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파스타 및 쿠스 쿠스 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (건조, 신선한/냉장 및 기타), 응용 프로그램 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 조직화되지 않은 소규모 상점 등), 지역 통찰력 및 2025 년에서 2034 년까지 예측
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파스타 및 쿠스쿠스 시장 개요
글로벌 파스타 및 쿠스쿠스 시장 규모는 2025 년 412 억 달러로 추정되며 2034 년까지 5,731 억 달러로 증가하여 2025 년에서 2034 년까지 예측 기간 동안 CAGR이 3.73%를 경험했습니다.
미국 파스타 및 쿠스쿠스 시장 규모는 2025 년 1,660 억 달러로 예상되며, 유럽 파스타 및 쿠스쿠스 시장 규모는 2025 년에 1,300 억 달러로 예상되며 중국 파스타 및 쿠스쿠스 시장 규모는 2025 년 100 억 달러로 예상됩니다.
파스타는 국물이나 물로 요리되는 반죽에서 준비된 요리입니다. 치즈, 치즈 소스 및 다양한 재료를 얹을 수 있습니다. 대부분의 경우 고기 또는 야채 스튜는 세밀리나 밀에서 생산 된 파스타의 형태 인 쿠스쿠스와 함께 제공됩니다. 전 세계의 많은 문명에서 파스타와 쿠스쿠스는 필수 기본 음식이며 빠르고 간단한 식사를위한 잘 좋아하는 옵션입니다.
파스타와 쿠스쿠스는 요리가 간단하기 때문에 편의성 식품에 대한 수요 증가,이 상품의 시장은 편의 식품의 인기가 높아짐에 따라 혜택을 받고 있습니다. 지중해 요리의 인기는 상승세가 높아지고 있습니다. 파스타와 쿠스쿠스의 시장은이 상품을 필수 성분으로 사용하는 지중해 식품의 인기가 높아지면서 확장되고 있습니다. 건강에 민감한 소비자는 곱하고 있으며, 건강에 관심이있는 소비자는 다른 유형의 탄수화물보다 더 건강한 대체물로 파스타와 쿠스쿠스를 선택하고 있습니다. 이러한 요인들은 파스타 및 쿠스쿠스 시장 점유율 및 수익 시스템의 성장에 기인합니다.
주요 결과
- 시장 규모 및 성장 :2025 년에 412 억 달러에 달한 것으로, 2034 년까지 CAGR 3.73%로 2033 억 달러를 터치 할 것으로 예상했다.
- 주요 시장 드라이버 :식물 기반 및 듀럼 밀 제품에 대한 선호도가 상승하면 제품 채택이 5.2% 증가했습니다.
- 주요 시장 구속 :전통적인 파스타에서 높은 글루텐 함량은 건강에 민감한 소비자들 사이에서 수요가 3.4% 감소했습니다.
- 신흥 트렌드 :글루텐 프리 파스타 변형은식이 제한과 건강 추세에 의해 구동되는 소비자 선호도가 7.9% 증가한 것으로 나타났습니다.
- 지역 리더십 :유럽은 이탈리아, 프랑스 및 독일이 이끄는 2024 년에 41.6%의 점유율로 세계 시장을 지배했습니다.
- 경쟁 환경 :상위 5 명의 플레이어는 시장 점유율의 48.2%를 보유하여 브랜드 다각화 및 개인 라벨 소매 확장에 중점을 두었습니다.
- 시장 세분화 :말린 파스타 세그먼트는 긴 유적 수명, 손쉬운 저장 및 비용 효율성으로 인해 2024 년에 66.3%를 차지했습니다.
- 최근 개발 :주요 브랜드는 2024 년에 고백 단백질 쿠스쿠스를 출시하여 프리미엄 제품 판매가 4.5% 증가했습니다.
Covid-19 영향
전염병으로 인해 시장 성장이 감소했습니다
Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 파스타 및 쿠스쿠스 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.
Covid-19 Pandemic 및 Global Lockdown 절차로 인해 여러 비즈니스 운영이 영향을 받았습니다. 또한 Covid-19는 사람들, 특히 농부들이 직업을 조직하기가 더 어려워졌습니다. 사람들의 소득과 구매력은 결과적으로 감소했습니다.음식불안감과 영양 부족의 수가 증가하면 식량 가격 상승의 결과입니다. 전염병의 결과로 파스타 및 쿠스쿠스 제품에 대한 수요가 증가하여 파스타 및 쿠스쿠스 시장 성장을 유발할 것입니다.
최신 트렌드
농업 생산성을 높이기위한 지속 가능한 토지 관리에 대한 합의
건강한 식습관에 대한 소비자 인식, 특히 아침 식사를 위해 국수를 먹는 신흥 국가에서는 증가하는 추세이며,이 응용 프로그램에서 제품에 대한 수요가 증가 할 것으로 예상됩니다. 또한 비건 채식 인구가 전 세계적으로 성장함에 따라 생산 업체는 샐러드 드레싱이나 국수에 사용할 때 Gammon 또는 Bacon을 대체 할 수있는 두부 기반 파스타 및 비건 치즈와 같은 최첨단 제품을 만들도록 강요 받았습니다. 이 혁신의 도움으로 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓은 소비자가 제시 한 재무 제한 내에서 제품 라인을 보존하면서 소비자 요구를 변화시키는 데 더 잘 적응할 수있을 것입니다.
- Eurostat에 따르면 이탈리아는 2023 년에 190 만 톤 이상의 파스타를 수출하여 전통적인 유기농 파스타 제품에 대한 전 세계 수요가 일관되게 증가했습니다.
- 식품 농업기구 (FAO)에 따르면, 글로벌 쿠스쿠스 생산은 2022 년에 약 760,000 톤에 이르렀으며, 이는 민족적이고 편리한 식품 옵션에 대한 소비자 선호도가 높아졌습니다.
파스타와 쿠스쿠스 시장 세분화
유형별
유형별로, 시장은 건조, 신선한/냉장으로 조각화되며, 다른 것 중 건조 된 부분은 주요 부문입니다.
응용 프로그램에 의해
응용 프로그램을 통해 시장은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 조직화되지 않은 소규모 매장 및 슈퍼마켓/하이퍼 마켓이 주요 부문입니다.
운전 요인
시장 성장을 증폭시키기 위해 소비자의 가처분 소득 상승
파스타 및 쿠스쿠스 식사는 특히 현재 높은 수요가 있습니다. 이 제품의 높은 영양가는 고객 매력을 향상시켜 시장을 성장시키고 있습니다. 파스타와 쿠스쿠스에 대한 수요는 산업화 된 국가의 소비자의 높은 가처분 소득 과이 국가의 개선 된 파스타 및 쿠스쿠스 생산에 의해 증가했습니다.
시장 성장을 촉진하기 위해 건강한 소비 증가
중국과 같이 빠르게 발달하는 국가에서는 동물성 단백질과 대두 식사와 같은 고단백 동물 사료의 필요성이 증가했습니다. 파스타와 쿠스쿠스의 생산은 장기 성장률이 토지 당 수율의 개선으로 인해 점점 더 많은 수요가되고 있습니다. 파스타와 쿠스쿠스 식사는 인간 소비에 모두 사용됩니다. 단백질이 풍부한 식사에 대한 수요는 건강과 전 세계 시장에서 가축, 소, 반추 동물 및 기타 동물의 확장 측면에서 제공하는 이점의 결과로 증가하고 있습니다.
- 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 2023 년 북아메리카에서 Durum Wheat 생산량은 11%증가하여 파스타 및 쿠스쿠스 제조를위한 원료의 가용성을 지원했습니다.
- IPO (International Pasta Organization)는 전 세계 소비자의 57% 이상이 경제성과 긴 유통 기간, 특히 식량 인플레이션이있는 지역에서 파스타를 선호한다고보고했습니다.
구속 요인
제품의 규제 표준 부족이 주요 구속이되기
규제 요구 사항의 부족은 파스타 및 쿠스쿠스 식사에 대한 부문의 확장을 제한하는 주요 문제 중 하나입니다. 이러한 추세는 국가 식품 안전 표준이 과학적 위험에 기초한 프레임 워크에 의해 지배되는 국가에서 훨씬 더 널리 퍼져 있습니다.
- 유럽위원회의 농업 및 농촌 개발 데이터에 따르면, Durum 밀 가격의 변동은 2022-2023 년 파스타 제조업체의 15-20% 비용 증가를 초래했습니다.
- 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 높은 탄수화물 섭취량에 대한 우려가 증가하는 것은 도시 소비자의 거의 34%가 저탄수화물 다이어트를 선호하여 파스타 소비를 줄이기 위해 영향을 미쳤습니다.
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파스타 및 쿠스쿠스 시장 지역 통찰력
제품의 높은 영양 측면으로 인해 시장을 지배하는 북미
북아메리카는 다가오는 인구로 인해 다가오는 수요의 대다수의 수요를 설명하고 점점 더 많은 사람들이 영양소 밀도가 높은 음식을 선택하고 파스타와 쿠스쿠스의 높은 단백질 함량에 대한 인식이 높아지는 경제를 확장 할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 파스타와 쿠스쿠스 시장은동물 사료영양소뿐만 아니라 산업.
주요 업계 플레이어
주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.
저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.
- Valeo Foods : 회사 성과 데이터에 따르면 Valeo Foods는 2023 년에 로마 및 배치 선수와 같은 브랜드를 통해 전 세계적으로 5 억 개가 넘는 파스타 및 쿠스쿠스 제품을 배포했습니다.
- Hain Celestial : 회사의 연간 지속 가능성 보고서에 따르면 Hain Celestial은 2023 년에 지구 최고의 브랜드에 5 개의 새로운 쿠스쿠스 변형을 도입하여 북미와 유럽에서 30%의 유기농 전용 소매 채널을 대상으로했습니다.
최고의 파스타 및 쿠스쿠스 회사 목록
- Valeo Foods
- The Hain Celestial
- Weikfield Foods
- US Durum Products
- Ebro Foods
- Pastificio Antonio Pallante
- Regina Pasta & Food Industries
- Pasta Foods
- ITC Foods
보고서 적용 범위
이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경 될 수 있습니다.
속성 | 세부사항 |
---|---|
시장 규모 값 (단위) |
US$ 41.22 Billion 내 2024 |
시장 규모 값 기준 |
US$ 57.31 Billion 기준 2034 |
성장률 |
복합 연간 성장률 (CAGR) 3.73% ~ 2025 to 2034 |
예측 기간 |
2025-2034 |
기준 연도 |
2024 |
과거 데이터 이용 가능 |
예 |
지역 범위 |
글로벌 |
세그먼트가 덮여 있습니다 |
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유형별
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응용 프로그램에 의해
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자주 묻는 질문
전 세계 파스타 및 쿠스쿠스 시장은 2034 년까지 4,222 억 달러에이를 것으로 예상됩니다.
파스타 및 쿠스쿠스 시장은 2034 년까지 3.73%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
가처분 소득 증가와 높은 건전한 소비는 파스타와 쿠스쿠스 시장의 주요 운전 요인입니다.
업계의 주요 파스타 및 쿠스쿠스 시장 플레이어는 Regina Pasta & Food Industries (이집트), Hain Celestial (미국), Pastificio Antonio Pallante (이탈리아), ITC Foods (Banglore) 및 Valeo Foods (아일랜드)입니다.
파스타 및 쿠스쿠스 시장은 2025 년에 4,222 억 달러의 가치가있을 것으로 예상됩니다.
북미 지역은 파스타 및 쿠스쿠스 시장 산업을 지배합니다.