가공 아스파라거스 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (냉동 및 보존), 응용 프로그램 (식품 및 기타), 지역 통찰력 및 2025 년에서 2033 년까지 예측

최종 업데이트:13 July 2025
SKU ID: 21709752

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처리 된 아스파라거스 시장 개요

글로벌 가공 아스파라거스 시장 규모는 2024 년에 약 0.14 억 달러로 평가되었으며 2033 년까지 202 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2025 년에서 2033 년까지 연간 연간 성장률 (CAGR)이 약 5.1% 증가 할 것으로 예상됩니다.

가공 된 아스파라거스는 동결, 통조림 및 산세를 포함한 다양한 방법을 통해 보존 된 아스파라거스입니다. 이것은 아스파라거스의 저장 수명을 연장하고 사용하기에 더 편리하게 만들기 위해 수행됩니다. 얼어 붙은 아스파라거스는 아스파라거스로 얼룩지고 얼어 붙었습니다. 이것은 아스파라거스의 맛과 질감을 보존하며 최대 12 개월 동안 저장할 수 있습니다.

다양한 요리에 사용할 수있는 다목적 성분입니다. 날로, 요리하거나 절인 먹을 수 있습니다. 또한 샐러드, 수프, 볶음 페리 및 기타 요리에도 사용할 수 있습니다. 아스파라거스를 즐기는 편리한 방법입니다. 이미 요리하거나 절인되어 있으므로 요리에 빠르고 쉽게 추가 할 수 있습니다.

Covid-19 영향 : 전염병은 시장 수요를 감소시켰다

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거 렸으며, 가공 된 아스파라거스 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 유행성이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아 오는 수요가 발생합니다.

Covid-19 Pandemic은 가공 된 아스파라거스 시장 점유율에 큰 영향을 미쳤습니다. 전염병은 소비자가 집에 머물면서 집에서 더 많은 식사를 요리함에 따라 가공 아스파라거스에 대한 수요가 감소했습니다. 소비자는 집에서 더 많은 식사를 요리하고 있습니다. 전염병 기간 동안, 많은 소비자들이 식당 폐쇄와 사회적 거리가 많은 지침으로 인해 집에서 더 많은 식사를 요리하고 있습니다. 이로 인해 소비자가 신선한 성분으로 요리 할 가능성이 높기 때문에 가공 식품에 대한 수요가 감소했습니다. 소비자는 더 건강에 의식적입니다. 전염병으로 인해 소비자 건강 의식이 증가했습니다. 많은 소비자들이 현재 더 건강한 음식 옵션을 찾고 있으며, 이로 인해 나트륨, 설탕 및 건강에 해로운 지방이 많은 가공 식품에 대한 수요가 감소했습니다. 전염병은 또한 공급망 중단을 일으켜 가공 식품 회사가 제품을 시장에 출시하기가 더 어려워졌습니다. 이로 인해 소비자는 쉽게 구할 수없는 제품을 구매할 가능성이 적기 때문에 가공 식품에 대한 수요가 감소했습니다.

최신 트렌드

칼로리가 적고 지방이 낮은 아스파라거스 제품에 대한 수요 증가는 시장의 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다.

소비자는 더 건강 의식이되고 있습니다. 최근에는 더 건강한 식습관에 대한 추세가 증가하고 있습니다. 이는 전반적인 건강에 대한식이 요법과 운동의 중요성에 대한 인식이 증가하고 비만 및 기타 만성 질환의 유병률 증가를 포함하여 여러 가지 요인 때문입니다. 아스파라거스는 자연적으로 저칼로리 및 저지방 음식입니다. 아스파라거스의 100 그램 서빙에는 20 칼로리와 0.2 그램의 지방이 포함되어 있습니다. 이것은 건강하고 저칼로리 음식을 찾고있는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 아스파라거스는 다양한 방식으로 즐길 수있는 다목적 야채입니다. 날로, 요리하거나 절인 먹을 수 있습니다. 또한 샐러드, 수프 및 볶음과 같은 다양한 요리에도 사용할 수 있습니다. 아스파라거스는 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 섬유질, 엽산, 비타민 K 및 비타민 A 및 C의 좋은 공급원입니다.이 영양소는 건강을 유지하는 데 중요합니다. 이러한 요인의 결과로 칼로리와 지방이 적은 아스파라거스 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

 

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가공 된 아스파라거스 시장 세분화

  • 유형 분석 별

유형에 따르면, 시장은 세분화되고 보존 될 수 있습니다.

  • 응용 프로그램 분석에 의해

응용 프로그램을 기반으로 시장은 음식 및 기타로 나눌 수 있습니다.

운전 요인

시장 성장을 촉진하기 위해 편의 식품에 대한 수요 증가

소비자들은 점점 더 바쁜 생활 방식을 이끌고 있으며, 이로 인해 처음부터 요리 할 시간이 줄어 듭니다. 결과적으로 그들은 빠르고 쉽게 준비 할 수있는 편리한 음식 옵션을 찾고 있습니다. 많은 소비자들은 건강한 식사를 처음부터 준비하는 데 필요한 요리 기술이 부족합니다. 결과적으로, 그들은 부엌에서 많은 시간을 보내지 않고 필요한 영양소를 얻는 방법으로 편의성 식품으로 전환하고 있습니다. 소비자들 사이에서 가공 식품에 대한 수용이 증가하고 있습니다. 이는 가공 식품이 종종 신선한 음식보다 더 편리하고 저렴한 것으로 간주되기 때문입니다.

소비자들 사이의 건강 의식이 증가하여 시장 확장

전반적인 건강에 대한식이 요법과 운동의 중요성에 대한 소비자들 사이에서 인식이 커지고 있습니다. 이로 인해 칼로리, 지방 및 설탕이 낮은 가공 식품을 포함하여 더 건강한 식품 옵션을 찾아야합니다. 비만, 심장병 및 당뇨병과 같은 만성 질환의 증가는 또한 더 건강한 음식 옵션에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 소비자들은 건강 관리를 관리하고 이러한 질병을 예방하는 데 도움이되는 음식을 찾고 있습니다. 소비자들 사이에서 유기농 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이것은 유기농 식품이 기존 식품보다 건강하고 지속 가능하다는 사실 때문입니다. 이들은 소비자들 사이의 편의 식품에 대한 수요 증가와 건강 의식이 증가하는 것이 가공 아스파라거스 시장을 주도하는 몇 가지 방법 일뿐입니다.

구속 요인

시장 성장을 방해하기 위해 아스파라거스의 짧은 유효 기간

아스파라거스 스피어스는 노인이라는 자연 과정을 겪고 있으며, 이는 신선도와 품질이 점차 감소합니다. 열, 빛 및 산소에 노출되어 노화가 가속화되므로 시원하고 어두운 환경에 아스파라거스를 저장하는 것이 중요합니다.

가공 아스파라거스 시장 지역 통찰력

가공 된 아스파라거스의 가용성이 증가함에 따라 시장을 이끄는 아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 가공 된 아스파라거스 시장 성장이 가장 높은 것으로 나타났습니다. 아시아 태평양 지역에서 가공 된 아스파라거스의 가용성은이 지역의 아스파라거스 생산으로 인해 증가하고 있습니다. 이로 인해 가공 된 아스파라거스가 소비자가보다 접근 할 수있게되며, 이는 시장의 성장을 주도하고 있습니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 시장의 추가 성장을 자극하기 위해 고급 기술을 사용하고 있습니다.

모든 주요 플레이어는 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 우수하고 고급 서비스를 제공하도록 동기를 부여합니다. 시장의 존재를 높이기 위해 공급 업체는 제품 출시, 지역 성장, 전략적 제휴, 파트너십, 합병 및 인수를 포함한 다양한 기술을 사용하고 있습니다.

가공 된 아스파라거스 회사 목록

  • Altar Produce: Calexico, California, United States
  • DanPer: Piura, Peru
  • Beta SA: Ica, Peru
  • Agrizar: Culiacan, Sinaloa, Mexico
  • Limgroup: Maasdijk, Netherlands
  • Sociedad: Lima, Peru
  • Walker Plants: Yuba City, California, United States

보고서 적용 범위

이 보고서는 처리 된 아스파라거스 시장의 규모, 점유율, 성장률, 유형별, 응용 프로그램, 주요 업체 및 이전 및 현재 시장 시나리오에 의한 세분화에 대한 이해를 검토합니다. 이 보고서는 또한 시장 전문가가 시장의 정확한 데이터와 예측을 수집합니다. 또한이 산업의 재무 성과, 투자, 성장, 혁신 마크 및 신제품 출시에 대한 연구에 대해 설명하고 현재 시장 구조, 주요 업체를 기반으로 한 경쟁 분석, 주요 운전력 및 성장, 기회 및 위험에 대한 수요에 영향을 미치는 제약에 대한 깊은 통찰력을 제공합니다.

또한 국제 시장 제한에 대한 코비드 포스트 199 Pandemic의 영향과 업계가 어떻게 회복 될 것인지에 대한 깊은 이해와 전략도 보고서에 명시되어 있습니다. 경쟁 환경은 또한 경쟁 환경을 명확하게하기 위해 자세히 검토되었습니다.

이 보고서는 또한 대상 회사의 가격 추세 분석, 데이터 수집, 통계, 대상 경쟁사, 수입 전략, 정보 및 시장 판매를 기반으로 한 전년도 기록을 정의하는 방법론을 기반으로 연구를 공개합니다. 또한, 중소기업, 거시 경제 지표, 가치 사슬 분석 및 수요 측 역학과 같은 시장에 영향을 미치는 모든 중요한 요소는 모든 주요 비즈니스 플레이어와 함께 자세히 설명되었습니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 실현 가능한 분석이 변경되면 수정 대상이됩니다.

가공 아스파라거스 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 0.14 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 0.22 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 5.1% ~ 2025 to 2033

예측 기간

2025-2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

세그먼트가 덮여 있습니다

에 의해 유형

  • 보존
  • 가공 된 아스파라거스

응용 프로그램에 의해

  • 음식
  • 기타

자주 묻는 질문