땅콩 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석은 (마이닝, 석유 및 가스, 자동차, 전자, 항공 우주, 인쇄 잉크, 엘라스토머, 섬유, 수처리) 유형 (생, 로스트, 블랜치, 파우더, 기타, 기타)별로 2025 년에서 2033 년까지 예측됩니다.

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땅콩 시장 개요

Global Peanuts 시장 규모는 2024 년에 58.11 억 달러로 평가되었으며 2033 년까지 83.07 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2024 년에서 2033 년까지 약 4.05%의 CAGR로 증가합니다.

전세계 땅콩 시장은 건강한 간식과 식물성 전립 단백질의 중요한 공급으로 땅콩의 섭취가 증가함에 따라 지속적인 증가를 경험하고 있습니다. 땅콩은 생, 구운, 블랜치, 땅콩 버터, 기름 및 밀가루로 가공 된 다양한 서류에 널리 사용됩니다. 단백질, 건강에 좋은 지방, 영양소 및 미네랄을 포함하는 풍부한 영양 프로파일은 체력에 민감한 고객들 사이에서 명성이 높아지는 데 기여했습니다. 또한, 땅콩은 많은 국제 지역에서 저렴한 가격과 이용 가능한 단백질 공급원으로 광범위한 규모의 재배와 섭취를 지원합니다. 제과, 베이커리, 유제품 및 식품 서비스 산업과 같은 부문 전체의 강력한 수요로 인한 마켓 플레이스의 이점. 또한 땅콩 가공 및 포장의 개선은 더 유리한 제품 선반 기존 및 시장성을 가지고 있습니다. 전 세계 비건 채식 및 채식 인구의 성장은 고기 기회로 땅콩에 대한 요구를 불러 일으키고 있습니다. 전반적으로 Peanut Market은 중간 규모의 인구가 확대되고 지속 가능한 농업에 대한 인정이 커지는 지역에서는 우수한 크기의 기능을 보유하고 있습니다.

땅콩 시장 주요 결과

• 시장 규모 및 성장 :2024 년에 10 억 달러 규모의 USD 50에 달하는 땅콩 시장은 2025 년에 6,470 억 달러에 이르렀으며 2033 년의 도움으로 2024 년에서 2033 년까지 4.05%의 CAGR로 80 억 달러를 기록한 것으로 예상됩니다. 
• 주요 시장 드라이버 :전 세계적으로 전체 땅콩 소비의 거의 30%를 차지하는 땅콩 프라이드 기반 스낵 및 땅콩 오일에 대한 요구가 증가함에 따라 시장 성장을 연료로            
• 주요 시장 구속 :가뭄을 포함한 빈번한 기후 변동성은 우세한 생산국에서 최대 15%의 수율 변동을 촉진시켰다.
• 신흥 트렌드 :시장 점유율의 12%를 차지하는 유기농 및 비 GMO 땅콩의 인기가 높아짐에 따라 제품 다각화를 주도하고 있습니다.  
• 지역 리더십 :아시아 태평양은 생산을 지배하여 전세계 생산량의 45% 이상을 기여하고 중국과 인도가 최고 제조업체로 기여합니다.         
• 경쟁 환경 :Olam International, Archer Daniels Midland 및 Golden Peanut Company를 포함한 최고 대행사는 전 세계 땅콩 생산량의 35% 이상의 처리를 관리하여 농업에서 배포에 이르기까지 수직 통합을 강조합니다.
• 시장 세분화 :직접 소비를위한 식용 땅콩은 시장의 거의 40%를 차지하며, 그 뒤에 석유 및 페이스트로 가공 된 땅콩
• 최근 개발 :2024 년 가뭄 저항성 땅콩 유형의 채택은 20%로 상승하여 영향을받는 지역의 수율 안정성을 향상시킵니다.

땅콩 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기

Covid-19 영향

땅콩 시장은 국제 배달 체인을 방해하여 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장과 전염병 수준으로 돌아 오는 데 기인합니다.

Covid-19 Pandemic은 전 세계 땅콩 시장 성장 전반에 걸쳐 상당한 혼란을 일으켰습니다. 폐쇄, 운송 제한 및 노동 부족은 주로 주요 국제 위치에서 땅콩 수확, 가공 및 유통에 악영향을 미쳤다. 수입 및 수출 스포츠는 상당히 제한되어 전 세계 시장에서 선적 지연과 가용성이 줄어 듭니다. 이러한 요구에 대한 불균형과 전달은 짧은 시간 기간 비율 변동성에 기여했습니다. 또한 식품 서비스 기관의 폐쇄 및 외부 경우 할인은 땅콩 기반의 완전히 간식과 땅콩 버터를 포함한 가공 땅콩 상품에 대한 수요를 크게 줄였습니다. 소매 소득은 공황 쇼핑으로 인해 짧은 스파이크를 발견했지만 일반적인 섭취 패턴이 바뀌 었습니다. 많은 소규모 땅콩 제조업체와 프로세서는 근로자 가용성이 감소하고 ENTER 비용 상승으로 인해 금전적 제약과 운영 문제에 직면했습니다. 시장은 붕괴 후 개선을 시작했지만 초기 효과는 농업 공급망의 취약점을 강조했으며 미래의 탄력성을위한 디지털화, 자동화 및 고급 물류에 대한 요구를 강조했습니다.

최신 트렌드

비건 채식 및 기능성 식품에서 땅콩 기반 식물 단백질의 상승

땅콩 시장 점유율에서 핵심 패션을 얻는 추진력은 식물 기반 완전히 유용한 식사 제형에서 땅콩의 사용이 증가하고 있다는 것입니다. 구매자가 전 세계적으로 더 건강한 생활 방식으로 전환함에 따라 식물 유래 단백질 공급원에 대한 수요가 급증했습니다. 땅콩은 파워 바, 육류 대체물, 단백질 분말 및 유제품 옵션과 같은 제품의 유명한 단백질베이스로 상승하고 있습니다. 식이 풍부와 경제성은 건강 광신자, 채식주의 자 및 영양 규정을 가진 사람들을 대상으로하는 기능성 식품에 이상적입니다. 식품 제조업체는 점점 더 많은 수의 땅콩을 활용하여 단백질 함량, 질감 및 맛을 장식합니다. 또한, 추출 기술의 혁신은 고 단백질 땅콩 밀가루의 개발을 가능하게하고 있으며 고의적 인 주택으로 분리된다. 부드러운 라벨 및 알레르겐이없는 제품 균주에 땅콩을 사용하는 것도 마찬가지로 성분의 투명성에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 더 이상 가장 효과적인 트렌드가 제품 균주에 대한 범위를 제공하지 않지만 기존의 기존 사용 과거 땅콩의 상업적 용량을 확장합니다.

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땅콩 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 마켓 플레이스는 생, 구운, 블랜치, 파우더, 기타로 분류 될 수 있습니다.

응용 프로그램에 의해

유틸리티를 기반으로 전세계 시장은 직접 소비/요리 목적, 빵집 및 제과, 땅콩 버터 및 스프레드, 땅콩 바, 유제품, 오일, 기타로 분류 될 수 있습니다.

시장 역학

시장 역학은 시장 조건을 앞두고 요소, 가능성 및 외상 조건의 사용 및 제한 요소, 가능성 및 외상 조건으로 구성됩니다.        

운전 요인

시장을 이끄는 전 세계적으로 식물 기반식이 요법의 인기가 높아집니다

식물-프레임 기반식이 요법의 방향으로의 국제적인 변화는 특히 땅콩 시장을 사용하고 있습니다. 환경 지속 가능성, 동물 복지 및 개인 체력에 대한 초점이 높아짐에 따라 추가 구매자는 비건 채식 및 채식 생활을 채택하고 있습니다. 식물 단백질과 필수 영양소의 특별한 공급원 인 땅콩은이식이 전환에 완벽하게 일치합니다. 그들의 다양성은 육류 대안, 유제품 대체물 및 단백질 스낵을 포함하여 수많은 식물 기반의 완전 식품에 통합 될 수 있습니다. 땅콩의 경제성과 접근성은 또한 아몬드와 퀴 노아와 같은 더 비싼 식물에 기반한 단백질보다 선호하는 욕구를 초래합니다. 이 진화하는 후원자의 욕구는 식품 제조업체가 땅콩 기반 개선에 돈을 투자하여 시장 성장을 불러 일으킬 것을 권고했습니다.

가공 및 기능성 식품에서의 적용 확대 성장

힘을 사용하는 또 다른 기본은 가공 및 기능적 식품 상품에서 땅콩의 사용이 커지는 것입니다. 땅콩 버터와 파워 바에서 단백질 쉐이크 및 준비된 간식에 이르기까지 땅콩은 풍미, 질감 및식이 비용에 점점 더 활용됩니다. 건강 인식 고객은 기본 비타민을 지나서 축복을 제공하는 식사를 찾고 있으며 땅콩은 이러한 필요성과 산화 방지 거주지, 관상 동맥 심장 적합성 혜택 및 과도한 단백질 함량과 일치합니다. 스포츠 활동 영양소 및 식사 대체 제품에 땅콩을 포함시키는 것도 마찬가지로 수요를 증폭시킵니다. 또한, 식품 생성의 개선으로 유용한 식품 기업에서 널리 따르는 밀가루, 오일 및 분리 물을 포함한 땅콩 유래 요소의 제조를 가능하게했습니다.

구속 요인

알레르기는 시장 성장을 제한하는 것입니다

땅콩 과민 반응은 전세계 땅콩 시장의 상당한 벤처로 남아 있습니다. 많은 국가에서 땅콩은 가장 흔한 알레르겐 중 하나이며, 종종 심각하고 때로는 존재하는 반응을 일으키고 있습니다. 이로 인해 교수진, 항공사 및 다양한 공공 장소의 땅콩 기반의 전체 제품에 대한 규제 규제가 발생했습니다. 최종적으로 식품 제조업체는 엄격한 라벨링 및 알레르겐 관리 관행을 수행하여 생산 가격을 높일 수 있습니다. 또한, 과민성 반응에 관한 후원자의 이해는 특히 식량 보호에 대한 의식이 높은 고급 영역에서 시장 범위를 제한 할 수 있습니다. 유전자 수정을 통해 저자 극성 땅콩 품종을 도입하려는 노력에도 불구하고, 좋은 크기의 인식은 제한적입니다. 이 과제는 특정 고객 부문에서 지속적으로 증가합니다.

신흥 경제와 새로운 요리 용도로의 확장

기회

가장 중요한 기회는 신흥 경제의 땅콩 소비를 확대하는 데있어 일회용 소득과 도시화가 영양 행동을 이전하고 있습니다. 땅콩은 가치가 강한 비타민 공급을 제공하여 전국 식사 프로그램과 학교 음식에 대규모 통합에 적합합니다. 또한 요리 혁신은 땅콩 기반 소스, 스프레드 및 민족 요리를 포함한 새로운 부문에서 Call for Call을 사용하고 있습니다. 신흥 식품 서비스와 단래 캐리어 레스토랑 체인은 또한 자신의 맛을 향상시키는 거주지를 위해 땅콩을 수용하고 있습니다. 땅콩을 퓨전 섬세와 건강에 표적화 된 식사 키트에 통합 할 수있는 기회, 특히 동남아시아, 라틴 아메리카 및 아프리카와 같은 시장에서 기회가 있습니다. 땅콩의 영양 축복에 중점을 두면서이 지역의 시장 침투가 증가 할 것으로 예상됩니다.

 

수율과 품질에 영향을 미치는 기후 변동

도전

땅콩 산업은 기상 무역과 예측할 수없는 기후 패턴으로 인해 풀 사이즈 프로젝트에 직면 해 있습니다. 농업 제품으로서 땅콩은 강우, 온도 및 습도 계층의 변화에 매우 감동적입니다. 가뭄, 부화 된 비 또는 강렬한 온도는 수확량을 감소시키고 끔찍하며 해충과 질병에 대한 감수성을 곱할 수 있습니다. 이러한 기후 위험은 현재 최상의 제조량에 영향을 미치지 않지만 시장 비용과 공급망 안정성에도 영향을 미칩니다. 농민들은 종종 날씨가 높은 종자 종류, 관개 인프라 및 기술 교육에 대한 문구에 도움이 필요합니다. 적절한 완화 기술이 없다면 땅콩 제공 체인은 여전히 경력을 유지하며 업계의 지속 가능성과 수익성에 장기간의 프로젝트를 제기합니다.

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땅콩 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북아메리카에서는 땅콩 마켓 플레이스가 잘 설치되어 있으며 고급 농업 관행과 강력한 후원자 요구에 의해 지원됩니다. 이 지역은 땅콩 버터, 스낵바 및 단백질이 풍부한 제품의 일관된 증가를 목격했습니다. 미국에서는 땅콩이 최대 소비 된 스낵 너트 중 하나이며 가정의 필수품입니다. 땅콩 버터는 특히 미국 스프레드 마켓 플레이스 내에서 지배적 인 비율을 보유하고 있습니다. National Peanut Board와 같은 기관의 정부 원조 및 연구는 확대 된 수익률 및 제품 혁신에 기여했습니다. 건강한 간식과 단백질이 풍부한 식단에 대한 의식이 커지면 미국 땅콩 시장 증가를 유지합니다.

• 유럽

유럽의 땅콩 시장은 식물성 비타민에 대한 인식이 높아지고 건강한 간식에 대한 수요로 인해 꾸준히 확장되고 있습니다. 전통적으로 나무 견과류에 의존하는이 위치는 이제 자신의 경제성과 영양 프로파일을 위해 땅콩을 수용하고 있습니다. 독일, 네덜란드 및 영국과 같은 국가의 소비자는 땅콩 기반 스프레드, 바 및 비건 단백질 상품을 구매하는 수가 증가하고 있습니다. 유럽은 아시아와 아프리카에서 땅콩을 최대한 수입하는 반면, 가공 부문은 가격이 잘 알려진 제품 혁신을 염두에두고있어 매우 진보되어 있습니다. 그러나 엄격한 식사 보호 정책과 알레르겐에 대한 우려는 특히 시장을 제한합니다. 건강 전통에 대한 상승과 유용한 식사에 대한 관심은 땅콩 유래 제품, 특히 젊은 소비자들에게 충분한 기회를 제공합니다. 소매 체인과 전자 거래 시스템은 새로운 땅콩 프라이드 기반 스낵을 적극적으로 판매하여 가시성 개발에 기여하고 있습니다. 전반적으로 유럽은 건강에 표적화 된 알레르겐 안전 제품 추적을 통해 붐을위한 능력을 가진 유망한 인근을 나타냅니다.

• 아시아

아시아는 땅콩의 가장 큰 구매자 및 제조업체 중 하나이며, 중국, 인도 및 베트남과 같은 국제 지역은 전세계 생산량을 주요한 것으로 보입니다. 이 인근에서 땅콩은 간식으로 가장 간단하지는 않지만 전통 요리와 식용유의 기본 부분이기도합니다. 인구 증가, 중간 규모 이익 확대, 건강 인식 증가는 스프레드, 단백질 스낵 및 건강 막대와 같은 수수료 부여 된 땅콩 제품에 대한 수요를 불러 일으키고 있습니다. 도시화 및 전환 영양 습관은 땅콩 버터와 구운 땅콩을 포함한 서양식 가공 땅콩 상품의 더 많은 인식에 주된 것입니다. 농업 인프라에 대한 유선 재배 및 투자를 판매하는 정부 프로젝트는 생산 측면을 강화했습니다. 그러나 시장은 또한 농촌 지역에서 수확량 손실, 일관성이없고 제한된 처리 기술과 같은 문제에 직면 해 있습니다. 수출 잠재력이 높아지고 포장 된 스낵 성분의 채택이 증가함에 따라 아시아는 전세계 땅콩 시장의 운명을 형성하는 데있어 도박을 유지하는 데 도박을 유지할 것으로 예상됩니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

땅콩 시장의 주요 게이머들은 시장의 존재를 높이고 혁신 기술을 아름답게하기위한 전략적 조치로 파트너십과 협업을 점점 더 채택하고 있습니다. 이러한 동맹은 농업, 가공, 포장 및 소매를 포함한 둘 이상의 부문에서 형성됩니다. 인근 농민 및 협동 조합과의 협력은 정기적 인 원단을 사용하지 않는 직물을 제공하고 유쾌한 통제를 개선하는 데 도움이됩니다. 전략적 넥타이 넥타이 조직과 연구 기관 사이의 전략적 넥타이는 고단백 스낵, 알레르겐-루즈 변화 및 피트니스식이 보조제와 같은 최신 땅콩 기반의 완전히 상품의 개선을 촉진합니다. 물류 및 유통 회사와의 파트너십은 또한 브랜드가 시장에 침투하고 운송 효율성을 향상시키는 데 도움이됩니다. 또한 유명한 건강 및 건강 제조업체와의 공동 브랜드는 Peanut 제품 생산자가 건강에 민감한 청중을 포착 할 수 있도록 허용합니다. 이러한 협력 노력을 통해 주요 플레이어는 공급망을 최적화하고 제품 가시성을 향상 시키며 다양한 구매자 요구를 충족시켜 경쟁적이고 진화하는 시장 환경에서 광범위한 영역을 확보하기위한 목표를 목표로합니다.

최고의 땅콩 회사 목록

• Golden Peanut (U.S.)
• MS Peanut (India)
• Cargill (U.S.)
• Cofco (China)
• Yihai Kerry (China)
• Sonya Group (India)
• Donlinks (China)
• Charbhuja (India)
• Longda (China)
• Algood Food Company (U.S.)
• Krishna Industries (India)
• American Blanching (U.S.)

주요 산업 개발

2023 년 4 월 : 땅콩 지역 내에서 큰 상업적 개선은 고산염 땅콩 품종의 도입 및 상업화입니다. 이 품종에는 심장 피트니스 축복과 장기간의 선반 존재로 간주되는 단일 불포화 지방 인 더 나은 범위의 올레산이 포함되어 있습니다. 식품 제조업체는 과도한 올레 릭 땅콩을 선호합니다. 왜냐하면 가공 제품의 rancidity를 줄이고 결과적으로 전달 된 방부제에 대한 요구를 최소화하기 때문입니다. 이 혁신으로 인해 회사는 땅콩 버터, 스낵바 및 식용유와 같은보다 건강하고 고형적인 땅콩 기반 기반 가제트를 생산할 수있었습니다. 과도한-올레 릭 씨앗의 개선은 또한 더 나은 시장 수수료를 가져 오는 최고 수준의 특수성 식생을 제시하는 데 도움을 주면서 농민들에게 도움이되었습니다. 농업 연구 시설과 정부 패키지를 통해 지원되는이 종류는 실제로 미국, 아르헨티나 및 인도와 같은 국제 지역에서 널리 배양되고 있습니다. 이 비즈니스 개발은 더 이상 제품 품질을 더 이상 향상시키지 못했지만 더 깨끗하고 영양가가 높고 오래 지속되는 식사 제품에 대한 국제 후원자 수요와 추가로 조정되었습니다.

보고서 적용 범위

땅콩 마켓 플레이스는 체력 경향, 제품 혁신 및 전 세계 요구가 증가하는 방식으로 지속되는 성장을위한 준비가되어 있습니다. 고객이 비용이 많이 드는 식물성 단백질 옵션을 찾고자함에 따라 땅콩은 다양한 인구 통계 및 지역에서 명성에 도움이됩니다. 과민증 걱정과 날씨 위험이 지속되지만 농업 관행 및 가공 기술의 발전은 이러한 문제를 완화하는 데 도움이되고 있습니다. 전략적 파트너십과 고산염 땅콩 종류와 같은 산업 개발은 시장의 가치 제안을 개선하고 있습니다. 신흥 시장, 특히 아시아와 아프리카에서는 붐에 대한 선물이없는 잠재력. 한편, 땅콩을 기능적 식사와 지속 가능한식이 요법으로 혼합하는 것은 더 넓은 후원자 옵션과 일치합니다. 제품 다각화, 식품 안전 및 가치 사슬 최적화에 대한 인식이 지속되면서 땅콩 시장은 번성하여 영양, 통화 및 생태적 이점을 제공 할 것으로 예상됩니다. 각 전통 및 현재 식사 산업이 땅콩을 구현함에 따라 시장의 미래는 역동적이고 기회로 가득합니다.