식사 플래너 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(아침, 점심, 저녁 식사), 애플리케이션별(개인 및 상업), 지역 통찰력 및 예측(2026~2035년)

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식사 플래너 시장 개요

전 세계 식사 플래너 시장 규모는 2026년 347억 5천만 달러로 추산되며, 2026~2035년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 11.4%로 확대되어 2035년에는 1,022억 8천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

식사 플래너 시장은 맞춤형 식사 솔루션, 편의성 및 건강한 식습관 트렌드에 대한 수요가 증가하면서 지난 몇 년 동안 어느 정도 성장해 왔습니다. 그런 다음 다이어트, 음식 제한, 예산 친화적, 시간 절약 등 다양한 요구 사항을 충족할 수 있도록 다양한 식사 계획 도구, 애플리케이션 및 서비스가 설계되었습니다. 편리한 식사 준비로 사람들의 건강한 라이프스타일을 보장하기 위해 회사는 전자 식사 플래너 앱, 구독 서비스, 개인용 또는 상업용 맞춤형 식사 키트로 확장했습니다.

전 세계적으로 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 바쁜 생활 방식으로 인해 전 세계 시장에서 식사 계획자에 대한 상당한 수요가 증가하고 있습니다. AI 기반 식사 계획 도구는 식이 선호도와 영양 요구 사항을 고려하여 성장을 더욱 촉진했습니다. 그럼에도 불구하고 사람들은 여전히 ​​자신의 필요에 맞는 식사 계획을 통해 일상 생활을 최적화하기를 원하기 때문에 시장은 계속 확대될 것입니다.

주요 결과

코로나19 영향 

집에서 만든 식사와 더 건강한 선택으로 전환

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹은 소비자 행동과 식사 계획 시장에 많은 변화를 가져왔습니다. 대부분의 사람들이 외식에 직면한 어려움에도 불구하고 사람들은 공급망 중단을 경험하면서도 가정 요리에 더 많이 의존하기 시작했습니다. 필요성뿐만 아니라 건강 의식에 힘입어 사람들은 건강 위기 상황에서 면역력을 높이기 위해 식습관을 개선합니다. 따라서 식사 계획 도구 및 서비스에 대한 수요가 급증했습니다. 소비자들은 아주 적은 돈으로 다양하고 건강한 식사를 만들 수 있는 방법을 찾았고 디지털 식사 계획과 애플리케이션이 폭발적으로 증가했습니다. 이러한 도구를 통해 계획이 간소화되어 시간이 절약되고 음식물 쓰레기가 줄어들었으며 모든 사람이 식료품 쇼핑을 더 쉽게 할 수 있었습니다. 상업용 식사 계획 서비스도 팬데믹으로 인한 변화에 적응했습니다. 음식 배달 회사가 소비자의 요구 사항 변화에 따라 사전 계획된 맞춤형 식사 키트를 내놓았기 때문입니다. 이는 안전과 편의에 대한 대유행의 증가하는 요구에 따라 업데이트된 균형 잡힌 식사-요리를 보장했기 때문에 외식보다 훨씬 더 접근하기 쉬운 대안이었습니다.

최신 트렌드

개인화된 식사 계획으로 인해 시장은 AI와 스마트 기술을 채택하고 있습니다.

개인 다이어트, 알레르기 및 건강 목표에 대한 소비자 요구로 인해 식사 플래너 시장에 AI와 스마트 알고리즘이 통합됩니다. 첨단 기술은 식사 계획 도구를 통해 분석된 개인별 선호도, 영양 요구 사항, 생활 습관을 추가하여 개인화된 메뉴를 더욱 광범위하게 만듭니다. 또한 식사를 덜 좌절하고 준비하기 더 편리하게 만들어주는 실시간 식료품 목록을 제공합니다. 이러한 추세는 또한 칼로리 섭취량을 추적하는 기능이나 부분 조절에 대한 권장 사항 및 식사 준비 알림과 같은 식사 계획자에 설계된 기능의 최신 사용 혁신으로 이어졌습니다. 이는 사용자의 피트니스 앱 및 웨어러블 장치와 보다 포괄적인 통합을 제공하고 건강 및 웰빙 노력에 노력을 기울입니다. 이러한 점에서 사용자 만족도를 높이고, 현대인의 라이프 스타일을 살아가는 데 필요한 문제를 해결하기 위해 식사 계획자 지원을 더욱 폭넓게 제공했습니다.

• 미국 농무부에 따르면 디지털 채택 증가를 반영하여 2023년에 2,200개가 넘는 디지털 식사 플래너 애플리케이션이 대중에게 공개되었습니다.

• 유럽식품정보협의회(European Food Information Council)에 따르면 2023년에는 약 1,500개의 영양 중심 식사 플래너 앱에 AI 기반 개인화 기능이 통합되었습니다.

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식사 계획 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 아침, 점심, 저녁 식사로 분류됩니다.

• 아침식사건강하고 빠르고 쉬운 아침 옵션에 대한 수요 증가를 고려하여 아침 식사 계획 솔루션은 빠른 요리법, 부분 조절 식사 키트, 체중 감량이나 에너지 증진과 같은 다이어트 목표와 관련된 맞춤형 메뉴를 다루며 이 부문의 수요를 촉진합니다. 간헐적 단식과 고단백 아침 식사에 대한 선호도가 높아지면서 이 부문이 더욱 형성되고 있습니다.

•  LunchLunch 식사 플래너는 사무실이나 집에서 쉽고 쉽게 준비할 수 있도록 균형 잡힌 정오 식사 옵션을 제공합니다. 포함된 도구에는 포장 가능한 점심 요리법, 식사 준비 가이드, 칼로리를 고려한 메뉴가 포함됩니다. 이 도구는 시간이 제한된 개인이나 엄격한 다이어트 유형에 적합합니다.

• 저녁 식사 저녁 식사 플래너의 주요 사용자는 가족과 건강을 추구하고 효율적인 저녁 식사를 선호하는 개인입니다. 이 대상 인구는 위안 식품, 국제 제품 및 채식주의 옵션에 잘 반응할 가능성이 높습니다. 식사 키트, 준비된 재료, 슬로우 쿠커 레시피를 통해 고객이 저녁 식사를 쉽게 요리할 수 있습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램에 따라 글로벌 시장은 개인 및 상업으로 분류될 수 있습니다.

• 개인 개인 사용자에는 소비자와 가구가 포함됩니다. 시간을 절약하고 음식물 쓰레기를 방지하며 건강을 지키는 식사 플래너를 사용하고 있을지도 모릅니다. 높은 건강 의식과 바쁜 생활로 인해 이 시장에는 숫자가 높습니다. 이 카테고리에서는 편리하고 개인화된 디지털 식사 계획 앱이 대중화되었습니다.

• 상업용이 부문은 재고 관리를 더 쉽게 하기 위해 메뉴를 세분화하기 위해 많은 음식 계획을 소비하는 식품 서비스 제공업체, 케이터링 시설 및 기업 웰니스 프로그램으로 구성됩니다. 이 솔루션은 운영을 간소화하고 고객 만족도를 높이는 동시에 식품 산업에 더욱 가치 있는 식이요법 규정을 유지하는 효율적인 시스템을 제공합니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

건강과 영양에 대한 인식 제고

사람들의 건강과 웰빙 인식은 식사 계획 시장 성장을 주도합니다. 예를 들어, 건강에 좋은 음식을 섭취하는 소비자들의 건강 의식이 높아지면서 균형 있고 영양가 있는 식사 계획에 대한 요구가 높아지고 있습니다. 이러한 도구는 사용자에게 체중 관리, 당뇨병 및 심장병과 같은 만성 건강 상태 감소, 기타 관련 상태 제어를 위한 식이 지침을 제공합니다. 또한 건강 목표와 선호도에 맞춰 특화된 식사 계획을 수립하는 것이 가능해짐에 따라 식사 계획자의 시장 점유율이 높아지고 있으며, 이러한 솔루션은 건강에 관심이 있는 인구를 고려할 때 확실히 수요가 높습니다.

바쁜 생활에 편의가 필요함

바쁜 생활방식으로 인해 일과 삶의 균형의 중요성이 커지고 있습니다. 다시 말하지만, 이렇게 바쁜 생활에서는 앉아서 식사 시간에 무엇을 준비할지 고민하고 식료품을 사러 갈 시간이 거의 없습니다. 소비자는 빠른 수정을 원합니다. 식사 계획을 수행하는 앱과 서비스는 고급 사전 계획 메뉴를 제공하고 식료품 쇼핑 시간을 단축하며 간편한 식사 준비를 제공합니다. 이는 시간과 노력을 절약하면서도 고객에게는 건강한 다이어트를 가능하게 하며, 이는 시장을 강화하고 식사 플래너 시장 성장은 다양한 그룹에서 가속화됩니다.

• 미국 영양학 협회(American Dietetic Association)에 따르면, 식사 플래너 서비스를 사용한 후 2023년에 3,400개 이상의 가구가 식이 요법 준수가 개선된 것으로 보고했습니다.

• 싱가포르 건강증진위원회에 따르면 2023년에는 약 1,100개의 회사가 직원 웰니스 프로그램을 지원하기 위해 식사 계획 솔루션을 채택했습니다.

억제 요인

극심한 경쟁과 비용 장벽

성장에도 불구하고 식사 플래너 시장에는 여전히 도전 과제가 존재합니다. 온라인 레시피와 소셜 미디어 영향력자가 제공하는 무료 대안부터 DIY 식사 계획에 이르기까지 엄청난 경쟁이 존재합니다. 무료로 제공되는 이러한 대안은 식사 플래너 시장 점유율을 감소시킵니다. 유료 식사 플래너 서비스. 또한 이러한 프리미엄 요금을 부과하는 식사 계획 애플리케이션 및 플랫폼은 특히 가처분 소득이 상대적으로 낮은 지역에서 가격에 민감한 소비자를 방해하는 경향이 있습니다. 이러한 비용 관련 장벽과 같은 다른 장벽은 여전히 ​​성장하는 시장에 대한 과제입니다.

• 영국 국립보건서비스(National Health Service)에 따르면 2023년에 약 850명의 사용자가 데이터 개인정보 보호 문제로 인해 식사 플래너 앱을 중단했습니다.

• 미국 식품 영양국(Food and Nutrition Service)에 따르면 2023년에는 700개가 넘는 앱이 복잡한 사용자 인터페이스로 인해 참여도가 낮은 문제에 직면했습니다.

기회

전자상거래 및 식료품 배달과의 연결

식사 플래너를 전자상거래 사이트 및 식료품 배달 회사와 통합하는 것은 중요한 성장 기회를 의미합니다. 사용자의 식사 플래너의 일부로 재료를 직접 주문하여 식사 준비가 가능한 프로세스입니다. 또한 원활한 사용자 경험도 포함됩니다. 이러한 측면에서 혁신은 식사 준비를 더욱 편리하게 만들고 소비자 충성도를 높이는 데 적합하다는 것이 입증될 수 있습니다. 시장은 식료품 소매업체 및 배달 서비스와의 파트너십을 통해 수익 흐름을 더욱 늘리고 성장 전망을 더할 것입니다.

도전

문화 및 식생활의 다양성

식사 플래너 시장은 확실히 다양한 문화 및 식이 요법 요구 사항을 충족해야 하는 과제를 안겨줍니다. 한 지역의 현지화된 식사 계획과 요리법을 개발하기 위한 연구와 적응은 상당한 투자가 될 수 있습니다. 확장성을 위해 다양성의 균형을 맞추는 것은 복잡하며, 공급자는 식사 플래너 시장 점유율의 급속한 성장으로 인해 이러한 문제를 발견할 수 있습니다.

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식사 계획 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

식사 플래너 시장은 북미이며, 미국 식사 플래너 시장은 가장 중요한 기여자 중 하나입니다. 디지털 도구와 구독 서비스의 높은 채택률이 시장을 주도하고 있습니다. 시간을 절약하기 위해 식사를 미리 결정하여 편리함을 추구하는 건강에 관심이 있는 인구가 점점 늘어나고 있습니다. 캐나다에서는 친환경 식사 계획 솔루션 개발에 대한 촉구가 높아지고 있습니다.

• 유럽

유럽에서는 지속 가능한 유기농 식품 소비에 대한 많은 관심이 시장을 주도하고 있습니다. 초기 추종자들은 소비자들이 건강 관련 목표와 환경 친화적인 태도를 전달하는 제품을 찾고 있는 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가입니다. 채식 위주의 식습관이 증가함에 따라 야채/식물 기반의 라이프스타일 맞춤형 식사 플래너에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다.

• 아시아

이는 도시화, 가처분 소득 증가, 건강한 식생활 패턴에 대한 인식으로 인해 아시아 태평양 지역에서 엄청난 중요성을 얻고 있습니다. 인도, 중국, 일본의 소비자들은 바쁜 라이프스타일과 전통적이고 다양한 식단을 보충하기 위해 식사 플래너를 점점 더 많이 찾고 있습니다. 또한 더 많은 기술 지원 솔루션을 원하는 사용자를 위한 모바일 앱과 디지털 플랫폼에 상당한 투자가 이루어지고 있습니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어와 그들의 전략

시장 리더들은 시장 입지를 유지하기 위해 다양한 전략을 사용합니다. 대부분은 인공 지능과 기계 학습을 통해 개인화된 선호도와 영양 요구 사항을 갖춘 사용자별 식사 계획을 제공하는 혁신에 중점을 두고 있습니다. 다른 회사들은 사용자가 식사 계획 기능을 통해 재료를 주문할 수 있도록 식료품 배달 회사와 협력하여 제품을 계속 개발하고 있습니다. 다른 사람들은 지속 가능성에 중점을 두고 환경 친화적인 식사 키트를 제공하고 포장 폐기물의 양을 줄입니다. 최근에는 기업들이 충성도 높은 고객을 유치하고 유지하기 위해 디지털 마케팅 및 구독 모델에 투자하고 있습니다. 이들 중 대부분은 식사 계획자가 식이요법 조언으로 운동 루틴을 보완함으로써 보다 전체적인 건강 솔루션을 제공할 수 있도록 하는 피트니스 및 웰니스 플랫폼과도 제휴하고 있습니다.

• 이만큼 먹으세요: 미국 영양학 협회(American Dietetic Association)에 따르면 Eat This Much는 2023년에 식사 플래너 플랫폼을 통해 450,000명 이상의 등록 사용자에게 서비스를 제공했습니다.

• YoloFoods Singapore: 싱가포르 건강 증진 위원회에 따르면 YoloFoods Singapore는 2023년에 소비자에게 약 120,000개의 맞춤형 식사 계획을 제공했습니다.

최고의 식사 계획 회사 목록

• Eat This Much (United States)
• YoloFoods (Singapore)
• Platejoy (United States)
• Terra (United States)
• Big Oven (United States)
• Rasa Malaysia (United States)
• Yummly (United States)

주요 산업 발전

2023년 10월:미국 Yummly Corporation. Yummly는 인공 지능 개인 식사 계획 기능을 애플리케이션에 통합했습니다. 기능 따라서 사용자는 영양적 필요, 요리 능력 및 쉽게 구할 수 있는 재료를 다루는 한 자신의 선택에 따라 맞춤형 주간 식사를 계획할 수 있습니다. 이는 애플리케이션의 유용성을 더욱 향상시켰을 뿐만 아니라 디지털 레시피 및 식사 계획 시장에서의 점유율을 강화했습니다.

보고서 범위 

이 보고서는 규모, 추세, 세분화 및 지역 분석을 다루는 식사 플래너 시장에 대한 포괄적인 통찰력을 제공합니다. 전 세계의 위기에 초점을 맞추고 더 깊은 시장 역학과 주요 업계 선수 및 개발에 대한 개요를 살펴봅니다. 이 연구에는 시장 동인, 추진 지역 및 신흥 주요 부문에 관한 FAQ도 포함되어 있습니다.