 스마트 호스 피탈 리티 솔루션을 사용한 대다수의 호텔은 유지 비용이 많이 들었습니다. 그러나 배포 비용은 일반적으로 특정 응용 프로그램과 관련된 통합의 복잡성과 관련이 있습니다.

기회

스마트 환대 산업을 변화시키기 위해 5G 진화하여 시장 기회를 창출합니다.

호텔 운영자는 새로운 디지털 도구 및 플랫폼으로 게스트 경험을 간소화 할 수있는 방법을 끊임없이 찾고 있습니다. 5G는 운영자가 객실 내 및 교차 친화적 인 서비스로 제품을 혁신 할 수 있으며 무선 장치, 응용 프로그램 및 사람을 연결하기위한 기초 플랫폼을 제공함으로써 호텔 거래에서 디지털 혁신을 할 수있는 잠재력을 가지고 있습니다. 호텔 운영자는 손님에게보다 개인화 된 메시지를 전달하고 5G 기술로 게스트 여행을 더 깊이 이해할 수 있어야합니다. Edge Computing 및 5G와 같은 보완 기술을 통해 고객은 개별 애정을 기반으로 맞춤형 여행 팁 및 권장 사항을 사전에받을 수 있습니다.

도전

데이터 보안 및 정보 공유 위협은 시장에 잠재적 인 과제가 될 수 있습니다.

시장은 시장 성장을 크게 방해 할 수있는 과제를 발견 할 수 있습니다. 디지털 데이터 도난 및 기밀 데이터 유출의 협박은 전 세계적으로 우려됩니다. Smart Hospitality Solutions는 고객의 개인 정보 및 개인 선호도를 동봉합니다. 모든 데이터 유출은 호텔 브랜드의 신뢰성에 문제를 일으킬 수 있으며 법적 결과를 초래할 수 있습니다. 조직 전체의 정보 공유는 항상 조직 내 조직, 조직 간, 기술적 문제 및 기타 등 여러 가지 장벽에 직면했습니다. 생태계 회원의 모든 이해는 환대 빅 데이터에 대한 데이터 기여에 대한 참여 목적을 낮출 수 있습니다. 개별 경영진의 의심과 우려를 제거하기 위해 클라우드의 공개 이용 가능한 데이터를 익명으로 고려, 처리 및 유지 관리하여 조직의 신원 또는 고객의 세부 사항에 경쟁 업체가 액세스하거나 인식 할 수 있어야합니다.

환대 산업 시장 지역 통찰력

북아메리카

북미는 1 인당 소득 증가로 인해 가장 높은 환대 산업 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 사람들은 소셜 미디어 게시물을 통해 여행 경험을 공유 할 가능성이 더 높으며, 이는 여러 가지 이유로 여행에 대한 인식을 창출하는데, 이는 시장 성장의 주요 요인입니다. 미국의 환대 산업 시장은 매년 이들 국가의 여행 지출로 인해 시장 확장에 크게 기여했으며, 이는 환대 산업이 여행자들에게 유리한 다양한 서비스를 시작하도록 장려합니다. 또한 미국은 다양한 자연의 아름다움과 모험적인 스포츠와 사람들을 끌어들이는 공원을 갖춘 휴가 목적지를위한 완벽한 장소입니다. 관광을 장려하기위한 정부의 투자는 환대 시장의 성장률을 크게 향상시키고 있습니다.

유럽

유럽은 영국과 같은 선진국 인 도시 인구 증가와 함께 시장의 지배적 인 비율을 이끌고있다. 이탈리아, 스페인 및 프랑스는 시장 성장률을 높이는 여행자들에게 훌륭한 경험을 보여주고 있습니다. 유럽 ​​국가들은 다른 국가보다 더 자주 여행합니다. 이러한 여행은 사업과 개인 여행의 조합이기 때문입니다. 관광 산업은이 지역의 시장 성장을 추진하는 EU 영토의 높은 생활비로 인해 다른 방문 지역보다 더 많은 수익을 창출했습니다.

아시아

환대 시장의 상태 인 아시아 태평양 (Asia Pacific)은 인도, 중국, 일본 등과 같은 개발 도상국의 경제 성장으로 인해 최고 CAG에 도달하는 데 번성하고 있습니다. 자금 조달을 통해 지역 문화 활동을 발전시키기위한 정부 제도는 시장 점유율을 촉구하고 있습니다. 이 외에도 다른 주요 요인으로는 이자기주기의 긴 기간, 새로운 공급 제한, 더 높은 유틸리티 지출 및 노동이 포함됩니다. 또한 저명한 월드 호텔 체인 이이 지역에서 신속하게 자라며 개발 파이프 라인의 새로운 운영자의 거의 절반이 5 개의 호텔 그룹과 관련하여 제작되었습니다.

주요 업계 플레이어

기술 및 시장 전략에 대한 투자를 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

시장의 최고 선수들은 전 세계적으로 증가하고 있으며, 주로 성장 잠재력을 높이는 신흥 시장에서 증가하고 있습니다. 그들은 스마트 룸 기능 및 디지털 컨시어지 솔루션과 같은 맞춤형 서비스를 제공하고 변화하는 여행자 기대를 충족시키기 위해 기술 기능을 개발하는 데 큰 투자를하고 있습니다. 또한이 회사들은 생태 과정을 추가하여 지속 가능성에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 환경에서 인식하는 소비자의 관심을 끌기 위해 녹색 인증서는 시장 확장을위한 기업을 지원하고 있다고합니다. 이 플레이어들은 파트너십, 비즈니스 확장, 합병 및 인수, 계약 및 협력과 같은 다양한 성장 전략을 채택했습니다. 그들 중 일부는 신제품을 만들고 있으며 주요 플레이어가 가장 채택 된 전략으로, 제품을 혁신하고 고객 기반을 넓히는 데 도움이되었습니다.

최고의 환대 산업 회사 목록

• Marriott International, Inc. (U.S.)
• Hilton (U.S.)
• AccorHotels (France)
• Wyndham Hotel Group (U.S.)
• Hyatt Hotels Corporation (U.S.)
• Jin Jiang International Hotel Management Co. Ltd.(China)
• Shangri-La Hotels & Resorts (Hong Kong)
• Melia Hotels International (Spain)
• InterContinental Hotels Group PLC (IHG) (U.K.)
• NH Hotel Group (Spain)
• Four Seasons Hotels & Resorts (Canada)
• Kimpton Hotels & Restaurants (U.S.)
• The Cheesecake Factory (U.S.)

주요 산업 개발

2024 년 3 월 :Compass Group Plc는 인도 최초의 기술 센터를 시작하여 새로운 임명에 최첨단 환대 교육을 제공하기 위해 연결되었습니다. 이 이니셔티브는 새로운 고용인이 실용적인 방법론 및 실제 시뮬레이션과 관련된 교육 프로그램과 함께 기업 작업 생활 양식을 개발하도록 장려하는 것입니다. 커넥 티드 제도는 인도 청소년을위한 고용을 제공하는 병원 산업에서 양질의 기술을 제공하는 데 도움이됩니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

환대 산업 시장은 일반 인구의 접근성이 증가함에 따라 환대 서비스를 수행하고 온라인 여행사 (OTA)의 부상으로 인해 고객이 여행과 방을 예약 할 수있는 방식에 혁명을 일으키고 있습니다. 도전에도 불구하고, 구내 및 클라우드에 대한 설치와 관련된 높은 초기 비용과 디지털 데이터 도난 및 기밀 데이터 유출의 위협이 전 세계적으로 호텔 직원에게 우려되는 문제입니다. 주요 업계 플레이어는 변화하는 여행자 기대를 충족시키기 위해 디지털 컨시어지 솔루션 및 스마트 룸 기능과 같은 맞춤형 서비스를 제공하기 위해 긴급 기술 기능에 실질적으로 지출하고 있습니다. 호텔 운영자는 새로운 디지털 도구 및 플랫폼으로 게스트 경험을 간소화 할 수있는 방법을 끊임없이 찾고 있습니다. 5G는 운영자가 객실 내 및 교차 친화적 서비스로 제품을 혁신 할 수 있기 때문에 시장에 대한 길을 제공 할 수있는 큰 잠재력을 가지고 있습니다.