Pretzels 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, Application (온라인 판매, 오프라인 판매) 및 2033 년 지역 예측 별 유형 (Fresh Baked, Packed Snack)별로 Pretzels

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프레즐 시장 개요

Pretzels 시장은 2024 년에 10.32 억 달러에 이르렀으며 2025 년에 206 억 6 천만 달러로 확대 될 것으로 예상되며, 2033 년까지 2033 년까지 1,383 억 달러에 이르렀으며 2025 년에서 2033 년까지 CAGR에 의해 이루어졌습니다.

International Pretzels Market은 지난 10 년 동안 편리하고 세련되며 준비된 음식 및 음료 동향에 대한 간식과 소비자 무관심으로 인해 시장 확장으로 향하는 길을 열었습니다. 프레즐은 종종 매듭의 형태로 꼬인 구운 빵 제품으로 취급되지만 부드럽고 바삭 바삭 할 수 있습니다. 오리지널 소금에 절인 것들뿐만 아니라 계피, 체다, 매운 jalapeo와 같은 흥미 진진한 새로운 맛을 포함하여 방대한 풍미를 제시합니다. 건강한 간식 식품의 요구가 발생함에 따라, 저지방, 글루텐 프리 젤과 전체 곡물 프레즐은 제조업체가 건강에 민감한 소비자의 이러한 요구를 충족시키기 위해 도입되고 있습니다. 도시화 경험, 의존적 인력으로서의 사람들의 수가 증가하고 소매 시장의 지속적인 성장은 시장의 성장에 중요한 역할을 해왔습니다. 또한 개발 도상국의 서양 식품 문화와 파티 음식이나 여행 음식으로 프레즐을 선호하는 시장에 대한 침투가 선호되었습니다. 또한 시장은 제품 포장 및 사용자 정의의 혁신과 온라인 소매 구매의 혁신으로 인해 높은 속도로 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 북미 프레첼 시장은 지배적 인 점유율을 가지고 있으며,이 점유율은 한쪽의 고대 간식 문화와 다른쪽에 인정 된 브랜드의 존재로 인한 것입니다. 그럼에도 불구하고, 소득 수준이 높아지고 서구 식품 문화에 대한 접근으로 인해 아시아와 라틴 아메리카의 신흥 국가에는 긍정적 인 전망이 있습니다. 틈새 소비자 그룹에 서비스를 제공하는 대규모 다국적 비즈니스와 지역 장인 공존 생산자 모두 경쟁 환경을 특징 짓는 것입니다. 맛있고 건강한 스낵 식품에 대한 고객의 수요가 증가함에 따라 Pretzels Market은 꾸준한 성장 측면에서 확장 될 것으로 예상되며 시장 위치를 유지할 수 있도록 제조업체는 제품 다각화로 전환하고 전략적 마케팅 작업을해야합니다.

Pretzels 시장 주요 결과

• 시장 규모 및 성장 : Global Pretzels 시장의 규모는 현재 2024 년에 1,0325 억 달러에 달하지만 2033 년까지 약 3.3%의 CAGR에서 약 1,38255 억 달러에 달하는 것으로 추정됩니다.
• 주요 시장 드라이버 : 쉽고 건강한 간식의 높은 소비자 선호도는 전세계 프레즐 소비를 향상시키고 있습니다.
• 주요 시장 구속 : 기존의 프레첼의 너무 많은 나트륨 함량에 대한 건강 관련 문제는 일부 건강에 민감한 시장에서 확장을 제한하고 있습니다.
• 신흥 트렌드 : 글루텐 프리 및 다중 그레인 프레즐의 판매는 22 % 증가하여식이 제한과 건강 동향의 증가에 의해 설명 될 수 있습니다.
• 지역 리더십 : 북아메리카는 전 세계 프레첼 소비 점유율의 45 % 이상을 보유한 리더이며, 미국 스낵 산업은 공격적인 것입니다.
• 경쟁 환경 : 2024 년 Snyder Lance, PepsiCo (Frito-Lay) 및 UTZ 브랜드와 같은 주요 플레이어는 풍미와 분포를 증가 시켰습니다.
• 시장 세분화 : 패키지의 소프트 프레즐과 총 소매 선반 공간의 70 %에 가까운 딱딱한 프레첼 (Hard Pretzels).
• 최근 개발 : 나중에 2024 년에 UTZ 브랜드는 건강에 민감한 개인을 대상으로 한 단백질이 풍부한 프레첼 라인을 도입했습니다.

Covid-19 영향

Pretzels Market은 Covid-19 Pandemic 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요.

Covid-19 Pandemic은 Pretzels 시장 점유율에 처음에는 부정적인 방식으로 긍정적이고 부정적인 방식으로 영향을 미쳤습니다. 전 세계적으로 폐쇄와 움직임 제한으로 인해 대부분의 제조 활동과 공급망이 중단되었을 때, 수많은 프레첼 제조업체는 원자재에 대한 접근성을 잃어 버렸고 생산을 지연시켜야했습니다. 프레즐 판매를 통해 일반적으로 수익의 주요 부분을 구성하는 오프라인 소매 채널은 슈퍼마켓, 식료품 점 및 편의점의 이직률이 낮기 때문에 크게 영향을 받았습니다. 또한 물류 및 국제 무역 딸꾹질의 요인이 있습니다. 전염병으로 인해 더 활동적이지만 온라인 채널은 실제 상점의 판매 손실을 완전히 대체 할 수 없었습니다. 더욱이, 위기 이후에 강조된 이후의 소비자 우선 순위가 변경되어 필요성과 면역 강화 식품에 더 가해지면 프레즐과 같은 재량 간식 구매가 감소했습니다. 장인 및 소규모 제조업체는 유통 채널이 제한되어 온라인 판매로의 전환 능력이 부족한 이후 특히 어려움을 겪었습니다. 나중에 공급망의 전자 상거래와 정상화 개선으로 복귀의 징후를 보였지만, 2020 년과 2021 년 초 시장의 전반적인 상황은 감소했습니다. 같은 메모에서, 위기 상황은 Pretzel 제작자들이 디지털화를 통해 비즈니스를 현대화하고 공급 업체의 범위를 확대하여 더 건강하고 지속 가능한 제품에 투자하여 오랜 시간 동안 실행 가능성을 달성했습니다.

최신 트렌드

건강 중심 혁신 연료 웰니스 트렌드 속에서 시장 성장 프레즐 시장 성장은 시장 성장을 유도합니다.

프레즐 시장을 변화시키는 트렌드 중 하나는 건강하고 기능적인 프레즐보다 선호하는 것입니다. 시장에 건강에 관심이있는 고객을 보면 기존의 고음장과 정제 된 플로어 프레즐은 캘러이며, 글루텐 프리, 고 섬유질 또는 기능성 성분으로 가득 찬 프레즐로 가득 차고 있습니다. 이 웰빙 트렌드는 제조업체가 전통적인 프레첼 공식을 리엔지니어링하고 저탄수화물 라이프 스타일, 케토 다이어트 및 비건 채식을 포함한 음식 트렌드에 맞는 더 나은 간식을 제공해야합니다. 또한, 전체 곡물과 콩나물로 만든 프레즐은 소화 및 심장 건강을 요구하는 소비자에 의해 선호되었습니다. 주요 플레이어조차도 깨끗한 라벨을 실행하고 인공 풍미를 버리고 교육받은 스낵을 유치하기 위해 천연 성분을 채택하려고 시도하고 있습니다. 채식 및 비건 채식의 인기가 높아지고, 체강 질병과 글루텐 불내증으로 살아야하는 사람들의 수가 증가함에 따라 새로운 프레즐을 도입해야 할 필요성 만 추가됩니다. 기업은 연구 개발에 지출하고 있으며 풍미와 건강의 올바른 혼합이있는 제품을 만들기 위해 고객 리뷰를 활용하고 있습니다. 트렌드는 소비자 기반을 확장 할뿐만 아니라 스낵 시장이 점점 더 경쟁력이되면서 브랜드를 구별합니다. 주요 구매 요인의 행동 운전자로서 건강 지향적 인 프레즐은 향후 몇 년 동안 성장의 주요 트리거 중 하나가되어야합니다.

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프레즐 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 신선한 구운 포장 간식으로 분류 할 수 있습니다.

• 신선한 구운 :이 프레즐은 부드럽고 따뜻하며 보통 빵집이나 키오스크에서 판매됩니다. 그들의 수명은 낮지 만 신선하고 장인의 가치와 다양한 수준의 취향과 토핑이 제공됩니다.
• 포장 된 간식 : 이건 바삭 바삭한 하드 프레즐은 가방 안에 포장되어 오래 지속됩니다. 그들은 슈퍼마켓에오고 매우 편리하고 운반하기 쉽고 다양합니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매로 분류 할 수 있습니다.

• 온라인 판매 : 전자 상거래 채널을 통해 배포 된 Pretzels는 광범위한 액세스 권한이 있으며,이 방법으로 브랜드는 더 큰 시장을 유치 할 수 있습니다. 이 채널은 특히 틈새/미식가 Pretzel 판매자에게 효과적입니다.
• 오프라인 판매 : 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓 및 편의점은이 부문을 지휘하는 전통적인 소매 채널입니다. 이 소매 업체는 즉각적인 가용성과 자발적인 제품을 파생시킵니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다. 

운전 요인

편리하고 이동 중 간식에 대한 수요 증가는 시장을 향상시킵니다.

먹기 쉬운 식품의 시장 수요가 증가하고 있으며, 준비된 간식은 프레첼 시장 성장의 주요 세력 중 하나가되었습니다. 소비자가 서두르는 현대 생활에서 휴대용, 복용하기 쉬운 음식을 찾는 개인을 찾는 것이 인기를 얻고 있습니다. 프레즐은 무게가 가볍고 부패하기 쉽고 완벽하게 적합합니다. 그들의 다양성은 점심 박스에서 운반하거나, 일하는 길에 먹거나, 사교 행사에 대한 음료를 동반 할 수 있기 때문에 그들의 인기에 기여합니다. 또한 단일 서비스 팩 및 재 밀봉 가능한 팩과 같은 제품 개발이있어 제품을 더욱 편리하고 신선하게 만들어 모든 연령대의 소비가 증가합니다. 간식의 수요, 특히 프레즐의 수요는 도시화의 수준이 높아지고 식사 패턴을 완전한 식사 대신 간식으로 전환함에 따라 상당히 증가해야합니다.

풍미와 제품 형식의 혁신은 시장을 확장합니다

프레첼 시장에 연료를 공급하는 또 다른 중요한 힘은 얼굴과 형식 측면에서 지속적인 혁신입니다. 현재 세대의 소비자는 실험적이고 새롭고 대담한 맛 경험에 개방되어 있으며, 이는 허니 머스타드, 매운 버팔로, 치즈 가득 채워진 치즈 및 초콜릿 담근 프레즐과 같은 신제품을 제조 할 수있었습니다. 또한 미니 프레첼, 프레첼 스틱, 너겟 및 프레첼 바이트는 소비 습관을 곱했으며 캐주얼 및 미식가 식사에 사용할 수 있습니다. 이 제품 차별화는 브랜드를 더욱 눈에 띄게 만들뿐만 아니라 더 많은 사람들을 더 쉽게 끌어들이는 것을 쉽게 만듭니다. 건강 의식 방정식을 만드는 풍미의 혁신을 결합 할 수있는 제조업체는 시장 제어의 리더가되어 전용 고객을 보유하게됩니다.

구속 요인

높은 나트륨 함량에 대한 건강 문제 증가는 잠재적으로 시장 성장을 방해합니다.

혁신이 일어나고 있지만 전통적인 프레즐의 나트륨 함량이 높기 때문에 시장 성장에는 여전히 큰 도전이 있습니다. 고혈압 및 심장 질환은 과도한 나트륨식이로 인한 건강 합병증 중 일부입니다. 이로 인해 건강에 민감한 소비자는 짠 간식에 대한 불신을 개발하고 있습니다. 제조업체에 대한 압력은 나트륨 값에 대한 조항에 대한 라벨링 조항에 대한 규제 초점과 입법주의에 의해 더욱 발휘 될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 원래 프레첼 맛에 영향을 미치지 않고 나트륨을 줄이고 싶을 때는 어렵지만 연구 개발에 투자하고 양념 패턴을 변경해야 할 수도 있습니다.

신흥 시장에서의 침투 증가는 시장에서 제품에 대한 기회를 만듭니다.

기회

아시아 태평양 및 라틴 아메리카와 같은 다른 지역의 중산층과 도시화 인구 증가는 프레즐 브랜드에 황금 기회를 제공합니다. 식품 문화의 서구화, 일회용 소득 증가 및 스낵 식품 부문의 성장으로 인해 해당 부문의 수요가 증가하고 있습니다. 또한 온라인 판매 및 식품 배달 서비스는 브랜드가 새로운 소비자 세그먼트에보다 생산적으로 액세스 할 수 있도록 돕고 있습니다. 현지 즐겨 찾기 및 다이어트를 맛볼 수 있도록 제품을 조정하면 이러한 개발 도상국에서 시장 진입 및 성장 잠재력을 더 큰 수준으로 끌어 올릴 수 있습니다.

 

강렬한 시장 경쟁과 브랜드 차별화는 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

도전

Pretzels Market은 현지 및 국제 시장에서 시장의 플레이어간에 경쟁이 치열하기 때문에 경쟁이 가득합니다. 풍미, 품질 및 건강 가치의 기초에 대한 제품의 지속적인 차별화는 어려운 문제입니다. 게다가, 조각화는 소규모 및 장인 생산자들의 진입에 대한 낮은 장벽으로 인해 장려됩니다. 가시적이고 충성도를 유지하기 위해 브랜드는 혁신, 포장, 광고 및 소비자 상호 작용에 투자해야합니다. 이 복잡한 지형의 잠재적 위험은 군중에서 눈에 띄지 않으면 성장이 느려지거나 소비자 호소력이 상실 될 수 있다는 것입니다.

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Pretzels는 지역 통찰력을 시장에 내립니다

• 북아메리카

북아메리카, 특히 미국 프레첼 시장은 주요 위치를 차지하고 있으며 간식 소비는 높습니다. 북아메리카에는 많은 브랜드의 프레즐과 품종의 프레즐이 있습니다. Stateside Pretzels는 고전적인 간식이며 쇼핑몰의 키오스크로 판매 된 소프트 구운 프레즐과 슈퍼마켓의 단단한 프레즐과 같은 수많은 유형의 프레즐이 있습니다. 글루텐 프리 및 단백질 향상된 프레즐과 같은 변화하는 추세와 함께이 지역에 대한 짠 스낵의 잠재력은 수요가 강력하게 유지되도록합니다. 건강 지향적 혁신과 온라인 소매의 광범위한 채택뿐만 아니라 건강 지향적 혁신과 잘 확립 된 유통 시스템도 북미 시장의 리더십을 촉진합니다. 홍보 캠페인은 주요 회사의 한정판 풍미를 도입함으로써 여전히 유지됩니다. 또한 장인 및 개인 라벨 브랜드도 다양한 고급 경험으로 인기를 얻고 있습니다. 북아메리카는 성숙하면서도 발전하는 시장 환경으로 인해 예측 기간 동안 시장 최상위에 남아있을 것입니다.

• 유럽

유럽은 세계 대부분의 프레즐의 주요 시장 점유율이며, 이들 중 일부는 프레즐이 요리 문화에 둘러싸인 독일과 같은 국가입니다. 유럽 시장은 부분적으로 장인이자 부분적으로 포장 된 시장이며 부드럽고 바삭 바삭한 프레즐은 시장에서 널리 이용 가능합니다. 독일 지역, 오스트리아 및 스위스, 프레첼 소비의 첫 번째 및 중심지는 주로 소매 확장과 식품 서비스 사업을 통해 다른 국가들이 천천히 프레첼 시장에 진입하는 프레첼 소비를 지배하고 있습니다. 제품 개발은 유기농, 자연 및 현지 공급 성분의 수요가 증가함에 따라 영향을받습니다. 또한, 통 곡물 및 저소음 프레즐의 수요 증가는 건강한 간식의 수요 증가 때문입니다. 슈퍼마켓 체인과 소위 개인 레이블의 성장은 계속해서 식품 가공 산업을 홍보하고 있습니다. 그럼에도 불구하고 심각한 식량 규정과 흩어진 공급 업체는 약간의 도전을 제기합니다. 그러나 새로운 맛을 채택하기위한 오랜 제빵과 혁신 측면에서 유럽에 적합한 장기 개발 기회가 있습니다.

• 아시아

아시아 태평양은 또한 프레첼 시장의 주요 성장 개척지가되기 위해 떠오르고 있습니다. 수요 증가 측면에서 가장 역동적 인 것은 중국, 일본, 인도 및 한국과 같은 국가이며,식이 요법이 점점 더 서구화되고 젊은이들 사이에서 더 흔해지고 있습니다. 시장은 빠른 도시화, 중간 소득 그룹의 출현 및 온라인 소매의 확대로 인해 성장하고 있습니다. 국제 브랜드는 지역 식욕에 맞게 다양한 버전의 프레즐을 제시하고 있습니다. 예를 들어, 해초 또는 와사브 맛 프레즐을 갖는 것이 인기를 얻고 있습니다. 또한 소비자들은 건강 의식이되어 튀긴 것에 비해 구운 음식과 저지방 식품의 요구를 시작했습니다. 비록 시장은 서구의 상대와 비교할 때 젊은 시장이지만, 높은 경제 성장과 디지털화 율은 지속적인 요구의 원동력으로 해결되어야합니다. 사람들의 취향과 음식 선호도는 문화적으로 다양하지만,이 시장에 침투하려는 글로벌 브랜드에게는 여전히 어려움이 있습니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

Pretzels Market은 전 세계적으로 매우 경쟁력이 있으며 주요 업체는 시장 점유율을 유지하기 위해 제품 혁신, 전략적 제휴 및 시장 확장에 집중하고 있습니다. 주요 경쟁 업체는 유명한 Rold Gold Brand의 소유자 인 PepsiCo, Inc.로 유통 네트워크를 사용합니다. 맛과 채워진 프레즐을 다루는 또 다른 거인은 현재 Campbell Soup Company의 자회사 인 Snyder -lance, Inc.입니다. Conagra 브랜드는 스낵 팩 브랜드와 휴대용 및 건강에 민감한 품질 제품에 중점을 둔 David 브랜드 아래에서 프레즐을 생산합니다. 포커스 브랜드는 쇼핑몰과 공항에서의 활동을 포함하여 신선한 구운 프레즐 카테고리를 제어하는 Auntie Anne을 소유하고 있습니다. 시장의 다른 주요 브랜드는 Pretzels, Inc., Herr Foods Inc. 및 Super Pretzel의 제조업체 인 J & J Snack Foods Corp.에 속합니다. 또한 미식가 패션 스낵과 유기농 간식이 점점 인기를 얻고 지역 및 장인 브랜드의 성공으로 이어지고 있습니다. 이 플레이어들은 현재 변화하는 소비자 패턴에 대한 응답으로 R & D, 포장 혁신 및 전자 상거래에 많은 투자를하고 있습니다. 제품 가용성을 홍보하기 위해 식품 전달 시스템과의 협력도 시장에서 관찰됩니다. 소비자의 변화가 더 건강하고 추가 품종의 간식을 선택함에 따라,이 회사들은 글루텐 프리, 고 단백질 및 낮은 나트륨 측면을 포함하여 건강에 해로운 간식 구색을 적극적으로 넓히고 있습니다.

Top Pretzels 시장 회사 목록

• ConAgra Foods (U.S.)
• Frito-Lay (U.S.)
• Snyder's-Lance (U.S.)
• Mars (U.S.)

주요 산업 개발

2023 년 10 월 : Conagra Brands는 스낵 팩 브랜드로 새로운 글루텐 프리 첼 트위스트 라인을 출시하여 점점 더 많은 건강 의식 소비자를 목표로 삼았습니다.

 보고서 적용 범위      

International Pretzels Market은 구매 행동 변화와식이 옵션 증가에 적응함에 따라 계속 적응하고 있습니다. 전통적으로 서구 국가에서 짠 간식으로 먹이를 주면서 프레즐은 이제 다목적 성, 이식성 및 제품 혁신으로 인해 전 세계적으로 명성을 얻었습니다. 북아메리카와 유럽이 범위와 브랜드 존재 측면에서 시장을 지배하는 반면, 아시아 태평양 지역은 도시화, 서구식이 영향, 소매 인프라 증가로 인해 큰 기여자로 신속하게 떠오르고 있습니다. 마켓 플레이스의 증가는 더 건강한 간식 대안에 대한 수요 증가 방식을 통해 유사하게 주도되며, 생산자들은 저소음, 글루텐 프리 및 고단백 버전을 키우도록 촉구합니다. Covid-19 Pandemic 기간 동안 몇 단계로의 좌절에도 불구하고, 배달 체인이 혼란스러워지고 충동 쇼핑 감소를 포함하여 업계는 전자 교환, 소비자 직접 소득 및 지속 가능한 포장에 대한 전략적 투자로 반등했습니다. 그러나 부화 된 나트륨 함량, 과도한 반대 및 분화의 필요성과 함께 요구되는 상황은 지속됩니다. 업계 게임 애호가들은 적절한 상태를 유지하고 최첨단 고객의 기대를 충족시키기 위해 끊임없이 취향, 레이아웃 및 광고 및 마케팅을 혁신해야합니다. 부드러운 라벨과 플랜트-프레임 기반 스낵의 명성이 높아짐에 따라 각각의 벤처 및 기회가 제조업체에게 제공됩니다. 결론적으로, Pretzels Marketplace는 편안함, 진화 체력 개발 및 식품 제조 및 유통의 기술 개선으로 인해 강력한 붐을 준비하고 있습니다.